兒童青少年肥胖防控工作實(shí)施方案

1、兒童青少年肥胖防控工作實(shí)施方案為貫徹落實(shí)省衛(wèi)生健康委等六部門山東省兒童青少年肥胖防控實(shí)施方案的通知積極防控幾童青少年超重肥胖,有效謁制兒童青少年超重肥牌流行，降低成年期肥胖、心腦血管疾病和糖尿病等慢性病過(guò)早發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。結(jié)合我市實(shí)際，特制定本方案一，總體要求貫徹落實(shí)文件精神要求，以提升兒童青少年健康水平和素養(yǎng)為核心，以六大行動(dòng)為重點(diǎn)，密切部門協(xié)作、突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)，有效遏制超重肥胖流行，促進(jìn)兒童青少年健康二防控目標(biāo)以2002-2017年超重率和肥胖率年均增幅為基線，2021-2030年0-18歲兒童青少年超重率和肥胖率年均增幅在基線基礎(chǔ)上下降80%,為實(shí)現(xiàn)兒童青少年趙重肥胖零增長(zhǎng)奠定基三,重點(diǎn)任務(wù)(

2、)開(kāi)展健康飲食行動(dòng)，形成健康生活方式1.養(yǎng)成科學(xué)飲食行為，強(qiáng)化父母及看護(hù)人是兒童健康第責(zé)任人的理念，提高父母及看護(hù)人營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)，使其能夠?yàn)楹⒆雍侠淼鼡?、搭配和烹調(diào)食物，保證食物多樣化，減少煎炸等烹調(diào)方式，控制油，鹽、糖的使用量，避免提供不健康食物，減少在外就餐。培養(yǎng)和引導(dǎo)兒童規(guī)律就餐、幼兒自主進(jìn)食行為,教育兒童不挑食、不偏食，學(xué)會(huì)合理搭配食物和選擇零食，不喝或少喝含糖飲料。開(kāi)設(shè)營(yíng)養(yǎng)與健康課堂。將陋食營(yíng)養(yǎng)和身體活動(dòng)知識(shí)融入幼兒園中小學(xué)常規(guī)教育豐富適合不同年齡段兒童學(xué)習(xí)的資源在各級(jí)教師培訓(xùn)中增加青夕年膳食營(yíng)養(yǎng)和身體活動(dòng)等相關(guān)知識(shí)內(nèi)容，提高教師專業(yè)素養(yǎng)和指導(dǎo)能力，各地各校要結(jié)合農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)

3、改善計(jì)劃、學(xué)生在校就餐等工作，有計(jì)劃地做好膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育工作。促進(jìn)正確認(rèn)識(shí)兒童超重肥胖，避免對(duì)肥胖兒童的歧祝。改善學(xué)校食物供給。制修訂幼兒園和中小學(xué)供餐指南培訓(xùn)學(xué)校和供餐單位餐飲從業(yè)人員。學(xué)校理應(yīng)配備專（兼）職營(yíng)養(yǎng)健康管理人員，有條件的可聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人員。優(yōu)化學(xué)生餐膳食結(jié)構(gòu)，改善哀調(diào)方式因地制宜提供符合兒童青少年?duì)I養(yǎng)雷求的食物，保證新鮮蔬菜水果、粗雜糧及適量魚禽肉蛋奶等供應(yīng)，避免提供高糖、高脂、高鹽等食物，按規(guī)定提供充足的符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。落實(shí)中小學(xué)、幼兒園集中用餐陪餐制度，對(duì)學(xué)生餐的營(yíng)養(yǎng)與安全進(jìn)行監(jiān)督。（二）開(kāi)展陽(yáng)光體育行動(dòng)，提升身體素質(zhì)1.培養(yǎng)兒童積極身體活動(dòng)習(xí)慣。營(yíng)造良好的家庭

4、體育運(yùn)動(dòng)氛圍，積極引導(dǎo)孩子進(jìn)行戶外活動(dòng)和體育鍛煉提侶家長(zhǎng)與孩子共同運(yùn)動(dòng)，創(chuàng)造必要的條件促進(jìn)運(yùn)動(dòng)日?；?、生活化。培養(yǎng)兒童青少年運(yùn)動(dòng)興趣，使其掌握1-2項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)技能，引導(dǎo)孩子養(yǎng)成經(jīng)常鍛煉習(xí)慣，減少兒童使用電子屏幕產(chǎn)品時(shí)間，保證睡眠時(shí)間。2.保證在校身體活動(dòng)時(shí)間。強(qiáng)化體育課和課外鍛煉，各地各校要嚴(yán)格落實(shí)國(guó)家體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)，按照有關(guān)規(guī)定將體育成績(jī)納入中考等考核。教師不得”拖堂”或提前上課，保證學(xué)生每節(jié)課問(wèn)休息并進(jìn)行適當(dāng)身體活動(dòng)，減少靜態(tài)行為。保證幼兒園幼兒每天的戶外活動(dòng)時(shí)間在正常的天氣情況下很多于2小時(shí),其中體育活動(dòng)時(shí)間很多于1小時(shí)。中小學(xué)生每天在校內(nèi)中等及以上強(qiáng)度身體活動(dòng)時(shí)問(wèn)達(dá)到1小時(shí)以上，保

5、證每周至少3小時(shí)高強(qiáng)度身體活動(dòng)，進(jìn)行肌肉力量練習(xí)和強(qiáng)健骨骼練習(xí)。3.完善兒童青少年體育設(shè)施，加強(qiáng)社區(qū)兒童青少年活動(dòng)場(chǎng)所、健身步道、騎行道、體育公園和多功能運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地的建設(shè)。推動(dòng)公共體育設(shè)施免賽或低收費(fèi)向兒童青少年開(kāi)放，支持中小學(xué)體育場(chǎng)地設(shè)施在課余時(shí)間和節(jié)假日向兒童青少年開(kāi)放。鼓勵(lì)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所為兒童青少年免費(fèi)提供充足的符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。（三）開(kāi)展健康監(jiān)測(cè)行動(dòng)，維持健康體重做好兒童青少年體重及生長(zhǎng)發(fā)育監(jiān)測(cè)。父母和看護(hù)人要充分認(rèn)識(shí)超重肥胖的危害，定期為孩子測(cè)量身高和體重，做好記錄,并能根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)兒童青少年生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)行評(píng)價(jià)，必要時(shí)及時(shí)咨詢專業(yè)機(jī)構(gòu)并在專業(yè)人員指導(dǎo)下采取措施進(jìn)彳亓預(yù)（四）開(kāi)展校園”三減

6、控三高”行動(dòng)，加強(qiáng)肥胖干預(yù)1.開(kāi)展”三減控三高”校園健康知識(shí)傳播。在全市各中小學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)，利用”三減控三髙”健康傳播信息資源庫(kù)結(jié)合高血壓，糖尿病，全民健康生活方式日等宣傳日，針對(duì)兒童青少年及其家庭開(kāi)展低鹽、低油低糖膳食干預(yù)。2.加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂指導(dǎo)，推廣學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)指南，合理控制鹽油塘等的使用。重點(diǎn)落實(shí)中小學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)周邊商店限制銷售高糖飲料和零食，食堂減少含糖飲料和高糖食品供應(yīng)。開(kāi)設(shè)”三減”健康教育課，組織家校參與”三減活動(dòng)，保健教師”三減”相關(guān)知識(shí)培調(diào)率達(dá)到90%以上，中小學(xué)生低鹽低油彳曄知識(shí)知曉率達(dá)到6%以上。（五）開(kāi)展體重管理服務(wù)行動(dòng)，加強(qiáng)肥胖醫(yī)療服務(wù)管理1.加強(qiáng)孕期體重管理。將營(yíng)養(yǎng)

7、評(píng)價(jià)、膳食和身體活動(dòng)指導(dǎo)納入孕前和孕期檢查，開(kāi)展孕婦營(yíng)養(yǎng)篩查和干預(yù)，促進(jìn)孕前維持適宜體重、孕期定期監(jiān)測(cè)體虱預(yù)防孕期體重過(guò)度增加或增重不足。2.加強(qiáng)兒童青少年體重管理。落實(shí)基本公共衛(wèi)生服務(wù)0-6歲兒童健康管理服務(wù)，加強(qiáng)母乳喂養(yǎng)、輔食添加等科學(xué)喂養(yǎng)（合理膳食）知識(shí)普及、技能指導(dǎo)和個(gè)體化咨詢，定期評(píng)價(jià)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育狀況。加強(qiáng)幼兒園和學(xué)校醫(yī)務(wù)室（衛(wèi)生室、校醫(yī)院保健室等）校醫(yī)或保健教帀配備和能力建設(shè)，做好兒童青少年超重肥胖監(jiān)測(cè),及時(shí)進(jìn)行健康教育和指導(dǎo)。加強(qiáng)肥胖兒童干預(yù)。指導(dǎo)支持學(xué)校和家庭通過(guò)合理膳食、積極身體活動(dòng)和心理支持對(duì)超重肥胖兒童進(jìn)行體重管理鼓勵(lì)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)根據(jù)需求為超重肥胖兒童提供個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)處

8、方和運(yùn)動(dòng)處方。肥胖合并疾病的兒童理應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)彳括業(yè)治療。（六）開(kāi)展健康宣教行動(dòng)，提高體重管理意識(shí)1.開(kāi)展社區(qū)宣傳。依托村（居）委會(huì)組織健康生活方式指導(dǎo)員、社會(huì)體育指導(dǎo)員對(duì)家庭、社區(qū)食堂和餐飲單位開(kāi)展膳食營(yíng)養(yǎng)和身體活動(dòng)的咨詢和指導(dǎo)，發(fā)放宣傳資料，組織科普講座，提高父母和看護(hù)人的實(shí)踐操作能力，踐行健康生活方式。促進(jìn)母乳喂養(yǎng)支持性環(huán)境建設(shè)推動(dòng)全面落實(shí)產(chǎn)假制度，鼓勵(lì)具備條件的公共場(chǎng)所和工作單位建立母嬰室。開(kāi)展肥胖防控知識(shí)技能普及。利用社區(qū)、家長(zhǎng)學(xué)校、健康課堂等平臺(tái)，加強(qiáng)科普宣傳制度化、常態(tài)化，創(chuàng)新科普宣傳方武積極開(kāi)發(fā)使用多種形式的宣傳載體，廣泛傳播中國(guó)居民膳食指南、身體活動(dòng)指南、兒童肥胖預(yù)防與控

9、制指南相關(guān)健康知識(shí),因地制宜，向全社會(huì)普及科學(xué)的、可操作的肥胖防控技能。加強(qiáng)科普宣傳監(jiān)管，避免誤導(dǎo)性信息傳播。規(guī)范食物營(yíng)銷管理。推進(jìn)完善相關(guān)法律法規(guī)。進(jìn)一步!1!強(qiáng)化母乳代用品銷售管理,規(guī)范母乳代用品廣告宣傳。強(qiáng)化嬰幼兒輔食生產(chǎn)營(yíng)銷管理。制定完善部門規(guī)章，對(duì)高糖、高脂、高鹽食品，加強(qiáng)食品標(biāo)簽管理，不鼓勵(lì)針對(duì)兒童的營(yíng)銷及食品包裝中使用吸引兒童的圖片、描述和外形設(shè)計(jì)、組織實(shí)施(一)密切部門協(xié)作。兒童青少年的健康是全民健康的重要內(nèi)容，各縣市區(qū)衛(wèi)生健康、教育、體育、市場(chǎng)監(jiān)管、團(tuán)委婦聯(lián)等部門要將兒童青少年肥胖防控工作作為一項(xiàng)重要工作內(nèi)容,與日常工作有機(jī)結(jié)合，建立長(zhǎng)效工作機(jī)制，確保實(shí)施方案目標(biāo)任務(wù)落實(shí)落細(xì)。（二）豐富完善行動(dòng)內(nèi)容。各縣市區(qū)、各部門要結(jié)合實(shí)際，對(duì)各項(xiàng)行動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化，釆取貼近兒童青少年學(xué)習(xí)生活的方式開(kāi)展系列活動(dòng)，提高行動(dòng)