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1、高中生物新課標(biāo)必修 1學(xué)生實驗實習(xí)探究性課題(一)教 師:高中生物新課標(biāo)實驗專題學(xué)生實驗實習(xí)探究性課題大綱中對學(xué)生能力的考查的闡述:一、(一)理解能力能理解所學(xué)知識的要點和知識之間的內(nèi)在聯(lián)系,形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。能用文字、圖表、以及數(shù)學(xué)方式等多種表達(dá)形式準(zhǔn)確描述生物學(xué)方面的內(nèi)容。能運用所學(xué)知識與觀點,通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理,作出合理的判斷或得出正確的結(jié)論。(二)實驗與探究能力能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列實驗。包括理解實驗?zāi)康摹⒃?、方法和操作步驟,掌握相關(guān)的操作技能,并能將這些實驗涉及的方法和技能進(jìn)行綜合的運用。具備驗證簡單生物學(xué)事實的能力,并能對實驗現(xiàn)象和
2、結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理。具有對一些生物學(xué)問題進(jìn)行初步探究的能力。包括確認(rèn)變量、作出假設(shè)和預(yù)期、設(shè)計可行的研究方案、處理和解釋數(shù)據(jù)、根據(jù)數(shù)據(jù)作出合理的判斷等。能對一些簡單的實驗方案作出恰當(dāng)?shù)脑u價和修改。(三)獲取信息的能力(1)能從課外材料中獲取相關(guān)的生物學(xué)信息,并能運用這些信息,結(jié)合所學(xué)知識解決相關(guān)的生物學(xué)問題。(2)關(guān)注對科學(xué)、技術(shù)和社會發(fā)展有事件。(四)綜合運用能力影響和意義的生物學(xué)新進(jìn)展,以及生物學(xué)發(fā)展史上的重要理論聯(lián)系實際,綜合運用所學(xué)知識解決自然界和社會生活中的有關(guān)生物學(xué)問題。二、近幾年高考對生物實驗與探究能力的考查:三、實驗專題復(fù)法:1.重在積累,而不是到高再去突擊。2.循序漸進(jìn)
3、,先由的學(xué)生實驗開始。3.全面復(fù)習(xí),爭取高考時不丟分。- 第 1 頁 -天地精華教育科技2005 年(38 分)實驗操作觀察C4 植物葉片結(jié)構(gòu)、分析實驗;兩對相對性狀的雜交實驗、微生物培養(yǎng)52.8%2006 年(16 分)DNA 的半保留與細(xì)胞的有絲;、細(xì)胞質(zhì)遺傳與一對相對性狀的遺傳實驗22.2%2007 年(26 分)微生物的培養(yǎng)及發(fā)酵工程的操作方法;免疫內(nèi)容設(shè)計實驗中的確認(rèn)實驗變量和預(yù)期實驗結(jié)果。362008 年(20 分)觀察植物細(xì)胞有絲;蛙實驗的實驗結(jié)果的及分析;微生物培養(yǎng);對照與平行重復(fù)實驗的設(shè)計26%2009 年分離定律遺傳實驗的分析;森林群落在生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)中的作用25%四、精
4、華學(xué)校高三生物實驗專題復(fù)習(xí)策略:從四個方面進(jìn)行全面復(fù)習(xí):必修中的學(xué)生實驗、實習(xí)和性課題的復(fù)習(xí)。在學(xué)生學(xué)完三冊必修本的基礎(chǔ)上,集中進(jìn)行實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)和訓(xùn)練,為高三進(jìn)行系統(tǒng)復(fù)習(xí)打下基礎(chǔ)。中隱含的經(jīng)典實驗的復(fù)習(xí)。生物學(xué)科是建立在實驗基礎(chǔ)上的自然學(xué)科,中所學(xué)的許多生物學(xué)結(jié)論、規(guī)律、原理都是科學(xué)家通過實驗得出來的,這些實驗同時也為的學(xué)習(xí)和實驗提供了方法和模板,所以千萬不要忽視這些實驗的重要性。高年都會出現(xiàn)。題中以這些隱含在中實驗為模板的試題每實驗方法、技能的復(fù)習(xí)。在學(xué)生實驗和中隱含的實驗中提取的化學(xué)物質(zhì)的檢測方法、實驗結(jié)果的表示方法、實驗條件的控制方法等高考考查的實驗技能,掌握這些技能是學(xué)生能夠把方法遷
5、移到新情景中的關(guān)鍵。上學(xué)過的高常見的四種實驗題型的復(fù)習(xí)。在高卷中常見的實驗題型有四類:直接考查實驗?zāi)康?、原理、過程、方法的試題;命題人設(shè)置實驗情景,要求考生對實驗進(jìn)行分析的試題;驗證型和探究型實驗的設(shè)計試題;命題人給出實驗方案,要求考生對實驗作出恰當(dāng)評價和修改的試題。經(jīng)過上述四個方面的復(fù)習(xí),再做實驗題時會得心應(yīng)手,很有信心。光學(xué)顯微鏡的使用實驗?zāi)康模赫J(rèn)識顯微鏡的結(jié)構(gòu),初步掌握使用顯微鏡的方法。一、顯微鏡的呈像原理、放大倍數(shù)計算方法、結(jié)構(gòu):呈像原理:映入眼球內(nèi)的是放大的虛像。所以若要把視野中看到的物象移到視野中央,正確做法是:。目鏡和物鏡:目鏡鏡頭,放大倍數(shù);物鏡鏡頭,放大倍數(shù)。放大倍數(shù):,顯微
6、鏡放大倍數(shù)是指直徑倍數(shù),即長度和寬度,而不是面積,也不是體積。放大倍數(shù)與視野的關(guān)系:放大倍數(shù)越小,視野范圍,看到的細(xì)胞數(shù)目,視野,物鏡與玻片間距離;放大倍數(shù)越大,視野范圍,看到的細(xì)胞數(shù)目,視野,物鏡與玻片間距離。故高倍鏡下裝片不能反放。結(jié)構(gòu):光學(xué)部分:目鏡、鏡筒、物鏡、遮光器(有大小光圈)和反光鏡(有平面鏡和凹面鏡)機(jī)械部分:鏡座、傾斜關(guān)節(jié)、鏡臂、載物臺(上有通光孔、壓片夾)、鏡頭轉(zhuǎn)換器、粗、細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。- 第 2 頁 -天地精華教育科技二、顯微鏡的使用:置鏡(裝鏡頭)對光置片調(diào)焦觀察安放。顯微鏡放置在桌前略偏左,距桌緣 810 cm 處,裝好物鏡和目鏡(目鏡 5 物鏡 10)對光。轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器
7、,使低倍鏡對準(zhǔn)通光孔,選取較大光圈對準(zhǔn)通光孔。左眼注視目鏡,同時把反光鏡轉(zhuǎn)向光源,直至視野光亮均勻適度。調(diào)節(jié)視野亮度只可用,光線過強,改用較小光圈或用平面反光鏡;光線過弱,改用較大光圈或用凹面反光鏡。觀察。將切片或裝片放在載物臺上,標(biāo)本正對通光孔中心。轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋(順時針),俯首側(cè)視鏡筒慢慢下降,直到物鏡接近切片(約 0.5 cm),左眼觀察目鏡,(反時針)旋轉(zhuǎn)粗準(zhǔn)焦螺旋,使鏡筒慢慢上升,看到物像時輕微調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,直到物像清晰。(找不到物像時,可重復(fù)一次或移動裝片使標(biāo)本移至通光孔中心)。觀察時兩眼都要睜開,便于左眼觀察,右眼畫圖。4鏡的轉(zhuǎn)換。找到物像后,把要觀察的物像移到視野,把低倍鏡移
8、走,換上鏡,只準(zhǔn)調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋把視野調(diào)整清晰,直到物像清楚為止。 使用鏡的操作順序:針對性訓(xùn)練(一),調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,看到視野內(nèi)部分細(xì)胞清晰,另一部分1在顯微鏡下觀察洋蔥根尖細(xì)胞有絲細(xì)胞不清晰。產(chǎn)生這種現(xiàn)象的可能原因是A顯微鏡壞了 C細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)得太快B光源有變化D根尖壓片厚薄不勻2使用顯微鏡觀察玻片標(biāo)本時,正確的方法應(yīng)是A兩眼睜開,用左眼觀察C閉右眼,用左眼觀察B兩眼睜開,用右眼觀察D閉左眼,用右眼觀察3用顯微鏡觀察洋蔥根尖的裝片時,為使視野內(nèi)看到的細(xì)胞數(shù)目最多,應(yīng)選用A目鏡 5 物鏡 10C目鏡 5物鏡 40B目鏡 10 物鏡 15D目鏡 10 物鏡 40- 第 3 頁 -天地精華教育科技
9、4用顯微鏡的一個目鏡分別和 4 個不同倍數(shù)的物鏡組合起來觀察血細(xì)胞涂片,當(dāng)成像清晰時,每一物鏡與載片的距離,如果載片位置不變,用哪一物鏡在一個視野中看到的細(xì)胞最多5用一顯微鏡觀察同一標(biāo)本 4 次,每次僅調(diào)整目鏡或物鏡及細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,結(jié)果顯微鏡視野亮度最暗的是。此過程中6使用顯微鏡觀察的順序是順、逆時針轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,直到調(diào)清物象為止轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,使物鏡對準(zhǔn)通光孔在低倍鏡下看清物象,要把目標(biāo)移到視野A7觀察細(xì)胞中BCD行為并計數(shù)時,使用光學(xué)顯微鏡的正確方法是低倍鏡對焦將觀察目標(biāo)移至視野低倍鏡對焦,將觀察目標(biāo)移至視野,轉(zhuǎn)用,轉(zhuǎn)用鏡并增加進(jìn)光量,調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋觀察鏡并減少進(jìn)光最調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋觀察,減少進(jìn)光量
10、,調(diào)粗準(zhǔn)焦螺旋觀察C低倍鏡對焦,轉(zhuǎn)用鏡,將觀察目標(biāo)移至視野D 8(05鏡對焦,將觀察目標(biāo)移至視野,增加進(jìn)光量,調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋觀察)顯微鏡目鏡為 10,物鏡為 10,視野中被相連的 64 個分生組織細(xì)胞所充滿。若物鏡轉(zhuǎn)換為 40后,則在視野中可檢測到的分生組織細(xì)胞數(shù)為A2 個B4 個C8 個D16 個- 第 4 頁 -天地精華教育科技用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞(必修一 P7)一、實驗?zāi)康模?)使用顯微鏡觀察幾種細(xì)胞,比較不同細(xì)胞的異同點運用制作臨時裝片的方法理解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)原理二、實驗原理:利用鏡可以看到某些在低倍鏡下無法看到的細(xì)胞結(jié)構(gòu),例如:可以看到葉綠體、線粒體等細(xì)胞器,從而
11、能夠區(qū)別不同的細(xì)胞。針對性訓(xùn)練(二)內(nèi)的幾種類型的細(xì)胞模式圖。下列相關(guān)敘述不正確的是1下圖為A這些細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上具有性B這些細(xì)胞在功能上是相似的D這些細(xì)胞都屬于真核細(xì)胞C這些細(xì)胞的形態(tài)與其功能相適應(yīng)2以下說法不正確的是:A同一生物體不同部位的細(xì)胞形態(tài),大小完全相同 B同一生物體不同部位的細(xì)胞形態(tài),大小千差萬別 C不同生物體的細(xì)胞形態(tài),大小有所差別 D細(xì)胞的形態(tài)大小與其功能相適應(yīng)3下列有關(guān)細(xì)胞的形態(tài)的說法不正確的是A動物的呈蝌蚪狀,便于其運動完成作用B骨骼肌細(xì)胞呈梭狀或長條狀,這與其運動功能相適應(yīng)C哺乳動物的紅細(xì)胞呈圓餅狀,有利于在D神經(jīng)細(xì)胞有許多突起,便于營養(yǎng)物質(zhì)的中快速運行4不同生物及同一生物
12、體中不同部位的細(xì)胞形態(tài),大小是,這與他們的密切相關(guān)。與的越明顯。是有機(jī)體細(xì)胞的一個重要特征,并且分化程度的細(xì)胞此特征- 第 5 頁 -天地精華教育科技檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)(必修一 P18)一、實驗?zāi)康模簢L試用化學(xué)試劑檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)二、實驗原理:某些化學(xué)試劑能使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)??扇苄赃€原糖(如葡萄糖、果糖、麥芽糖)與發(fā)生作用,可生成的Cu2O 沉淀。如:脂肪可以被染液染成(或被蘇丹染液染成紅色)。淀粉遇碘變。蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生反應(yīng)。(蛋白質(zhì)分子中含有很多肽鍵,在堿性 NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的 Cu2+作用,產(chǎn)生紫
13、色反應(yīng)。)三、實驗材料1還原性糖:如。做可溶性還原性糖鑒定實驗,應(yīng)選,顏色為植物組織,如。注意組織樣液需要臨時配制。(因為組織的顏色較淺,易于觀察。)2做脂肪的鑒定實驗。應(yīng)選富含脂肪的,以為最好,實驗前一般要浸泡 34 小時(也可用蓖麻)。3做蛋白質(zhì)的鑒定實驗,可用富含蛋白質(zhì)的。但要充分稀釋。四、實驗試劑斐林試劑(甲液:質(zhì)量濃度為 0.1 g/mL NaOH 溶液和乙液:質(zhì)量濃度為 0.05 g/mL CuSO4 溶液,注意現(xiàn)配現(xiàn)用)、蘇丹或蘇丹染液(蘇丹或蘇丹干粉 0.1 g;95%甘油)10 m1;過濾后再加入 10 ml雙縮脲試劑(包括 A 液:質(zhì)量濃度為 0.1 g/mL NaOH 溶
14、液和 B 液:質(zhì)量濃度為 0.01 g/mL CuSO4 溶液)、體積分?jǐn)?shù)為 50%的五、方法步驟(一)可溶性糖的鑒定取組織樣液 2 mL 于試管中加入剛配的斐林試劑 1 mL(試劑的使用方法:)加熱 2 min 左右觀察顏色變化:(二)脂肪的鑒定溶液,碘液、蒸餾水。(三)蛋白質(zhì)的鑒定- 第 6 頁 -天地精華教育科技操 作 方 法注 意 問 題解 釋1.花生浸泡、去皮、切下一些子葉薄片,將薄片放在載玻片的水滴中,用吸水紙吸去裝片中的水。干要浸泡 34小時,新花生的浸泡時間可縮短。因為浸泡時間短,不易切片,浸泡時間過長,組織較軟,切下的薄片不易成形。切片要盡可能薄些,便于觀察。2.在子葉薄片上
15、滴 23 滴蘇丹或蘇丹染液,染色 1 分鐘。染色時間不宜過 長。蘇丹紅 1 號為暗紅色,2 號為紅色,3 號為有綠色光澤的棕紅色,4 號為深褐色3.用吸水紙吸去薄片周圍染液,用洗去浮色,吸去。的作用是:4.用吸水紙吸去薄片周圍,滴上 12滴蒸餾水,蓋上蓋玻片。滴上清水可防止蓋蓋玻片時產(chǎn)生氣泡。5.低倍鏡下找到花生子葉薄片的最薄處,可看到細(xì)胞中有染成圓形小顆粒。裝片不宜久放。時間一長,油滴會,原因是:試劑:雙縮脲試劑(A液:0.1 g/mL的NaOH溶液,B液:0.01 g/mL的CuSO4溶液)步驟:試管中加樣液2 mL,搖勻觀察顏色變化:3注意事項:蛋白質(zhì)鑒定時先加,為 Cu2+與蛋白質(zhì)反應(yīng)
16、提供一個的環(huán)境。CuSO4 溶液不能多加,否則 CuSO4 的藍(lán)色會遮蓋反應(yīng)的真實顏色。組織樣液要充分稀釋,否則與雙縮脲試劑反應(yīng)后會黏附在試管內(nèi)壁上。針對性訓(xùn)練(三)1下列對實驗材料選擇的敘述中,錯誤的是花生大豆含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料蛋白質(zhì)含量高,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的植物材料C雞蛋清含蛋白質(zhì)多,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動物材料 D甘蔗的莖、甜菜的塊根等,含有較多的糖且近于白色,可用于可溶性還原糖的鑒定2生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物的鑒定實驗中,以下操作錯誤的是A可溶性還原糖的鑒定,可用燈直接加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀B只有脂肪的鑒定需要使用顯微鏡觀察C縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)不需要
17、加熱D使用斐林試劑和雙縮脲試劑最好是現(xiàn)配現(xiàn)用3用蘇丹染液檢驗脂肪,脂肪顆粒被染成橘黃色,但要立即觀察,否則脂肪顆粒將被溶解。是什么物質(zhì)能溶解脂肪顆粒?A染液中的B染液中的蘇丹粉C染色反應(yīng)中的生成物D染液中的水分4(2005 年分別置于 20和 30培養(yǎng)分別制成提取液和提取高題)將小麥箱中培養(yǎng) 4 天,依次取等量的萌發(fā)液。取 3 支試管甲、乙、丙,分別加入等量的淀粉液,然后按下圖加入等量的提取液和蒸餾水,45水浴保溫 5 分鐘,立即在 3支試管中加入等量斐林試劑并煮沸 2 分鐘,搖勻觀察試管中的顏色。結(jié)果是A甲呈藍(lán)色,乙呈磚紅色,丙呈無色 B甲呈無色,乙呈磚紅色,丙呈藍(lán)色 C甲、乙皆呈藍(lán)色,丙呈
18、磚紅色D甲呈淺磚紅色,乙呈磚紅色,丙呈藍(lán)色5下列物質(zhì)的鑒定與所用試劑、實驗、實驗現(xiàn)象搭配正確的是A脂肪蘇丹染液顯微鏡觀察染成紅色 BDNA二苯胺試劑加熱藍(lán)色反應(yīng) C蛋白質(zhì)雙縮脲試劑加熱紫色反應(yīng)D葡萄糖斐林試劑直接觀察磚紅色沉淀6組成生物體的化合物有可溶性還原糖(葡萄糖、果糖、乳糖)、脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì)。能與某些試- 第 7 頁 -天地精華教育科技劑發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生特定的顏色變化,從而鑒定生物組織或中是否有乳糖、脂肪和蛋白質(zhì)的存在。物中這些化合物的存在?,F(xiàn)欲鑒定牛奶(1)該實驗所需的材料和試劑至少要有牛奶、吸管、試劑(、)和儀器等。(2)縮脲試劑鑒定牛奶中的蛋白質(zhì)實驗時,正確的操作順序為A2 mL 牛奶稀釋液先加 0.1 g/mL 的氫氧化鈉溶液,再加 34 滴 0.01 g/mL 的硫酸銅溶液B2 mL 牛奶稀釋液先加 34 滴 0.01 g/mL 的硫酸銅溶液,再加 0.1 g/mL 的氫氧化鈉溶液C2 mL 牛奶稀釋液同時加入 0.1 g/mL 的氫氧化鈉溶液和 0.01 g/mL 的硫酸銅溶液D在 0.1 g/mL 的氫氧化鈉溶液和 0.01 g/mL 的硫酸銅溶液的混合液中加入 2 mL 牛奶稀釋液(3)實驗需要用顯微鏡的是A還原糖的鑒定B蛋白質(zhì)的鑒定C脂肪的鑒定D全都要(4)在本鑒定實驗中必須加熱
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