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文檔簡介
1、物流與供應(yīng)鏈管理上海交通大學(xué)現(xiàn)代物流研討中心 王東物流師考試大綱一體化供應(yīng)鏈的設(shè)計供應(yīng)鏈實現(xiàn)無縫銜接的戰(zhàn)略供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略價值123供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略內(nèi)涵從縱向一體化向供應(yīng)鏈一體化的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變供應(yīng)鏈和產(chǎn)品的類型與特征供應(yīng)鏈的中心企業(yè)與約束問題供應(yīng)鏈中的協(xié)作及戰(zhàn)略聯(lián)盟的建立供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略價值內(nèi)容提要供應(yīng)鏈管理概念供應(yīng)鏈管理意義供應(yīng)鏈管理背景123供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀供應(yīng)鏈管理整體處理方案案例分析45供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略價值一、供應(yīng)鏈管理背景1從霸王別“機(jī)說開去“2001年1月,瑞典愛立信手機(jī)宣布不再運營手機(jī)消費業(yè)務(wù),而是將其外包給新加坡手機(jī)消費商偉創(chuàng)力公司。 愛立信與手機(jī)并沒有說“Bye-bye每部手機(jī)的價值鏈
2、都由7部分組成,包括研發(fā)、設(shè)計、消費、供應(yīng)、營銷、銷售和售后效力。愛立信只是將其中的消費和供應(yīng)兩個環(huán)節(jié)外包出去,其他重要環(huán)節(jié)仍由愛立信親力親為。什么是外包(Outsourcing)?是企業(yè)整合利用其外部最優(yōu)秀的專業(yè)化資源,將其非中心業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)由這些資源完成,企業(yè)只努力于其中心競爭力的開發(fā),從而到達(dá)降低本錢、提高效率、加強(qiáng)對環(huán)境應(yīng)變才干的一種管理方式。外包是物流與供應(yīng)鏈管理的動力源泉!外包深層解析管理方式轉(zhuǎn)變企業(yè)為什么選擇外包?大量消費方式福特的大量消費系統(tǒng)機(jī)械化并行單元流水線管理簡化泰勒規(guī)范化高產(chǎn)量低單位本錢低程度的任務(wù)技巧高程度的管理才干對大量消費方式的總結(jié)大量消費總結(jié)優(yōu)點低本錢高產(chǎn)量簡化管理提
3、高質(zhì)量缺陷非柔性高資本風(fēng)險不關(guān)注顧客工人不稱心掩蓋本錢的添加傳統(tǒng)管理方式的主要特征市場環(huán)境特征:以規(guī)?;枨蠛蛥^(qū)域性賣方市場為主消費方式特征:少種類大批量消費,剛性公用流水線管理組織特征:多級遞階控制的組織構(gòu)造,管理跨度小、層次多管理思想和管理制度特征:集權(quán)式,以追求穩(wěn)定和控制為主競爭方式:以規(guī)模求效益資本的高投入和教育、科技的低投入:大規(guī)模消費需求大量土地和設(shè)備,勞動的特點是簡單反復(fù)勞動信息特征和系統(tǒng)特征:靜態(tài)開環(huán)相對封鎖的剛性系統(tǒng)企業(yè)與社會的關(guān)系、企業(yè)與企業(yè)的關(guān)系:以企業(yè)為中心,企業(yè)間是純粹的競爭關(guān)系“大而全、“小而全的“縱向一體化管理方式縱向一體化 在這種思想指點下,企業(yè)為了最大限制地掌
4、握市場分額,必然要牢牢控制用于消費和運營的各種資源。在企業(yè)的運作方式上,采用了“高度自治的戰(zhàn)略,一個企業(yè)囊括了幾乎一切零部件的加工、裝配活動。不僅如此,還把分銷、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)也納入本人的業(yè)務(wù)范圍之內(nèi),最后構(gòu)成了無所不包的超級組織。 這就是人們說的:“縱向一體化管理方式的弊端添加企業(yè)投資負(fù)擔(dān) 承當(dāng)喪失市場時機(jī)的風(fēng)險 迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務(wù)活動在每個業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競爭對手增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險 電子商務(wù)集約化對于節(jié)省買賣費用的潛力不能發(fā)揚出來電子商務(wù)在中國,理想形狀下應(yīng)節(jié)省76.59%的買賣費用,但實踐情況,中國電子商務(wù)只能節(jié)省11.61%的買賣費用管理思想與組織方式的轉(zhuǎn)變企業(yè)所處環(huán)境
5、變化信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)和交通技術(shù)的開展,以及世界貿(mào)易一體化的趨勢,使市場競爭呈現(xiàn)全球化的態(tài)勢,不斷涌現(xiàn)的新產(chǎn)品和新企業(yè)使市場競爭日趨猛烈。社會對產(chǎn)品的需求趨于多樣化、個性化和動態(tài)化。產(chǎn)品種類不斷添加,批量不斷減少,生命周期越來越短,順應(yīng)客戶喜好也稱客戶化或定制、多種類中小批量消費已成為消費方式的主流。企業(yè)所處環(huán)境變化市場對企業(yè)的要求從原來的對質(zhì)量、本錢的要求演化為如今的對時間Time、質(zhì)量(Quality)、本錢(Cost)、創(chuàng)新(Innovation)和效力(Service)等諸多方面的要求,而且這些要求的內(nèi)涵也在不斷的變化。時間已成為競爭力的第一要素,能否在最短的時間內(nèi)開發(fā)出最新的產(chǎn)品
6、,并以最快的速度推向市場,是博得市場競爭的關(guān)鍵??衫^續(xù)開展的理念及對生態(tài)環(huán)境方面的關(guān)注,使人們在消費過程和消費過程中更留意生態(tài)和環(huán)境方面的相容性和友善性,綜合思索產(chǎn)品的環(huán)境影響與資源效率已成潮流。企業(yè)所處環(huán)境變化人們對勞動環(huán)境、勞動內(nèi)容和本身自動位置的要求不斷提高,人們希望逐漸擺脫在消費過程中的被動位置,在發(fā)揚自動發(fā)明性的任務(wù)中享用樂趣。 微電子、新資料和集成技術(shù)的進(jìn)展,使產(chǎn)品構(gòu)造發(fā)生了革命性的變化,機(jī)電一體化、模塊化已成為產(chǎn)品的開展趨勢。計算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速開展,也深化影響著產(chǎn)品的設(shè)計過程、制造過程、行銷及售后效力過程,并改動著產(chǎn)品的構(gòu)造和功能。管理方式的轉(zhuǎn)變從“縱向一體化向“橫向一體化轉(zhuǎn)
7、化 Vertical Integration Horizontal Integration從“大而全、小而全向矯捷網(wǎng)絡(luò)化制造轉(zhuǎn)化從“封鎖式向“開放式的設(shè)計、開發(fā)與消費轉(zhuǎn)化從二十世紀(jì)八十年代中后期開場,在企業(yè)管理中構(gòu)成一種“橫向一體化管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非中心業(yè)務(wù)外包出去,本人集中資源開展中心才干,經(jīng)過和業(yè)務(wù)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競爭中的自動位置。供應(yīng)鏈管理橫向一體化的代表借助信息技術(shù)(IT)和管理技術(shù),將供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)同伴的業(yè)務(wù)流程相互集成,從而有效地管理從原資料采購、產(chǎn)品制造、分銷,到交付給最終用戶的全過程,在提高客戶稱心度的同時,降低整個系統(tǒng)的本錢、提高各企業(yè)的效益。供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略價值二、
8、供應(yīng)鏈管理概念1橫向一體化外包供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈Supply Chain 是在相互關(guān)聯(lián)的部門或業(yè)務(wù)同伴之間所發(fā)生的物流、資金流和信息流,覆蓋從產(chǎn)品(或效力)設(shè)計、原資料采購、制造、包裝到支付給最終用戶的全過程。供應(yīng)鏈的概念供應(yīng)源需求源原輔料供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商間接客戶直接客戶企業(yè)供應(yīng)鏈?zhǔn)菑墓?yīng)商的供應(yīng)商到顧客的顧客所組成的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),其功能在于獲取資料、消費廢品包括中間產(chǎn)品和產(chǎn)廢品,并把產(chǎn)品送達(dá)最終顧客。供應(yīng)鏈越來越復(fù)雜供應(yīng)鏈管理的定義供應(yīng)鏈管理Supply Chain Management 為滿足客戶需求的效力水準(zhǔn),對從供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商,直到最終用戶間的整個渠道進(jìn)展整體管理和優(yōu)化。供應(yīng)
9、鏈管理的開展歷程第一階段:萌芽階段19801989美國管理學(xué)家Stevens在1989年提出SCM的概念。以為SCM是一種集成的思想,包括企業(yè)內(nèi)部集成和企業(yè)外部集成,供應(yīng)鏈成員間協(xié)作非常重要。第二階段:初步構(gòu)成階段19901995供應(yīng)鏈成員間存在利益沖突,導(dǎo)致SCM績效不高;信息不能在供應(yīng)鏈成員間有效共享成為企業(yè)提高競爭力的妨礙。第三階段:建立協(xié)作同伴關(guān)系1996至今前一時期提出“協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈,主張各協(xié)作公司之間一致“協(xié)調(diào)對外。之后又強(qiáng)調(diào)與盡能夠少的供應(yīng)商協(xié)作,對協(xié)作同伴的選擇是分步驟的、思索多種要素的綜合評價過程。SCM概念分析拓?fù)錁?gòu)外型定義靜態(tài)、拓?fù)錁?gòu)外型定義:SCM強(qiáng)調(diào)的是一個網(wǎng)絡(luò)企業(yè)、供
10、應(yīng)商、客戶、協(xié)作同伴等重要推論:企業(yè)與企業(yè)的競爭是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈間的競爭供應(yīng)商制造商分銷商顧客企業(yè)競爭供應(yīng)鏈競爭星球大戰(zhàn)供應(yīng)鏈的“強(qiáng)度上海通用與海爾供應(yīng)商管理做法對比SCM概念分析運轉(zhuǎn)機(jī)制型定義動態(tài)、運轉(zhuǎn)機(jī)制型定義:SCM強(qiáng)調(diào)的是一個過程對物流、信息流、資金流進(jìn)展協(xié)同方案、組織、協(xié)調(diào)及控制重要推論:用技術(shù)可以換取效率,信息共享后決策更科學(xué)信息流物流供應(yīng)商消費車間分銷體系客 戶零售商商流與資金流聯(lián)邦式供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的特征 復(fù)雜性。供應(yīng)鏈網(wǎng)鏈構(gòu)造上各節(jié)點企業(yè)組成的跨度層次不同,即供應(yīng)鏈往往由多個、多類型甚至多國企業(yè)組成,所以供應(yīng)鏈構(gòu)造方式比普通單個企業(yè)的方式更為復(fù)雜。 動態(tài)性。因企業(yè)
11、戰(zhàn)略和順應(yīng)市場需求變化的需求,供應(yīng)鏈網(wǎng)鏈構(gòu)造上各節(jié)點企業(yè)要不斷更新,從而使供應(yīng)鏈具有明顯的動態(tài)性。 面向用戶需求。不僅供應(yīng)鏈的構(gòu)成和重組是基于市場需求的,而且在供應(yīng)鏈運作過程中,用戶的需求拉動也是供應(yīng)鏈中信息流、產(chǎn)品/效力流、資金運作的驅(qū)動源。 交叉性。供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)可以同時是多個供應(yīng)鏈的成員,眾多供應(yīng)鏈構(gòu)成交叉構(gòu)造,從而添加了供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)管理的難度。供應(yīng)鏈管理的管理思想強(qiáng)調(diào)中心競爭力資源外用(Outsourcing)協(xié)作性競爭以顧客稱心度為目的的效力化管理物流、信息流、資金流、任務(wù)流、組織流的集成借助信息技術(shù)實現(xiàn)管理目的延遲制造(Postponement)原那么更加關(guān)注物流企業(yè)的參與縮短物流周
12、期與縮短制造周期同等重要供應(yīng)鏈管理倡導(dǎo)的理念從“縱向一體化轉(zhuǎn)向“橫向一體化管理從職能管理轉(zhuǎn)向過程管理從產(chǎn)品管理轉(zhuǎn)向顧客管理從企業(yè)間買賣性管理轉(zhuǎn)向關(guān)系性管理從物質(zhì)管理轉(zhuǎn)向信息管理從零和競爭轉(zhuǎn)向多贏競爭從實有資源管理轉(zhuǎn)向虛擬資源管理從簡單的多元化運營轉(zhuǎn)向中心競爭力管理供應(yīng)鏈管理界面信件EDIWEB面對面供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商E-采購與戰(zhàn)略資源供應(yīng)商關(guān)系供應(yīng)商關(guān)系產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計 產(chǎn)品 制造 CRM 信件EDIWEB面對面用戶用戶的用戶售后效力與技術(shù)支持 實現(xiàn)/電子實現(xiàn)(eFulfillment) 需求和供應(yīng)方案企業(yè)構(gòu)造與績效管理文化、組織、競爭力,等等集成構(gòu)造任務(wù)流、界面、中間件和軟件管理等等主要根底
13、構(gòu)造網(wǎng)絡(luò)與效力器等等B2BB2BB2C供應(yīng)商渠道用戶渠道B2B供應(yīng)鏈管理與其它先進(jìn)管理方式SCM銷售公司制造部物資供應(yīng)公司主體企業(yè) 盟主聯(lián)盟虛擬企業(yè)聯(lián)盟虛擬企業(yè)聯(lián)盟虛擬企業(yè)零售商代理商維修效力辦事處內(nèi)銷外銷MRP/ MRP II/ ERPDRPCRM 電子商務(wù)B2B B2B、B2C供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商客戶客戶客戶客戶客戶客戶零售商零售商維修點代銷點效力點代銷點直銷客戶客戶MIS運輸、倉儲運輸、倉儲、配送供應(yīng)鏈SRMMRP - MRP II ERP- SCM功能擴(kuò)展 MRP MRP II ERP SCM 70年代 80年代 90年代 21
14、世紀(jì)銷售管理財務(wù)管理本錢管理物流資金流 信息集成 MPS,MRP,CRP庫存管理工藝道路任務(wù)中心 BOM多行業(yè)、多地域、多業(yè)務(wù) 供需鏈信息集成法制條例控制流程工業(yè)管理運輸管理倉庫管理設(shè)備維修管理質(zhì)量管理產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理MPS,MRP,CRP庫存管理工藝道路任務(wù)中心BOM銷售管理財務(wù)管理本錢管理 庫存方案物料信息集成MPS,MRP,CRP庫存管理工藝道路任務(wù)中心BOM法制條例控制流程工業(yè)管理運輸管理倉庫管理設(shè)備維修管理質(zhì)量管理產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理MPS,MRP,CRP庫存管理工藝道路任務(wù)中心BOM銷售管理財務(wù)管理本錢管理CRM/APS/BI電子商務(wù)Internet/Intranet協(xié)同商務(wù)供應(yīng)鏈管理與物流管
15、理實物分銷Physical Distribution物流Logistics供應(yīng)鏈Supply Chain供應(yīng)鏈管理的研討是從物流管理研討開場的1915年美國阿奇蕭二站時期,美國軍隊建立后勤Logistics實際1956年日本引入“物的流通1989年部分性研討整體性、集成性研討供應(yīng)鏈管理是物流管理的延伸物流管理有狹義和廣義兩方面的含義:狹義的物流管理指物資的采購、運輸、配送、貯備等活動,是企業(yè)之間的物資流通活動。廣義的物流管理包括從原資料到產(chǎn)品整個消費過程的物料轉(zhuǎn)化過程,即供應(yīng)鏈管理。供應(yīng)鏈管理是物流管理的延伸供應(yīng)鏈?zhǔn)俏锪鏖_展到集約化階段的產(chǎn)物。SCM經(jīng)過綜合從供應(yīng)者到消費者的供應(yīng)鏈運作,使物流
16、到達(dá)最優(yōu)化。企業(yè)追求的是全面的系統(tǒng)的綜合的效果,而不是單一的、孤立的、片面的觀念。供應(yīng)鏈管理是物流管理的延伸物流貫穿于整個供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈本質(zhì)包含“供與“需兩方面,每一個環(huán)節(jié)都存在“供應(yīng)和“需求關(guān)系,可以了解為“供需鏈。而物流是銜接“供應(yīng)方和“需求方的紐帶,供應(yīng)鏈可以以為是“物流鏈。供應(yīng)鏈強(qiáng)調(diào)的是系統(tǒng)的整合和優(yōu)化。供應(yīng)鏈管理實踐上是把物流和企業(yè)全部活動如消費制造活動等作為一個一致的過程來管理,經(jīng)過與供應(yīng)鏈中的上游、下游企業(yè)的整合,構(gòu)成先進(jìn)的物流系統(tǒng)。作為一種戰(zhàn)略概念,供應(yīng)鏈也是一種產(chǎn)品,而且是可增值的產(chǎn)品。供應(yīng)鏈?zhǔn)俏锪飨到y(tǒng)的充分延伸,是產(chǎn)品與信息從原資料到最終消費者之間的增值效力。目的不僅是降低
17、本錢,更重要的是提供用戶期望以外的增值效力。各種物料從采購到制造到分銷,是一個不斷添加其市場價值或附加值的增值過程。供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略價值三、供應(yīng)鏈管理意義1牛鞭效應(yīng)時間來源: Tom Mc Guffry, Electronic Commerce and Value Chain Management, 1998零售商訂單分銷商訂單消費方案客戶需求訂單訂貨量供應(yīng)鏈管理的作用根據(jù)市場需求的擴(kuò)展,提供完好的產(chǎn)品組合; 根據(jù)市場需求的多樣化,縮短從消費到消費的周期; 根據(jù)市場需求的不確定性,縮短供應(yīng)市場及需求市場的間隔;根據(jù)物流在整個供應(yīng)鏈體系中的重要性,企業(yè)要抑制各種損益,從而降低物流本錢及物流費用程
18、度,使物貨在整個供應(yīng)鏈中的庫存下降,并且經(jīng)過供應(yīng)鏈中的各項資源人力、市場、倉儲、消費設(shè)備等運作效率的提升,賦予運營者更大的才干來順應(yīng)市場的變化并做出及時反響,從而做到物盡其用、貨暢其流。 供應(yīng)鏈管理的作用 供應(yīng)鏈管理的實現(xiàn),把供應(yīng)商、制造商、物流商、分銷商、零售商等在一條網(wǎng)鏈上的一切環(huán)節(jié)都聯(lián)絡(luò)起來進(jìn)展優(yōu)化,使消費資料以最快的速度,經(jīng)過消費、分銷環(huán)節(jié)變成增值的產(chǎn)品,到達(dá)最終消費的用戶手中。降低了本錢減少了社會庫存使社會資源到優(yōu)化配置經(jīng)過信息網(wǎng)絡(luò)、組織網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)了消費及銷售的有效銜接和物流、信息流、資金流的合理流動。實施供應(yīng)鏈管理的效益降低本錢庫存下降10-15%減少削價處置的損失40-50%提高資源利用率10-20%改善客戶效力程度改良交付可靠性99-99.9%縮短交付時間10-20%加快資金周轉(zhuǎn)比普通企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)時間縮短40-60%添加市場占有率成為受歡迎的業(yè)務(wù)同伴
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