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文檔簡介
1、第4章 認識化學變化第1節(jié) 常見的化學反應(yīng)燃燒燃燒造福于人類,燃燒也會給人類帶來災(zāi)難你已經(jīng)知道什么請同學們描述下列學習過的燃燒事例的現(xiàn)象,并與大家交流、討論。 鎂在空氣中燃燒木炭在氧氣中燃燒鐵絲在氧氣中燃燒硫在氧氣中燃燒誰能完整的歸納出這些物質(zhì)燃燒時的相同特點 事例觀察到的現(xiàn)象燃燒反應(yīng)的特征可歸納為:鎂條的燃燒鐵絲在氧氣中燃燒 木炭在氧氣中燃燒 硫在氧氣中的燃燒 劇烈燃燒,發(fā)出耀眼白光、放熱、有白色固體物質(zhì)生成.劇烈燃燒,火星四射,放出大量的熱,生成一種黑色的固體 。劇烈燃燒,發(fā)出白光,放出大量的熱,生成一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體。 劇烈燃燒,發(fā)出明亮的藍紫色火焰,放出大量的熱,生成一種有
2、刺激性氣味的氣體。發(fā)光、發(fā)熱、劇烈、化學反應(yīng) 一、什么是燃燒?定義:燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學反應(yīng)。討論:有發(fā)光放熱現(xiàn)象的不一定為燃燒燃燒一定為化學變化注 意:有發(fā)光放熱現(xiàn)象的一定為燃燒嗎?物質(zhì)為什么會燃燒?燃燒需要怎樣的條件呢?一、燃燒的條件 【實驗試劑及用品】 小木條、石頭、小紙條、蠟燭、酒精燈、小燒杯、坩堝鉗、火柴、石棉網(wǎng)等。提出問題:燃燒需要什么條件?作出猜想:燃燒需要的條件是 。設(shè)計實驗:實驗方法是 。進行實驗:實驗的現(xiàn)象是 。得出結(jié)論:燃燒的條件是 。 猜想 (填“正確”或“不正確”)。探究一:燃燒的條件能燃燒的物質(zhì)叫做可燃物。實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論實驗一取小紙條和小石塊,
3、分別用酒精燈點燃,觀察實驗現(xiàn)象。小紙條被點燃,小石塊不能被點燃。小紙條易燃,小石塊不能燃燒,所以燃燒的條件之一就是需要物質(zhì)具有可燃性實驗二用透明的玻璃杯罩住燃著的小蠟燭,觀察實驗現(xiàn)象。小蠟燭慢慢的熄滅 隨著蠟燭的燃燒,會不斷消耗氧氣,當氧氣耗盡,蠟燭就熄滅,所以燃燒的條件之二可燃物與氧氣接觸 。實驗三一根小木條和煤塊,分別放在酒精燈上點燃,觀察誰先被點燃。小木條很快就被點燃,煤塊不易點燃。 小木條和煤塊的著火點不同,紙的著火點較木柴的低,所以燃燒的條件之三就是溫度要達到著火點 。40 240 無煙煤700 750 木炭320 370 著火點:可燃物燃燒所需的最低溫度說明: 著火點是可燃物的固有
4、屬性,一般不可改變。燃燒的條件:1、物質(zhì)具有可燃性2、可燃物與氧氣接觸3、使可燃物的溫度達到著火點。 (可燃物達到燃燒所需要的最低溫度)同時滿足,三者缺一不可!魔術(shù): 手絹是可燃物,容易著火而燃燒,可酒精燒完了,手絹卻安然無恙,你能給出合理的解釋嗎?燒不壞的手絹魔水配方:2體積95的酒精1體積水混和組成 因為酒精燃燒釋放的熱量被手絹上的水吸收,水變成水蒸汽帶走熱量使手絹的溫度降低,沒達到手絹的著火點。手絹燒不壞的奧秘練習與實踐:在赤壁之戰(zhàn)中,周瑜的軍隊點燃戰(zhàn)船,熊熊燃燒的戰(zhàn)船借助東風直沖曹軍的木船,使曹軍的木船燃起大火。根據(jù)左圖所示燃燒的條件填寫:曹軍的木船是 ,木船燃燒的條件是 、 。 可燃
5、物 木船與氧氣接觸且木船的溫度達到著火點猜猜看!白磷著火點約為40 紅磷著火點約為240 熱水的溫度約為90 2.為什么金屬片上的紅磷不燃燒?3.為什么水中的白磷不燃燒?901.你會看到現(xiàn)象有:猜猜看!白磷著火點約為40 紅磷著火點約為240 熱水的溫度約為90 1.你會看到現(xiàn)象有:(1).金屬片上白磷燃燒(2).水中白磷不燃燒(3).金屬片上紅磷不燃燒 2.為什么金屬片上的紅磷不燃燒?紅磷的溫度沒達到著火點3.為什么水中的白磷不燃燒?白磷沒與氧氣接觸90反思:1、金屬板上的紅磷真的不會燃燒嗎?2、水中的白磷能燃燒起來嗎?如能,怎么做?可能會白磷的量比較多 白磷與紅磷放的比較近討論:著火點:白
6、磷40;紅磷240 氧氣現(xiàn)象白磷在熱水下燃燒觀察與思考 將20mL95%的酒精和10mL水混合。把一張濾紙浸入配好的混合液中,浸透后取出,輕輕擰干,用坩堝鉗夾持,在酒精燈上點燃,并輕輕抖動濾紙?;鹧嫦绾?,你觀察到原來浸透酒精的濾紙發(fā)生了什么變化? 濾紙是可燃物,容易著火而燃燒,可酒精燒完了,濾紙卻安然無恙,你能解釋其中的原因嗎? 因為酒精燃燒釋放的熱量被濾紙上的水吸收,水變成水蒸汽帶走熱量使濾紙的溫度降低,沒達到濾紙的著火點。影響燃燒劇烈程度的因素 回憶所學過的知識,或者生活經(jīng)驗,說一說哪些因素會導(dǎo)致燃燒更加劇烈呢?小組討論,再回答(說出事例并得出結(jié)論)。1、氧氣的濃度(木炭在空氣、氧氣中燃
7、燒)2、可燃物與氧氣的接觸面積(木材架空了燃燒更劇烈)3、可燃物本身的性質(zhì)(鎂條在空氣中燃燒劇烈,鐵絲在空氣中不能燃燒)四、防火與滅火1、了解人們在日常生活和生產(chǎn)中出現(xiàn)的滅火事例及滅火方法,填入P97表4-2。 根據(jù)物質(zhì)燃燒的條件,說一說上述滅火用了什么原理?你知道下列滅火的方法和依據(jù)的原理嗎滅火事例和方法滅火實例滅火方法滅火原理熄滅酒精燈油鍋著火熄滅蠟燭紙箱著火煤氣著火森林著火用燈帽蓋滅用鍋蓋蓋滅嘴吹滅用水澆滅關(guān)閉閥門開辟隔離帶二、滅火滅火事例和方法滅火實例滅火方法滅火原理熄滅酒精燈油鍋著火熄滅蠟燭紙箱著火煤氣著火森林著火用燈帽蓋滅用鍋蓋蓋滅嘴吹滅用水澆滅關(guān)閉閥門設(shè)置隔離帶將可燃物與空氣隔離
8、將可燃物與空氣隔離降低可燃物溫度至著火點以下降低可燃物溫度至著火點以下撤離可燃物將可燃物隔離燃燒區(qū) 燃燒的條件是1.物質(zhì)具有可燃性2.可燃物與氧氣接觸3.可燃物溫度達到著火點 (三個條件同時具備)滅火的原理與方法1.將可燃物與火源隔離2.將可燃物與空氣隔離3.降溫到可燃物的著火點以下。滅火的原理與方法:(滿足其一即可滅火)(即:破壞可燃物的燃燒條件)注意:降低溫度不是降低著火點。友情提醒:下列標志可助你化險為夷 疏 散 通 道 方 向 滅火設(shè)備或報警裝置的方向 擊碎板面 有降溫和隔絕空氣的作用。由于不會留下任何痕跡而使物體損壞,因此可用來撲滅圖書、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等處的失火。能噴射出大
9、量二氧化碳及泡沫,粘附在可燃物上,使其與空氣隔絕來滅火的??捎脕頁錅缒静?、棉布等燃燒引起的失火。 利用壓縮的二氧化碳吹出干粉來滅火的。除了可用來撲滅一般火災(zāi)外,還可以用來撲滅油、氣等 燃燒引起的失火。常見滅火器液態(tài)二氧化碳滅火器泡沫滅火器干粉滅火器防火常識1、教育孩子不玩火,不玩弄電器設(shè)備。2、不亂丟煙頭,不躺在床上吸煙。3、不亂接亂拉電線,電路熔斷器切勿用銅、鐵絲代替。4、家中不可存放超過公升的汽油、酒精等易燃易爆物品。5、明火照明時不離人,不要用明火照明尋找物品。6、離家或睡覺前要檢查用電器具是否斷電,燃氣閥門是否關(guān)閉,明火是否熄滅。7、切勿在走廊、樓梯口等處堆放雜物,要保證通道和安全出口
10、的暢通。8、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏,要迅速關(guān)閉氣源閥門,打開門窗通風,切勿觸動電器開關(guān)和使用明火,并迅速通知專業(yè)維修部門來處理。9、不能隨意傾倒液化氣殘液。高溫干燥的季節(jié)里,沒有明火,森林可能會發(fā)生火災(zāi),你知道其中的原因嗎?燃燒、緩慢氧化、自燃反應(yīng)條件反應(yīng)程度反應(yīng)現(xiàn)象聯(lián)系燃燒可燃物與氧氣接觸,溫度達到著火點劇烈發(fā)光、放熱都是氧化反應(yīng),都放出熱量緩慢氧化與氧氣接觸,溫度沒有達到著火點緩慢不發(fā)光,但放熱(不明顯)自燃與氧氣接觸,緩慢氧化產(chǎn)生的熱量不易散失,溫度達到了著火點由緩慢變劇烈由現(xiàn)象不明顯到發(fā)光、放熱燃燒的條件1、可燃物2、與氧氣接觸3、溫度達到著火點(三個條件同時具備) 滅火的原理1 、隔離可燃物2 、隔絕氧氣3 、降溫到該物質(zhì)的著火點以下 燃燒條件與滅火原理的對照總結(jié)與回顧(三個條件滿足一個即可)自燃鐵絲電燈發(fā)光、放熱不是化學變化練習與實踐:1.下列關(guān)于燃燒的敘述正確的是( )A有放熱、發(fā)光現(xiàn)象的變化一定是燃燒B在氧氣中能燃燒的物質(zhì)在空氣中也一定能燃燒C可燃物燃燒時一定有發(fā)光放熱現(xiàn)象D可燃物燃燒一定要“點燃”練習與實踐:2森林著火,消防隊員開辟“防
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