6《現(xiàn)代物流管理》流通加工ppt課件

1、.第五章 流通加工現(xiàn)代物流管理.加工與流通的概念本屬于不同的范疇。普通來說，加工是指改動物資的外形和性質(zhì)(如物理或化學(xué)變化等)以構(gòu)成一定產(chǎn)品的活動，屬于消費活動；而流通那么是指改動物資存在的空間形狀與時間形狀的過程，并不改動物資的形狀或性質(zhì)。流通與加工本來是兩個相互獨立的概念，但假設(shè)將它們二者結(jié)合起來，就可以組成一個全新的物流功能要素-流通加工。.本章重點1、明確流通加工的概念及其與普通消費加工的區(qū)別；2、明確流通加工在物流活動中的位置和作用；3、熟習(xí)流通加工的類型和方式；4、掌握流通加工的合理化要求；5、了解流通加工的管理及可行性分析。.第一節(jié) 流通加工的概念流通加工是消費加工在流通領(lǐng)域的延

2、續(xù)，它既可以看作是一種特殊的加工方式，也可以看成是流通領(lǐng)域為了更好地提供效力而在職能方面的拓展。隨著經(jīng)濟的全球化和國際分工的細(xì)化，為了順應(yīng)猛烈的市場競爭和滿足消費者日益多樣化的需求，流通加工的意義日益添加，在提高物流效率、降低物流本錢方面的作用不斷加大，對流通加工的管理已成為物流管理的一項重要內(nèi)容。.一、流通加工的定義(GB/T18354-2006) 根據(jù)顧客的需求，在流經(jīng)過程中對產(chǎn)品實施的簡單加任務(wù)業(yè)活動，如包裝、分割、計量、分揀、刷標(biāo)志、拴標(biāo)簽、組裝等簡單作業(yè)的總稱。簡單地說，就是流經(jīng)過程中輔助性的加工活動都稱為流通加工。.二、流通加工和消費加工的區(qū)別.三、流通加工的場所1、加工中心2、銷

3、售中心3、運輸配送中心4、倉庫5、向客戶交付時.四、流通加工的類型1、以維護產(chǎn)品為主要目的的流通加工2、為順應(yīng)多樣化需求的流通加工3、為了提高物流效率、降低物流損失的流通加工4、為促進銷售的流通加工.1、以維護產(chǎn)品為主要目的的流通加工在物流過程中，直到用戶投入運用前都存在對產(chǎn)品的維護問題，防止產(chǎn)品在運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝等過程中遭到損失，使運用價值能順利實現(xiàn)。那么這種加工方式的目的是使產(chǎn)品的運用價值得到妥善保管，延伸產(chǎn)品在消費與運用間的時間間隔。生活消費品的流通加工：如水產(chǎn)品、肉產(chǎn)品等的保鮮保質(zhì)的冷凍加工、防腐加工、保鮮加工等。絲、麻、棉織品的防蟲防霉加工等。消費資料的流通加工：防止金屬

4、資料的銹蝕而進展噴漆、涂防銹油。木材防腐朽、防干裂加工。水泥的防潮防濕加工。這種加工普通并不改動進入流通領(lǐng)域的“物的外形及性質(zhì)。這種加工主要采取穩(wěn)定、改裝、冷凍、保鮮、涂油等方式。.2、為了順應(yīng)多樣化需求的流通加工為了滿足客戶對產(chǎn)品多樣化的需求，同時又保證高效率的社會化大消費，可將消費出來的規(guī)范產(chǎn)品進展多樣化的改制加工。例:鋼鐵廠的大規(guī)模消費只能按規(guī)范規(guī)定的規(guī)格消費，以使產(chǎn)品有較強的通用性，使消費能有較高的效率和效益；對鋼材卷板的伸展、剪切加工在流通領(lǐng)域完成。例：木材假設(shè)在產(chǎn)地完成成材制成木制品的話，就會呵斥運輸?shù)臉O大困難，所以原消費領(lǐng)域只能加工到圓木、板方材這個程度。進一步的下料、切裁、處置

5、等加工那么由流通加工完成。而且可將碎木、碎屑集中加工成各種規(guī)格的夾板等。例：平板玻璃按用戶的需求規(guī)格進展開片加工。.3、為了提高物流效率、降低物流損失的流通加工對于一些在運輸、裝卸作業(yè)中效率較低、容易呵斥損失的物品，進展適當(dāng)?shù)牧魍庸?，以彌補這些產(chǎn)品的物流缺陷。例：自行車在消費地域的裝配加工，可防止整車運輸?shù)牡托?。例：還有些大設(shè)備，搬運裝卸都很困難，對其進展解體，可提高效率。例：造紙用木材磨成木屑的流通加工，可極大地提高運輸工具的裝載效率。例：天然氣的液化加工。例：家具的組裝、水泥攪拌機的流通加工等等。.4、為促進銷售的流通加工流通加工可以從假設(shè)干方面起到促進銷售的作用。如將過大包裝或散裝物

6、分裝成適宜一次銷售的小包裝的分裝加工；將以維護產(chǎn)品為主的運輸包裝改換成以促進銷售為主的裝飾性包裝，提高商品的附加值，以起到吸引消費者、指點消費的作用；將蔬菜、肉類等食品原料經(jīng)過分選、洗凈、切塊、分裝等以滿足消費者要求等等。這種流通加工能夠是不改動“物的主體，只進展簡單改裝的加工。.五、流通加工的常見方式1、剪板加工2、集中開木下料3、配煤加工4、冷凍加工是指在固定地點設(shè)置剪板機或各種剪切、切割設(shè)備，將大規(guī)模的金屬板料裁切為小尺寸的板料或毛坯的流通加工。是指在流通加工點，將原木鋸裁成各種規(guī)格的木板、木方，同時將碎片、碎屑集中加工成各種規(guī)格的夾板板材，甚至還可以進展打眼、鑿孔等初級加工。 是指在運

7、用地域設(shè)置加工點，將各種煤及其他一些發(fā)熱物資，按不同的配方進展摻配加工，構(gòu)成能產(chǎn)生不同熱量的各種燃料。是指為處理鮮魚、鮮肉、藥品等在流通中保鮮及裝卸搬運問題，采取低溫冷凍方式的加工。.五、流通加工的常見方式5、分選加工6、精制加工7、分裝加工8、組裝加工9、定制加工是指針對農(nóng)副產(chǎn)品規(guī)格、質(zhì)量離散較大的情況，為獲得一定規(guī)格的產(chǎn)品，采取人工或機械方式進展分選的加工。是指在農(nóng)牧副漁等產(chǎn)品的產(chǎn)地或銷售地設(shè)置加工點，去除無用部分，進展切分、洗凈、分裝等加工。是指為了便于銷售，在銷售地域?qū)ι唐钒戳闶垡筮M展新的包裝，大包裝改小包裝、散包裝改小包裝、運輸包裝改銷售包裝等，以滿足消費者對不同包裝規(guī)格的要求。是

8、指在銷售地域，由流通加工點對出廠配件、半廢品進展拆箱組裝，隨即進展銷售。是指特別為用戶加工制造適宜個性的非規(guī)范產(chǎn)品，這些產(chǎn)品往往不能由大企業(yè)消費出來，只好由流通加工企業(yè)為其“量身定制。.六、幾種典型產(chǎn)品的流通加工1、蔬菜、水果等食品的流通加工 2、水泥的流通加工 3、木材的流通加工4、鋼板剪板及下料加工 5、機電產(chǎn)品的組裝加工6、煤炭及其他燃料的流通加工 7、平板玻璃的流通加工8、服裝的流通加工9、天然氣液化的流通加工.七、流通加工的效果/作用1、彌補消費加工的缺乏2、提高原資料利用率3、方便了用戶購買和運用，降低了用戶本錢4、提高加工效率及設(shè)備利用率5、充分發(fā)揚各種保送手段的最高效率6、改動

9、功能，添加商品價值，提高收益7、提高物流的作業(yè)效率，銜接物流的各個環(huán)節(jié)8、提高了消費效益，也提高了流通效益，促進了消費與流通的一體化.八、流通加工產(chǎn)生的緣由1、流通加工的出現(xiàn)與現(xiàn)代消費方式有關(guān)2、流通加工的出現(xiàn)于人們對流通作用的觀念轉(zhuǎn)變有關(guān)3、效益觀念的樹立是促進流通加工方式得以開展的重要緣由4、流通加工不僅是大工業(yè)的產(chǎn)物，也是網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟時代效力社會的產(chǎn)物.第二節(jié) 流通加工的合理化 流通加工合理化的含義是實現(xiàn)流通加工的最優(yōu)配置，也就是對能否設(shè)置流通加工環(huán)節(jié)、在什么地方設(shè)置、選擇什么類型的加工、采取什么樣的技術(shù)配備等問題作出正確抉擇。 流通加工是在流通領(lǐng)域中對消費的輔助性加工，是消費本身或消費工藝

10、在流通領(lǐng)域的延續(xù)。這個延續(xù)能夠有正、反兩方面的作用，即能夠有效地起到補充完善的作用，但也能夠?qū)φ麄€過程的負(fù)效應(yīng)。各種不合理的流通加工都會產(chǎn)生抵消效益的負(fù)效應(yīng)。.一、不合理流通加工的假設(shè)干方式1、流通加工地點設(shè)置的不合理2、流通加工方式選擇不當(dāng)3、流通加任務(wù)用不大，構(gòu)成多余環(huán)節(jié)4、流通加工本錢過高，效益不好流通加工地點設(shè)置是關(guān)系到整個流通加工能否合理、有效的重要要素。流通加工方式包括流通加工對象、流通加工工藝、流通加工技術(shù)、流通加工程度等。如：本來應(yīng)由消費加工完成的，卻錯誤地由流通加工完成，本來應(yīng)由流通加工完成的，卻錯誤地由消費過程去完成，都會呵斥不合理性。流通加工過于簡單，或?qū)οM及消費者作用

11、都不大，甚至存在流通加工的盲目性，相反卻添加了環(huán)節(jié)。 流通加工之所以可以有生命力，重要優(yōu)勢之一是有較大的產(chǎn)出投入比。 .二、流通加工合理化的主要措施1、流通加工與配送相結(jié)合這是將流通加工設(shè)置在配送點中，一方面按配送的需求進展加工，另一方面加工又是配送業(yè)務(wù)流程中分貨、揀貨、配貨的一環(huán)，加工后的產(chǎn)品直接投入配貨作業(yè)，這就無需單獨設(shè)置一個加工的中、間環(huán)節(jié)，使流通加工有別于獨立的消費，而使流通加工與中轉(zhuǎn)流通巧妙結(jié)合在一同。同時，由于配送之前有加工，可使配送效力程度大大提高。這是當(dāng)前對流通加工做合理選擇的重要方式，在煤炭、水泥等產(chǎn)品的流通中已表現(xiàn)出較大的優(yōu)勢。 .二、流通加工合理化的主要措施2、流通加工

12、與配套相結(jié)合配套是指對運用上由聯(lián)絡(luò)的用品集合成套地供應(yīng)給用戶運用。在對配套要求較高的流通中，配套的主體來自各個消費單位，但是，完成配套有時無法全部依托現(xiàn)有的消費單位。所以，進展適當(dāng)流通加工，可以有效促成配套，大大提高流通作為銜接消費與消費的橋梁與紐帶的才干。如方便食品的配套消費，禮品的拼裝包裝等。.二、流通加工合理化的主要措施3、流通加工與合理運輸相結(jié)合流通加工能有效銜接干線運輸與支線運輸，促進兩種運輸方式的合理化。利用流通加工，在支線運輸轉(zhuǎn)干線運輸或干線運輸轉(zhuǎn)支線運輸這本來就必需停頓的環(huán)節(jié)，不進展普通的支轉(zhuǎn)干或干轉(zhuǎn)支，而是按干線或支線運輸合理的要求進展適當(dāng)加工，從而大大提高運輸及運輸轉(zhuǎn)載程度

13、。 .二、流通加工合理化的主要措施4、流通加工與合理商流相結(jié)合經(jīng)過加工有效促進銷售，使商流合理化，也是流通加工合理化的思索方向之一。加工和配送的結(jié)合，經(jīng)過加工，提高了配送程度，強化了銷售，是加工與合理商流相結(jié)合的一個勝利的例證。此外，經(jīng)過簡單地改動包裝加工，構(gòu)成方便的購買量，經(jīng)過組裝加工解除用戶運用前進展組裝、調(diào)試的難處，都是有效促進商流的例子。 .二、流通加工合理化的主要措施5、流通加工與節(jié)約相結(jié)合節(jié)約能源、節(jié)約設(shè)備、節(jié)約人力、節(jié)約耗費是流通加工合理化重要的思索要素，也是目前我國設(shè)置流通加工，思索其合理化的較普遍方式。對于流通加工合理化的最終判別，是看其能否能實現(xiàn)社會的和企業(yè)本身的兩個效益，而且能否獲得了最優(yōu)效益。對流通加工企業(yè)而言，與普通消費企業(yè)一個重要不同之處是，流通加工企業(yè)