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文檔簡介
1、PAGE 第15講化學(xué)物質(zhì)與健康常見的化學(xué)合成材料命題點(diǎn)1人體重要的營養(yǎng)素1.甘肅,2下列圖示食品深受我省廣大消費(fèi)者的喜愛,其中主要富含糖類的是() 2.蘭州,6下列物質(zhì)富含糖類的是()A.奶油 B.豆腐 C.玉米 D.黃瓜 3.蘭州,27小強(qiáng)為自己準(zhǔn)備的午餐食譜如圖: 主食饅頭、米飯副食紅燒牛肉、清蒸鱸魚飲料酸奶、白開水(1)媽媽建議增加涼拌黃瓜、清炒芹菜,是從營養(yǎng)均衡方面考慮黃瓜、芹菜可以為人體提供身體必需的_。(2)聯(lián)系課本知識,小強(qiáng)發(fā)現(xiàn)媽媽增加的芹菜富含_元素,可有效預(yù)防貧血。(3)從食譜中知道營養(yǎng)素主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、_和水六大類。 命題點(diǎn)2化學(xué)元素與人體健康4.甘肅,
2、3化學(xué)元素含量的多少對人體健康有著重要的影響。人體缺鈣易引發(fā)的疾病是()A.貧血 B.夜盲癥C.骨質(zhì)疏松 D.甲狀腺腫大 命題點(diǎn)3有損人體健康的物質(zhì)5.蘭州,9化學(xué)是你,化學(xué)是我,化學(xué)深入我們生活。下列說法正確的是()【95444094】A.腌制的泡菜雖然富含亞硝酸鹽,但多吃無妨B.焊接金屬時用氧氣作保護(hù)氣C.銨態(tài)氮肥與熟石灰混合使用可以明顯提高肥效D.回收各種廢棄塑料,能有效解決“白色污染”問題 命題點(diǎn)4有機(jī)合成材料6.甘肅,2下列生活用品所含的主要材料,屬于有機(jī)合成材料的是()A.塑料水杯 B.純棉毛巾 C.羊毛圍巾 D.蠶絲被芯 7.蘭州,4有機(jī)合成材料的出現(xiàn)是材料史上的一次重大突破,下
3、列屬于合成材料的是()A.尼龍繩索 B.鈦合金 C.白瓷盤子 D.玻璃 8.蘭州,3下列物品所使用的材料中,不屬于有機(jī)合成材料的是()A.尼龍繩子 B.汽車輪胎 C.陶瓷花盆 D.塑料水杯 9.甘肅,2年4月10日,南京工業(yè)大學(xué)科研團(tuán)隊,在有機(jī)合成材料中成功觀察到“長余輝”現(xiàn)象。并研制出純有機(jī)的“夜明珠”。下列物品所用主要材料屬于有機(jī)合成材料的是()A.不銹鋼湯勺 B.塑料玩具 C.羊毛圍巾 D.純棉T恤 10.蘭州,17蘭州西客站在建設(shè)中,使用了大量建筑材料。下列有關(guān)材料的敘述不正確的是【95444095】()A.建設(shè)過程中使用了大量的鋼,其硬度小于純鐵的硬度B.一些設(shè)施中使用的合成纖維屬于
4、有機(jī)合成材料C.建設(shè)過程中,廢棄的金屬材料必須回收利用D.建設(shè)中使用了玻璃鋼、碳纖維等材料,它們是復(fù)合材料 備考精編考點(diǎn)過關(guān)考查1人體重要的營養(yǎng)素1.定西一模甘肅是農(nóng)耕文化的發(fā)源地之一,這里深厚的黃土地孕育出了很多美食。下列甘肅省的美食主要富含蛋白質(zhì)的是()【95444312】A.釀皮子B.漿水面片 C.拔絲洋芋 D.汪手抓羊肉2.山西蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),是機(jī)體生長及修補(bǔ)受損組織的主要原料。下列物質(zhì)富含蛋白質(zhì)的是【95444313】() A.西紅柿 B.饅頭 C.植物油 D.雞蛋 3.濱州如表是小濱制定的食譜單,為使?fàn)I養(yǎng)均衡,在“你的補(bǔ)充”欄可以選填的食物是()主食米飯、饅頭菜肴炒雞塊
5、、紅燒魚、油炸花生米飲料牛奶你的補(bǔ)充A.煎豆腐 B.炸大蝦 C.涼拌黃瓜 D.蛋糕 考查2化學(xué)元素與人體健康4.海南鈣是人體含量最高的金屬元素。人體缺鈣時,可能導(dǎo)致()A.甲狀腺腫大 B.骨質(zhì)疏松癥 C.貧血癥 D.夜盲癥 5.北京下列人體所必需的元素中,缺乏后會導(dǎo)致貧血的是()A.鐵 B.鈣 C.碘 D.鋅 6.人體健康離不開化學(xué)。下列敘述正確的是()A.鐵、鋅、鈣是人體所需的微量元素B.只要胃液的pH7,人體就是健康的C.缺少鐵元素會引起缺鐵性貧血D.為防止齲齒,應(yīng)在牙膏中添加大量的氟元素 考查3有損人體健康的物質(zhì)7.成都化學(xué)與健康密切相關(guān)。下列說法正確的是()A.缺鈣會導(dǎo)致貧血B.吸煙對
6、健康有危害C.甲醛對健康無危害D.碘只能通過加碘鹽攝入 8.蘭州模擬卷飲食安全逐漸成為大家關(guān)心的話題,下列有關(guān)做法合理的是()【95444314】A.用亞硝酸鹽代替食鹽煲雞湯 B.將病死的雞禽放入冷庫擇機(jī)出售C.超量使用膨大劑和增甜劑種植草莓D.加入適量小蘇打焙制糕點(diǎn)9.荊州回答下列問題:【95444315】(1)缺_(填元素名稱)可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,易得佝僂病。(2)_是一種工業(yè)用鹽,它有毒、有咸味、外形與食鹽相似。(3)米和面中含有的糖類物質(zhì)主要是_,在人體的消化系統(tǒng)中最終變?yōu)槠咸烟恰?4)香煙煙氣中的_是一種極易與血液中的血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體。 考查4有機(jī)合成材料10.宜昌我們穿的通常是
7、由纖維織成的,下列屬于天然纖維的是()A.羊毛 B.錦綸 C.腈綸 D.滌綸11.慶陽二模下列關(guān)于2008年北京奧運(yùn)會所用材料中,屬于天然有機(jī)高分子材料的是()A.用羊絨為外層材料制作吉祥物“福娃”B.用輕薄高品質(zhì)鋁合金制作奧運(yùn)會火炬“祥云”C.低合金高強(qiáng)度鋼材鑄造國家體育場“鳥巢”D.用ETFE膜(聚四氟乙烯乙烯共聚物)建造國家游泳中心“水立方”12.百色節(jié)選新材料的研制和使用促進(jìn)“中國制造”走向世界。用下列對應(yīng)序號填空?!?5444316】金屬材料無機(jī)非金屬材料 合成材料復(fù)合材料(1)釩鋼用于制造高鐵的鐵軌,它屬于_。(2)特種陶瓷用于制作月球車中的超聲電動機(jī),它屬于。(3)C919國產(chǎn)大
8、飛機(jī)的輪胎是用合金鋼和橡膠等物質(zhì)制成的,它屬于。 能力提升1.濱州人體中含量在0.01%以下的元素,稱為微量元素,下列元素不屬于微量元素的是()A.鐵 B.鋅 C.碘 D.碳2.衡陽下列常見生活物品中所含的主要材料屬于有機(jī)合成材料的是()A.橡膠輪胎 B.鋁制門窗 C.蠶絲圍巾 D.玻璃水杯3.哈爾濱哈爾濱大街小巷有許多的營養(yǎng)早餐車,為市民提供了豐富多樣的食品。下列食品中富含營養(yǎng)素種類最多的是()【95444317】4.安徽生活習(xí)慣直接影響人體健康。小明同學(xué)一家人的下列飲食習(xí)慣科學(xué)合理的是()A.小明長期偏食“洋快餐”B.奶奶不忍浪費(fèi),即使食物霉變?nèi)匀皇秤肅.媽媽為了保持身材,只吃蔬菜和水果D
9、.爸爸喜愛運(yùn)動,大量出汗后常飲用含無機(jī)鹽的飲料5.資陽材料科學(xué)的發(fā)展對人類生活和社會進(jìn)步會產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,下列對材料的有關(guān)表述錯誤的是【95444318】()A.我國倡議沿古“絲綢之路”開展“一帶一路”建設(shè),絲綢中的蠶絲屬于人工合成纖維B.耐高溫合金材料的開發(fā)加速了高性能航空發(fā)動機(jī)的研制進(jìn)程C.廢棄塑料制品的回收是對塑料材料的再利用D.玻璃鋼是玻璃纖維與有機(jī)高分子合成材料制成的復(fù)合材料6.來賓節(jié)選化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。(1)小瓊買了純棉毛巾、真絲圍巾、羊毛衫、塑料拖鞋等物品,這些物品中屬于合成材料制品的是_;小瓊還買了一瓶礦泉水,標(biāo)簽上注明的主要礦物成分及含量(單位mg/L):Ca20、K3
10、、Zn0.06、F0.02等,這里的Ca、K、Zn、F是指_。(2)從分子的角度分析,做飯時聞到飯菜的香味,是因為_;油鍋著火了,用鍋蓋蓋滅,其原理是_。7.蘭州,27曉楠在家里發(fā)現(xiàn)了許多有趣的化學(xué)問題,請你幫助她解釋或解決這些問題。(1)媽媽做她最愛吃的“紅燒肉”時加入了“加鐵醬油”,其中“加鐵醬油”中的“鐵”指_(填“元素”或“原子”),身體一旦缺鐵可能患有的疾病是_。(2)她發(fā)現(xiàn)加洗潔精能輕松除去碗碟上的油污。這是利用了洗潔精的_作用。(3)媽媽說,要多喝牛奶,牛奶可以補(bǔ)充人體所需六大營養(yǎng)素中的_。(4)她洗漱時發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間內(nèi)鐵質(zhì)的置物架生銹了,置物架生銹與_有關(guān),為了防止鐵制品生銹,可采
11、取哪些措施_(填一點(diǎn))。 8.青島能源、材料、環(huán)保、食品等問題越來越引起人們的重視。請從化學(xué)的視角分析下列有關(guān)問題并填寫空格:【95444319】(1)化石燃料包括煤、石油和_。(2)鋁合金可用于制造飛機(jī)的外殼,鋁合金屬于_(選填“合成材料”“金屬材料”或“復(fù)合材料”)。(3)塑料在為我們的生活創(chuàng)造便利的同時,也對環(huán)境造成不利影響。 人們把塑料給環(huán)境帶來的危害稱為“_”。(4)為了合理膳食,營養(yǎng)均衡,生活中把榨好的蔬菜汁放到面粉中,做成口味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富的蔬菜饅頭,這種饅頭提供的主要營養(yǎng)物質(zhì)是_和_。(5)化肥對提高農(nóng)作物產(chǎn)量具有重要作用。尿素CO(NH2)2屬于_(選填“氮肥”“鉀肥”或“磷
12、肥”)。參考答案1.D【解析】A.靜寧燒雞中富含油脂和蛋白質(zhì),故錯誤。B.劉家峽草莓中富含維生素,故錯誤。C.隴寶牌當(dāng)歸醋中含微量元素,不含有糖類,故錯誤。D.永登丁娃燒餅中富含糖類,故正確。 2.C3.(1)維生素(2)鐵(3)無機(jī)鹽【解析】(1)蔬菜、水果中富含維生素。(2)芹菜富含鐵元素,可有效預(yù)防貧血。(3)人體所需營養(yǎng)元素有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水。 4.C5.D6.A7.A8.C9.B10.A【解析】A.鋼是鐵的一種合金,鋼的硬度比純鐵的硬度大,故錯誤。B.塑料、合成纖維和合成橡膠屬于有機(jī)合成材料,故正確。C.回收廢舊金屬既能保護(hù)環(huán)境,又能節(jié)約資源,故正確。D.玻璃鋼是由塑料和玻璃纖維復(fù)合而成的,碳纖維是由碳和纖維復(fù)合而成的,均屬于復(fù)合材料,故正確。 備考精編考點(diǎn)過關(guān)1.D2.D3.C4.B5.A6.C7.B8.D9.(1)鈣(2)亞硝酸鈉(3)淀粉(4)一氧化碳10.A11.A12.(1)(2)(3)能力提升1.D2.A3.D4.D5.A6.(1)塑料拖鞋元素(2)分子在不斷地運(yùn)動隔絕氧氣7.(1)元素缺鐵性貧血(2)乳化(3)蛋白質(zhì)(4)氧氣、水刷漆(合理即可)【解析】(1)根據(jù)所學(xué)知識可知“加
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