酒店賓館服務行業(yè)的儀態(tài)標準圖示

1、酒店賓館服務行業(yè)的儀態(tài)標準圖示儀態(tài)做為一種無聲的語言，在服務過程中被廣泛的應用，良好的儀態(tài)，不僅可以給賓客帶來舒適的心理感受。同時，也反應出服務人員的內(nèi)涵和酒店的服務水平。反之，一些不良的行為習慣則會令服務大打折扣。因此，為了更好的為賓客服務。下面，我們將依次介紹站、坐、蹲走等多種姿勢的禮儀。站姿禮儀站姿是生活中靜態(tài)造型，是其他人體動態(tài)造型的基礎(chǔ)和起點，優(yōu)美的站姿能顯示個人的自信，并給他人留下美好的印象。操作標準：站立時，頸部的曲線要盡量拉長，向上直立。肩部雙肩打開，保持外擴。抬頭，雙目平視前方，嘴唇微閉，下額微收，面帶微笑，雙肩放松，氣息要沉于小腹，雙臂自然下垂，貼于體側(cè)或身體前后，雙膝并攏

2、，挺直，兩腳跟靠攏，腳尖分開，女士45度，男士成45至60度，成V字形或丁字形，身體重心落于兩腳正中。脊柱后背挺直，挺胸、收腹、提臀。雙臂側(cè)放式站姿一45兩腳跟并攏，腳尖分開女士兩腳成45度角。站姿一兩腳跟并攏，腳尖分開男士兩腳成4560度角。站姿一站姿一兩腿、兩膝并嚴，挺直。雙臂自然下下垂，虎口向前，手指自然彎曲。站姿二女士腹前握指式站姿二兩腳跟靠攏，兩腿兩膝并嚴挺直，腳尖分開呈45度。45站姿二左手在下，右手在上，雙手交叉握于手指部位，疊放于小腹前，雙臂略向前張。站姿三兩腿分開，與肩同寬。兩腳腳尖平行。站姿三右手握住左手手背部分，自然交叉，疊放于小腹，兩臂略向前張。站姿四女士丁字步腹前握指

3、式站姿四在基本站姿的基礎(chǔ)上，右腳后側(cè)，左腳腳跟 靠于右腳足弓處。站姿四雙手在腹前交叉，右手握住左手的 手指部位。站姿五男士背后握指式站姿五雙腿分開，與肩同寬。兩腳腳尖平行。站姿五兩臂后背，右手握住左手手腕部分，左手握拳，自然放于尾骨處。兩臂肘關(guān)節(jié)自然內(nèi)放。雙臂側(cè)放式站姿一站姿二女士腹前握指式站姿四女士丁字步腹前握指式站姿五男士背后握指式坐姿禮儀端莊優(yōu)美的坐姿會給人以文雅、穩(wěn)重、自然大方的美感。操作標準： 左進右出，入坐輕穩(wěn)，動作協(xié)調(diào)，坐姿文雅。入座后上身自然擦下，收腹立腰。上身略微前傾，朝向服務對象。頭正、頸直、下頜微收，雙目平視或注視對方。雙肩平齊，放松下沉。雙膝并攏，男士可將雙膝略微分開，

4、但不應超過肩寬。兩臂自然彎曲，雙手交叉放于腿部。要求坐椅子的三分之二處，若坐的太少，會給人隨時離開的信號。雙腿垂直式（女士）坐姿一坐姿一按操作標準入座，坐椅子的三分之二處。坐姿一女士小腿與地面垂直，雙腿并緊，兩臂自然彎曲。右手握左手，自然放于腿部。坐姿一男士兩膝分開，雙腿之間保持一拳左右的距離。兩臂自然彎曲。右手握左手，自然放于腿部。雙腿垂直式(男士)女士雙腿斜放式坐姿二在基本坐姿的基礎(chǔ)上，左腳向左平移一步， 左腳掌內(nèi)側(cè)著地。坐姿二坐姿二右腿左移，右腳尖與左腳尖平齊，腳掌外側(cè)著地，腳跟提起。坐姿二若旁邊有人，應將膝部而不是腳部朝向他人。此時可采用右腿斜放式坐姿。男士開膝抬手式坐姿三坐姿三雙腿雙

5、膝分開，兩腳平行，距離不得超過肩寬。坐姿三小腿與大腿成九十度直角。坐姿三兩手掌分別放于膝蓋處，五指并攏。雙腿垂直式坐姿一女士雙腿斜放式坐姿二男士開膝抬手式坐姿三蹲姿禮儀在對客服務中，在我們?yōu)橘e客撿拾物品或為賓客提供必要服務時，都會用到蹲姿。在使用蹲姿時，切記彎腰撅臀。 女式交叉式（正面）蹲姿一右腳置于左腳的左前側(cè)，順勢下蹲，使左腿從右腿后面向右側(cè)伸出，兩腿成交叉狀。 女式交叉式（側(cè)面）蹲姿一下蹲后，右小腿垂直于地面。右腳全腳著地，左腳腳跟抬起，腳掌著地。兩腿前后靠緊，合力支撐身體。臀部下沉，上身稍前傾。 蹲姿二高低式（男士）下蹲時，右腳在前，前腳著地。左腳稍后，腳掌著地，后跟提起。左膝低于右膝

6、。臀部下沉，身體重心由右腿支撐。 高低式（女士）蹲姿二女服務員無論采用哪種蹲姿都要將兩腿靠緊，臀部下沉，在穿著短裙時，可略側(cè)向客人下蹲撿拾物品。男式下蹲時，可兩腿間有一定的距離。 走姿禮儀正確的走姿是以標準的站姿為基礎(chǔ)的，優(yōu)美典雅的走姿不僅能體現(xiàn)出服務人員的教養(yǎng)、風度、身體狀況，還可以反映出酒店服務人員的態(tài)度和精神面貌。走姿女員工步幅一般不超過30厘米，標準步幅是本人腳長的倍。步速均勻，約每兩秒走三步。行進中應目光平視前方，下頜微收。頭、頸、背成一條直線，女士兩腳內(nèi)側(cè)成一條直線，男士腳尖可略向外。手勢禮儀直臂式指示方向手勢一一般用于指示較遠方向時將右臂由身體一側(cè)抬起，手臂自然伸直，高度低于肩部

7、。右手五指拇指并攏，掌心向上與地面成45度。上身微前傾，應先與客人對視交流后，然后轉(zhuǎn)向所指示方向。左臂自然放于體側(cè)。曲臂式體側(cè)指示方向手勢二一般用于較近方向時右手以肘關(guān)節(jié)為軸，上臂帶動前臂自體前抬起。抬起過程中手心翻出，抬至體側(cè)時，手心地面成45度，五指并攏。肘關(guān)節(jié)自然彎曲，以140度為宜。身體略向前傾，左手手臂自然放于體側(cè)。應先與客人對視交流后，然后轉(zhuǎn)向所指示方向。曲臂式反向指示方向手勢三以右手肘部為軸，小臂自下向身體內(nèi)側(cè)抬起，抬至與胸部同高。小臂距身體約一拳距離，并與大臂成45度角。手心向上，五指并攏，指向所指方向。引領(lǐng)客人在引領(lǐng)客人時，身體略側(cè)向客人，用余光注視客人。引領(lǐng)距離較長時，應每隔三步回頭關(guān)注一下客人的跟進情況。