禮儀教案：不挑食

1、禮儀教案：不挑食 教學(xué)方法：故事啟迪法，情景表演法活動(dòng)目標(biāo)：1、 讓幼兒知道各種食物對(duì)我們的好處，激發(fā)幼兒愛(ài)吃各種食物的愿忘。2、 培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進(jìn)餐禮儀。核心要素：小朋友、在成長(zhǎng)、若挑食、缺營(yíng)養(yǎng)、瓜果菜、都品嘗、食五谷、身體棒活動(dòng)準(zhǔn)備：各種食物或食物模型、圖片圖片：西紅柿、胡蘿卜、蘋果、香蕉、牛奶、雞蛋等基本過(guò)程：（一） 導(dǎo)入活動(dòng)：通過(guò)猜謎語(yǔ)的方法，引出活動(dòng)的主題內(nèi)容。（二） 關(guān)鍵步驟：1、 游戲：“猜猜我是誰(shuí)”老師說(shuō)謎語(yǔ)，請(qǐng)幼兒猜出謎底。然后出示相關(guān)的食物或食物模型。2、 討論：“我最愛(ài)吃的食物”老師請(qǐng)幼兒說(shuō)出各自愛(ài)吃的食物，并制成經(jīng)驗(yàn)圖表，張貼在班級(jí)的墻壁上，供幼兒平時(shí)閱讀。例如：

2、我最愛(ài)吃的食物幼兒姓名最愛(ài)吃的食物A小朋友蘋果、黃瓜B小朋友香蕉、西紅柿C小朋友西瓜、柿子椒D小朋友牛奶、豆腐3、 討論：（1） 哪種食物有哪些營(yíng)養(yǎng)成分？（2） 吃不同的食物對(duì)我們有什么好處？（三） 請(qǐng)小朋友每人選一種自己最愛(ài)吃的食物，作為自己本周的菜名，請(qǐng)老師記錄下來(lái)，并在本周內(nèi)實(shí)行，以增強(qiáng)孩子喜愛(ài)各種食物的興趣?；顒?dòng)延伸：1、 可通過(guò)講故事、角色扮演的方式引導(dǎo)幼兒吃各種食物，不挑食。2、 餐前為幼兒介紹食物的名稱和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，增強(qiáng)幼兒的食欲。家園互動(dòng)：1、 向家長(zhǎng)了解幼兒平時(shí)的進(jìn)餐情況，提醒家長(zhǎng)自身養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，并注意糾正幼兒不良的飲食習(xí)慣。2、 引進(jìn)家庭教育中的好經(jīng)驗(yàn)，使幼兒園進(jìn)餐方法更具有針對(duì)性。3、 讓家長(zhǎng)了解幼兒園培養(yǎng)幼兒進(jìn)餐的要求及方法。注意事項(xiàng)：當(dāng)幼兒不喜歡吃某種食物時(shí)，應(yīng)該鼓勵(lì)幼兒先少吃，接受口味后再逐漸加量。成人也可嘗試食物的不同做法，以增強(qiáng)孩子的食欲?；顒?dòng)反思：1、 孩子對(duì)活動(dòng)的哪一環(huán)環(huán)節(jié)最感興趣？為什么？2、 你認(rèn)為這個(gè)活動(dòng)的成功之處在哪里？3、 你認(rèn)為還有哪些地方需要改進(jìn)？該如何改進(jìn)？附：謎語(yǔ)：1、一頭大，一頭小，不是橄欖不是桃，骨頭長(zhǎng)在肉外面，寶寶吃了營(yíng)養(yǎng)好。（雞蛋）2、皮兒有紅又有綠，長(zhǎng)在樹(shù)上真美麗。味道酸甜又可口，營(yíng)養(yǎng)豐