實(shí)用的會(huì)議方案集錦七篇

1、實(shí)用的會(huì)議方案集錦七篇實(shí)用的會(huì)議方案集錦七篇為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展，通常會(huì)被要求事先制定方案，方案是書面方案，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是精心的7篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。一、會(huì)議時(shí)間：年月日，會(huì)期半天二、會(huì)議地點(diǎn)：縣人口計(jì)生委會(huì)議室三、參會(huì)人員：縣委常委，縣政協(xié)主席，縣人大黨組書記；市委駐縣組織員，縣級(jí)理論教員；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記，分管黨務(wù)的副書記；縣委各部委室校主要負(fù)責(zé)人，縣級(jí)部門黨組織負(fù)責(zé)人，紀(jì)檢組長(zhǎng)（員）；中、職中、進(jìn)修校黨組織主要負(fù)責(zé)人。四、會(huì)議主持：五、會(huì)議議程：1、縣委常委、組織部長(zhǎng)安排全縣組織工作；2、縣委常委、紀(jì)委

2、書記傳達(dá)省、市紀(jì)委全會(huì)精神，總結(jié)安排全縣黨風(fēng)廉政建設(shè)和統(tǒng)戰(zhàn)工作；3、縣委常委、宣傳部長(zhǎng)總結(jié)安排全縣宣傳思想工作；4、縣委常委、縣政府副縣長(zhǎng)通報(bào)年度執(zhí)紀(jì)執(zhí)法部門行風(fēng)測(cè)評(píng)結(jié)果；5、頒獎(jiǎng)表彰（1）頒發(fā)黨的建設(shè)單工程標(biāo)獎(jiǎng)名（一等獎(jiǎng)名，二等獎(jiǎng)名，三等獎(jiǎng)名），（2）對(duì)年度執(zhí)紀(jì)執(zhí)法部門行風(fēng)測(cè)評(píng)前三位（文體局、發(fā)改委、民政局）進(jìn)行授牌頒獎(jiǎng)，6、縣委、縣政府與鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、縣級(jí)部門黨組織簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書；7、縣委副書記、縣政府縣長(zhǎng)安排政府系統(tǒng)廉政建設(shè)工作；8、縣委書記作重要講話。傳達(dá)市20 xx年“雙創(chuàng)雙建”工作推進(jìn)大會(huì)精神，總結(jié)水城縣20 xx年“雙創(chuàng)雙建”工作，進(jìn)一步發(fā)動(dòng)并安排部署20 xx年全縣“雙創(chuàng)雙

3、建”工作。1、會(huì)議時(shí)間：20 xx年3月15日2、會(huì)議地點(diǎn)：宣傳文化中心一樓大會(huì)議室1、縣四大班子領(lǐng)導(dǎo)（邀請(qǐng)市“雙創(chuàng)雙建”領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)參會(huì)）2、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府一名，分管“雙創(chuàng)雙建”工作的領(lǐng)導(dǎo)，“雙創(chuàng)雙建”辦主任；3、縣委各部委、縣級(jí)國(guó)家機(jī)關(guān)各部門、縣人武部、各人民團(tuán)體、省市駐縣有關(guān)企事業(yè)單位主要負(fù)責(zé)人、副股級(jí)以上干部；4、駐雙水城區(qū)各衛(wèi)生責(zé)任主體主要負(fù)責(zé)人；5、縣“雙創(chuàng)雙建”領(lǐng)導(dǎo)小組主要成員單位全體人員。（注：大會(huì)由縣人大主任趙慶周主持）（一）、縣“雙創(chuàng)雙建”領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)祿袆傳達(dá)市“雙創(chuàng)雙建”工作推進(jìn)大會(huì)精神；（二）縣“雙創(chuàng)雙建”領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)陳依良通報(bào)創(chuàng)雙建”工作開展情況；（三）縣“雙創(chuàng)

4、雙建”領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)劉純宣讀對(duì)20 xx年“雙20 xx年“雙創(chuàng)雙建”工作先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人表彰決定；（縣領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng)）（四）縣“雙創(chuàng)雙建”領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)王亞軍宣讀對(duì)20 xx年“雙創(chuàng)雙建”工作滯后單位給予黃牌警告的決定；（縣領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)授牌）（五）縣委縣政府與各責(zé)任主體簽訂20 xx年“雙創(chuàng)雙建”工作目標(biāo)責(zé)任狀；（六）大會(huì)交流發(fā)言1、玉舍鄉(xiāng)黨委政府2、順場(chǎng)鄉(xiāng)黨委政府3、縣政協(xié)辦4、縣（七）大會(huì)表態(tài)發(fā)言1、野鐘鄉(xiāng)黨委政府2、化樂鄉(xiāng)黨委政府3、市一中4、煙草局（八）局部主要成員單位匯報(bào)工作1、濫壩鎮(zhèn)黨委政府2、縣執(zhí)法監(jiān)督管理局3、縣衛(wèi)生和食藥監(jiān)局4、縣公安局5、縣交通運(yùn)輸局6、縣工商行政管理

5、局7、縣教育局8、雙水新區(qū)辦9、縣住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局（九）縣委副書記、縣人民政府縣長(zhǎng)付國(guó)祥宣讀水城縣20 xx年“雙創(chuàng)雙建”工作；（十）市人大副主任、縣委書記楊龍政同志講話。1、領(lǐng)導(dǎo)講話由縣委辦負(fù)責(zé)2、會(huì)務(wù)由縣政府辦負(fù)責(zé)3、會(huì)議由縣委辦、政府辦、雙創(chuàng)辦分別通知1、會(huì)標(biāo)費(fèi)用200元2、鮮花費(fèi)用20 xx元3、獎(jiǎng)牌費(fèi)用800元4、先進(jìn)個(gè)人證書費(fèi)用100人1000元5、資金先進(jìn)單位50000X4=200000元6、先進(jìn)個(gè)人資金100X1000=100000元7、禮儀費(fèi)20 xx元8、資料費(fèi)5000元合計(jì)：312000元為了貫徹落實(shí)中共中央、關(guān)于加強(qiáng)職工教育的決定，我廠定于5月10日至15日，在廠招待所

6、召開職工教育工作會(huì)議，特制定會(huì)議方案如下：一、會(huì)議目的。認(rèn)真學(xué)習(xí)中共中央、關(guān)于加強(qiáng)職工教育工作的決定，傳達(dá)省市教育工作會(huì)議精神，結(jié)合我廠實(shí)際情況，制訂加強(qiáng)職工教育的規(guī)劃，研究落實(shí)中青年職工的“雙補(bǔ)”教育工作。二、會(huì)議規(guī)模。主管教育工作的廠黨委書記、廠長(zhǎng)；廠部有關(guān)科室負(fù)責(zé)人、工作人員；各分廠主管教育工作的負(fù)責(zé)人；各車間主管教育工作的主任；工會(huì)、共表團(tuán)各級(jí)主管教育工作的負(fù)責(zé)人，共58人。三、會(huì)議日程。5月10日，傳達(dá)省市教育工作會(huì)議精神，學(xué)習(xí)中共中央、關(guān)于加強(qiáng)職工教育工作的決定。大會(huì)傳達(dá)后，分組討論，吃透上級(jí)精神，提高認(rèn)識(shí)，端正態(tài)度。5月11日至15日，結(jié)合我廠實(shí)際情況制訂加強(qiáng)職工教育規(guī)劃，研究落

7、實(shí)“雙補(bǔ)”教育任務(wù)，解決“雙補(bǔ)”教育中的各種實(shí)際問題。四、會(huì)議采取大小會(huì)相結(jié)合的方法進(jìn)行。10日上午舉行開幕式，大會(huì)傳達(dá)上級(jí)會(huì)議精神及中央文件，由黨委書記作發(fā)動(dòng)。15日下午舉行閉幕式，宣讀我廠加強(qiáng)職工教育規(guī)劃，部署開展“雙補(bǔ)”教育任務(wù)和措施。五、會(huì)議準(zhǔn)備工作。廠里準(zhǔn)備抽調(diào)十名熟悉教育工作的同志，用半個(gè)月時(shí)間通過調(diào)查研究，上下結(jié)合，寫出一份加強(qiáng)我廠職工教育工作特別是開展“雙補(bǔ)”教育工作的實(shí)施方案，并制訂出加強(qiáng)職工教育工作五年規(guī)劃（草案），拿到會(huì)議上討論修改。六、會(huì)議經(jīng)費(fèi)。為了集中精力開好會(huì)，所有參加會(huì)議人員一律在招待所住宿。其各項(xiàng)開支見附表。七、請(qǐng)局領(lǐng)導(dǎo)參加我們的會(huì)議，并請(qǐng)分管教育工作的局長(zhǎng)在開

8、幕式上講話。關(guān)于講話稿的撰寫，將派專人面談。以上方案，當(dāng)否，請(qǐng)批示。為充分發(fā)揮工會(huì)組織幫扶困難職工的職能作用，進(jìn)一步協(xié)助黨委、政府幫助困難職工(農(nóng)民工)家庭解決子女上學(xué)問題，按照黑龍江省總工會(huì)統(tǒng)一部署，市總工會(huì)決定在全市范圍內(nèi)開展以“心系職工情，共圓學(xué)子夢(mèng)”為主題的20 xx年“金秋助學(xué)”活動(dòng)，現(xiàn)制定活動(dòng)方案如下：一、助學(xué)對(duì)象具有大慶市戶口的困難職工上學(xué)子女、在大慶市打工的困難農(nóng)民工上學(xué)子女、精準(zhǔn)扶貧工作中被確定為貧困戶的上學(xué)子女。二、助學(xué)范圍(一)在檔困難職工子女。在工會(huì)幫扶管理系統(tǒng)檔案內(nèi)的困難職工，由以往重點(diǎn)救助當(dāng)年考入大學(xué)的在檔困難職工(農(nóng)民工)子女，擴(kuò)展到大學(xué)、大專、中專、高初中和小學(xué)

9、階段入學(xué)、就讀的在檔困難職工(農(nóng)民工)子女。(二)不在檔困難職工子女。不在工會(huì)幫扶管理系統(tǒng)檔案內(nèi)，因供應(yīng)側(cè)結(jié)構(gòu)性改革特別是化解過剩產(chǎn)能過程中因下崗失業(yè)造成上學(xué)困難的職工(農(nóng)民工)子女。(三)精準(zhǔn)扶貧工作中確定的貧困戶子女。在我市精準(zhǔn)扶貧工作中被確定為貧困戶的上學(xué)子女。(四)不能重復(fù)救助。與民政、婦聯(lián)、等部門建立助學(xué)信息共享機(jī)制，防止疊加救助。三、助學(xué)標(biāo)準(zhǔn)市總工會(huì)助學(xué)的根本標(biāo)準(zhǔn)為：對(duì)考入或就讀大學(xué)、大專的，一次性助學(xué)金標(biāo)準(zhǔn)為每人不高于5000元;對(duì)就讀中專、高中的，一次性助學(xué)金標(biāo)準(zhǔn)為每人不高于1500元;對(duì)就讀初中、小學(xué)的，一次性助學(xué)金標(biāo)準(zhǔn)為每人不高于600元。各縣(區(qū))總工會(huì)、各企事業(yè)單位工會(huì)

10、可參照此標(biāo)準(zhǔn)，自行確定助學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。四、具體措施(一)精準(zhǔn)識(shí)別施助。按照“分級(jí)負(fù)責(zé)、精準(zhǔn)識(shí)別、一戶一檔、動(dòng)態(tài)管理”的原那么，把“精準(zhǔn)”貫穿于助學(xué)全過程。組織力量全面摸排本地、本單位困難職工家庭就學(xué)子女情況，根據(jù)每戶家庭具體困難情況及子女教育負(fù)擔(dān)狀況確定助學(xué)對(duì)象，健全助學(xué)檔案，做到幫扶對(duì)象精準(zhǔn)、幫扶措施精準(zhǔn)。(二)加大助學(xué)資金籌集力度。一是積極向上級(jí)工會(huì)和當(dāng)?shù)刎?cái)政爭(zhēng)取專項(xiàng)幫扶資金;二是提高專項(xiàng)幫扶資金用于助學(xué)活動(dòng)的比例;三是增加工會(huì)經(jīng)費(fèi)專項(xiàng)投入;四是廣泛發(fā)動(dòng)愛心企業(yè)、勞動(dòng)模范、五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?獎(jiǎng)狀)獲得者(單位)和有條件的工會(huì)會(huì)員自愿捐資助學(xué)，不斷擴(kuò)大助學(xué)資金量。(三)改良助學(xué)方式。一是集中時(shí)段開展金

11、秋助學(xué)活動(dòng)。6月下旬至8月底，集中開展一次性困難職工(農(nóng)民工)子女助學(xué)活動(dòng)。二是實(shí)施日常性、即時(shí)性救助。市、縣總工會(huì)要將上級(jí)工會(huì)撥付助學(xué)資金的15%，用于因下崗失業(yè)和遇到突發(fā)事件、大病、意外災(zāi)害等特殊困難職工(農(nóng)民工)家庭就學(xué)子女的日常性、即時(shí)性救助。(四)標(biāo)準(zhǔn)助學(xué)資金申報(bào)程序。一是凡符合條件的，由職工本人向所在單位工會(huì)提出資助申請(qǐng);二是由職工所在單位和職工子女就讀學(xué)校工會(huì)出具審核意見，并進(jìn)行公示;三是職工所在單位工會(huì)將相關(guān)資料上報(bào)至縣或市工會(huì)困難職工幫扶中心匯總;四是由縣或市總工會(huì)統(tǒng)一審定后，原那么上通過銀行卡方式發(fā)放助學(xué)金。具體申報(bào)材料市總社會(huì)保障部另行通知。(五)推動(dòng)相關(guān)政策落實(shí)。各級(jí)工

12、會(huì)組織要協(xié)助政府有關(guān)部門落實(shí)好國(guó)家各項(xiàng)助學(xué)政策，將符合條件的困難職工(農(nóng)民工)子女納入國(guó)家助學(xué)政策的覆蓋范圍。五、幾點(diǎn)要求(一)要高度重視精心組織。各級(jí)工會(huì)一把手要親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，責(zé)任部門深入抓，制定具體落實(shí)方案，認(rèn)真組織實(shí)施，層層壓實(shí)責(zé)任和任務(wù)，層層抓好落實(shí)。(二)要廣泛宣傳發(fā)動(dòng)。把廣闊勞動(dòng)模范、工會(huì)干部和工會(huì)會(huì)員的思想和行動(dòng)統(tǒng)一到省、市委的部署上來(lái)，發(fā)動(dòng)廣闊職工及社會(huì)各界慷慨解囊獻(xiàn)愛心、結(jié)對(duì)幫扶共助學(xué)，努力營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心困難職工子女成長(zhǎng)的良好氣氛。(三)要加大宣傳力度。充分利用電視、播送、互聯(lián)網(wǎng)等媒體，廣泛宣傳金秋助學(xué)的決策部署、政策安排、助學(xué)流程、活動(dòng)典型和工作成果，讓廣闊困難職

13、工、困難農(nóng)民工子女得到及時(shí)資助。(四)要強(qiáng)化人文關(guān)心。在助學(xué)過程中要注意保護(hù)貧困家庭及子女的隱私權(quán)，通過助學(xué)助困，來(lái)助志助德，引導(dǎo)廣闊受助學(xué)生自覺踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，堅(jiān)決理想、發(fā)奮學(xué)習(xí)、感恩社會(huì)、報(bào)效國(guó)家。(五)要加強(qiáng)助學(xué)資金的管理。助學(xué)資金?？顚Ｓ谩⒁酪?guī)使用，任何單位和個(gè)人不得截留、擠占、挪用，對(duì)違規(guī)使用的，將依法依規(guī)追究責(zé)任。困難職工幫扶資金監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)對(duì)助學(xué)資金的使用和管理情況進(jìn)行督察，各級(jí)工會(huì)經(jīng)費(fèi)審查委員會(huì)每年將對(duì)此項(xiàng)資金的使用和管理情況進(jìn)行重點(diǎn)審計(jì)。(六)要及時(shí)上報(bào)助學(xué)進(jìn)展情況。在助學(xué)過程中，要及時(shí)上報(bào)以下情況：一是助學(xué)活動(dòng)開展情況;二是助學(xué)活動(dòng)情況;三是活動(dòng)中涌現(xiàn)出的工作典

14、型、助學(xué)典型及受助典型并總結(jié)他們的先進(jìn)事跡;四是助學(xué)活動(dòng)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新做法。以上情況可通過信息、工作總結(jié)、等形式上報(bào)，上報(bào)渠道可通過郵箱、工作群、微信工作群、直接報(bào)送等多種形式。(七)市總調(diào)查助學(xué)對(duì)象上報(bào)時(shí)間。今年考上大學(xué)、大專的救助對(duì)象申報(bào)材料上報(bào)時(shí)間為8月22日前，其他救助對(duì)象申報(bào)材料上報(bào)時(shí)間為7月10日前。籌備和召開教職工的工作是在學(xué)校黨支部領(lǐng)導(dǎo)下，由學(xué)校工會(huì)組織，并得到上級(jí)工會(huì)和工會(huì)委員會(huì)的指導(dǎo)下進(jìn)行的。為進(jìn)一步落實(shí)教職工參與學(xué)校民主管理和民主監(jiān)督權(quán)力，切實(shí)加強(qiáng)教代會(huì)化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，全面落實(shí)教代會(huì)各項(xiàng)職權(quán)，不斷推進(jìn)教職工民主管理工作，根據(jù)上級(jí)工會(huì)要求和本校方案、結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，擬定

15、于4月28日召開范家學(xué)校一屆三次教職工。成立由校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、中層干部、工會(huì)委員組成的大會(huì)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由該小組全面負(fù)責(zé)大會(huì)各項(xiàng)事務(wù)。組長(zhǎng)：XXX副組長(zhǎng)：XXX組員：XXXXXX1、教職工代表的產(chǎn)生：根據(jù)寧安市教育系統(tǒng)教職工工作規(guī)程的有關(guān)精神，為表達(dá)教代會(huì)的代表性、民主性，一線教職工不少于代表總數(shù)的60%，中層以上領(lǐng)導(dǎo)不超過代表總數(shù)的20%。2、代表選舉產(chǎn)生程序：召開全校教職工大會(huì)，宣傳召開教職工的意義及目的。教職工醞釀代表候選人人選。分組選舉產(chǎn)生教代會(huì)代表候選人，候選人公示。全校教職工大會(huì)選舉教代會(huì)代表。3、代表確實(shí)定：經(jīng)大會(huì)工作領(lǐng)導(dǎo)小組審核后，公示。XXXXXX1.教職工議題，就是教職工列入會(huì)議

16、議程，提交教職工代表討論審議的各種的總稱。2.確定大會(huì)議題應(yīng)圍繞以下幾方面：（1）學(xué)院的辦學(xué)指導(dǎo)思想及教學(xué)、科研等中心工作；（2）學(xué)院的各項(xiàng)改革；（3）學(xué)院的思想政治工作；（4）學(xué)院的各項(xiàng)管理制度及財(cái)務(wù)收支狀況；（5）教職工生活福利及普遍關(guān)心的其他重要問題。每次大會(huì)確定的議題不宜過多，應(yīng)突出一、兩個(gè)問題。題案的征集與審理；召開教代會(huì)預(yù)備會(huì)議；召開范家學(xué)校教職工；公示經(jīng)教職工通過的決議；把決議上報(bào)寧安市教育工會(huì)。一、食堂管理（1）為滿足幼兒平衡膳食的需要，使幼兒從飲食中攝取均衡的營(yíng)養(yǎng)和熱量，從而保證幼兒的正常發(fā)育和健康成長(zhǎng)，我園設(shè)有干凈、整潔、標(biāo)準(zhǔn)的幼兒食堂，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家各種食品衛(wèi)生法律、法規(guī)。

17、有健全的管理制度，并且聘用具有一定從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的廚師上崗。具有健康證。每日為幼兒提供味鮮、色美、可口的主副食品，為提高工作人員的整體素質(zhì)和專業(yè)技能，每周組織食堂工作人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)，提高廚藝，豐富飯菜花式品種。（2）嚴(yán)格衛(wèi)生操作流程。面板、刀具生熟分開，用于原料，半成品，成品的桶、盆、筐、抹布。一切容器標(biāo)志明顯，每餐清洗，定期消毒。嚴(yán)防傳染病發(fā)生，確保廣闊師生的身體健康。工作人員加工食品時(shí)，一律身穿白色工作服，佩戴工作帽和一次性口罩。（3）嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)。我們定點(diǎn)購(gòu)貨，在食品采購(gòu)過程中要向銷售商索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品合格證及商標(biāo)等有關(guān)證件，建立檔案資料保管，經(jīng)得起衛(wèi)生監(jiān)督所隨時(shí)監(jiān)督驗(yàn)證

18、。所有食品小時(shí)留樣，保證食品衛(wèi)生平安。比方：我們進(jìn)的大米是東北大米，面粉是興旺面。烹調(diào)用油是金龍魚的，肉全部是坐燉肉，肉餡隨買隨吃。就是一張小小的粉皮，也是用精粉芡自己涮。（4）食品加工方面幼兒園飲食衛(wèi)生有著嚴(yán)格的要求，絕對(duì)不讓幼兒吃隔夜的飯菜，保證每天的飯菜都是新鮮的。幼兒伙食根據(jù)季節(jié)變化，調(diào)配口味，做到葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)搭配，粗細(xì)糧搭配。向我們經(jīng)常做面食，饃/面條都自己加工制作還有我們做的粥、和菜粥、綠豆粥，紅豆粥，這樣便于幼兒消化吸收，又有豐富的營(yíng)養(yǎng)。此外我們還根據(jù)季節(jié)變化，冬天做羊肉燴面補(bǔ)充熱量，夏天做黃瓜涼拌面，順應(yīng)兒童體質(zhì)，促進(jìn)兒童健康開展。（5）本學(xué)期開展這次的的家長(zhǎng)品嘗幼兒飯菜活動(dòng)

19、，通過此活動(dòng)的開展，共同提高幼兒飯菜質(zhì)量，為幼兒提供色、香、味、意、型、養(yǎng)俱佳的飯菜，確保幼兒身體健康。（6）由于我們園所處的地理位置比擬特殊，食堂面積特別有限，但我們工作開展的一絲不茍，井井有條，不定期接受上級(jí)部門，如：防疫站、衛(wèi)生局、教育局的一次次檢查和驗(yàn)收，靠扎實(shí)的.工作和細(xì)致的作風(fēng)，成功申報(bào)市級(jí)二級(jí)一類食堂并驗(yàn)收成功。幼兒園營(yíng)養(yǎng)食譜設(shè)計(jì)一、營(yíng)養(yǎng)食譜的設(shè)計(jì)原那么我園每天兩餐，即、午餐、晚餐。膳食調(diào)配過程中主要遵循營(yíng)養(yǎng)平衡、飯菜適口、食物多樣、葷素搭配，甜咸搭配，每天家長(zhǎng)可以在園門口宣傳欄內(nèi)看到幼兒一月伙食情況；從根本上解決幼兒營(yíng)養(yǎng)過剩或缺乏等問題具體膳食選配的原那么有以下幾點(diǎn)：1選擇富含

20、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（主要以瘦肉為主，精選后腿肉）、多種維生素、粗纖維和無(wú)機(jī)鹽的食物，多吃時(shí)令蔬菜。2配餐要注意粗細(xì)糧搭配、主副食搭配、葷素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等，充分發(fā)揮各種食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上的特點(diǎn)及食物中營(yíng)養(yǎng)素的互補(bǔ)作用，提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。3少吃油炸、油煎或多油的食品，以及刺激性強(qiáng)的酸辣食品等。4經(jīng)常變換食物種類，烹調(diào)方法多樣化、藝術(shù)化。飯菜色彩協(xié)調(diào)，香氣撲鼻，味道鮮美，可增進(jìn)食欲，有利于消化吸收。二、營(yíng)養(yǎng)食譜的設(shè)計(jì)1、根據(jù)學(xué)齡前兒童能量需求，確定各年齡段、男女能量需求量，每月進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)計(jì)算。2、各餐次熱能的合理分配。根據(jù)學(xué)前兒童排空時(shí)間和胃的容積，膳食要定時(shí)定量3、食物量確實(shí)定。主食的品種與數(shù)量主要根

21、據(jù)各類主食選料中碳水化合物的含量確定。一天的主食主要保證兩種以上的糧谷類食物原料。副食中蛋白質(zhì)的2/3由動(dòng)物性食物提供，1/3由豆制品供應(yīng)，據(jù)此可求出各自蛋白質(zhì)的供應(yīng)量，每日選擇兩種以上動(dòng)物性原料，一至兩種豆制品；查表并計(jì)算各類動(dòng)物性食物及豆制品的供應(yīng)量；設(shè)計(jì)蔬菜的品種與數(shù)量，一餐選擇三至四種蔬菜。三、幼兒園營(yíng)養(yǎng)食譜保證原那么：1、每周食譜橫向觀察保證不重樣，縱向觀察一天中食品種類多樣化，干稀搭配。咸甜搭配。2、我園現(xiàn)制定伙食表一月不重樣。3、嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生法”的要求，加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)，儲(chǔ)存，加工的衛(wèi)生檢查工作。4、伙食費(fèi)專款專用，伙食費(fèi)盈虧不超過。5、加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生工作的監(jiān)督指導(dǎo)：對(duì)食品的驗(yàn)收驗(yàn)發(fā)，禽蛋肉類檢疫證的把關(guān)、各工作環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)操作，以保證幼兒進(jìn)食的平安健康，杜絕食品中毒的發(fā)生；提高食具衛(wèi)生消毒質(zhì)量；在加強(qiáng)完善硬件設(shè)施的同時(shí)，對(duì)于食堂工作人員的衛(wèi)生素質(zhì)的提高和個(gè)人健康狀況的監(jiān)