醫(yī)學(xué)課件中草藥高效栽培技術(shù)

1、一、大健康產(chǎn)業(yè)與中醫(yī)藥發(fā)展二、中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀三、發(fā)展前景四、幾種中藥材的栽培技術(shù)一、大健康產(chǎn)業(yè)與中醫(yī)藥發(fā)展（一）大健康產(chǎn)業(yè)大健康是根據(jù)時(shí)代發(fā)展、社會(huì)需求與疾病譜的改變，提出的一種全局的理念。它追求的不僅是個(gè)體身體健康，還包含精神、心理、生理、社會(huì)、環(huán)境、道德等方面的完全健康，提倡的不僅有科學(xué)的健康生活，更有正確的健康消費(fèi)等。它的范疇涉及各類與健康相關(guān)的信息、產(chǎn)品和服務(wù)也涉及到各類組織為了滿足社會(huì)的健康需求所采取的行動(dòng)。（二）大健康產(chǎn)業(yè)與中草藥生產(chǎn)的關(guān)系中醫(yī)健康概念應(yīng)該屬于大健康概念的范疇，多與長(zhǎng)壽相聯(lián)系。 “不治已病，治未病”是中醫(yī)學(xué)最早倡導(dǎo)健康保障、健康管理、健康維護(hù)以及預(yù)防疾病的健康新模式

2、。中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展上升為國(guó)家戰(zhàn)略要求（三）取得的成就中藥研究開發(fā)也取得了喜人成效：屠呦呦因發(fā)現(xiàn)“青蒿素-一種用于治療瘧疾的藥物”，榮獲2015年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。王振義、陳竺將傳統(tǒng)中藥與西藥結(jié)合治療急性早幼粒細(xì)胞白血病取得明顯療效，獲得第七屆圣捷爾吉癌癥研究創(chuàng)新成就獎(jiǎng)。全國(guó)有2088家通過藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范認(rèn)證的制藥企業(yè)生產(chǎn)中成藥，中藥產(chǎn)品生產(chǎn)工藝水平有了很大提高，基本建立了現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)體系。中藥材種植成為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、生態(tài)環(huán)境改善、脫貧攻堅(jiān)的重要舉措。中藥產(chǎn)品貿(mào)易額保持較快增長(zhǎng)，2015年中藥出口額達(dá)37.2億美元，顯示出巨大的海外市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿ΑＶ兴幃a(chǎn)業(yè)逐漸成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展中具

3、有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和廣闊市場(chǎng)前景的產(chǎn)業(yè)。目前，中醫(yī)藥已傳播到183個(gè)國(guó)家和地區(qū)。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，目前103個(gè)會(huì)員國(guó)認(rèn)可使用針灸，其中29個(gè)制定了傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的法律法規(guī)，18個(gè)將針灸納入醫(yī)療保險(xiǎn)體系。中藥逐步進(jìn)入國(guó)際醫(yī)藥體系，已在俄羅斯、古巴、越南、新加坡和阿聯(lián)酋等國(guó)以藥品形式注冊(cè)。有30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)開辦了數(shù)百所中醫(yī)藥院校，培養(yǎng)本土化中醫(yī)藥人才?？偛吭O(shè)在中國(guó)的世界針灸學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)有53個(gè)國(guó)家和地區(qū)的194個(gè)會(huì)員團(tuán)體，世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)有67個(gè)國(guó)家和地區(qū)的251個(gè)會(huì)員團(tuán)體。（四）中藥資源我國(guó)擁有豐富的中藥材資源，具有發(fā)展壯大中藥產(chǎn)業(yè)的天然優(yōu)勢(shì)。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所統(tǒng)計(jì)，按來源來分類，中藥資源可分為藥

4、用植物、藥用動(dòng)物和藥用礦物3種：分別有11146種、1581種和80種；按使用情況可分為中藥材、民族藥和民間藥3種，分別有1200多種、4000多種和7000多種。在中藥大健康產(chǎn)業(yè)中，以中藥材為原料的中藥、中藥健康產(chǎn)品是核心，也是物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，中藥材資源及質(zhì)量安全等方面的問題應(yīng)得到人們的足夠重視。在中藥材種植方面，要考慮怎樣合理、科學(xué)的把中藥材種植發(fā)展為地方的支柱產(chǎn)業(yè)。要達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，就要從基源、適宜產(chǎn)區(qū)、生長(zhǎng)周期三個(gè)方面做好相應(yīng)的工作。中藥材種植切忌盲目引種、盲目擴(kuò)大面積、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑濫用、農(nóng)藥濫用，部分地區(qū)已造成的土壤和品種嚴(yán)重退化、重金屬超標(biāo)等質(zhì)量安全問題也急需解決。二、中藥材生產(chǎn)現(xiàn)

5、狀 我國(guó)早在唐代就開始了中藥材的栽培種植實(shí)踐，清代開始大規(guī)模種植中藥材，但多品種大量種植始于上世紀(jì)50 年代。從藥學(xué)家試種、商業(yè)性栽培、分散個(gè)體種植，到規(guī)?；?、集約化、產(chǎn)業(yè)化栽培基地生產(chǎn)，中藥材種植經(jīng)歷了萌芽期、發(fā)展期、成長(zhǎng)期和興盛期。目前種植品種達(dá)200 多種，其中六七十種已形成較大規(guī)模生產(chǎn)能力；三七、人參、地黃、白術(shù)、川芎、紅花等大宗品種已不再使用野生藥材。 從上世紀(jì)80 年代開始，我國(guó)中藥材種植開始向基地培育模式發(fā)展?！熬盼濉逼陂g，國(guó)家科技部曾設(shè)立專項(xiàng)基金支持中藥材種植基地的建設(shè)，自1999 年我國(guó)提出中藥材GAP 概念、2003 年開始實(shí)施認(rèn)證以來，中藥材規(guī)范化生產(chǎn)逐漸為社會(huì)各界所認(rèn)同

6、。中藥材種植的規(guī)范化及GAP 基地建設(shè)，將進(jìn)一步推動(dòng)中藥材品質(zhì)和供應(yīng)的穩(wěn)定性，降低行業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。2009-2015年中國(guó)中藥材產(chǎn)量走勢(shì)圖2009-2015年中國(guó)中藥材產(chǎn)量走勢(shì)圖 據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年我國(guó)中藥材產(chǎn)量達(dá)到352萬噸，產(chǎn)量較上年同期增長(zhǎng)6.0%；消費(fèi)量為349.7萬噸，消費(fèi)規(guī)模同比增長(zhǎng)8.7%。 2015年我國(guó)中藥材產(chǎn)量約為363.8萬噸，產(chǎn)量較上年同期增長(zhǎng)3.35%；消費(fèi)量為350.6萬噸，消費(fèi)規(guī)模同比增長(zhǎng)2.3%。2010-2015年我國(guó)中藥材種植及基地面積情況 我國(guó)中藥材種植主要分布在湖南、四川、貴州、甘肅、陜西、遼寧、廣東等幾個(gè)省市。2015年我國(guó)中藥材種植面積約5045.5萬

7、畝。三、發(fā)展前景 由于國(guó)家醫(yī)改政策的推動(dòng)，以及近年來宏觀環(huán)境對(duì)中草藥種植市場(chǎng)的傾斜。未來中國(guó)中藥材種植發(fā)展一片光明。未來中國(guó)中藥材的種植市場(chǎng)可以從以下四點(diǎn)發(fā)展：（1）藥食兩用中草藥將倍受青睞 由于人類的生存環(huán)境和生活水平的不斷提高，回歸大自然的思潮日漸強(qiáng)勁，人類的醫(yī)療模式已從原來的治療型逐漸轉(zhuǎn)向預(yù)防與治療相結(jié)合型，而一些具預(yù)防與保健功能的中草藥也將逐漸受到青睞。專家們分析，保健食品、天然綠色食品開發(fā)將成為黃金健康產(chǎn)業(yè)的重要組成原料。定位于保健藥品的中草藥、國(guó)家衛(wèi)生部公布的藥食同用的天然中草藥可適當(dāng)種植。還有一些被國(guó)家中草藥管理局列入名貴緊缺中草藥推薦發(fā)展“菜單”的中草藥如藏紅花、天麻、黃芪、牛

8、膝、藥棗、細(xì)辛、蔓荊子、澤瀉、石斛、射干、菟絲子、柴胡、半技蓮、板藍(lán)根、草果、烏梅、五倍子、杜仲、厚樸花、黃柏、辛夷花、黃連、貝母、千年健、銀杏等品種也可適當(dāng)種植。衛(wèi)計(jì)委認(rèn)定的藥食同源有如下86種：丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草；白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實(shí)、花椒、紅小豆；阿膠、雞內(nèi)金、麥芽、昆布、棗（大棗、黑棗、酸棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜（生姜、干姜）、枳子、枸杞子；梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑葚、

9、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉；菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根；蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。2014新增15種中藥材：（在限定使用范圍和劑量?jī)?nèi)作為藥食兩用）人參、山銀花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣葉、夏枯草；當(dāng)歸、山奈、西紅花、草果、姜黃、蓽茇2018年新增9種：（2）天然香料市場(chǎng)有望擴(kuò)大 目前，世界各國(guó)正在開發(fā)新型的香料制品，以改善目前使用化學(xué)合成的香料制品，預(yù)防各類疾病。因此，目前可種植臺(tái)蘆薈、靈香草、荊芥、益母草、薄荷、大茴、玫瑰、茉莉花、皂角、

10、何首烏等中草藥品種，對(duì)提煉香精、純天然香用油以及對(duì)目前食品工業(yè)中的糕點(diǎn)、飲料結(jié)構(gòu)調(diào)整均會(huì)帶來好處。（3）抗癌中草藥前景看好 用以研制抗癌等藥物的天然藥材種植前景看好。防治各種癌癥、艾滋病、心腦血管病、糖尿病已是全世界醫(yī)藥科技領(lǐng)域和醫(yī)藥生產(chǎn)中藥材種植企業(yè)研究開發(fā)的熱點(diǎn)。先進(jìn)國(guó)家投入巨大的財(cái)力、人力進(jìn)行研究。天然藥物的寶庫-中草藥資源中，有很多中草藥品種是防癌、治癌的尖端藥物，如天仙子、紅豆杉、瓜萎（果）、天花粉、山豆根、沙棘、高良姜、銀杏葉等都是制造防癌、治癌藥物的重要原料。（4）生物農(nóng)藥是重要方向 隨著化學(xué)制劑農(nóng)藥對(duì)人體的危害日益嚴(yán)重，越來越被人們認(rèn)識(shí)和了解的生物農(nóng)藥，在人世后將加速開發(fā)和利用

11、，如苦參、苦瓜、苦楝子、狼毒、莽草、魚藤、半邊蓮、檸檬等品種，有著解毒功效，也將隨之有更大的需求。四、幾種中藥材的高效栽培技術(shù)半夏藥用玫瑰黑果腺肋花楸牛膝（一）牛膝-根及根莖類藥材為莧科牛膝屬植物牛膝 （Achyranthes bidentata Blume. ）的根，味苦、酸，性平，歸肝腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，逐瘀通經(jīng)引血下行之功效。概 述產(chǎn) 地主產(chǎn)于河南武陟、溫縣、博愛、沁陽，孟縣、輝縣也產(chǎn)。古產(chǎn)地為懷慶府（現(xiàn)代的博愛、沁陽、武陟、溫縣一帶），故稱懷牛膝?，F(xiàn)河南武陟、沁陽一帶已經(jīng)有2000余年的栽培歷史，為道地產(chǎn)地，栽培產(chǎn)量大，質(zhì)量?jī)?yōu)，為著名的四大懷藥之一。山東菏澤，河北定州、安國(guó)，江蘇

12、邗江、常熟，安徽的太和、渦陽、亳州，陜西平利等地也有栽培。河南為牛膝主要產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量高、質(zhì)量好，生產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的60以上，其它省多自產(chǎn)自銷。 * 多年生草本；根長(zhǎng)圓柱形，土黃色，肉質(zhì)；莖四棱形，節(jié)膨大如膝；* 單葉對(duì)生，葉片兩面被柔毛,沿主脈較密；穗狀花序；* 胞果長(zhǎng)圓形?；ㄆ?8月，果期911月。植株形態(tài)根呈細(xì)圓柱狀，表面土黃色，稍光潤(rùn)，有淺細(xì)扭曲的縱皺紋。質(zhì)硬脆，易吸潮發(fā)軟，折斷面淡棕色，半透明，有白心。氣微而特殊，味微甜澀。以條粗長(zhǎng)、皮細(xì)肉肥、色黃白者為好。藥材性狀規(guī)格等級(jí)按部頒標(biāo)準(zhǔn)，依大?。ㄩL(zhǎng)度、直徑）分為 3個(gè)等級(jí)：一等(頭肥)：呈長(zhǎng)條圓柱形。內(nèi)外黃白色或淺棕色。中部直徑0.6c

13、m以上，長(zhǎng)50cm以上，根條均勻。無凍條、油條、破條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。二等(二肥)：中部直徑0.4cm以上，長(zhǎng)35cm以上。余同一等。三等(平條)：中部直徑0.4cm以下，但大于0.2cm，長(zhǎng)短不分，間有凍條、油條、破條。余同一等。出口商品 按大小分為特肥、頭肥、二肥、平條四個(gè)等級(jí)。 化學(xué)成分*皂苷（水解得齊敦果酸）羥基促蛻皮甾酮牛膝甾酮多糖類成分磷脂類成分等藥用成分生長(zhǎng)習(xí)性* 年生長(zhǎng)期200-300天。* 人工栽培的為130-140天。* 生長(zhǎng)發(fā)育分為四個(gè)時(shí)期：幼苗期：出苗至株高20 cm左右，第一對(duì)分枝出現(xiàn)，7月盤棵期：株高20 cm左右至現(xiàn)蕾，地上部分迅速生長(zhǎng)，8月根條迅速生長(zhǎng)期：地上

14、部分生長(zhǎng)緩慢，根條迅速膨大，910月成熟收獲期：地上部分枯萎，11月上中旬。對(duì)環(huán)境條件的要求* 喜陽光充足，溫暖干燥的氣候* 不耐寒，耐肥性強(qiáng)，喜砂質(zhì)壤土* 怕澇，忌地勢(shì)低洼,生長(zhǎng)中期需水較多* 忌連作留種技術(shù)* 種子分秋子、 秋蔓薹子、老蔓薹子。以秋子最好，老蔓薹子最差。* 秋子：2-3年生帶芽眼牛膝春季栽種，秋季收獲的種子。* 秋蔓薹子：秋子于春季種植，秋季收獲的種子。* 老蔓薹子：秋子于夏季種植，秋季收獲的種子。栽培技術(shù)品種選擇選地、整地繁殖方法田間管理病蟲害防治采收與初加工貯藏（一）品種選擇 核桃紋（懷牛膝1號(hào)） 藥農(nóng)當(dāng)家品種。特征特性：株型緊湊，主根勻稱，蘆頭細(xì)小，中間粗，側(cè)根少，外

15、皮土黃色，肉白色；莖紫色，葉圓形，葉面多皺；畝產(chǎn)1000公斤，頭肥平均比例高達(dá)68%。 風(fēng)箏棵（懷牛膝2號(hào)）為傳統(tǒng)的藥農(nóng)品種。特征特性：株型松散，主根細(xì)長(zhǎng)，蘆頭細(xì)小，中間粗，側(cè)根較多，外皮土黃色，肉白色；莖紫色，葉橢圓形或卵狀披針形，葉面較平。畝產(chǎn)600-900公斤，頭肥比例60%。（二）選地整地牛膝系深根作物，宜選土層深厚、疏松肥沃、排水良好且地下水位較低的砂壤土。深翻土壤60cm以上，畝施用腐熟廄肥3000kg、過磷酸鈣25-40kg、菜子餅50kg，共同混拌均勻，堆漚數(shù)日，分層或均勻地于表土層，然后再耕翻一次。作寬1.3米的高畦或平畦；高畦畦溝40cm，四周開較深的排水溝。 種子繁殖：采

16、種* 霜降后選擇優(yōu)良植株去掉地上部，保留蘆頭（芽）。取蘆頭下2025 cm根部即為牛膝薹，在陰涼處挖坑深30 cm，垂直放入牛膝薹，填土壓實(shí)越冬。* 次年3月下旬或4月上旬，按株行距 60cm75 cm植入牛膝薹，苗高2030 cm時(shí)，每株施尿素150 g適量澆水。 也可在收獲時(shí)選優(yōu)良植株的根存放在地窖里，次年解凍后再按上述方法栽培、栽種。秋后種子成熟后采種即為秋子。（三）繁殖方法播種時(shí)期：以7月中、下旬為播種適期。* 播前處理：播前，將種子放入20溫水中浸泡12-24小時(shí)，撈起晾干后，再與火土灰、人畜糞水拌和均勻，撒播于畦面，用耙輕輕摟動(dòng)土面，使種子下沉入土，再撒蓋一層細(xì)土(或細(xì)沙)，厚約1

17、1.5cm。最后，畦面再撒蓋一薄層谷殼，以利出苗。* 用種量：每畝用種量0.50.75kg，可適當(dāng)增加。7月21-24日 播種，生育期110130天，花少，根壯，質(zhì)優(yōu)；種植過早當(dāng)年開花結(jié)果，根不能入藥。（四）田間管理1、保苗、間苗、補(bǔ)苗播后一般57天出苗。幼苗初期生長(zhǎng)柔弱，若遇干旱天氣，應(yīng)及時(shí)澆水保苗。當(dāng)苗高56cm時(shí)，開始第1次間苗，去弱留強(qiáng)，保持苗距57cm。缺苗時(shí)，選陰天進(jìn)行補(bǔ)苗。 苗高15-17cm左右，按行株1515cm或株距13cm定苗。2、中耕除草、追肥 齊苗后，進(jìn)行第1次除草，結(jié)合稀薄人畜糞水拌火土灰，撒施；定苗后，結(jié)合中耕除草，追施尿素5加1015硝酸鉀，腐熟有機(jī)肥1000k

18、g；3、打頂 在植株高40 cm以上，長(zhǎng)勢(shì)過旺時(shí)，應(yīng)及時(shí)打頂，以防止抽薹開花。* 4、排灌水* 幼苗期至8月上旬，應(yīng)控制用水，促使主根下扎；* 8月中旬后，主根不再伸長(zhǎng)，灌水量可大些，以促主根發(fā)育粗壯。* 生長(zhǎng)后期停止灌水* 雨季及大雨后，要及時(shí)疏溝排水。（五）病蟲害及其防治*1、病害* 葉斑病 8-11月份均有發(fā)病，基部葉片先發(fā)病。7-8月份雨水多，發(fā)病重；干旱氣候條件下，發(fā)病輕* 防治方法：*(1)適時(shí)適量澆水，雨季及時(shí)排水，降低田間濕度。*(2)發(fā)病初期，先噴灑80%比克600倍液預(yù)防，間隔10天左右，若病情發(fā)展，再噴灑50%多菌靈500倍液，或70%甲基托布津800倍液。* 白銹病 在

19、春秋低溫多雨時(shí)容易發(fā)生。主要危害葉片，在葉片背面引起白色苞狀病斑，少隆起，外表光亮，破裂后散出粉狀物，為病菌孢子囊。* 防治方法(1) 清除菌源收獲時(shí)，收集病殘?bào)w，集中燒毀，減少越冬菌源量。* (2) 適時(shí)防治在適宜發(fā)病期，噴灑80%比克600倍液預(yù)防。在發(fā)病初期，噴灑58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液或90%乙磷鋁可濕性粉劑500倍； 根腐病 根部變褐色，呈水漬狀，逐漸腐爛，地上逐漸枯死，雨季多發(fā)。防治方法：及時(shí)疏溝排水，降低田間濕度，保持通風(fēng)透光，增強(qiáng)植株抗病力；發(fā)病前后，噴11100波爾多液，或65代森鋅500倍液，每7天1次，連噴34次。* 線蟲病 使根產(chǎn)生瘤狀蟲癭。防治方法：實(shí)行輪

20、作，最好水旱輪作；土壤在整地時(shí)進(jìn)行消毒處理：每畝可施用3甲基異硫酸5kg，撒于畦面，翻入土中。*2、蟲害* （1）尺蠖 有偽裝性和假死性。防治方法：利用假死性進(jìn)行人工捕殺或用90敵百蟲1000倍液噴殺。* （2）紅蜘蛛、椿象 56月發(fā)生。防治方法：用40樂果1000倍液噴殺。* （3）豆芫青 月下旬至8月中旬發(fā)生位。白天取食。* 防治方法： 秋季深翻以殺傷越冬蟲 。用1.5甲基對(duì)硫磷粉劑，或2殺螟松粉劑，每畝施22.5。噴霧用80敵敵畏乳油或用90晶體敵百蟲10001500倍液或用20殺滅菊酯乳油，或2.5溴氰菊酯20002500倍液。采收加工*1、采收 夏栽的牛膝于當(dāng)年冬季至翌年萌發(fā)前均可采

21、收。采挖時(shí)，先從畦的一端開始，挖溝寬60cm，深6080cm，將牛膝整株連根全部挖出。*2、加工 除去毛須，理直根條，每10根扎成1把，直接日曬，曬至七八成干時(shí)，取回堆積于通風(fēng)干燥的室內(nèi)，蓋上草席，使其“發(fā)汗”，再曬至全干，切去蘆頭，即成，去雜分級(jí)。采收貯 藏藥材扎成捆，麻袋包裹；飲片白色硬質(zhì)塑料袋包裝，置陰涼干燥處，防潮。易受潮變軟，高溫易走油變黑，宜置于30以下的陰涼干燥處，密封。 （二）半夏-根及根莖類藥材半夏Pinellia ternata，又名野芋頭，為天南星科多年生草本植物。以干燥塊莖入藥，性溫、味辛、有毒，具有具燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結(jié)的功能，是一種常用的傳統(tǒng)中藥材。生長(zhǎng)于泰

22、州地區(qū)的半夏業(yè)內(nèi)稱泰半夏，具有個(gè)大、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、色白、粉性足等優(yōu)良性狀，是泰州地區(qū)的著名道地藥材。半夏繁殖方式塊莖繁殖：半夏栽培23年，可于每年6月、8月、10月倒苗后挖取地下塊莖。選橫徑粗0.510cm、生長(zhǎng)健壯、無病蟲害的中、小塊莖作種，小種莖作種優(yōu)于大種莖。將其拌以干濕適中的細(xì)砂土，貯藏于通風(fēng)陰涼處，于當(dāng)年冬季或翌年春季取出栽種。以春栽為好，秋冬栽種產(chǎn)量低。每畝用種量80100Kg.珠芽繁殖：夏秋間利用葉柄下成熟的珠芽進(jìn)行條栽，行距1016cm，株距610cm，開穴，每穴放株芽35個(gè)，覆土厚1.6cm。同時(shí)，施入適量的混合肥，既可促進(jìn)珠芽萌發(fā)生長(zhǎng)，又能為母塊莖增施肥料，有利增產(chǎn)。種子繁殖：二

23、年生以上的半夏，從初夏至秋冬，能陸續(xù)開花結(jié)果，此法在種苗不足或育種時(shí)采用。從秋季開花后約10d佛焰苞枯萎采收成熟的種子，放在濕沙中貯存。 類原球莖懸浮培養(yǎng) 塊莖誘導(dǎo)分化小塊莖葉柄誘導(dǎo)分化小塊莖 葉片誘導(dǎo)愈傷組織育苗新技術(shù)組織培養(yǎng)擴(kuò)繁 愈傷組織分化 叢生芽 瓶苗培養(yǎng) 溫室煉苗林下套種、采收林-藥套種栽培模式林地條件：由于泰半夏較耐陰，但若光照嚴(yán)重不足亦難以生存。故宜選擇樹木幼林期、未完全郁閉前期栽培泰半夏。遮陰度以50-70%為宜。合理密植：成熟組培半夏苗植株可長(zhǎng)至高15-30cm，葉2-5枚，因此種植時(shí)可以適當(dāng)密植。組培半夏每叢帶2-3株，栽植時(shí)按行距15-20cm，株距8-10cm，畝林地用

24、苗量以2.3-3萬株為宜。種植方法：在林下整好的畦上按行距15-20cm開溝，深6-10cm。按株距8-10cm將組培苗排入溝內(nèi)，覆土，與畦面平齊。栽植后及時(shí)灌水，以保成活。 追肥與培土：及時(shí)追肥培土是保證泰半夏珠芽及地下塊莖發(fā)育獲得高產(chǎn)的重要措施。組培苗春季種植，6-7月間珠芽生長(zhǎng)期追施每畝硫酸鉀復(fù)合肥10-15Kg，尿素10Kg，并及時(shí)培土2-3cm。培土?xí)r，以蓋住珠芽為度，勿覆蓋葉片，以免影響半夏生長(zhǎng)。自發(fā)現(xiàn)珠芽至收獲一般需要培土3-4次。為保證地下塊莖的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，如發(fā)現(xiàn)有佛焰苞出現(xiàn)要及時(shí)摘除，以免阻礙地下塊莖生長(zhǎng)。夏季種植半夏組培苗再次萌出新葉時(shí)，及時(shí)追施硫酸鉀復(fù)合肥每畝10-15kg

25、，并結(jié)合灌水。秋季移栽半夏，在氣溫下降倒苗前，每畝追施人畜糞水1500-2000Kg或復(fù)合肥硫酸鉀復(fù)合肥10-15kg，以提高半夏苗的抗性。病蟲害防治：科學(xué)的田間管理能有效防止半夏病蟲草害的發(fā)生。在防治上遵循以生物防治為主，藥劑防治為輔。應(yīng)保持林下整潔，并注意科學(xué)合理施肥，禁止未腐熟的農(nóng)家肥直接施人田中。半夏連作2-3年后，注意輪作倒茬，半夏收獲后，及時(shí)深翻林下土壤，降低半夏本身分泌物造成的毒害，減少病蟲害的發(fā)生。組培半夏較少病、蟲害發(fā)生，主要的病害及防治方法：根腐病：一般在雨季和排水不暢地塊發(fā)生。發(fā)病時(shí)，地上莖葉枯萎，地下球莖腐爛。雨季注意排水，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除病株，病穴處撒施石灰粉，并用5

26、%的石灰水澆灌病穴，防止病菌蔓延。正常塊莖根腐?。ǘ┧幱妹倒?花類藥材玫瑰(Rosa rugosaThunb)是薔薇科薔薇屬的落葉灌木，品種繁多，花色豐富，香氣濃郁，不僅是園林綠化的優(yōu)良植物材料，而且是世界上最古老的天然香料植物之一，是香水、化妝品等化工產(chǎn)品的香料來源和食品、飲品工業(yè)、保健行業(yè)的重要添加原料，還是珍貴的中藥材，其花、根等均可入藥，是集觀賞、綠化、藥用、美容、美食于一身的名貴花木。【性味】甘、微苦，溫?！練w經(jīng)】歸肝、脾經(jīng)【功效】行氣解郁，和血，止痛【主治】用于肝胃氣痛，食少嘔惡，月經(jīng) 不凋，跌撲傷痛。 花可用作蜜餞、糕點(diǎn)等的配料, 制成玫瑰花醬、玫瑰花飲料、玫瑰花酒、玫瑰花茶、

27、玫瑰花餅, 用玫瑰花渣可制成玫瑰醬油。 在工業(yè)上, 可從玫瑰中提取具有很高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的玫瑰精油。玫瑰色素是較好的天然使用色素。根皮可做無公害染料。游客采摘園，享受采摘樂趣栽培技術(shù)選地：陽光充足、地勢(shì)較高、排水良好的沙壤土最適宜藥用玫瑰種植。整地：整地作畦，畦面寬2.0米，兩側(cè)按照寬0.6m，深0.5m做排水溝，保證畦面龜背型，種植 田排水暢通。苗木選擇：選取2-3分枝以上玫瑰苗，無病蟲害、健壯苗木。種植季節(jié)：以春季芽萌動(dòng)前種植成活率最高。也可以在秋季落葉后即10-11月份種植。種植密度：初植密度按照行距0.7米，株距0.7米進(jìn)行定植，后期玫瑰苗側(cè)枝增多地上部分樹冠膨大時(shí)，每隔一行進(jìn)行間苗，保持行

28、距1.4米左右。這樣既能在玫瑰小苗期有效利用土地，又方便了大苗期的管理。整形修剪：要達(dá)到高產(chǎn)高效，整形修剪是關(guān)鍵。在整個(gè)生長(zhǎng)季，主要修剪兩次：第一次在5月底6月初玫瑰第一季花期結(jié)束后，修剪方式是適度短截、疏剪。短截長(zhǎng)度根據(jù)植株情況具體而定。短截主要針對(duì)細(xì)弱枝、發(fā)白老枝、過密枝、病蟲枝，從而起到粗發(fā)新枝的目的。這樣，可以誘導(dǎo)枝條上側(cè)芽的萌發(fā)，在第二季產(chǎn)生更多側(cè)枝，形成更多花蕾。第二次在秋末冬初，葉片全部脫落，植株進(jìn)入休眠期時(shí)，剪除枯死枝、細(xì)弱枝、病蟲枝、過密枝和三年以上老枝，回縮多年生枝，促發(fā)新枝。病、蟲害防治主要病害及防治白粉病、銹?。合募靖邷丶竟?jié)易發(fā)病害。栽培措施：（1）合理密植定時(shí)修剪，提

29、高通風(fēng)透光度；（1）冬季修剪后將枯枝、多余枝全部清理出玫瑰種植區(qū)；（2）補(bǔ)施磷、鉀肥，增強(qiáng)玫瑰植株的抵抗力。防治方法：如發(fā)生病害，以50%甲基托布津800-1000倍液，一周噴灑一次，連續(xù)噴藥3次。銹病白粉病主要蟲害及防治紅蜘蛛：病發(fā)初期，可用20%三氯殺螨醇乳油1000-1500倍液或20%三氯殺螨砜可濕性粉劑800-1000倍液噴霧，每隔15天噴一次，噴施2-3次；玫瑰莖葉蜂：發(fā)現(xiàn)嫩枝條被侵害，及時(shí)剪除銷毀；在低齡幼蟲期，可以選擇用生物農(nóng)藥進(jìn)行防治，可噴施含量為16000IU/毫克的Bt可濕性粉劑500至700倍液，或1.2苦煙乳油800至1000倍液。紅蜘蛛莖葉蜂采收藥用花應(yīng)在花蕾充分膨

30、大但還未開放時(shí)采摘，南方每年可采摘3 次，以“頭水花”品質(zhì)最佳。作食品、釀酒、熏茶用時(shí)，應(yīng)在花朵初放，剛露出花芯時(shí)采摘。玫瑰的初加工-晾曬低溫烘焙微波干燥（三）黑果腺肋花楸-果實(shí)、種子類藥材黑果腺肋花楸（Aronia melanocarpa），又名不老莓、野櫻莓。薔薇科，腺肋花楸屬、多年生落葉灌木。是集食用、藥用、園林和生態(tài)價(jià)值于一身的珍貴樹種。目前主要在我國(guó)年降水量500mm，極限低溫-40，土壤pH8.0的三北地區(qū)栽培。其適應(yīng)性強(qiáng)，其他地區(qū)可引種栽培。黑果腺肋花楸花果黑果腺肋花楸原產(chǎn)于美國(guó)東北部，歐洲已有100余年的引種栽培歷史，加拿大、俄羅斯、保加利亞、匈牙利、波蘭、捷克等國(guó)家都有相當(dāng)規(guī)

31、模的栽培和相關(guān)的加工產(chǎn)業(yè)。全球品種資源達(dá)30余個(gè)，分別適用于食用、藥用、園林綠化和適生于不同的氣候、土壤條件。在歐美和東亞地區(qū)，該樹種在園林綠化方面的應(yīng)用非常廣泛；由果實(shí)加工的藥品、保健飲料和食品在市場(chǎng)上非常普及和流行。果實(shí)富含黃酮、花青素、多酚和-胡蘿卜素等物質(zhì)，其提取物對(duì)治療心臟病、高血壓等心腦血管疾病有特效。具有抗氧化、抗腫瘤、抗炎、美容養(yǎng)顏等功效。果實(shí)可用于加工天然食用色素、果汁、果酒、果醬、罐頭、果脯等食品和飲料,也用于提取花青素、多酚、黃酮等藥物原料。目前,黑果腺肋花楸果實(shí)及其加工制品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上供不應(yīng)求。多酚含量比較抗氧化能力比較花青素含量比較果汁果酒化妝品黑果腺肋花楸栽培技術(shù)1、繁殖方式扦插繁殖插床準(zhǔn)備：選擇地面平坦，土質(zhì)肥沃，排水良好，有充足水源條件的中性壤土或沙壤土做床。采用20 cm的高床扦插，床寬 120 cm，床間寬 50 cm。床底部位施18-20 cm厚的有機(jī)肥和土壤混合物，床上鋪7-8 cm潔凈河沙，插床采用距床最高點(diǎn) 50 cm 高覆蓋白色的聚乙烯薄膜拱棚，插床上50 cm設(shè)鋼筋拱棚，再覆遮光率為65%遮陽網(wǎng)。嫩枝扦插無性繁殖法：在月中下旬剪取當(dāng)年根部萌生半木質(zhì)化枝條，插條采集后噴霧保濕，在保濕狀態(tài)下剪制插條。插條長(zhǎng)-1。保留對(duì)葉片，下端剪成斜口，上端剪成平口。每個(gè)插條捆成捆。扦插株行距，將插條下部插入基質(zhì)，上部留-。噴水以