值班宿舍及招待所管理辦法(共16頁(yè))

1、威海福田物業(yè)服務(wù)有限公司石島分公司 管理程序版號(hào)：第一版 第0次修訂標(biāo) 題 3#值班宿舍A區(qū)管理辦法第 PAGE 17 頁(yè) 共 15 頁(yè)頒布日期：2015年3月1日3#值班(zh bn)宿舍A區(qū)管理(gunl)辦法行動(dòng)姓名簽字日期編制宋海雨審核王 惠批準(zhǔn)李 建目 錄 TOC o 1-2 u 1 目的(md) PAGEREF _Toc21945 42 適用范圍 PAGEREF _Toc2100 43 定義(dngy)及縮略語(yǔ) PAGEREF _Toc18426 43.1 定義(dngy) PAGEREF _Toc13942 43.2 縮略語(yǔ) PAGEREF _Toc1865 44 參考文件 PA

2、GEREF _Toc3819 45 職責(zé) PAGEREF _Toc23779 45.1宿舍經(jīng)理 PAGEREF _Toc2769 45.2前臺(tái)領(lǐng)班 PAGEREF _Toc9788 55.3 前臺(tái)服務(wù) PAGEREF _Toc24136 55.4 宿舍服務(wù) PAGEREF _Toc26985 66 行動(dòng) PAGEREF _Toc30634 66.1 服務(wù)對(duì)象 PAGEREF _Toc8616 66.2 入住流程 PAGEREF _Toc14941 66.3 人員管理 PAGEREF _Toc11619 76.4 運(yùn)營(yíng)管理 PAGEREF _Toc22868 77 物資的采購(gòu) PAGEREF _

3、Toc20774 77.1 值班宿舍客房用品采購(gòu) PAGEREF _Toc5804 77.2值班宿舍客房用品入庫(kù) PAGEREF _Toc8028 87.3值班宿舍客房用品保管 PAGEREF _Toc6393 87.4值班宿舍客房用品領(lǐng)用 PAGEREF _Toc21195 97.5值班宿舍領(lǐng)用用品退庫(kù) PAGEREF _Toc19527 97.6庫(kù)房盤點(diǎn) PAGEREF _Toc23085 98 記錄 PAGEREF _Toc13276 99 附錄 PAGEREF _Toc1370 10附錄A 標(biāo)準(zhǔn)間的物品配置標(biāo)準(zhǔn)11附錄B 布草換洗單12附錄(fl)C 樓層布草需求單13附錄(fl)D

4、客房鑰匙領(lǐng)用入住登記單14附錄(fl)E 住宿登記單 PAGEREF _Toc6936 141 目的(md)為保證(bozhng)3#值班(zh bn)宿舍A區(qū)（以下簡(jiǎn)稱“3#宿舍”）物資不受損失、確保物資有專人管理，加強(qiáng)所有員工的責(zé)任心；同時(shí)確保對(duì)客房服務(wù)有效控制，使服務(wù)質(zhì)量符合規(guī)定要求，特制定本程序。2 適用范圍本程序適用于客房服務(wù)提供過(guò)程的管理。3 定義及縮略語(yǔ)定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本程序：客房是值班宿舍的基本設(shè)施和主要組成部分。客房日常服務(wù)大部分要由客房服務(wù)員來(lái)承擔(dān)?？s略語(yǔ)無(wú)。4 參考文件無(wú)5 職責(zé)5.1部門經(jīng)理5. 1. 1 對(duì)值班負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)客房部工作。5. 1. 2 參加每周

5、客房例會(huì)，主持客房每周工作例會(huì)，及時(shí)傳達(dá)貫徹領(lǐng)導(dǎo)部門指示和例會(huì)精神。5. 1. 3 負(fù)責(zé)本部門的崗位、人員設(shè)置，做到設(shè)置合理，人盡其才。5. 1. 4 督導(dǎo)客房部人員工作，檢查各班組執(zhí)行制度情況，并根據(jù)員工的工作表現(xiàn)，有權(quán)提出表?yè)P(yáng)、批評(píng)、獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。5. 1. 5 組織(zzh)制定、實(shí)施本部門崗位職責(zé)和操作規(guī)程及獎(jiǎng)罰細(xì)則等制度，監(jiān)督執(zhí)行服務(wù)規(guī)范化，程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。5. 1. 6 負(fù)責(zé)抓好本部門(bmn)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工素質(zhì)。5. 1. 7 審查、控制客房物品消耗，監(jiān)督(jind)物品破損，固定資產(chǎn)折舊統(tǒng)計(jì)。5. 1. 8 組織安排重要會(huì)議的接待準(zhǔn)備工作，親自迎接和探訪重要賓客。5

6、. 1. 9 處理公司員工對(duì)本部門服務(wù)人員的投訴。5. 1. 10 負(fù)責(zé)本部門的安全消防工作。5. 1. 11 每天匯審當(dāng)天客房收入情況，遇重大問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)部門請(qǐng)示匯報(bào)。5. 1. 12 做好與其它部門的協(xié)調(diào)工作。5.2前臺(tái)領(lǐng)班5. 2. 1 對(duì)部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)助部門經(jīng)理處理客房部工作。5. 2. 2 參加部門每周工作例會(huì)，及時(shí)傳達(dá)貫徹部門經(jīng)理指示和部門例會(huì)精神。5. 2. 3 監(jiān)督主管及所屬員工的工作和行為，協(xié)調(diào)各主管的工作，指導(dǎo)主管解決難題。督導(dǎo)檢查各班組執(zhí)行制度情況，并根據(jù)員工的表現(xiàn)對(duì)員工調(diào)配、升職、降職、獎(jiǎng)勵(lì)、處分等人事問(wèn)題提出意見(jiàn)。培訓(xùn)新員工和在職員工。5. 2. 4 貫徹實(shí)施本部

7、門崗位職責(zé)和操作規(guī)程及獎(jiǎng)罰細(xì)則等制度，監(jiān)督執(zhí)行服務(wù)規(guī)范化，程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。5. 2. 5 計(jì)劃并監(jiān)督完成房間的大清潔和周期性衛(wèi)生工作，不斷改進(jìn)及提高房間的清潔標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)水平。5. 2. 6 協(xié)助部門經(jīng)理組織安排重要(zhngyo)會(huì)議的接待準(zhǔn)備工作，迎接和探訪重要賓客。5. 2. 7 協(xié)助處理(chl)客人對(duì)本部門員工的投訴。5. 2. 8 每天匯總當(dāng)天客房收入情況，遇重大問(wèn)題(wnt)及時(shí)向部門經(jīng)理請(qǐng)示匯報(bào)。5. 2. 9 做好部門內(nèi)部的溝通協(xié)調(diào)工作。5. 2. 10與有關(guān)部門溝通，安排客房檢修及臨時(shí)性、周期性保養(yǎng)工作。負(fù)責(zé)實(shí)施部門的質(zhì)檢工作并對(duì)問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)督整改。5. 2. 11完成部門經(jīng)理

8、交辦的其他事務(wù)。5. 2. 12客房部經(jīng)理不在時(shí)，代其承擔(dān)責(zé)任。5.3 前臺(tái)服務(wù)5. 3. 1 前臺(tái)服務(wù)人員上班前必須要做好儀容儀表的整理工作。5.3.2接待員工時(shí)要禮貌、主動(dòng)、熱情、快捷，做到微笑服務(wù)，使員工滿意。 5.3.3 熟悉前臺(tái)的工作程序，為每位員工提供服務(wù)。5.3.4與客房服務(wù)溝通，做好團(tuán)結(jié)、合作，做好鑰匙管理工作。5.3.5 與同事關(guān)系良好，尊敬上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，可隨時(shí)向上司反映工作不足，積極大膽的提出合理建議。5.3.6認(rèn)真做好上、下班交接工作，仔細(xì)記錄工作情況。5.4 宿舍服務(wù)5.4.1 熱愛(ài)本職工作，敬業(yè)、愛(ài)業(yè)，自覺(jué)遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。5.4.2 隨時(shí)做好露面(走廊、扶梯、窗玻璃、窗

9、槽等)的公共衛(wèi)生，保持樓層整潔。5.4.3 做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。5.4.4 積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，時(shí)刻保持儀表整潔(zhngji)，正確使用服務(wù)敬語(yǔ)。5.4.5 每天要按程序、按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生；要管理好房間的物品，發(fā)現(xiàn)(fxin)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。6 行動(dòng)(xngdng)服務(wù)對(duì)象6.1.1 招待所以接待公司的商務(wù)客人為主，同時(shí)對(duì)外營(yíng)業(yè)。6.1.2三號(hào)值班宿舍接待對(duì)象包括：公司接待的專家及商務(wù)客人，公司職工。暫不對(duì)外營(yíng)業(yè)。入住流程6.2.1招待所的入住流程 攜本人身份證等有效證件，可直接辦理入住手續(xù)。6.2.2宿舍的入住流程（1）

10、華能公司各部門如有接待的專家及商務(wù)客人請(qǐng)?zhí)崆芭c宿舍經(jīng)理及威海福田物業(yè)服務(wù)有限公司石島分公司領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系并提供入住需求等相關(guān)信息，值班宿舍根據(jù)需求進(jìn)行入住安排。（2）入住人員需憑身份證等有效證件到宿舍前臺(tái)處辦理入住登記手續(xù)，領(lǐng)取房間鑰匙。（3）辦理退房手續(xù)時(shí)，需由住宿人員對(duì)入住的天數(shù)及產(chǎn)生費(fèi)用進(jìn)行核對(duì)并簽字確認(rèn)并結(jié)算相關(guān)費(fèi)用。人員管理6.3.1服務(wù)員除做好本職工作以外，還應(yīng)對(duì)住宿人員的行為進(jìn)行監(jiān)督管理，具體內(nèi)容參見(jiàn)附件：入住須知。6.3.2入住須知需以本冊(cè)的形式在每個(gè)房間的床頭柜上擺放，以便于住宿人員閱知。運(yùn)營(yíng)(ynyng)管理6.4.1 3#宿舍(ssh)的結(jié)算方式 前臺(tái)(qinti)以登記的天數(shù)

11、及產(chǎn)生的其他費(fèi)用進(jìn)行核對(duì)，并由入住人員簽字確認(rèn)，入住人員在退房時(shí)，可通過(guò)現(xiàn)金或刷卡的方式結(jié)算所有費(fèi)用，前臺(tái)負(fù)責(zé)開具相應(yīng)金額開票，不得多開或少開，具體要求詳見(jiàn)發(fā)票管理辦法，由石島灣公司結(jié)算的帳目，可以報(bào)財(cái)務(wù)部掛帳。 前臺(tái)每日16點(diǎn)前向財(cái)務(wù)部上交所結(jié)算的住宿費(fèi)及發(fā)票，如有特殊情況當(dāng)日結(jié)算住宿費(fèi)未交必須由經(jīng)理知曉并同意。6.4.2經(jīng)營(yíng)報(bào)告3#宿舍前臺(tái)每月27日前與財(cái)務(wù)部核對(duì)帳務(wù)情況，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)編制3#宿舍收入情況表。6.4.4費(fèi)用結(jié)算3#宿舍發(fā)生的成本及費(fèi)用按月度據(jù)實(shí)報(bào)銷。7 物資的采購(gòu)7.1 值班宿舍客房用品采購(gòu)7.1.1 根據(jù)值班宿舍實(shí)際需用情況，每周三前由領(lǐng)班提出值班宿舍用品及設(shè)備需用計(jì)劃申請(qǐng)

12、表，報(bào)部門經(jīng)理初審，根據(jù)庫(kù)存實(shí)際情況，編制值班宿舍用品采購(gòu)計(jì)劃單后，報(bào)送公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批。7.1.2 采購(gòu)資金在2000元以上，采購(gòu)員應(yīng)填報(bào)費(fèi)用立項(xiàng)審批單，說(shuō)明用途、數(shù)量、比價(jià)等情況，經(jīng)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批后，報(bào)由綜合部實(shí)施進(jìn)行采購(gòu)。7.1.3采購(gòu)部門根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研情況，確定值班宿舍用品的合格供貨商。7.1.4采購(gòu)部門根據(jù)日常值班宿舍用品需求物品的類型、規(guī)格等要求(yoqi)，按照“貨比三家、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉 ”的原則，選擇合格供貨商進(jìn)行(jnxng)定點(diǎn)采購(gòu)。7.1.5急需物品(wpn)經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意后，可直接到大型商場(chǎng)直接采購(gòu)。7.2值班宿舍客房用品入庫(kù)7.2.1 值班宿舍客房用品采購(gòu)后，采購(gòu)人員與保管

13、員辦理交接，填寫驗(yàn)收單，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字后，采購(gòu)員持發(fā)票與驗(yàn)收單到財(cái)務(wù)部報(bào)銷。7.2.2 保管員依據(jù)入庫(kù)單和物品說(shuō)明書等資料認(rèn)真核對(duì)物資名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量及外包裝等是否完好無(wú)損。監(jiān)督采購(gòu)員在采購(gòu)過(guò)程中誤購(gòu)和錯(cuò)購(gòu)。保管員要嚴(yán)把出入庫(kù)，對(duì)不符合要求的宿舍用品拒絕辦理入庫(kù)手續(xù)。 7.2.3對(duì)所購(gòu)物品經(jīng)專職人員檢驗(yàn)不合格的，由采購(gòu)人員及時(shí)負(fù)責(zé)更換、退貨等事宜。7.2.4保管員及時(shí)辦理物資入庫(kù)手續(xù)，其包括：名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、入庫(kù)時(shí)間及價(jià)格等內(nèi)容。7.3值班宿舍客房用品保管7.3.1客房用品入庫(kù)后，需按不同類別、性能、用途等情況進(jìn)行分類五五擺放。做到物品擺放整齊劃一、庫(kù)容庫(kù)貌干凈整潔。 7.3.2

14、倉(cāng)庫(kù)所有物品進(jìn)行分類建立帳冊(cè)。7.3.3 倉(cāng)庫(kù)必須分別建立出、入庫(kù)手續(xù)，所有帳目當(dāng)天發(fā)生當(dāng)天辦理，禁止隔日入帳，以防帳、卡、物不相符。7.3.4 做好倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物品的安全保護(hù)工作。根據(jù)材料的性能合理放置，防止物品變形、變質(zhì)、受潮濕等現(xiàn)象發(fā)生。7.3.5 做好倉(cāng)庫(kù)的防盜(fn do)、防火、防腐蝕等工作。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)禁止吸煙和玩火，違者按公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。7.4值班(zh bn)宿舍客房用品領(lǐng)用7.4.1 客房(k fn)用品可按住客人數(shù)發(fā)放，特殊情況下的客人可據(jù)情發(fā)放客房用品。（認(rèn)真填寫客房用品領(lǐng)用單）7.4.2 特殊情況下的客房用品領(lǐng)用，以部門領(lǐng)導(dǎo)安排，本著特事特辦的要求，及時(shí)采購(gòu)，及時(shí)供給，保障

15、公司各部門特殊情況下的需求。7.4.3 任何人在未辦理領(lǐng)用手續(xù)的情況下，不得以任何名義、任何形式從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)拿取值班宿舍用品。 7.5值班宿舍領(lǐng)用用品退庫(kù)7.5.1 由于使用計(jì)劃更改，領(lǐng)用的值班宿舍用品剩余或需進(jìn)行調(diào)整時(shí)，應(yīng)及時(shí)調(diào)整退庫(kù)，并重新填寫用品領(lǐng)用單。7.5.2 領(lǐng)料人發(fā)現(xiàn)不合格值班宿舍客房用品請(qǐng)及時(shí)退換并由保管員詳細(xì)做好記錄和標(biāo)識(shí)。為以后盤庫(kù)做資料補(bǔ)充。7.5.3 保管員每月應(yīng)及時(shí)將退貨的詳細(xì)情況報(bào)給行政保衛(wèi)，為下次采購(gòu)參考。7.6庫(kù)房盤點(diǎn)7.6.1 倉(cāng)庫(kù)每半年進(jìn)行一次整理和盤點(diǎn)，并將盤點(diǎn)情況上報(bào)行政保衛(wèi)部7.6.2 保管員對(duì)常用或每日有變動(dòng)的值班宿舍用品要隨時(shí)盤點(diǎn)(pndin)，若發(fā)現(xiàn)

16、誤差須及時(shí)找出原因并更正。8 記錄(jl)本辦法形成的布草換洗(hun x)單、樓層布草需求單、客房鑰匙領(lǐng)用單客房入住登記單入住審批單等單據(jù)由相關(guān)人員負(fù)責(zé)保存。9 附錄附錄A 標(biāo)準(zhǔn)間的物品配置標(biāo)準(zhǔn)附錄B 布草換洗單附錄C 樓層布草需求單附錄D 住宿登記單 附錄(fl)A 標(biāo)準(zhǔn)間的物品(wpn)配置標(biāo)準(zhǔn) 2張床、2個(gè)床墊(chun din)子、2個(gè)床頭柜、1張寫字桌、2把椅子、1個(gè)電視柜、一個(gè)洽談桌、2個(gè)褥子、2床被子、2個(gè)床單、2個(gè)被罩、4個(gè)枕頭（蕎麥枕、羽絨枕各一個(gè)）、1臺(tái)電水壺、1個(gè)臺(tái)燈、1部電話機(jī)、1個(gè)煙灰缸、2個(gè)茶杯、1個(gè)房間垃圾桶、2個(gè)漱口杯、2個(gè)西裝架、2個(gè)襯衣架、1個(gè)防滑墊、1個(gè)

17、衛(wèi)生間垃圾桶、1個(gè)托盤、2條毛巾、2個(gè)浴巾、2個(gè)牙具、2把梳子、2雙拖鞋單人間的配置標(biāo)準(zhǔn)： 1張床、1張床墊子、1張寫字桌、1把椅子、1個(gè)電視柜、2個(gè)床頭柜、1個(gè)茶幾、2個(gè)沙發(fā)、1床被子、1個(gè)床單、2個(gè)枕頭（蕎麥枕、羽絨枕各一個(gè)）1臺(tái)電水壺、1個(gè)臺(tái)燈、1部電話機(jī)、1個(gè)電吹風(fēng)、1個(gè)煙灰缸、2個(gè)蓋杯、1個(gè)房間垃圾桶、2個(gè)漱口杯、2個(gè)西裝架、2個(gè)襯衣架、1個(gè)防滑墊、1個(gè)衛(wèi)生間垃圾桶、1個(gè)衛(wèi)生間托盤、2條毛巾、2條浴巾、2個(gè)牙具、2把梳子、2雙拖鞋。附錄(fl)B日?？头?k fn)布件換洗單日期(rq)： 年 月 日項(xiàng)目規(guī)格（米）布件送洗數(shù)洗衣房收數(shù)布件房發(fā)數(shù)床單床單被罩被罩護(hù)墊護(hù)墊枕套浴巾面巾浴袍

18、割絨配貨人送貨人 附錄(fl)C 樓層(lu cn)布草需求單領(lǐng)用日期(rq)： 年 月 日 領(lǐng)用人： 樓層：項(xiàng)目規(guī)格（米）需領(lǐng)數(shù)實(shí)發(fā)數(shù)簽收數(shù)項(xiàng)目規(guī)格（米）需領(lǐng)數(shù)實(shí)發(fā)數(shù)簽收數(shù)床單2.3*2.8牙刷床單2.0*2.8梳子被罩1.73*1.24拖鞋被罩1.8*2.4浴簾棉被1.6*2.2西裝架棉被2.3*2.2襯衣架護(hù)墊1.5*2.0防滑墊護(hù)墊1.2*2.0漱口杯羽絨枕0.45*0.75煙灰缸蕎麥枕0.45*0.75衛(wèi)生間垃圾桶枕套0.58*0.88房間垃圾桶浴巾0.8*1.5衛(wèi)生間托盤面巾0.41*0.71蓋杯浴袍割絨附錄(fl)D 住宿(zh xi)登記單姓名： 性別：證件號(hào)碼：房號(hào)：押金： 萬(wàn) 仟 佰 元 （ ）房?jī)r(jià)：協(xié)議客戶： 聯(lián)系人：加床：賬目結(jié)算方式：