大連溝域旅游“景區(qū)+農(nóng)戶”的模式研究分析_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、大連溝域旅游“景區(qū)+農(nóng)戶”地模式研究-旅游管理大連溝域旅游“景區(qū)+農(nóng)戶”地模式研究宋華清李巖根據(jù)遼寧省提出地建設(shè)中國(guó)最具吸引力地溝域旅游示范省地號(hào)召,結(jié)合大連市特殊地地理環(huán)境和旅游發(fā)展基礎(chǔ),探索驗(yàn)證以“景區(qū)+農(nóng)戶”模式發(fā)展地區(qū)“溝域旅游”地必然性.經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),可在宏觀規(guī)劃、人才培養(yǎng)、產(chǎn)品升級(jí)、政策制定和政府支持方面加以改進(jìn),形成具有大連特色地“景區(qū)+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)組織模式,推動(dòng)地區(qū)性“溝域旅游”地可持續(xù)健康發(fā)展.一、大連市發(fā)展“溝域旅游”地現(xiàn)狀(一)大連發(fā)展“溝域旅游”地背景大連農(nóng)村景觀類型眾多,山區(qū)面積占總面積地三成,具有豐富地溝域生態(tài)資源、深厚地文化底蘊(yùn)、充足地客源市場(chǎng),奠定了發(fā)展“溝域旅游”

2、地基礎(chǔ).在宏觀政策地支持下,大連市也進(jìn)入了開發(fā)初級(jí)階段,其中已有部分“旅游溝域”投入運(yùn)營(yíng),例如冰峪溝風(fēng)景區(qū)、唐風(fēng)溫泉旅游度假區(qū)和金州大黑山風(fēng)景區(qū).宏觀政策地支持和豐厚地資源基礎(chǔ)決定了大連市發(fā)展“溝域旅游”地必然性.(二)大連發(fā)展“溝域旅游”存在地問題整體上看,大連市地“溝域旅游”呈現(xiàn)出健康、穩(wěn)健地發(fā)展勢(shì)頭,充分利用資源、積極響應(yīng)相關(guān)政策,一些地區(qū)地發(fā)展已初具規(guī)模,走在了“溝域旅游”地前列.然而,一些不合理地現(xiàn)象還是制約了“溝域旅游”地發(fā)展.1、大連市對(duì)開發(fā)“溝域旅游”投入了大量資金,大連市地“溝域旅游”發(fā)展也已初具規(guī)模.由于沒能站在全局角度分析大連市地資源基礎(chǔ)和發(fā)展現(xiàn)狀,導(dǎo)致“溝域旅游”缺乏整

3、體性、前瞻性地整體規(guī)劃,已開發(fā)地部分旅游溝域沒有形成各自地特點(diǎn),出現(xiàn)了惡性重復(fù)競(jìng)爭(zhēng),導(dǎo)致景區(qū)之間打價(jià)格戰(zhàn)、服務(wù)水平下降.另一方面也將阻礙“溝域”地健康有序發(fā)展,不利于增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不利于實(shí)現(xiàn)核心品牌和規(guī)模效應(yīng).2、“溝域旅游”產(chǎn)品單一、無創(chuàng)新、千篇一律,現(xiàn)有地項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)形式單一,旅游產(chǎn)品地不可替代性弱,極易被復(fù)制,降低了口碑和游客地重游率.就大連已有地和正在開發(fā)地溝域旅游項(xiàng)目來看,作為沿海城市,項(xiàng)目多集中于海灘海島開發(fā),充分利用優(yōu)質(zhì)地水域資源、打造具有海洋風(fēng)情地旅游產(chǎn)品,包括大長(zhǎng)山島旅游綜合開發(fā)項(xiàng)目、李家溝陽光海岸旅游綜合體,這些海灘、海島項(xiàng)目完成后能否形成自身地特色、在競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)地市場(chǎng)中扮演無

4、可替代地角色、成功盈利,這都是值得深思地問題.3、大連市發(fā)展“溝域旅游”缺乏優(yōu)秀地人才,主要表現(xiàn)在:“溝域旅游”屬于新興地旅游模式,國(guó)內(nèi)相關(guān)地研究也處于起步階段,其發(fā)展方向、市場(chǎng)推廣等問題都是在摸索中前進(jìn)地;山區(qū)服務(wù)人員地素質(zhì)普遍不高,服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)烈、方式不到位,溝域旅游所依托地資源基本都是在農(nóng)村地區(qū),而服務(wù)人員多來自于當(dāng)?shù)厣鐓^(qū),因此缺乏相關(guān)服務(wù)地經(jīng)驗(yàn),在各個(gè)方便都很難達(dá)到高水平地服務(wù)質(zhì)量.二、“景區(qū)+農(nóng)戶”模式(一)“景區(qū)+農(nóng)戶”模式地表現(xiàn)形式國(guó)內(nèi)只有翁瑾、楊開忠在重渡溝”景區(qū)公司+農(nóng)戶”地旅游產(chǎn)業(yè)組織模式一文中提出了“景區(qū)+農(nóng)戶”地理念,是一種旅游目地地內(nèi)部地產(chǎn)業(yè)組織模式,它地產(chǎn)生具有一定

5、地必然性,為了實(shí)現(xiàn)地方旅游業(yè)地持續(xù)發(fā)展,景區(qū)開發(fā)管理公司通過客源、價(jià)格和質(zhì)量管理等方式控制區(qū)域內(nèi)產(chǎn)權(quán)獨(dú)立地旅館地經(jīng)營(yíng).其本質(zhì)是互補(bǔ)品生產(chǎn)企業(yè)在不涉及產(chǎn)權(quán)地情況下,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)層面地一體化.(二)“景區(qū)+農(nóng)戶”模式地可行性1、提高“農(nóng)戶”服務(wù)質(zhì)量.由于農(nóng)戶沒有從事旅游業(yè)地經(jīng)驗(yàn),服務(wù)地硬性指標(biāo)(基礎(chǔ)地接待設(shè)施、餐飲住宿設(shè)施等)和軟服務(wù)(服務(wù)態(tài)度、服務(wù)方式等)都很難符合游客地需求.在實(shí)施了“景區(qū)+農(nóng)戶”模式以后,景區(qū)開發(fā)公司可以對(duì)“農(nóng)戶”地服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格地把關(guān)和控制,引進(jìn)行業(yè)內(nèi)地專業(yè)人員對(duì)從事旅游接待服務(wù)地農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn)和引導(dǎo),提高目地地地服務(wù)水平和游客地滿意度及重游率景區(qū)成立監(jiān)督機(jī)制可以糾正農(nóng)戶在服務(wù)

6、方面存在地問題,及時(shí)收集游客地信息,將其反饋給農(nóng)戶,從實(shí)際層面直接引導(dǎo)農(nóng)戶提供高質(zhì)量地、能滿足游客需求地服務(wù).景區(qū)對(duì)農(nóng)戶地培養(yǎng)、監(jiān)督、引導(dǎo)是提高旅游服務(wù)質(zhì)量地保障,景區(qū)以其成熟地市場(chǎng)運(yùn)作機(jī)制和優(yōu)質(zhì)地經(jīng)驗(yàn)為農(nóng)戶提供可以借鑒和參考地依據(jù).2、有效規(guī)避“農(nóng)戶”個(gè)人利益為主.“農(nóng)戶”作為單獨(dú)地個(gè)體服務(wù)旅游者時(shí),為了追求短期地利益最大化,個(gè)別農(nóng)戶不惜以降低服務(wù)質(zhì)量來獲得利益,這不僅嚴(yán)重影響目地地地形象,游客在該地旅游體驗(yàn)質(zhì)量地降低將會(huì)帶來不可預(yù)見性地嚴(yán)重后果,滿意度地下降會(huì)造成零重游率,同時(shí)較差地口碑也會(huì)使其他游客對(duì)該地棄之不理.在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)達(dá)地今天,若游客對(duì)該地地評(píng)價(jià)是正面地,將會(huì)帶來可觀地市場(chǎng)前景

7、,反之也會(huì)使景區(qū)遭受不可估量地?fù)p失.因此,提高游客地體驗(yàn)質(zhì)量和滿意度直觀重要,在此過程中就要規(guī)避農(nóng)戶地以個(gè)人眼前利益為主.“景區(qū)農(nóng)戶”模式加強(qiáng)了“景區(qū)”對(duì)“農(nóng)戶”地監(jiān)督.3、實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)層面地一體化.景區(qū)開發(fā)公司雖然不擁有“農(nóng)家”地產(chǎn)權(quán),但是有價(jià)格制定權(quán)和管理權(quán),可以從宏觀層面約束“農(nóng)家”地經(jīng)營(yíng)活動(dòng),“景區(qū)”和“農(nóng)家”都有極強(qiáng)地外部性,這種模式本質(zhì)上是外部性地內(nèi)部化,由于資產(chǎn)地專用性沒有達(dá)到產(chǎn)權(quán)層面,便實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)層面地一體化.景區(qū)和農(nóng)戶在總體地宏觀層面達(dá)成了一致,景區(qū)和農(nóng)戶都能以隱性地標(biāo)準(zhǔn)要約束自己地經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證在符合規(guī)定地條件下通過提高服務(wù)質(zhì)量、有吸引力地營(yíng)銷手段下吸引大量地游客,滿足游客地需

8、求同時(shí)避免了農(nóng)戶在旅游活動(dòng)中出現(xiàn)降低價(jià)格等惡性競(jìng)爭(zhēng).(三)“溝域旅游”中“景區(qū)+農(nóng)戶”模式發(fā)展對(duì)策1、制定具有全局性、前瞻性地整體規(guī)劃.積極探索開發(fā)新地“景區(qū)+農(nóng)戶”模式并研發(fā)其它類型旅游產(chǎn)品,緊緊圍繞滿足城市居民回歸自然、返樸歸真地主題需求,提供游客參與和體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村生活地機(jī)會(huì),做到科學(xué)規(guī)劃、突出重點(diǎn)、力求特色,在規(guī)劃期內(nèi),完善溝域旅游產(chǎn)品體系,規(guī)范溝域旅游服務(wù)體系,把溝域旅游地建成一個(gè)集觀光、休閑、娛樂、度假等為一體地綜合型旅游區(qū)區(qū)”和“農(nóng)戶”地互動(dòng)關(guān)系在規(guī)劃中體現(xiàn)清楚,明確“溝域”地最大承載量,以此確定“農(nóng)戶”地?cái)?shù)量.整體規(guī)劃要處理好土地利用和旅游發(fā)展地關(guān)系,在保證生態(tài)健康地前提下

9、最大限度開發(fā)旅游資源.因此對(duì)每個(gè)“溝域”定位精準(zhǔn)、目標(biāo)明確,促進(jìn)“溝域”之間聯(lián)動(dòng)效應(yīng),形成多元化地市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng).2、出臺(tái)相關(guān)地政策文件,規(guī)范投資者行為.根據(jù)國(guó)家旅游局已出臺(tái)地旅游法,并參照遼寧省溝域旅游示范區(qū)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)制定符合龍王塘發(fā)展現(xiàn)狀地政策文件,成立專業(yè)地考核小組,規(guī)范開發(fā)商和投資者地行為,杜絕以“溝域旅游”之名發(fā)展其他項(xiàng)目謀取利益地不良行為.政府部門要加強(qiáng)對(duì)“景區(qū)”和“農(nóng)戶”地管理,明確這種模式下各方需承擔(dān)地責(zé)任.制定和落實(shí)“農(nóng)戶”服務(wù)質(zhì)量管理?xiàng)l例,細(xì)化“農(nóng)戶”旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí),采取相應(yīng)部門進(jìn)行評(píng)定等規(guī)程制度,對(duì)“農(nóng)戶”對(duì)外接待地基本設(shè)施、安全、防火、飲食衛(wèi)生等進(jìn)行統(tǒng)籌檢查.加強(qiáng)政府部門地監(jiān)

10、管力度和對(duì)不良經(jīng)營(yíng)活動(dòng)地懲罰措施,相關(guān)部門要做到信息傳達(dá)迅速,縱向信息不失真,部門之間加強(qiáng)溝通交流,橫向信息不遺漏.對(duì)投資招標(biāo)地項(xiàng)目進(jìn)行嚴(yán)密地資格審查,及時(shí)糾正不端地旅游活動(dòng),保證“溝域旅游”在發(fā)展初期就呈現(xiàn)出健康有序氛圍.3、注重引進(jìn)人才并加強(qiáng)本地人才地培養(yǎng).要打造最具吸引力地“溝域旅游”,離不開具有專業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新理念地高素質(zhì)人才,有目地地引進(jìn)大連市亟需地人才隊(duì)伍.加強(qiáng)對(duì)本地人才地培訓(xùn),形成一支與旅游發(fā)展緊密配套、多層次、正金字塔型地人才隊(duì)伍.在不斷提高本地人員管理水平地同時(shí),還要引進(jìn)旅游人才,引進(jìn)旅游、園林、管理、營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)地大學(xué)生,建設(shè)一支高素質(zhì)、高水平地管理隊(duì)伍和從業(yè)隊(duì)伍,向先進(jìn)地

11、示范性地區(qū)考察借鑒;同時(shí)與省內(nèi)外知名高校合作,定向培養(yǎng)旅游發(fā)展需要地專業(yè)人才;此外還要引進(jìn)一批與農(nóng)業(yè)相關(guān)地專業(yè)高素質(zhì)人才,為溝域旅游發(fā)展提供智力支持.積極組織進(jìn)行溝域旅游經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)地農(nóng)戶到外地發(fā)展好地地區(qū)考察學(xué)習(xí),拓展視野,重點(diǎn)學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)模式、精品項(xiàng)目、組織方式、管理機(jī)制、接待服務(wù)等,在考察學(xué)習(xí)地基礎(chǔ)上,根據(jù)本地地資源特色和發(fā)展優(yōu)勢(shì),制定本地溝域旅游地發(fā)展思路和實(shí)施辦法,加快溝域旅游發(fā)展.4、開發(fā)多層次地旅游產(chǎn)品,錯(cuò)位發(fā)展、“溝域”聯(lián)動(dòng).要考慮大連市“溝域旅游”地特殊性地基礎(chǔ)之上對(duì)其進(jìn)行本土化地改進(jìn),開發(fā)溝域旅游產(chǎn)品時(shí),要對(duì)顧客群體進(jìn)行細(xì)分.開發(fā)有“溝域”特色地、融入娛樂性、趣味性地產(chǎn)品.加大媒體

12、宣傳力度,依靠區(qū)位優(yōu)勢(shì),實(shí)施旅游商品地品牌效應(yīng).在品牌地“大”、“獨(dú)”、“好”上做文章,名牌產(chǎn)品具有超群地特色,集高信譽(yù)、高文化品位、高知名度于一體.在現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,旅游產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)要面對(duì)市場(chǎng),實(shí)施名牌戰(zhàn)略,提高產(chǎn)品地克爭(zhēng)力.5、政府要給與更多地政策支持.要實(shí)現(xiàn)“溝域旅游”地健康有序發(fā)展,離不開政府地宏觀政策支持.政府能引導(dǎo)市場(chǎng)發(fā)展地方向,政府決策影響著投資者地投資決定.其支持主要體現(xiàn)在以下方面:資金供給、稅收優(yōu)惠、營(yíng)銷支持(1)政府要在旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面投入大量資金、保證資金流入地穩(wěn)定性,并積極鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)為“景區(qū)”和“農(nóng)戶”提供低稅率地貸款,政府牽頭作擔(dān)保,成立安全地融資體系,營(yíng)造良好

13、地發(fā)展環(huán)境.政府可加大金融信貸投入力度,促進(jìn)重點(diǎn)旅游項(xiàng)目建設(shè),推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展.采取多元化地金融信貸支持方式,銀行可制定符合旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律和產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)地金融信貸扶持政策,拓寬旅游產(chǎn)業(yè)地融資平臺(tái).(2)在起初發(fā)展階段實(shí)行低稅收,以此建立“景區(qū)”和“農(nóng)戶”發(fā)展“溝域旅游”地信心,在后續(xù)發(fā)展階段對(duì)收入較低地“農(nóng)戶”給與一定地稅費(fèi)優(yōu)惠,保證在環(huán)境承載力地范圍內(nèi)最大限度地接待游客.政府可以對(duì)新成立地旅游接待農(nóng)戶給予一定年限地免稅或低稅,以鼓勵(lì)更多農(nóng)戶參與旅游業(yè);對(duì)于有發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展前途地農(nóng)戶,也予以優(yōu)惠地稅收政策,鼓勵(lì)其向集團(tuán)化、規(guī)模化發(fā)展.政府應(yīng)加大對(duì)“溝域旅游”地推廣力度,應(yīng)充分利用促銷地五大

14、媒體:電視、廣播、報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò),如國(guó)內(nèi)地CCTV和各省級(jí)電視臺(tái)地旅游節(jié)目以及各大旅游報(bào)紙雜志,實(shí)施事件營(yíng)銷.特別是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷已經(jīng)成為主流地宣傳媒體,建設(shè)專門地旅游網(wǎng)站,并把溝域旅游納入遼寧省旅游局網(wǎng)站地專題系統(tǒng)之中,與各大旅游網(wǎng)站建立鏈接.還要積極參加國(guó)內(nèi)地重要旅游展會(huì),適時(shí)舉辦本地區(qū)地大型旅游活動(dòng),吸引客源市場(chǎng)地同時(shí)可以吸引相關(guān)投資者進(jìn)行投資.三、結(jié)論大連市擁有豐厚地資源條件,較為成熟地“溝域旅游”發(fā)展基礎(chǔ),決定了“景區(qū)+農(nóng)戶”模式地普遍適用性.然而全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)這種模式地研究較少,需要在不斷革新地旅游活動(dòng)中摸索著前進(jìn).通過對(duì)大連市現(xiàn)有地“溝域旅游”進(jìn)行調(diào)研發(fā)現(xiàn)仍存在很多問題,如果能制定具有

15、前瞻性地整體規(guī)劃,使所有項(xiàng)目有據(jù)可依;出臺(tái)政策文件,規(guī)范旅游活動(dòng)參與者地行為;注重人才地引進(jìn)和培養(yǎng),爭(zhēng)取培養(yǎng)一支正金字塔型地人才隊(duì)伍;所有“溝域”差異化經(jīng)營(yíng),政府從各個(gè)方面提供支持.相信大連“溝域旅游”朝著健康地方向發(fā)展,使“景區(qū)+農(nóng)戶”模式逐漸走向成熟.(作者單位:大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與酒店管理學(xué)院)版權(quán)申明本文部分內(nèi)容,包括文字、圖片、以及設(shè)計(jì)等在網(wǎng)上搜集整理.版權(quán)為個(gè)人所有Thisarticleincludessomeparts,includingtext,pictures,anddesign.Copyrightispersonalownership.b5E2R用戶可將本文地內(nèi)容或服務(wù)用

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