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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯 做番茄炒蛋初二 下面是我為大家整理的做番茄炒蛋初二作文,供大家參考。 在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用(作文)吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘(方法)。下面我給大家?guī)碜龇殉吹埃ǔ醵魑模?,?mèng)想大家熱愛! 做番茄炒蛋初二作文篇1 暑假的一天,我心血來潮想自己做一道番茄炒蛋。雖然我經(jīng)??磱寢屪?,但是我自己還沒有把握,于是我讓媽媽在一旁指導(dǎo)我。 我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,我先把雞蛋敲碎,蛋液順?biāo)炝魅肓送肜?,接著,我又把番茄洗明凈,切成薄片放在一邊備用,接著將事先打定好的蔥切成了一小段一小段,又拿出了油和鹽,這樣一切都打定就
2、緒了。 接下來我要開頭(炒菜)了,點(diǎn)火,火苗“蹭”地一下躥了上來。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把油倒進(jìn)了鍋里,油燒熱后,我又快速把蛋液倒了進(jìn)去,此時(shí)鍋中的雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音,我被嚇了一跳。還沒等我回過神來,只見蛋液已經(jīng)在鍋里急速凝固,這時(shí),媽媽大喊:“快把雞蛋翻個(gè)面,否那么會(huì)燒焦的!”我如夢(mèng)初醒,加緊將雞蛋翻了個(gè)面,然后盛出來。我心里暗自慶幸:幸好有媽媽在一旁做指導(dǎo),不然雞蛋就要被我炒焦啦! 隨后,我又往鍋里倒入了番茄,炒了一會(huì)兒,番茄變得更紅了,而且它熱得衣服都脫了下來,我連忙倒入了炒好的雞蛋一起翻炒。雞蛋逐漸的,從一開頭的淡黃色變成了金黃色,番茄和雞蛋的香味也從鍋中溢了出來,香氣撲鼻。結(jié)果我加
3、了點(diǎn)鹽,撒上蔥花,然后香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦! 紅通通的番茄被金黃的雞蛋裝飾得好看極了,我迫不及待地吃了起來,哇,真是太美味了吧!媽媽品嘗后豎起了大拇指,夸贊我說:“你真棒!這盤番茄炒蛋真是色香味俱全,你真是個(gè)技術(shù)高明的小廚師!”我聽了心里樂開了花。 做番茄炒蛋初二作文篇2 我做過煎雞蛋,做過涼拌番茄,但是我卻沒有把它們倆混合在一起做番茄炒雞蛋。今天我就想試試。 我開啟冰箱,取出兩顆雞蛋和一個(gè)紅彤彤的大番茄。我先把雞蛋瞄準(zhǔn)碗沿,“咔嚓”一聲,雞蛋破了一道口子,之后,我把兩只大拇指塞進(jìn)殼內(nèi),又是“嚓”的一聲,蛋清和蛋黃一起流入碗中。這一步,要明凈、決斷,決不能有半點(diǎn)拖泥帶水,不然的話,碗里就會(huì)
4、有碎屑了。然后,我拿筷子把兩顆雞蛋攪拌成淡黃色。結(jié)果,我把番茄洗凈,切成小塊狀備用。 開頭炒菜嘍!我把煤氣灶打了開來,把鍋熱了熱,感覺鍋熱后,開啟吸油煙機(jī),接著往鍋里倒入油,過了一會(huì)兒,把打定好的蛋液倒入鍋中。只聽“噼里啪啦”幾聲,蛋液就凝固了。隨后,我加緊拿起鏟子胡亂地?cái)嚻饋?,生怕它粘在鍋底。這時(shí),爸爸突然開口道:“翻炒并不是攪拌,你那完全是攪拌?!蔽一腥淮笪?,按照爸爸的指導(dǎo)炒完了蛋。緊隨其后,蛋出鍋,我把番茄丁放入鍋中,加點(diǎn)開水,水瞬間變成了紅色,冒著泡,不停地沸騰著。我翻炒了幾下,隨后倒入蛋,撒點(diǎn)鹽,加點(diǎn)醬油,嘗嘗淡咸,適合,直接出鍋了。 我迫不及待地把這一盤香氣四溢的番茄炒蛋放到了桌子
5、上,爸爸媽媽品嘗后都贊不絕口。我也夾了一小塊番茄放入嘴里,酸溜溜、香噴噴的,令人回味無(wú)窮。 這一次的嘗試,讓我更深深地了解了爸爸媽媽平日的辛苦,也讓我對(duì)炒菜有了興趣,時(shí)時(shí)總想躍躍欲試。 做番茄炒蛋初二作文篇3 寒假里老師布置了“家政學(xué)習(xí)伴成長(zhǎng)”寒假作業(yè)。我選擇了學(xué)炒番茄炒蛋。 切番茄,打雞蛋,開煤氣灶,點(diǎn)火,這些都不要緊,可是倒油我就怕了,火呼哧呼哧的響,鍋的熱氣不斷冒上來,我怕油倒下去后有油跳起來,萬(wàn)一滴在我手上、臉上,那怎么辦啊。想起那油的“嗞嗞”聲,感覺就像一把刀一樣,每響一次,就讓我畏縮三分。這時(shí)媽媽在旁邊給我鼓勁,“樂樂不怕,鍋里沒水油是不會(huì)跳的?!蔽已柿丝诳谒?,拿起油瓶,頭用力往后
6、仰,顫顫抖抖地往鍋里倒,直到媽媽說停,我才放心。后來炒雞蛋,放姜片,下番茄,一起伴炒,放鹽,盡管手勢(shì)那么笨,但我一點(diǎn)也不怕那“嗞嗞”聲了,反而更讓我覺得順耳。 端上桌后,我又惦記菜咸,直到媽媽說好吃了,我心中的那塊石頭終究放下了??墒强粗职忠贿叧缘绵u眉頭,另一邊又用力地夸我炒得比媽媽好吃,我就知道鹽放得有點(diǎn)多了。不過不要緊,由于今天我大膽地學(xué)會(huì)了挑戰(zhàn)自己,那“嗞嗞”聲就是最好的證明,不是嗎? 做番茄炒蛋初二作文篇4 午飯時(shí)候,媽媽在廚房做飯,媽媽報(bào)告我有我最愛吃的番茄炒蛋。哇!我最最愛的番茄炒蛋,想想都流口水,我抉擇跟媽媽學(xué)習(xí)番茄炒蛋的做法。 只見媽媽從冰箱取出兩個(gè)番茄和四個(gè)雞蛋,先把番茄在
7、水龍頭認(rèn)專心真地清洗明凈,洗明凈的番茄紅彤彤,光光亮亮。媽媽純熟的拿勺子在番茄外觀按依次刮了一邊,然后拿刀子在番茄上輕輕劃了個(gè)小口子,然后從劃開的地方,輕輕一撕,番茄的皮就輕而易舉得揭下來了。媽媽又急速把番茄切成小塊,整個(gè)動(dòng)作輕車熟路,行云流水一樣,我都看呆了。媽媽把雞蛋輕輕的一磕打在碗里,用筷子快速地打成蛋液。炒的時(shí)候先炒雞蛋,再炒番茄。媽媽開啟燃?xì)庠?,鍋里倒少許食用油,等油燒熱逐漸的冒小泡泡的時(shí)候?qū)⒌耙旱谷脲伬?,好神秘,滾動(dòng)的蛋液在鍋里一會(huì)會(huì)就凝固了,一陣香味撲鼻而來,哈喇子都快流出來了凝固的雞蛋顏色變得金黃金黃,媽媽急速的翻炒幾下就出鍋了。接下來,該炒番茄了。鍋里還是倒少許食用油,油熱,
8、倒入切好的番茄,參與鹽和五香粉翻炒幾分鐘,等番茄變軟炒出湯汁,火調(diào)小,把炒好的雞蛋倒進(jìn)來翻炒幾下就出鍋了。結(jié)果撒上幾根香菜,一盤色香味美,香噴噴的番茄炒蛋就上桌啦。 我迫不及待的吃了一口,嗯,味道真是太棒了,這味道是媽的味道,是幸福的味道! 做番茄炒蛋初二作文篇5 今天早晨,我對(duì)奶奶說:“奶奶,我今天要學(xué)做一道美食,西紅柿炒蛋?!蹦棠桃宦?,驚喜地說:“好呀!我?guī)闳ベI西紅柿,雞蛋家里有,今天要嘗嘗小孫女的手藝嘍!” 我和奶奶撐著傘買回來五個(gè)西紅柿,我挑了三個(gè),清洗了一下,切成一小塊一小塊的。再?gòu)谋淅锬贸鰞芍浑u蛋敲開打碎在碗里,撒上少許鹽,用筷子打平勻了,等待上鍋。 打定工作做好啦!我要開頭炒菜了,奶奶幫我開啟煤氣,點(diǎn)上火,便在一旁看著,猶如更加不放心我。我在鍋里放了一些油,把雞蛋輕輕地倒進(jìn)鍋中間,試著用鏟子輕輕地翻炒雞蛋,不一會(huì)兒,雞蛋在鍋中就凝固了,金燦燦的雞蛋上冒著油,香氣撲鼻而來,馬上把煎好的雞蛋盛進(jìn)碗里。接著,我又在鍋里倒進(jìn)一些油,把西紅柿放進(jìn)鍋里,放些鹽進(jìn)去,不停地上下翻炒,不一會(huì)兒,西紅柿就變軟了,倒進(jìn)方才煎好的雞蛋,紅色的汁水馬上包裹了金黃的雞蛋,紅里透著黃,黃里帶著紅,特別
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