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文檔簡介

1、幼兒園保育知識培(Pei)訓(xùn)第一頁,共五十一頁。 “保(Bao)育員”的含義?第二頁,共五十一頁。 保育員是指受社會的委托,在托兒所、幼兒園、社會福利機(jī)構(gòu)及其他保育機(jī)構(gòu)中對學(xué)齡前兒童(06歲)的身心施(Shi)加影響的、專門從事保育工作的教育工作者。第三頁,共五十一頁。1996年 國家教委第25號令發(fā)布幼兒園工作規(guī)程,規(guī)定:保育員應(yīng)受過幼兒保育職業(yè)培訓(xùn)。保育員應(yīng)了解的相(Xiang)關(guān)法律、法規(guī)未成年人保護(hù)法、勞動法、教育法、幼兒園管理?xiàng)l例、幼兒園工作規(guī)程、托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度等。第四頁,共五十一頁。新時(shí)期保育員(Yuan)角色的轉(zhuǎn)換工作內(nèi)容 衛(wèi)生消毒配班參教對待幼兒 表面安撫內(nèi)在(Za

2、i)需要基本素質(zhì) 側(cè)重“?!弊⒅亍坝钡谖屙?,共五十一頁。本次培訓(xùn)主(Zhu)要內(nèi)容:(一)保育員的職責(zé)(二)保育員要掌握“幼兒生活管理”技能(三)保育員要掌握“清潔(Jie)衛(wèi)生工作”基本技能第六頁,共五十一頁。(一)保育(Yu)員的職責(zé)第七頁,共五十一頁。1、熱愛保育事業(yè),對幼兒關(guān)心、耐心、細(xì)心。配合幼兒教師對幼兒進(jìn)行常規(guī)教育和體、智、德、美全面發(fā)展的教育,對幼兒健康、安全全面負(fù)責(zé)。2、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園衛(wèi)生制度,搞好包干區(qū)的室(Shi)內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生,室(Shi)內(nèi)做到空氣清新、窗戶潔凈,四壁無塵、物品擺放整齊、幼兒床鋪整潔。負(fù)責(zé)幼兒的用具的消毒。協(xié)助幼兒教師搞好幼兒的個(gè)人衛(wèi)生、疾病預(yù)防和保

3、健工作。第八頁,共五十一頁。3、負(fù)責(zé)本班房屋、設(shè)備、環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作。做到每天小掃除,每月大掃除,經(jīng)常保持活動室內(nèi)空氣的流通,保證幼兒有一個(gè)舒適、干凈的環(huán)境。4、按照消毒制度的規(guī)定,認(rèn)真做好水杯、毛巾、碗、勺的消毒工作,認(rèn)真做好水杯架和飯前餐桌的消毒工作。每天要定時(shí)沖洗廁所,做到廁所槽(Cao)內(nèi)無污垢,保持廁所內(nèi)清潔無臭味。第九頁,共五十一頁。5、在教師的指導(dǎo)下,組織好幼兒一日生活,做到保中有教,全面了解幼兒的飲食、睡眠情況,保持幼兒儀表整潔,精心護(hù)理幼兒生活。6、在保健醫(yī)師和本班教師指導(dǎo)下嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度。夏天防暑降溫和防蚊、蠅工作,保證幼兒開水供應(yīng)(Ying);冬天做好

4、防寒保暖工作,保持器具的清潔衛(wèi)生。7、夏天做好防暑降溫工作,保證涼飯、菜、茶水供應(yīng)。冬天做好防寒保暖工作,保證熱飯、熱菜、熱湯。第十頁,共五十一頁。8、要熱愛孩子,不怕臟和累,保育員、教師和炊事員相互間要團(tuán)結(jié)合作,分工協(xié)作地搞(Gao)好工作。9、認(rèn)真填寫好班級消毒記錄。負(fù)責(zé)本班一切物品的保管及幼兒物品的登記、造冊、保管,不得丟失。10、協(xié)助保健老師帶幼兒去醫(yī)院看病。當(dāng)幼兒教師有特殊情況,需要離開幼兒時(shí),要及時(shí)頂崗負(fù)責(zé)帶班工作。第十一頁,共五十一頁。(二(Er))保育員要掌握“幼兒生活管理”技能第十二頁,共五十一頁。入(Ru) 園開窗通風(fēng),做好清潔衛(wèi)生工作(拖把的干燥)幼兒生活用品的準(zhǔn)備(毛巾

5、、水杯(Bei)、飲用水、餐具、桌椅、玩具等)協(xié)助教師熱情接待家長,做好交接工作觀察幼兒精神、身體等狀況指導(dǎo)幼兒使用禮貌用語協(xié)助教師開展晨間活動第十三頁,共五十一頁。 晨(Chen) 檢技能技巧:一看: 看臉色、看皮膚、看精神、看咽喉。二摸: 是否發(fā)燒,腮腺是否腫大。三問: 在家吃飯、睡眠(Mian)、大小便等情況。四查: 檢查口袋里是否裝有不安全物品 第十四頁,共五十一頁。盥(Guan) 洗盥洗的物品(肥皂、毛巾安全擺放)保持地面干燥,防止幼兒滑倒允許幼兒按需要隨時(shí)大小便,并給予幫助和指導(dǎo)對幼兒進(jìn)行盥洗指導(dǎo)(卷袖子、流動水、手放低、擦手等,搓洗時(shí)間最少要10秒(Miao),沖洗時(shí)間最少也要1

6、0秒(Miao)。)第十五頁,共五十一頁。 幼兒(Er)園十步洗手法:1、卷好袖子;2、擰開水龍頭(Tou),將手打濕;3、關(guān)水龍頭、搓香皂;4、兩手心相搓;5、右手搓左手、手指、手背、手腕(換反方向手);6、兩手五指分開,手指交叉洗手指縫;7、打開水龍頭沖洗干凈;8、關(guān)水龍頭,在水池內(nèi)甩手;9、摘毛巾擦手,將毛巾打開放在左手手心上,右手放在毛巾上,擦干(換反方向手);10、掛毛巾。第十六頁,共五十一頁。喝(He)水 在幼兒進(jìn)班前把消毒好的水杯放入杯柜中,并準(zhǔn)備好保溫桶(Tong)(或飲水機(jī))內(nèi)的水。技能技巧:水溫符合幼兒的安全需要(以滴在成人手背上不燙為好)水杯、杯柜、水桶要按規(guī)范進(jìn)行消毒取

7、放水杯時(shí),手要洗凈,抓杯把杯柜應(yīng)用清潔的布簾遮擋或者安裝柜門,經(jīng)常檢查杯柜上的標(biāo)簽是否完好第十七頁,共五十一頁。正確的握(Wo)杯姿勢錯(cuò)誤的握(Wo)杯姿勢第十八頁,共五十一頁。杯(Bei) 柜第十九頁,共五十一頁。第二十頁,共五十一頁。確保幼兒每天飲用足夠的水 13歲,110155毫升公斤體重 37歲,90110毫升公斤體重 幼兒每天的直接喝水總量大約在600毫升,分到幼兒喝水的小杯子里約有5至6杯水的量。特別提醒:劇(Ju)烈活動后,應(yīng)等幼兒身體恢復(fù)平靜后,再喝水。第二十一頁,共五十一頁。入(Ru) 廁:照顧年齡小的幼兒入廁,幫助穿脫衣褲,培養(yǎng)幼兒良好的入廁習(xí)慣。將衛(wèi)生紙裁好放在固定位置上

8、。技能技巧:教幼兒會正確使用衛(wèi)生紙(擦屁股時(shí)從前往后擦),對折、疊好再擦一次,便后將褲子(Zi)提好,內(nèi)衣塞進(jìn)褲子(Zi)里,不漏肚臍與后背。教育幼兒便后沖凈、洗手。第二十二頁,共五十一頁。進(jìn)(Jin) 餐第二十三頁,共五十一頁。餐前: 開餐前10分鐘消毒餐桌、擺放餐具。 組織幼兒盥洗、安靜入座。技能技巧: 常用消毒液的配置及使用:先用清水抹布擦一遍桌子,再用250mg/L的有效氯消毒劑濕布擦桌面,待間隔510分鐘以后(Hou),用清水抹布再擦一遍餐桌。注意:抹布擦一張桌子翻一個(gè)面,一塊抹布擦一張桌面,不能一擦到底。第二十四頁,共五十一頁。分餐: 照顧體弱和進(jìn)餐慢的孩子先吃,飯菜少盛多添,分得

9、均勻。 糾正幼兒不良姿勢,培養(yǎng)幼兒用餐的文(Wen)明衛(wèi)生習(xí)慣。技能技巧: 掌握幼兒進(jìn)食量,根據(jù)每個(gè)幼兒進(jìn)食量分飯菜和少盛多添原則。分飯菜時(shí)動作快,均勻,先給進(jìn)餐慢的幼兒和體弱兒盛飯,讓他們先吃。注意飯菜的保溫、保潔。如:冬季保暖,夏季降溫。 不要讓幼兒自己端取飯菜,特別是湯水一類!第二十五頁,共五十一頁。進(jìn)餐中:1、介紹食物(名稱、營養(yǎng)、顏色、 味道(Dao)等)2、鼓勵(lì)幼兒添飯、認(rèn)真進(jìn)餐3、播放輕柔的音樂4、進(jìn)餐的禮儀培養(yǎng)5、不催促、不批評幼兒第二十六頁,共五十一頁。餐后: 1、準(zhǔn)備好擦嘴的餐巾和放碗、勺的桶等物。 2、做好餐后衛(wèi)生工作。把餐具輕輕放到指定的地 方,然后按要求輕輕擺放好椅子

10、,接著用水漱口,用毛巾擦嘴。 3、組織幼兒餐后安靜的活動。技能技巧: 飯后協(xié)(Xie)助主班老師指導(dǎo)幼兒漱口,正確使用餐巾:從嘴角兩邊向中間擦,-對折,再擦一次,然后把餐巾放入指定的地方。 吃飯慢、挑食的孩子怎么辦?第二十七頁,共五十一頁。 幼兒進(jìn)餐的常(Chang)規(guī)要求 餐具小班學(xué)會正確(Que)使用勺子中班熟練使用勺子大班學(xué)習(xí)正確使用筷子第二十八頁,共五十一頁。 坐姿 兩腿自然放在桌子下,上身坐近,不趴在桌子上吃;不邊吃邊玩,不隨意離開飯桌,四處走(Zou)動。第二十九頁,共五十一頁。 進(jìn)餐禮儀吃飯時(shí)一般不說(Shuo)話,有事要輕聲,不故意敲牙咂嘴,如果打噴嚏或咳嗽,要背過身去用紙巾捂

11、著嘴。夾菜時(shí)不要在碟子里翻撿,吃飯不掉飯菜,不剩飯菜,不弄臟衣物、地板,保持桌面、地面干凈。第三十頁,共五十一頁。午(Wu)睡 26歲(Sui)幼兒24小時(shí)睡眠時(shí)間約為1213小時(shí)。 午睡一般安排在飯后30分鐘,不早于12:00,睡眠時(shí)間不少于2小時(shí)。第三十一頁,共五十一頁。 工作要求調(diào)整室內(nèi)光線、溫度,注意空氣流通。安排合適的睡床及位置(空調(diào)、風(fēng)扇、窗口;頭對腳、男女分隔),隨季節(jié)變化調(diào)整。指(Zhi)導(dǎo)幫助幼兒有順序地脫衣服,放在固定的地方,巡回觀察幼兒睡眠情況,培養(yǎng)正確的睡姿。護(hù)理和安慰個(gè)別幼兒入睡。提醒幼兒睡前小便,注意中途如廁幼兒的安全。第三十二頁,共五十一頁。起(Qi)床后整理床鋪

12、:等幼兒穿好衣服后寢室(Shi)窗子要完全打開通風(fēng),再疊被子。注意檢查床上、褥子下是否有異物,被里被頭是否有開線。(被套里的棉絮要拉順。)幼兒睡覺時(shí)愛出汗,應(yīng)注意枕頭、枕巾通風(fēng),切忌把枕頭放在被子下面。幼兒梳洗(梳子的衛(wèi)生)幼兒的儀容儀表(衣領(lǐng)、袖口、衣角、鞋襪)整理幼兒其他物品第三十三頁,共五十一頁。戶外(Wai)活動 指所有室外的活動,包括早操、體育鍛煉、游戲、散步等協(xié)助教師做好戶外活動場地的布置和運(yùn)動器械的安全檢查、準(zhǔn)備工作活動之前檢查幼兒的衣褲、鞋帶等根據(jù)情況,提醒、幫助幼兒穿脫衣服準(zhǔn)備好干毛巾,供幼兒擦汗(Han)注意觀察幼兒身體狀況,做好個(gè)別照顧和應(yīng)急處理隨時(shí)對幼兒進(jìn)行安全教育第三

13、十四頁,共五十一頁。幼兒的衣著怎樣才合理? 正常情況下和成人差(Cha)不多,冬季略比成人多穿一件,以手腳溫暖為宜。要知道孩子是否穿的夠暖和,可以摸摸孩子后背,出汗了就說明多了。第三十五頁,共五十一頁。教學(xué)活(Huo)動 幼兒是身心發(fā)展的統(tǒng)一整體,所以幼兒園的保育和教育工作是密不可(Ke)分的。第三十六頁,共五十一頁。教育活動(Dong)要求教學(xué)內(nèi)容、時(shí)間要符合幼兒的生理(Li)、心理(Li)特點(diǎn)幼兒使用的學(xué)習(xí)用品應(yīng)適中、環(huán)保、安全幼兒的玩教具應(yīng)定期消毒(一般每周消毒一次)把握好幼兒操作和用眼的時(shí)間,避免疲勞協(xié)助教師給予幼兒必要的個(gè)別指導(dǎo)第三十七頁,共五十一頁。36歲兒童學(xué)習(xí)(Xi)與發(fā)展指南

14、健康領(lǐng)域要求:小班:不用臟手揉眼睛,連續(xù)看(Kan)電視等不超過15分鐘中班:知道保護(hù)眼睛,不在光線過強(qiáng)或過暗的地方看 書,連續(xù)看電視等不超過20分鐘。 大班:主動保護(hù)眼睛。不在光線過強(qiáng)或過暗的地方看書,連續(xù)看電視等不超過30分鐘。第三十八頁,共五十一頁。離(Li) 園引導(dǎo)、幫助幼兒做好清潔整理工作,個(gè)人儀表干凈整潔。整理好幼兒的個(gè)人物品,妥(Tuo)善放在書包內(nèi)。熱情接待家長,做好交接工作。做好環(huán)境衛(wèi)生工作。照顧好個(gè)別晚接幼兒。與教師做好交接班工作。第三十九頁,共五十一頁。(三)掌握“清潔衛(wèi)生工(Gong)作”基本技能第四十頁,共五十一頁。(大)小掃除的工(Gong)作順序 (燈具、風(fēng)扇)(

15、窗玻璃)(窗框)窗臺門框(門)玩具柜活動區(qū)設(shè)施桌椅睡床擦地?cái)[放桌椅 消除衛(wèi)生死角:從(Cong)上至下、從(Cong)左至右、從(Cong)里向外準(zhǔn)備物品: 桶、盆、擦拭不同位置的抹布、洗滌劑、消毒液(粉)等。 學(xué)會統(tǒng)籌。 泡茶喝:洗茶壺、洗茶具、拿茶葉、燒水。第四十一頁,共五十一頁。環(huán)境(Jing)衛(wèi)生 環(huán)境衛(wèi)生天天要打掃干凈。每周衛(wèi)生小掃除一次(掃紗窗、擦玻璃),每月大掃除、清潔徹底一次。第四十二頁,共五十一頁。1、活動室(質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)) 空氣新鮮,地面整潔。玻璃明亮,光線充足。室內(nèi)家具,舒適,擺放整齊,布置無塵垢。2、睡眠室(質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)) 通風(fēng)良好,溫度適宜,床鋪整齊,窗明幾凈,床欄桿、窗臺、

16、柜子等無塵土。墻壁干凈,風(fēng)扇調(diào)速器(Qi)上無灰塵。第四十三頁,共五十一頁。操(Cao)作技能技巧1、空氣新鮮 注意開窗通風(fēng) 每日早晨入園準(zhǔn)備工作中,開窗通風(fēng),使內(nèi)空氣清新。根據(jù)氣候及風(fēng)力大小,掌握開窗的大小和通風(fēng)時(shí)間。冬季一般開窗通風(fēng)1015分鐘。室內(nèi)溫度保持在1822。2、玻璃明亮 清掃紗窗,無灰塵。用半(Ban)濕半(Ban)干抹布擦拭玻璃,透亮、無花紋。第四十四頁,共五十一頁。3、家具設(shè)備 邊、角、楞、腿(天天擦),擦拭(Shi)到位,無塵垢、無積土。4、床鋪整齊 床單平整,被子疊的大小與床寬窄一樣,枕頭平放其上,枕巾正面向上,平整。擺放有序,方向一致。幼兒睡眠前放好被子、枕頭、拉好窗

17、簾。第四十五頁,共五十一頁。4、盥洗室(質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)) 清潔通風(fēng),水池下水道處無頭發(fā)、污物,地面無積水、無污漬、垃圾堆物,消毒(Du)液等物放在幼兒夠不著的地方。便池、水池及時(shí)沖洗、無尿鹼、無臭味、無蒼蠅。第四十六頁,共五十一頁。操作技(Ji)能技(Ji)巧根據(jù)氣候及(Ji)風(fēng)力掌握通風(fēng)情況。便池:隨時(shí)沖水、中午、放學(xué)時(shí)各刷洗一次。水池:每日要打掃干凈,用洗衣粉(去污粉)將油膩刷洗干凈。地面:地面無積水,無污漬,無死角,透亮。墻面:無污漬玻璃:每周用半干的抹布擦12次。第四十七頁,共五十一頁。保育員(Yuan)主要職責(zé)協(xié)助教師 照護(hù)幼(You)兒第四十八頁,共五十一頁。謝(Xie)謝(Xie)聆聽第四十九頁,共五十一頁。感(Gan)謝觀看指導(dǎo)第五十頁,共五十一頁。內(nèi)(Nei)容總結(jié)幼兒園保育知識培訓(xùn)。1996年 國家教委第25號令發(fā)布幼兒園工(Gong)作規(guī)程,規(guī)定:保育員應(yīng)受過幼兒保育職業(yè)培訓(xùn)。是否發(fā)燒,腮腺是否腫大。在幼兒進(jìn)班前把消毒好的

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