飼料配方軟件交流群討論第三期(綜合)

1、飼料配方軟件交流群討論第三期內(nèi)部技術(shù)交流一、金峰老師，幫著說說肉牛配種難點和重點在哪？ 怎么做才能保證肉牛配種的高成功率？奶牛與肉牛在配種方面技術(shù)上是一樣的，難點是發(fā)情難與受 胎難。解決的重點在營養(yǎng)上。營養(yǎng)解決好了，就能解決發(fā)情與配種這兩個難題，我研究營 養(yǎng)配方最初的想法就是想解決不發(fā)情與受胎率低兩個難題的。 牛 配種有句俗話叫做“沾邊就賴”，養(yǎng)好牛配種不是難題放牧的肉牛，我想給他做肉牛配方，我說兩點就能把養(yǎng)殖戶 吸引?。阂弧⒔鉀Q吃異物，二、解決產(chǎn)犢以后不發(fā)情的問題。二、牛羊日糧的采食量問題 牛羊日糧的采食量非常重要， 設(shè)計的采食量過大， 動物采食 不進去，造成每天的營養(yǎng)攝入量不足，達不到預(yù)期

2、生長要求。我們一般常規(guī)要考慮干物質(zhì)的采食量，即使考慮了干物質(zhì)的 采食量，動物在個別情況下也有吃不進去的問題，例如TMR日糧使用了多汁、多水的原料像玉米青儲、鮮酒糟等。這就要通過實 際觀察動物的采食情況， 及時對多汁、 多水的原料的用量進行調(diào) 整，保證動物能吃的進去，進一步保證日攝入的營養(yǎng)足夠。這個 問題是我的用戶在實際生產(chǎn)上遇到的， 反饋給我， 所以我做了個 玉米青儲和鮮酒糟等多汁多水原料計算 視頻， 供用戶解決相 應(yīng)的問題。有的權(quán)威專家講課說高產(chǎn)奶牛玉米青儲的用量可用到 35公 斤，這種情況我本人沒見到過（并不代表沒有這種可能） ，但絕 大多數(shù)牧場的經(jīng)驗顯示當使用 35公斤玉米青儲的TMR日

3、糧是吃 不進去的。上面是在嚴謹考慮動物干物質(zhì)的采食量情況下，可能出現(xiàn)的問題。假如不嚴謹、很隨意的考慮干物質(zhì)的采食量，那問題就更 大了！原因如下：牛羊日糧中，干物質(zhì)的米食量、日米食蛋白、日米食的能量 等參數(shù)同等重要。在設(shè)計日糧配方時，不要認為我把配方日采食 蛋白、日采食的能量等設(shè)計的足夠就可以了，干物質(zhì)的采食量任意大幅度變動?？粗浞酵?，在實際生產(chǎn)中動物吃不進去的問 題就出現(xiàn)了，養(yǎng)殖效果可想而知。三、圖片說明蛋雞產(chǎn)蛋高峰期營養(yǎng)素名稱計量單位標準最小值會代謝能MC/kg2. GO粗蛋白%16.00鈣%3. 00總磷%0. 50粗脂肪%N 50食鹽%0. 30蛋氨酸%Ot 32賴氨酸%0, 85上

4、面這個蛋雞標準從動物營養(yǎng)方面看哪處有很嚴重錯誤的？這次我把兩個圖片放到一起，答案就有了。應(yīng)該很多人能看的出來的麗雞產(chǎn)蛋高峰期營養(yǎng)素名稱計量單位標逬最小值會代謝能MC/kg2. GO粗蛋白%16.00鈣%3. 00總磷%0. 50粗脂肪%2. 50食鹽%6 30蛋氨酸%0. 32賴氨酸%0, So上面這個蛋雞標準從動物營養(yǎng)方面看哪處有很嚴 重錯誤的？優(yōu)審耳四、問一下，誰知道 FOM/OM 是啥意思?在實驗室測定原料的 FoM含量后，要把原料燃燒測他的灰分，就 是原料中去除灰分后，F(xiàn)OM的含量.RaCheI(850590975) 14:31:33FOM是可發(fā)酵有機物，OM指有機物五、 請問老師們?nèi)?/p>

5、牛飼料喂青櫥配方算下來每天4.2千 克怎么實際飼喂量有 18.5千克4.2公斤除以干物質(zhì)含量等于 18.5公斤。所以是每天喂18.5公斤。六、羊草1,苜蓿4,濃縮料5，玉米1.5,壓片玉米3.5, 全棉籽1.5,甜菜粒1,全株21?？催@個方子，能維持多少的 平均單產(chǎn)？因為不知道濃縮料具體成分，只能大致的說說。1、青儲21公斤，600公斤左右的奶牛是能采食進去的，說明采 食量不應(yīng)該有問題的。2、精料我算了一下，是11.5公斤。也沒問題。3、一般的壓片玉米和玉米的用量同你的用法相反。別人的用法 主要還是考慮成本的因素更多。感覺，只是感覺啊，我沒算。應(yīng)該是按600公斤左右體重，產(chǎn)奶30公斤設(shè)計的。粗

6、算了一下。假如濃縮料蛋白在 30%上，日攝入蛋白可以達到 3800克以上了，應(yīng)該是600公斤奶牛35公斤產(chǎn)奶量的營養(yǎng)需求。 評定奶牛日糧，我建議采用下面步驟：1、看日糧能不能采食進去？(上面那個配方在這方面沒問題。)2、 日攝入粗蛋白量？（上面那個配方日攝入粗蛋白3800克以上， 一般產(chǎn)奶35公斤日攝入蛋白要求 3600克以上）3、 日攝入的可吸收蛋白？（一般體重600公斤產(chǎn)奶35公斤日攝 入可吸收蛋白要求2300克以上，上面那個配方由于缺相關(guān)數(shù)據(jù)， 這方面沒法計算）4、日攝入能量160MJ5、 可代謝蛋白中氨基酸比例是不是3:1 ？如果相差很大，需要 添加些過瘤胃氨基酸?！舅玖睢可娇?寒雨夜

7、行客（1400072515） 11:48:42其他的不太重要，像鈣180克以上，總磷130多克等等。假如上面那個配方日糧，把上面幾個方面都計算出來了，而且符合 我給的數(shù)據(jù)，日產(chǎn)奶35公斤應(yīng)該沒問題。特別需要注意一點，有人很多人計算可吸收蛋白只是把粗蛋白乘以0.6 ,這樣計算不科學。我提供的可吸收蛋白數(shù)量是通過過胃、過腸 計算出的數(shù)據(jù)。這一點大家要注意！七、圖片說明- 翔陽16:15:49耘們梢售的一個育眄牛門詞喂試驗-平均日Wei.6kg ,可是在后一個月內(nèi) 把盲?，摂嗟鬝S7ffi干草，平均日增035kg J下SM這是怎么回事佳 -S 神話(274158435) 1&；16：15營養(yǎng)押S-(

8、0O6O71OO1) 16:17:06別OkQ左右圣重J ffi)46,3kg鐵騎卞翔(806BrIO(H) 16:18:21倉思是稽斜在羅喂壟馬 1 -W P Vt “經(jīng)濟旣方師侗洪J(442634S5) 16:22:42吃草的草的營養(yǎng)艱重賽隹臺一 神話(27415E435) 16:23:03我M主長乘豐-T(404W4610 15：35：4 5鐵嵋-飛翔(創(chuàng)珂71皿1 15;41;43哦.呵老師.SKls5是不是繼瞬吃言翟草呢叵題星ti家為苜蓿草吃完了 *吳能吃遐干草了 _ E粗干草的墾是不是要抑務(wù)呢侄含一蜀神話(2了斗184耳5) 16:42:32是的鐵嵋-飛翔(8D607itH 1 :

9、43:47哦謝謝燈,我說一下我的觀點：供大家參考和討論平均日增重從1.6公斤降到0.35公斤，而且是在隨后一個 月中平均日增重0.35公斤。應(yīng)該不是營養(yǎng)的問題，假如營養(yǎng)不 足日增重不會變化如此大，時間持續(xù) 如此的長。唯一合理的解 釋是酸中毒，把整群牛給喂壞了。長期日增重1.6公斤，畢竟是高精料、高蛋白日糧飼喂才能做到，高精料、高蛋白日糧很容易 形 成瘸腿，一瘸腿就不愛長了。當瘸腿率高，整體日增重就降 下來了。有資料顯示這種瘸腿率可以達到60%我估計這個試驗的瘸腿率要大于60%了我介紹過04肉牛標準(在第一期中第10個問題)，大家再看看。10、如何理解肉牛的營養(yǎng)標準和日增重的預(yù)期？肉牛日增重超過

10、1.2公斤，牛的瘸腿率要增加，牛一瘸腿就不愛長了 就整體而言，1.2公斤是最高極限了。(最新2004肉牛國家標準，主要考慮的就是這個因素)當然在肉牛育肥最后的30-50天，對健康的牛，可以采用精飼料加倍， 日增重可達2-3公斤左右。提請注意：這種育肥只能是短期育肥，其 中VD用量要加3倍，小蘇打在精飼料中的用量1%或以上；對育肥 牛進行分群，對身體強健的進行強制育肥。八、2. ftiJHb +配方克柏 125玉米肯儲 GVB有網(wǎng)友問：如何計算出來的?總益合訂 I(XM)這個是干物質(zhì)配方,不腌川實標生產(chǎn)沖詼們需宴杷它折含威實重出方SJ4丈際生產(chǎn)中占 問如何計算的有好幾位網(wǎng)友了，我解答一下?！舅玖?/p>

11、】山空 寒雨 夜行客(1400072515) 13:30:18 計算過程見下圖：由于是基就計算.我耳選用坳柏袒飪，這杠大家吏容層煌解、段黃*一、丁物茹計身。-在弦里MR計算配古的邏白含童苴他燥能量密讖哉寒回.蛋口計算相同。* 舉例計茸；只用兩種麻料八區(qū)斜如TL粗蛋白C%）4干物扇f特，E44壬矩青緒QIck稱們妾用上頁（F料卄肓蛋匚舍蚩15知日釆定甘仆八斤曲巴方干韌質(zhì)扎即何計算八D首芫要把更科的爲白舍量折臺血T物質(zhì)告量. 亙柏（干物質(zhì)蛋白含呈二44 ： O.S3=5D 玉米青犒f干物一貢蛋白含） -2OJ-1D2.我們計Sfctt*Sffibffi的原料數(shù)據(jù)肝境過稈如下設(shè)審尋柏（千物質(zhì)）用星為

12、*50X+10X （1X） =15解上面這個一元一次方程。得到（Ii柏）X=O.125 （青儲）I-X=O.875;換算成千分比分別乘以IOoOr豆柏M25玉米青f=87 I1 I V I假如検算成百分比,乘以IM就可以了認九、從豬雞配方師轉(zhuǎn)到牛羊日糧配制，很多人對日采食量很有意見，如下圖;旳 TnIa 洋紹剛 17：1：Z4奶牛里面有個痕典型的例子.強芻量大采食量,有意 靈瑪？你喝的牛奶大部分是水J占到了88-90% J很 多算殖場唾清潔的水都停證不了 .魴牛卷不進水去. 上邯里繪去？我說說，我的想法1、牛羊日糧中，日采食量應(yīng)該排在首位考慮。只有吃的進去， 才能保證日營養(yǎng)攝入量。2、在實重日

13、糧中，不同原料、不同的含水量，牛羊的日米食量 會不同。但是折合成干物質(zhì)，采食量基本相同。這也是牛羊標準 采用干物質(zhì)的基本原因。3、由于標準是按干物質(zhì)給出的，計算日糧時原料的含水量同標 準給出的采食量基本沒有半毛錢關(guān)系。4、通過上面幾點，我們也可以得出計算反芻日糧盡量要根據(jù)干 物質(zhì)計算的必要性。十、【小兵】魚翔淺底(735721966) 16:00:49各位大神，請教個問題，最近用酒糟替換了奶牛精料中的豆 粕，膨化大豆，玉米，替代 15%左右，替代后粗蛋白和產(chǎn)奶 凈能基本不變，但產(chǎn)奶量下降不少？【小兵】魚翔淺底(735721966) 16:02:47是酒糟中的粗蛋白可吸收率低的原因嗎？這個問題有

14、些難度，我試著說說，看看能不能說清楚！日糧營養(yǎng)計算，分三個層次(以前我介紹過)。營養(yǎng)層次1表觀(能量、蛋白、鈣、磷等等)。營養(yǎng)層次2消化吸收。營養(yǎng)層次3營養(yǎng)代謝。你只考慮了表觀層次中的粗蛋白和能量，其他兩個層次沒有 考慮。你可以通過“過胃、過腸”計算把消化吸收層次計算出來； 通過代謝蛋白中氨基酸含量計算把代謝計算好。通過3個層次的計算，拿新舊配方相關(guān)數(shù)據(jù)對比一下， 如果 數(shù)據(jù)接近，應(yīng)該養(yǎng)殖效果差不多。相反，就會有很大的差別了。十一、有人說到牛的營養(yǎng)吸收問題，我簡單的介紹一下 以肉牛為例（奶牛有些區(qū)別） 肉牛的吸收從兩個方面考慮計算。1降解蛋白。降解蛋白生成的微生物蛋白 70%我們認為是可以被肉

15、牛吸收的。2、不可降解蛋白。精料原料中不可降解蛋白的 85%是可以被牛吸收的。 青草、青儲原料中不可降解蛋白的 80%是可以吸收的。干草類原料中不可降解蛋白的 60%是可以吸收的。秸稈類原料中不可降解蛋白幾乎不能被吸收，我們一般認為他的吸收性為0。通過上面方式計算，一個日糧中可吸收情況就計算出來了。 整個計算過程就是馮教授提出的過腸理論，也叫日糧的過腸計 算。時間久了，有些參數(shù)是不是有誤，不敢確定，也懶得查資料， 大致就應(yīng)該是這樣。過腸計算就是在計算日糧的吸收性。十二、下面這個牛羊配方蛋白含量是多少？ ？原料粗蛋白（%干物質(zhì)（%豆粕4488玉米青儲220下面就是牛羊飼料的實重配方：豆柏 3.1

16、%玉米青儲 96.9%有人這樣算：44 3.1/100+2 96.9/100=3.3% ,所以認為這個牛羊配方的蛋白含量是 3.3%。其實這個牛羊配方的蛋白含量是15%十三、肉牛、奶牛飼料日糧中氨基酸含量的計算方法下面文字并非我的原創(chuàng)，是我摘抄的。我在其他地方發(fā)布過 這篇文章，在評論中有人大罵我“變態(tài)”，可能是過于生澀難以 理解的緣故吧！假如看不懂，權(quán)當對反芻營養(yǎng)知識的簡單了解， 總會有益而無害。氨基酸的供給量是指飼料中非降解蛋白 RUP所提供的氨基 酸。計算日糧中某種氨基酸(以賴氨酸(LyS)為例)的供給量(TLyS 的一般計算模型為：TLyS=(DMFed/TotaIDMFed) (CP/

17、100) (RUPX 1000)/CPX) Lys/100 TotalDMFed ) 1000式中CP=飼料粗蛋白含量，%DM CPX =某飼料提供的飼料粗蛋 白數(shù)量，g/d ； DMFed某飼料的干物質(zhì)飼喂量，kg； TotalDMFed=日糧干物質(zhì)總量，kg ； RUPX=某飼料提供的瘤胃非降解蛋白質(zhì)數(shù) 量，g/d ； LyS=某飼料賴氨酸含量，%CP 在不考慮微生物蛋白質(zhì)貢獻的情況下，總必需氨基酸數(shù)量(EAATotal_BefOreMP，g/d)按如下計算：EAATotal_BeforeMP =( TArg THis TIle TLeu TLys TMet+TpheTThrTTrpTVa

18、l) 在十二指腸蛋白質(zhì)中， 在不考慮微生物蛋白質(zhì)貢獻的情況下， 每 種氨基酸在總必需氨基酸 (EAA) 的百分比可由所述公式計算 (NRC,2001)。在所有的方程中，都采用了 X1和X2兩個變量，且: 當 EAATotal_BeforeMP 0 ， X1=(Targ( 或 其 它 氨 基 酸)/EAATotaLBefOreMP);否則 X仁0。也就是不同的氨基酸采用了不同的 X1 數(shù)值。若(RUP_Total 1000+ EndCP MCP_Total)0，貝UX2 = (RUP_Total 1000)/(RUP_Total 1000 EndCP MCP_Total) 100，否則 X2=0

19、。其中，RUP_Total、EndCP和MCP_Total分別為總瘤胃非降解蛋 白質(zhì)、內(nèi)源蛋白質(zhì)和總微生物蛋白質(zhì)的產(chǎn)量 (g/d) 。必需氨基酸 在總必需氨基酸的百分比 (%)精氨酸 TotalArg=7.31+0.251X1組氨酸 TotalHis=2.07+0.393X1+0.0122X2異亮氨酸 TotalIle=7.59+0.391X1-0.0123 X2亮氨酸 TotalLeu=8.53+0.410X1+0.0746X2賴氨酸 TotalLys=13.66+0.3276X1-0.07497X2蛋氨酸 TotalMet=2.90+0.391X1-0.00742X2苯丙氨酸 TotalP

20、he=7.32+0.244X1+0.0290X2蘇氨酸 TotalThr=7.55+0450X1-00212X2總的必需氨基酸（EAA）供給量計算如下：TotalEAA = 30.9 + 0.863 EAATOtaI_BefOreMP+ 0.433 MCP_Total而流入十二指腸的瘤胃非降解氨基酸的總量，以賴氨酸（其它公式類同）為例如下：TOtaIRUPLySFIow（gd）= 0.863 Targ對于每種氨基酸而言，下面方程式可以用來計算在十二指腸內(nèi)的AA流量（gd）。以賴氨酸為例：LyS_Flow = （TotalLys/100） TotalEAA既然已知十二指腸中每種氨基酸總的流量和流

21、入十二指腸的瘤胃非降解氨基酸的總量，反過來則可計算出微生物蛋白質(zhì)（MCP）和內(nèi)源蛋白質(zhì)（EndCP）中可提供的氨基酸流量。以精氨酸為例有：TotalMCPE ndLysFlow=Lys_Flow TotalRUPLysFlow其他氨基酸的計算類同。十四、幾個問題軟件在配方計算方面的營養(yǎng)知識，需要介紹的基本都介紹完了。有一 些沒有介紹的內(nèi)容是我本身不想介紹，不是保密的原因，是怕介紹了也說不明白。現(xiàn)在有些反饋，我說說想法，把它貼出來。1、有網(wǎng)友建議我介紹營養(yǎng)計算時更通俗一些，別像在課堂上一樣，讓更多的人聽得懂！希望用更通俗的方式把以前介紹的東西再介紹介 我確實細想了一下該如何更通俗的表述， 感覺做

22、不到。 我已經(jīng)盡力在 通俗表達了，有時不得不掐頭去尾，只說結(jié)論性的東西，免得讓聽者 感覺混亂。2、有人問：為啥檸檬酸不影響飼料的酸堿平衡值（ DEB ,應(yīng)該交代 清楚，大家知道這個結(jié)論就行了。檸檬酸由碳氫氧組成，代謝后既不 生成酸性也不生成堿性物質(zhì)，所以并不改變 deb 值。3、根據(jù)溫度計算配方。豬雞版本中有這個功能。 溫度變化， 日糧中營養(yǎng)濃度是需要變化 的。大家只要記住豬的日糧中隨溫度升高， 日糧中能量的濃度要降低 的；蛋雞等日糧隨溫度的升高，日糧中的能量濃度要上升。兩者剛好 相反。把這一點作為結(jié)論記住就可以了。以前，經(jīng)常給別人推算這個結(jié)論及其數(shù)值。后來發(fā)現(xiàn)說的越多， 大多數(shù)人聽得越糊涂。所以，不僅不再介紹這個功能，對注冊用戶在 此方面也不提供相