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文檔簡介
1、27款女人養(yǎng)生湯:補氣、補血、補腎編輯: 卿本佳人 時亥IJ: 2021-07-06 ? 13:00 快搶沙發(fā)分享女人衰老的要緊緣故:一缺氣、二寒氣、三腎虧。27款女人養(yǎng)生湯推薦食譜,補氣、補血、補腎。女人衰老的要緊緣故:一缺氣、二寒氣、三腎虧。一、女人養(yǎng)生小適應:1、天天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三顆紅棗,兩天一瓶酸奶,平常多吃鴨血、 豬血,其中專門提示女性朋友:例假時期不能吃海帶、海鮮、香蕉、西紅柿、西 瓜。2、另外還要記住做一些動作:梳頭(百會穴),大伙兒都明白慈禧太后80多歲還有一頭烏黑亮麗的頭發(fā),其中的要領確實是梳頭(不是有個小太監(jiān)李蓮英嗎? 他天天給慈禧梳頭!咱們沒有小太監(jiān)給梳頭就
2、自己梳)。3、三天改換枕巾,因為頭發(fā)是很臟的,因此必需勤換枕巾4、洗完澡用電吹風吹肚臍眼(丹田),那個地址要告知大伙兒電吹風比吹頭發(fā) 更有效的地址:低血糖患者可用電吹風吹腰,月經(jīng)不調(diào)者能夠吹后腦勺,再者確 實是暖丹田(吹肚臍眼)。5、天天晚上泡個熱水腳,若是方即能夠加些艾葉、鵝卵石。有的朋友或許不明 白什么是艾葉,端午節(jié)門前插的那種植物。6、天天敲敲足三里(即膝蓋外側),不是有那么一句話嗎? “天天一只老母雞, 不如敲敲足三里。”二、手腳冰涼的人吃什么好呢?一種手腳冰涼是虛寒的表現(xiàn),通常以服用溫寒的食物?!疤摵钡木壒?,有天生 的,也有后天生活適應造成的。因此應該提倡多參加適宜的體育運動, 飲
3、食起居 規(guī)律有序,注意溫寒添減衣物,不吃生冷食物等。另外有一種手腳冰涼,中醫(yī)叫“四逆”?!八摹贝_實是四肢的結尾,“逆”確實 是厥冷的意思。這種情形是因為血液循環(huán)不能達到四肢的末梢, 因此血液供給不 足而致使的肢體嚴寒。女性在特殊生理期間也容易因貧血而引發(fā)畏寒, 還有確實是因為腸胃出血,血液 流失過量的人,也會有貧血畏寒現(xiàn)象。另外,中醫(yī)學上還有一種叫“血枯”的病, 確實是血液干枯減少致使的貧血而畏 寒,這是需要補血。若是血液淤阻,就要用“破淤生新”的醫(yī)治方式,破除淤血 生出新血,確實是咱們常聽說的“活血化淤”。但這都得由專業(yè)中醫(yī)師從脈搏和表現(xiàn)病癥來判定決定歸屬于哪一類的怕冷。營養(yǎng)原那么應多食具有
4、補氣、補血、補腎的性平、溫熱類食物。適宜食物 可多食一些具有補腎陽虛作用的食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、雞肉,依照“春夏 養(yǎng)陽”的法那么,夏日三伏,每一伏可食用羊肉附子湯一次,配合天地陽旺之時, 以壯補人體之陽。還能夠吃韭菜、泥縱來進行食補,藥物那么有腎寶、玉欣蓉、 金匱腎氣丸、右歸丸等。另外,多吃一些性屬溫熱的食物,以提高機體耐寒力。常見的溫熱食物有:牛肉、 大蒜、辣椒、生姜、圓蔥、山藥、桂圓、當歸等。飲食禁忌1、盡可能幸免吃一些生冷的食物,如冰凍飲品、冰激凌等。2、在吃溫補食物的同時,盡可能幸免同時食用滋陰類食物,顯現(xiàn)彼此抵消滋補 功效。其他擺脫畏冷癥,養(yǎng)成良好的生活適應。1、早上起床。有規(guī)律
5、的生活方式是改善畏冷的第一步,早晨是一天的開始,不 要老是蝸居在被窩里,振奮一下精神起床,然后好好的運動一下軀體吧。心情愉 悅的睜開雙眼,不僅能避免畏冷,還能提高一天的效率。2、運動軀體。早晨起來運動軀體,能使全身肌肉完全的放松并伸展開來,避免 由于全身僵硬致使的畏冷,人體通過一晚上的睡眠,往往處于血液不循環(huán)的狀態(tài), 因此適當?shù)倪\動放松軀體很重要。3、吃飽早飯。新的一天從早飯開始,好的體質(zhì)也從好的早飯開始。4、注意服裝。切忌穿著緊窄的內(nèi)衣,和對軀體有束縛的服裝,無益于周身的血 液循環(huán)。5、盡可能步行。步行是溫暖軀體的最方便、最快捷的方式6、通過午飯來溫暖軀體。進餐是改善畏冷的關鍵,通過一些高熱
6、量的午飯能夠 溫暖軀體。俗語說得好,中飯要吃的飽,必然要準時進餐,保證熱量的攝取。多 吃一些粥類,加入梅干菜等陽性食物,對暖身超級有成效。7、與人談話有奇效。與朋友談天是減壓的特殊方式,對避免畏冷有獨特成效。8、補充適度水分。水分的補給是超級重要的,攝取水分的同時能夠排出體內(nèi)的 廢物,更能使血液循環(huán)暢通,天天補充 2升的水分為佳。9、呼吸法。感覺疲勞的時候,慢慢呼吸對畏冷癥有專門好的療效,將手放在胸 部,吸氣的時候鼓起腹部,采納此類腹式呼吸法,能把氧氣輸送到體內(nèi)的各個部 份,促使血液循環(huán),改善畏冷狀態(tài),在座位上就能夠輕松實行,切身實踐下吧。10、晚餐。晚餐應成心識的選擇一些能夠溫暖軀體的陽性食
7、物,陽性或陰性能夠通過顏色等來識別。一些陽性食物要緊為紅顏色的暖色系食物,包括胡蘿卜,生姜,梅干菜等。一些陰性食物多為白色或冷色系食物,如熱帶水果等,因此必然 要適度選擇。11、洗澡和洗腳。洗澡不僅能排除畏冷病癥,更能調(diào)劑軀體狀況,因此是十分重 要的。平常也堅持每晚用熱水泡腳,加入有療效的中藥會更好,如紅花等。三、女人養(yǎng)生湯推薦食譜:內(nèi)經(jīng)中有“人之所有者,血與氣耳。氣為血之帥,血為氣之母”之說;醫(yī)宗必讀中也有一句話“氣血者,人之所賴以生者也”。氣血互為阻礙,一些慢 性疾病例如貧血、腸胃的炎癥、癌癥等都會致使氣血兩虛。氣血兩虛的人看起來 毫無動氣,大多心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黃,應超級注意飲食
8、方面的保養(yǎng), 以補氣兼補血的食物為主,忌食辛辣、性寒、腌制品。1、雙紅南瓜湯原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。做法:南瓜削去表皮挖瓢,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、 紅糖一路放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐碩的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為 維生素A,并含有豐碩的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補血。紅棗那么能補 脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補血、 活血、散寒的作用。常常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。2、歸耆雞湯原料:當歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。做法:第一,將
9、雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開;然后,放入黃耆,和 雞腿一路燉至七成熟后放入當歸,煮 5分鐘,加鹽即可食用。功效:當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。因此,本品具有讓女性氣血 通順、月經(jīng)調(diào)和之功效,在此基礎上增進乳腺分泌健全,達到豐乳的目的。3、枸杞紅棗烏雞湯原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒做法:將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布 包起來。砂鍋內(nèi)放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。 旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。功效:烏骨雞能夠溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,關于月經(jīng)不調(diào)、
10、 女性的缺鐵性貧血也有專門好的改善作用。4、補血當歸鯽魚湯原料:鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯勺)、黃耆(10片)、姜(5片)做法:鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將 1湯勺鹽均勻地抹在魚身上,腌 制15分。當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、 枸杞、1湯勺料酒和4碗清水大火煮沸,改小火炯煮 25分。往魚腹塞入少量姜 絲,將鯽魚放入瓦煲內(nèi),倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯勺鹽調(diào)味,即可出鍋。功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經(jīng)、體虛的女生飲用,一樣人僅用鯽魚熬 湯,即可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣 之
11、效,適合中老年人、病后虛弱者和產(chǎn)婦食用。5、花生杜仲牛尾湯:補血、益腎、強筋骨原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。做法:花生洗凈,浸泡;杜仲置鏤中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時請售者代 處置干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一路與生姜放進瓦煲內(nèi),加 入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改成文火煲約3個小時,調(diào)入適量 食鹽和生油即可。此量可供 34人用。6、黃黃淮山河蝦湯:補血養(yǎng)顏原料:黃黃、淮山各30克,當歸、杞子各15克,桔梗6克(以上中藥店均有售) 河蝦120克。做法:各藥物洗凈,稍浸泡;河蝦洗凈,剪去蝦頭,并去殼。先把中藥一路放進 砂鍋內(nèi),加入清水1500毫
12、升(約6碗水量),武火煲沸后,改成文火煲約 40 分鐘,其湯汁約為750毫升(約3碗水量),將其湯汁放進鍋內(nèi),不要藥渣,加 入蝦仁同煎約1015分鐘,以熟為度,調(diào)入適量食鹽即可。飲湯食蝦,此量可 供23人用。7、大棗淮山牛月展湯:養(yǎng)陽、補血、提神原料:淮山30克,大棗8個,黨參、圓肉各20克,北黃10克(中藥店有售), 牛月展400克,生姜3片。做法:各藥材洗凈,稍浸泡;牛月展洗凈,整塊不用刀切,放進滾水中煮片刻,掏出洗凈,即過“飛水”和“冷河”。一路與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后改成文火煲3個小時,調(diào)入適量鹽、油即可。 牛月展可撈起切條狀,拌醬油佐餐用。8
13、、蘑菇紫菜生蛭湯:滋腎養(yǎng)肝、補血明目原料:生蛭300克、蘑菇250克、紫菜30克、生姜3片。做法:生蛭浸泡、洗凈;蘑菇洗凈;紫菜浸泡、洗凈。在鐵鏤加入清水 1500毫 升(約6碗水量),武火煲沸后放入蘑菇、生姜,滾后改文火滾 15分鐘,加入 生蛭、紫菜,稍滾至熟,調(diào)入適量鹽、油即可。9、云苓黃精生蛭湯:補血養(yǎng)氣、滋潤心脾原料:云苓、黃精各20克,紅棗8個,新鮮生蛭300克,雞肉350克,生姜3 片。做法:各藥材洗凈,稍浸泡,紅棗去核,生蛭浸泡、洗凈;鮮雞肉洗凈。然后生 蛭和雞肉置滾水稍滾(即“飛水”),藥材用煲湯袋裝。一路與生姜放進瓦煲內(nèi), 加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸改文火
14、煲2小時,調(diào)入適量食鹽 和少量生油即可。藥材棄之,此量可供 34人用。10、蓮藕紅豆白鴿湯:補血生液、養(yǎng)陰滋腎原料:蓮藕750克,就魚干、紅豆各50克,白鴿2只,紅棗5個,生姜3片。做法:蓮藕洗凈去節(jié),切塊;就魚干滲透,切中塊;紅豆、紅棗洗凈、浸泡并紅棗去核;白鴿宰洗凈,去內(nèi)臟,并置滾水稍滾片刻,再洗凈 (即“飛水”),一路 與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水 2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲約 2 小時,調(diào)入適量食鹽和少量生油即可。供 34人用。11、黃精淮山杞子兔肉湯:補血潤臟、益氣生精原料:黃精、淮山各25克,杞子、桂圓肉各20克,陳皮1/4個,兔肉500克, 生姜3片。做法:各配
15、料洗凈,稍浸泡,并將陳皮去瓢;兔肉洗凈,切為大塊狀,置滾水中 稍滾片刻,掏出再洗凈(即“飛水”)。然后與生姜一路放入瓦煲內(nèi),加入清水 2500毫升(約10碗水量),武火煲沸后,改文火煲約 2個小時,調(diào)入適量食鹽 和生油即可,此量可供34人食用。12、百合白果牛肉湯:補血養(yǎng)顏 滋潤肌膚原料:百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生姜3片。做法:白果去殼,浸去外衣洗凈;百合、紅棗洗凈,并紅棗去核;牛肉切為薄片。先把百合、白果、生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水 2000毫升(8碗水量),武火煲 沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調(diào)入適量鹽和油即可。13、云耳紅棗煲黃皤:養(yǎng)陰活血 調(diào)經(jīng)補血原
16、料:黃皤23條、云耳3小朵、紅棗10個、生姜3片。做法:云耳、紅棗別離洗凈、稍浸泡并撕開、去核;黃皤宰洗凈,用熱水燙去粘液,洗凈、切段,一路與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水 2000毫升(8碗量),武火 煲沸后,改成文火煲約1個小時,調(diào)入適量食鹽即可。此量可供 34人用,黃 皤、云耳可撈起拌入醬油佐餐用。14、蓮藕花生豬骨煲白鴿:補血生津原料:蓮藕750克、花生80克、紅棗4個、陳皮1/4個、墨魚干1只、白鴿2 只、豬骨250克、生姜3片。做法:各配料洗凈,紅棗去核,陳皮去瓢,蓮藕去節(jié)、切段塊,墨魚干稍浸泡; 白鴿宰洗凈,去臟雜;豬骨洗凈,敲裂,一路與生姜下瓦煲,加水3000毫升(約 12碗量),武
17、火煲沸后改文火煲 2小時,下鹽即可。為34人量。15、章魚干豬腳姜湯:健腰膝 補血虛氣弱原料:章魚干12只(約150克)、豬腳2只、生老姜1塊。做法:章魚干略浸洗;老姜切片;豬腳去毛、甲,洗凈,斬件,置滾水中稍滾片 刻,再洗凈(即“飛水”)。一路放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升G勺10碗量), 武火煲沸后,改成文火煲約2小時,調(diào)入適量的食鹽即可。此量可供34人用, 章魚干、豬腳可撈起佐餐用。16、圓肉姜棗煲瘦肉:補血益氣 養(yǎng)血安神原料:圓肉10克、生姜3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。做法:圓肉、紅棗洗凈,紅棗去核;豬瘦肉洗凈,切塊,一路放進瓦煲內(nèi),加入 清水2500毫升(約10碗量),武火煲
18、沸后,改成文火煲約 2小時,調(diào)入適量食 鹽即可。此量可供34人用。17、天麻燉雞湯:補血、和血、熄風原料:天麻30克(中藥店有售)、老母雞1只、生姜3片。做法:天麻稍浸泡,洗凈;老母雞宰洗凈,去臟雜、尾部,切塊。一路與生姜放進燉盅內(nèi),加入冷開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉3小時即可。進飲時 方調(diào)入適量食鹽,此量可供 34人用。18、紅棗煲泥縱魚湯:補血益血、調(diào)中益氣原料:紅棗46個、泥縱魚500克、豬瘦肉100克,生姜3片。做法:紅棗去核,泥縱魚用鹽或稍熱的開水洗去生粘液,去臟雜,再洗凈,一路與生姜、瘦肉下瓦煲,加水 2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲 2小時, 下鹽即可,為3
19、4人量。19、蓮藕黑豆煲鯨魚:調(diào)中益陽 補血滋陰原料:蓮藕500克,沙參15克(中藥店有售),黑豆50克,色t魚1條,豬脊骨 250克,生姜3片。做法:各物洗凈。蓮藕刮皮、切段;鯨魚宰洗干凈,煎至微黃,濺入少量水;豬 脊骨敲裂,一路下瓦煲,加水 3000毫升(12碗量),武火煲沸后改文火煲 2小 時,下鹽即可。為34人量。20、鮮鮑魚燉老雞:補腎壯陽、滋陰補血、益精添髓原料:鮮鮑魚或急凍鮑魚2只、老母雞1只、豬尾骨300克、火腿50克、生姜 3片、生蔥3條。做法:鮮鮑洗凈,用鹽洗擦;雞宰洗凈,去臟雜、尾部,切塊;豬尾骨洗凈,切段,火腿切片。起油鍋爆香姜蔥,加水約半鍋滾沸,下豬尾骨沸 2分鐘,下
20、雞、 鮑沸3分鐘,取起洗凈,瀝干。一路與火腿下燉盅,加冷開水1500毫升(6碗), 加蓋隔水武火燉20分鐘,改文火燉3小時即可。進飲時方下鹽,為35人用。21、高麗參燉烏雞:補血調(diào)經(jīng) 強身健體原料:高麗參10克、紅棗6個、圓肉10克、杞子15克(以上中藥店有售)o 做法:除高麗參外,各藥稍浸泡,紅棗去核,洗凈;烏雞宰洗凈,切塊,置滾水 中稍滾片刻,洗凈(即“飛水”)。一路放進燉盅內(nèi),加入冷開水1250毫升(5碗 量),加蓋隔水燉3小時即可。進飲方下鹽,為34人用。22、黑豆雞蛋米酒湯:溫陽祛寒 補血通經(jīng) 原料:黑豆60克、雞蛋2個、米酒100120克。做法:黑豆洗凈,與雞蛋用清水500毫升(2碗量)共煮,蛋熟后掏出去殼再煮,至水量不多時,加入米酒煮約半小時即可。此量可供12人。23、紫河車燉牛肚:益氣補血 平喘止咳原料:紫河車12克,黨參、王不留行各15克,通草5克(中藥店有售),牛肚 150克,姜3片,蒜6個。做法:各物洗凈。牛肚“飛水”后切塊;藥材包裹。起油鏤炒香姜、蒜,與牛肚、 藥包下燉盅,加冷開水1000毫升(4碗)和少量胡椒粉、米酒,隔水燉3小時, 進飲時方下鹽,為34人用。24、關實馬蹄煲羊肉:健脾補虛 養(yǎng)心補血原料:賣實30克、馬蹄8個、淮山20克、杞子15克(中
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