069.餐飲分店漢源東方餐廳聯(lián)盟規(guī)范管理 10員工管理組排班 員工班表_第1頁(yè)
069.餐飲分店漢源東方餐廳聯(lián)盟規(guī)范管理 10員工管理組排班 員工班表_第2頁(yè)
069.餐飲分店漢源東方餐廳聯(lián)盟規(guī)范管理 10員工管理組排班 員工班表_第3頁(yè)
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1、（ ）店 員工班表,排班經(jīng)理,餐廳經(jīng)理,日期,星期,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,1,2,3,4,5,累計(jì)預(yù)估SALES,0,10,280,150,85,220,980,1320,880,180,20,55,220,560,430,260,180,108,80,50,30,0,0,0,0,6098預(yù)估GC,0,1,32,20,5,15,43 ,57 ,38 ,8 ,2,3,10 ,24 ,19 ,11 ,7,4,4,3,1,0,0,0,0,307實(shí)際SALES,0實(shí)際GC,0預(yù)估工時(shí),3,3.5,4,4,6,6,1

2、0,11,10,3,3,3,3,5,5,3,3,3,3,3,3,97.5實(shí)際工時(shí),3,3.5,4,4,6,6,6.5,9,9,3,3,3,5,7,7,7,5,2,2,2,2,99差異,0,0,0,0,0,0,-3.5,-2,-1,0,0,0,2,2,2,4,2,-1,-1,-1,-1,0,0,0,0,1.5,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,1,2,3,4,5,王福軍,DIC,羅丹,馬志剛,LM,WS,郭玉龍,DM,XW,程曉東,LC,WS,WS,高永強(qiáng),CM,LM,王世鵬,LM,XW,宋文輝,LM,WS,150,高玲,SY,高維維,CC,WS,SY,王文芳,BC,WS,WS,蔣曉霞,CC,WS,WS,李娟,SY,WS,崗位,廚房,服務(wù),員工上下班記錄,今日訓(xùn)練計(jì)劃,崗位,拉面,打面,出面,涼菜,洗碗,收銀,備餐,點(diǎn)餐,傳餐,分餐,衛(wèi)生,上班,離崗,返回,下班,完整,訓(xùn)練

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