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水是無色、無味、透明的沒有固定的形狀水會流動(dòng)水有一定的粘稠度液態(tài)水冰固態(tài)水水蒸汽氣態(tài)水自然界中的水有三種存在方式：液態(tài)、氣態(tài)和固態(tài)。冷、熱對水 有什么影響？實(shí)驗(yàn)材料：燒瓶+帶有玻璃管的橡皮塞實(shí)驗(yàn)要求：1、玻璃儀器安裝要小心。2、仔細(xì)觀察細(xì)管中水柱的變化。3、橡皮塞要塞緊。4、注意安全，小心熱水燙手。 水受熱時(shí)體積膨脹，受冷時(shí)體積縮小，我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。 牛奶、果汁、醬油這些液體也具有熱脹冷縮的性質(zhì)嗎？果汁牛奶醬油米醋食用油洗手液大部分液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。最早的溫度計(jì)是在1593年由意大利科學(xué)家伽利略（15641642）發(fā)明的。他的第一只溫度計(jì)是一根一端敞口的玻璃管，另一端帶有核桃大的玻璃泡。1742年，瑞典的天文學(xué)家安德斯攝爾修斯(Anders Celsius（1701-1744）把水結(jié)冰的點(diǎn)定位0度，水沸騰的點(diǎn)定位100度，之后Carolus Linnaeus（1707-1778）把這個(gè)順序倒了過來，就是現(xiàn)在世界上使用最廣泛的攝氏度。
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