如家酒店員工手冊v

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)如家酒店員工手冊v 員工手冊（酒店）Employee Handbook （ HomeInn）如家酒店連鎖公司Home Inns & Hotels Management Co.目 錄一、總裁裁辭 5二、總則 6三、如家酒店連鎖公司簡介 7公司愿景 7我們的使命 7公司理念 7公司簡介 7四、如家酒店連鎖公司的組織架構(gòu) 8 服務(wù)支持中心 8 經(jīng)營中心 9酒店組織結(jié)構(gòu)圖 9五、如家酒店連鎖公司人力資源政策 10（一）聘用 101、聘用原則 102、背景調(diào)查 103、錄用前體檢

2、 104、勞動合同 105、人事檔案與錄用手續(xù) 106、試用期 107、業(yè)績評估 108、晉升 109、內(nèi)部調(diào)動 1010、員工離職 1010.1解除合同 1110.2辭退 1110.3退休 1111、員工返聘 11親屬聘用11（二）考勤制度 11工作時間 11考勤 112.1考勤周期112.2考勤確認(rèn)112.3考勤規(guī)范112.3.1遲到 112.3.2早退 122.3.3曠工 123、休假制度123.1法定假期123.2年假123.3帶薪病假123.4婚假133.5喪假133.6計劃生育假133.6.1產(chǎn)假 133.6.2陪產(chǎn)假 133.7哺乳假133.8事假133.9請假程序13（三）薪酬

3、福利131、薪酬原則 132、支付形式 133、試用期工資 134、加班 144.1加班費率 144.2加班時間管理 145、餐費146、社會保險金14（四）員工福利141、生日禮物142、娛樂活動143、洗衣規(guī)定144、體檢規(guī)定155、員工住店及用餐優(yōu)惠156、其他15（五）員工關(guān)系151、員工基層委員會152、布告欄 153、建議箱 154、申訴程序 155、培訓(xùn)和發(fā)展 15（六）行為規(guī)范 161、工作態(tài)度 162、儀容儀表 16 2.1 員工儀表 16 2.2 銘牌 16 2.3 員工著裝 163、酒店設(shè)施 163.1 衛(wèi)生間 163.2 員工餐廳 164、酒店安全 16 4.1 保安檢

4、查 16 4.2 更衣柜 16 4.3 私人財物 17 4.4 吸煙 17員工簽到 17值班表 17拾遺 17維護(hù)聲譽(yù)及愛護(hù)酒店財物 17 （七）獎懲 171、獎勵 17 1.1 獎勵形式 17 1.2 獎勵細(xì)則 17 1.3 優(yōu)秀團(tuán)隊和優(yōu)秀個人的評選規(guī)定 182、處罰 182.1 處罰形式18處罰細(xì)則182.2.1 口頭警告182.2.2 書面警告182.2.3 嚴(yán)重警告192.3 違紀(jì)審批202.4 處理權(quán)限20 （八）安全條例201、安全須知202、消防須知203、保密制度21（九）修訂與解釋21六、員工簽名22一、總裁致辭 歡迎您加入“如家”這個大家庭，成為公司未來事業(yè)發(fā)展團(tuán)隊中的一員

5、。 “如家”是一個年輕、充滿活力而又積極向上的團(tuán)隊。團(tuán)隊中的每一位員工都以把“如家”建設(shè)成為中國最著名的住宿業(yè)品牌為夢想，秉承“誠信、結(jié)果導(dǎo)向、多贏、創(chuàng)新”的核心價值觀，專業(yè)、敬業(yè)地服務(wù)于我們的客人。 “如家”最寶貴的財富是員工，公司將關(guān)注每一位員工的成長，關(guān)心每一位員工的未來。也為員工提供相互尊重、公平競爭的工作環(huán)境，完善且公正的薪酬福利待遇和系統(tǒng)專業(yè)的培訓(xùn)，相信您在這樣的氛圍中工作，定能最大限度地發(fā)揮自己的聰明才智，您的努力和付出也必將得到客觀的評價和應(yīng)有的回報?！叭缂摇蔽磥硎聵I(yè)正在健康、高速的發(fā)展，這也為您提供了實現(xiàn)人生價值的最好舞臺。期待看到您在這個充滿了激情、關(guān)愛的團(tuán)隊中盡顯才華，成

6、就事業(yè)，和公司共成長。愿您在“如家”工作愉快！ 總裁：孫 堅二、總則本手冊的宗旨在于為如家快捷酒店的員工提供有關(guān)公司人力資源的政策規(guī)定，所有規(guī)定是依據(jù)國家有關(guān)法規(guī)及公司相關(guān)規(guī)章制度而制定的，員工受雇于酒店均應(yīng)了解可以享有的福利和應(yīng)該遵守的規(guī)則。本手冊中的內(nèi)容如有變動，公司將在適當(dāng)?shù)臅r候?qū)⑿枰抻啿糠止冀o全體員工。員工應(yīng)妥善保存本手冊，如要離開酒店，應(yīng)主動將手冊歸還酒店。本手冊為勞動合同的附件，與勞動合同具有同等法律效力。三、如家酒店連鎖公司簡介如家愿景：中國最著名的住宿業(yè)品牌如家使命： 用我們的專業(yè)知識和精心策劃，使我們的服務(wù)和產(chǎn)品的效益最高，從而為我們的客戶提供“干凈、溫馨”的經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)

7、品；要讓我們的員工得到尊重，工作愉快，以能在“如家”工作而自豪；同時使得投資者能夠獲得穩(wěn)定而有競爭力的回報；由此創(chuàng)造我們的“如家”品牌。公司理念： Honest-誠信 Object-oriented-結(jié)果導(dǎo)向 Multi-win-多贏Evolution-創(chuàng)新 月亮下面我的家。潔凈似月，溫馨如家LOGO的含義：公司簡介如家酒店連鎖公司于2002年6月由中國最大的酒店集團(tuán)首都旅游集團(tuán)和中國最大的旅游電子商務(wù)公司攜程旅行網(wǎng)共同投資組建。如家酒店連鎖致力于打造中國經(jīng)濟(jì)型酒店的著名品牌，目標(biāo)是在5年內(nèi)使如家酒店連鎖品牌享譽(yù)全國，酒店數(shù)量達(dá)到200家。目前，“如家”已在全國擁有70多家連鎖酒店和近十萬忠誠

8、會員，形成了自己龐大的連鎖網(wǎng)絡(luò)，是中國發(fā)展最快的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖體系。品牌已覆蓋上海、北京、天津、杭州、寧波、紹興、南京、蘇州、無錫、南通、江陰、常州、福州、廈門、成都、重慶、廣州、深圳、合肥、武漢、大連等20多個國內(nèi)主要商務(wù)城市，為國內(nèi)外商務(wù)客人和旅游者提供了干凈、方便、溫馨、安全而且價格適中的經(jīng)濟(jì)型酒店。 如家酒店連鎖公司于2002年6月組建后，一直穩(wěn)步發(fā)展，自第一家酒店北京燕莎店開業(yè)以來，2003年9月北京以外的第一家酒店上海世紀(jì)公園店開業(yè)，2004年1月蘇州三香店拉開了如家在二線城市開業(yè)的序幕，2005年7月成都紅照壁店成為如家第五十家開業(yè)的酒店。經(jīng)過三年的發(fā)展，如家得到社會各界的認(rèn)可。

9、2003年如家被中國旅游飯店業(yè)協(xié)會評為“2002中國飯店業(yè)集團(tuán)20強(qiáng)”，又于2004年作為唯一的經(jīng)濟(jì)型酒店，當(dāng)選2004中國飯店業(yè)民族品牌先鋒，2005年被評為第五屆中國企業(yè)“未來之星”。目前，公司正蓬勃發(fā)展、日新月異，不斷創(chuàng)造著新的未來。四、如家酒店連鎖公司的組織架構(gòu) 服務(wù)支持中心組織結(jié)構(gòu)圖服務(wù)支持中心運(yùn)營部技術(shù)部財務(wù)部投資關(guān)系部法務(wù)部開發(fā)部培訓(xùn)部人事行政部市場部工程部開發(fā)部25/17經(jīng)營中心組織結(jié)構(gòu)圖經(jīng)營管理委員會華東區(qū)華北區(qū)華南區(qū)華西區(qū)城市城市酒店酒店酒店酒店城市城市 . .酒店組織結(jié)構(gòu)圖店長 1/1 值班經(jīng)理4/4店長助理前臺服務(wù)員客房服務(wù)員工程維修員保安員會計/出納員餐飲服務(wù)員廚師/

10、雜工客房主管/或領(lǐng)班公司與酒店雙重領(lǐng)導(dǎo)公共區(qū)服務(wù)員五、如家酒店連鎖公司人力資源政策（一）聘用1、聘用原則酒店應(yīng)遵循公平的聘用原則，擇優(yōu)錄用員工。2、背景調(diào)查對酒店有意錄取的應(yīng)聘者，酒店會在錄用前進(jìn)行電話或書面的誠信調(diào)查，只有具備良好誠信記錄的候選人才有可能成為如家的員工。3、錄用前體檢應(yīng)聘者必須按要求提供在有效期內(nèi)的健康證明，方可錄用。4、勞動合同勞動合同系酒店與員工明確聘用關(guān)系的法律文本，酒店員工實行勞動合同制（或聘用協(xié)議），勞動合同（或聘用協(xié)議）只有在酒店與員工雙方共同簽署后方能正式生效。勞動合同（或聘用協(xié)議）一式兩份，雙方各執(zhí)一份。5、人事檔案與錄用手續(xù)酒店為每位正式員工辦理招工錄用手續(xù)

11、，并負(fù)責(zé)委托有關(guān)部門辦理員工人事檔案轉(zhuǎn)移與保管。員工應(yīng)在報到當(dāng)日將退工單與勞動手冊及其他保險資料等相關(guān)文件遞交給酒店，酒店將上述資料一并遞交給所屬區(qū)域人力資源部。6、試用期所有員工都必須經(jīng)過勞動合同中規(guī)定的試用期。試用期從報到之日起開始計算。酒店員工試用期1至3個月。試用期滿前，酒店店長對員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評估。通過評估者，將轉(zhuǎn)為正式員工，享受正式員工的一切待遇。尚未通過評估者，必要時，試用期的期限可以變更，但最長不得超過六個月。7、業(yè)績評估除了試用期內(nèi)對員工進(jìn)行工作評估外，店長每年至少一次同員工一起評價員工的工作成績，并制定今后的工作目標(biāo)。評估的內(nèi)容酒店將嚴(yán)格保密。8、晉升酒店根據(jù)公司建立的

12、內(nèi)部晉升體系，為優(yōu)秀員工提供發(fā)展平臺。晉升后前三個月屬試用期，試用期滿，經(jīng)考核合格，正式任職。9、內(nèi)部調(diào)動酒店根據(jù)工作需要和員工個人狀況，可以改變員工的工作崗位，員工必須服從調(diào)動，并積極做好工作，薪酬隨崗位的變動而變動。10、員工離職10.1 解除合同試用期內(nèi)員工被酒店解除合同將提前七天被告知。通過試用期的員工在合同期內(nèi)被酒店解除合同將提前三十天被告知。自通知之日起三十日內(nèi)，酒店將對員工承擔(dān)勞動約定的義務(wù)。下列情況會導(dǎo)致立即解聘，并且無賠償金： -嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度的。 -嚴(yán)重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害的。 -被依法追究刑事責(zé)任的。 10.2 辭職試用期內(nèi)員工辭職需提前七天通知酒

13、店。通過試用期的員工在合同期內(nèi)辭職需提前三十天通知酒店。經(jīng)過酒店出資培訓(xùn)的人員在約定的服務(wù)期內(nèi)離職，要按照培訓(xùn)協(xié)議承擔(dān)違約的培訓(xùn)費用。10.3 退休 凡本酒店員工年齡達(dá)到國家規(guī)定的退休年齡，均可辦理退休手續(xù)。11、員工返聘酒店歡迎符合錄用條件的離職員工重新應(yīng)聘，聘用的崗位、級別將重新核定。但被酒店因違紀(jì)解除勞動合同的員工不予再聘。12、親屬聘用受聘時要如實填寫與酒店或公司在職員工的關(guān)聯(lián)關(guān)系，酒店本著擇優(yōu)錄用的原則，在工作安排時將避免同酒店或直線上下級關(guān)系。（二）考勤制度1、工作時間酒店實行每周40小時的工作時間。酒店各崗位按工作需要排班，每月工作時間不超過167.4小時。2、考勤 2.1 考勤

14、周期：每月一日至三十一日為一個考勤周期，員工應(yīng)自覺簽到、簽退。 2.2 考勤確認(rèn)：各崗位考勤表（含各類休假證明）于月末最后工作日（遇節(jié)假日則提前）報送店長審批確認(rèn)。 2.3 考勤規(guī)范： 2.3.1 遲到：未按規(guī)定的上班時間到崗且未請假者，不論什么理由應(yīng)計遲到，30分鐘以上仍未簽到應(yīng)計曠工。 2.3.2 早退：等同于遲到條件和計算，早退時間超過30分鐘的記為曠工。 2.3.3 曠工：下列情況之一計曠工：未事先辦理請假手續(xù)而缺勤或未準(zhǔn)假而擅自休假者，以及各種假期逾期不歸而無續(xù)假者； 不按規(guī)定崗位上崗的； 遲到、早退30分鐘以上者； 其它應(yīng)按曠工處理的情況。3、休假制度3.1 法定假期：假期名稱 天

15、數(shù)元旦（1月1日） 1春節(jié)（初一，初二，初三） 3五一國際勞動節(jié)（5月的1日，2日，3日） 3國慶節(jié)（10月的1日，2日，3日） 3共計 10天3.2 年假：酒店員工工作滿一年的下一個年度可享受有薪年假7個工作日，工作滿三年后為10個工作日。年假當(dāng)年休完，不能累積，可以不連續(xù)休，員工休年假原則上應(yīng)提前兩周申請。3.3 帶薪病假：公司為充分保障員工利益，讓每一位員工享有一年最多5個工作日的有薪病假（工作不滿一年的，按比例計算）。病假須有區(qū)級以上醫(yī)院證明及就診醫(yī)療卡、收費憑證，否則以事假處理。病假須于員工恢復(fù)工作后一天內(nèi)報店長批準(zhǔn)，凡連續(xù)病假期間的各類假期均視作病假處理。員工當(dāng)年超過5個工作日的病

16、假，其病假工資和醫(yī)療待遇按照各城市工資支付辦法實行，具體如下（工齡是指加入如家的連續(xù)工齡）：患病六個月以內(nèi)的（疾病休假工資）： 連續(xù)工齡不滿二年者，病假工資為基本工資的60； 連續(xù)工齡滿兩年不滿四年者，病假工資為基本工資的70； 連續(xù)工齡滿四年不滿六年者，病假工資為基本工資的80； 連續(xù)工齡滿六年不滿八年者，病假工資為基本工資的90； 連續(xù)工齡滿八年及八年以上者，病假工資為基本工資的100%?；疾×鶄€月以上（疾病救濟(jì)費）：連續(xù)工齡不滿一年者，疾病救濟(jì)費為基本工資的40； 連續(xù)工齡滿一年不滿三年者，疾病救濟(jì)費為基本工資的50； 連續(xù)工齡滿三年及三年以上者，疾病救濟(jì)費為基本工資的60。但每月病假工

17、資不得低于各城市最低工資的80%。3.4 婚假：員工憑結(jié)婚證明，可享受婚假三天。如符合晚婚規(guī)定，初婚者可增加晚婚假七天（含節(jié)假日和公休）。婚假應(yīng)在結(jié)婚證書生效日起半年之內(nèi)一次性連續(xù)使用。3.5喪假：員工直系親屬及公婆、岳父母死亡時，可休假三天（歷日），非直系親屬死亡時，可休假一天。員工請喪假時，需出示有關(guān)證明。3.6計劃生育假：3.6.1 產(chǎn)假(適用于女性員工)：凡符合國家生育政策的員工，即可休帶薪產(chǎn)假，產(chǎn)假為90天。符合晚育條件的可增加產(chǎn)假30天，難產(chǎn)者，再增加產(chǎn)假15天。多胞胎生育的，每多生一名嬰兒，再增加15天產(chǎn)假。產(chǎn)假包括休息日和公眾假期。3.6.2 陪產(chǎn)假：男性員工在其妻子生產(chǎn)時可得

18、到帶薪陪產(chǎn)假3天（含節(jié)假日和公休）。 3.7 哺乳假：女員工產(chǎn)假期滿后可申請每天1小時的照顧性哺乳假直至嬰兒一周歲。 3.8 事假：酒店不鼓勵員工請無薪事假。特殊情況下，員工每年最多可休15個工作日的無薪事假。事假至少以4小時起算，一次不可超過5個工作日。事假應(yīng)事先取得店長的批準(zhǔn)。 3.9 請假程序： 員工休假需提前兩周填寫請假單和相關(guān)證明，經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。 （三）薪酬福利1、薪酬原則公司的薪酬原則是： -定崗定薪-對內(nèi)具有公平性，對外具有競爭力-市場調(diào)查與公司承受力相結(jié)合-與績效掛鉤2、支付形式公司在次月10日將員工工資直接存進(jìn)指定銀行的員工個人賬戶，當(dāng)工資支付日為節(jié)假日時，公司通常提

19、前一個工作日將工資存進(jìn)員工的賬戶。3、試用期工資新招聘員工有1-3個月試用期。試用期間工資按相應(yīng)崗位職務(wù)工資的80%發(fā)放。試用期期滿經(jīng)考核合格后，核定轉(zhuǎn)正工資。4、加班按公司要求延長工作時間或于國定節(jié)假日上班，均作加班計算。所有員工加班均需事先經(jīng)過店長批準(zhǔn)。酒店人員為綜合考評制，需主動完成自身工作。4.1 加班費率（正常班次員工）：-工作日延時加班工資按其工資的150%計算；-休息日盡可能安排員工補(bǔ)休，無法補(bǔ)休的加班工資按200%計算；-法定節(jié)假日加班工資按300%；加班費率（法定節(jié)假日輪班班次員工）；-按照排班計劃出勤，酒店支付300%的加班工資；-按照排班計劃休息但出勤，酒店支付300%的

20、加班工資并安排一天補(bǔ)休。加班費計算公式：加班時間X加班費率X小時工資，其中，小時工資=月基本工資*70%/167.36。4.2 加班時間管理一次加班時間不能少于0.5小時，每天加班時間不得超過3小時，每月加班時間累計不能超過36小時，加班時數(shù)統(tǒng)計最低不能少于0.5小時，就餐、娛樂、休息及路途時間不算作加班時間。5、餐費酒店為員工提供免費工作餐（一正一副），酒店未開業(yè)前為員工提供每天（出勤日）10元的伙食補(bǔ)貼，直至酒店開業(yè)。6、社會保險金按照國家規(guī)定，員工按時交齊辦理社保和公積金所需資料，酒店為所有正式員工繳納社會保險金，其每年繳納基數(shù)和百分比按照國家的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。（四）員工福利1、生日禮物員

21、工過生日的當(dāng)月，酒店向員工贈送禮品并向員工表示祝賀與關(guān)懷。2、娛樂活動公司鼓勵各酒店盡可能為員工安排一些娛樂活動，如羽毛球、健身、郊游、年終慶典等。3、洗衣服務(wù)酒店員工工作服的換洗由酒店統(tǒng)一安排。4、體檢服務(wù)酒店每年組織員工進(jìn)行體檢和健康證復(fù)查。5、員工住店及用餐優(yōu)惠國定假日（即每年1/1、5/1-3、10/1-3、大年初一至初三）和周日入住如家酒店客房可享受門市價5折，平日為門市價7折；餐飲一律7折優(yōu)惠。6、其他作為酒店為員工提供福利的一部分，當(dāng)每位員工遇到紅白喜事時，都會感受到來自酒店給予的關(guān)懷與溫暖。（五）員工關(guān)系 公司將通過提供各種溝通渠道，為員工營造一個良好的工作氣氛與環(huán)境，使員工能

22、更好地工作。1、員工基層委員會酒店定期召開由員工代表參加的基層委員會，傳達(dá)公司的政策及最新的發(fā)展動態(tài)，同時聽取員工對公司發(fā)展的建議和目前存在問題的反映，利于公司管理工作的改進(jìn)，提高員工的滿意度。2、布告欄酒店在辦公室設(shè)置布告欄，通過布告欄宣傳公司最新的規(guī)章制度及與員工相關(guān)的信息，便于員工了解。3、建議箱酒店設(shè)有“建議箱”，便于收集員工的建議、意見和反饋。對有價值并被采納的建議，公司可給予一定獎勵。4、申訴程序為了使員工的投訴得到公平、合理的解決，公司鼓勵員工按正常的投訴程序投訴：酒店：申訴人 酒店店長 區(qū)域人力資源經(jīng)理公司歡迎員工有不同的意見，對于員工的反映公司會認(rèn)真調(diào)查，并將調(diào)查結(jié)果在一個月

23、內(nèi)反饋給總裁和投訴員工。投訴無回應(yīng)時，員工也可以通過總裁熱線反映情況；-email：GMhotline但公司要求反應(yīng)事件必須屬實，并由申訴人署名。5、培訓(xùn)和發(fā)展公司定期對表現(xiàn)良好有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工進(jìn)行推薦，評估合格后，公司會提供專業(yè)培訓(xùn)，幫助員工提升個人能力，使員工勝任更高的工作崗位，以實現(xiàn)公司和員工的共同成長。（六）行為規(guī)范1、工作態(tài)度：作為酒店的從業(yè)人員，應(yīng)具備以下之工作態(tài)度：-友善:應(yīng)以微笑來歡迎賓客及與同事相處；-禮儀: 應(yīng)舉止溫文而雅，尊敬客人與同事；-勤奮:應(yīng)勤奮能力工作，注重效率；-誠信:應(yīng)忠誠老實，不說謊話，注重信譽(yù)；-守時:應(yīng)嚴(yán)守工作時間，不得遲到早退或無故中途離開崗位；-負(fù)責(zé)

24、:應(yīng)恪守職守，做好本職工作，完成所委派之任務(wù)，保護(hù)企業(yè)財產(chǎn)；-服從:應(yīng)服從上級指令；-整潔:應(yīng)不但要經(jīng)常保持個人儀容整潔，更要保持工作環(huán)境及工具之整潔。2、儀容儀表2.1 員工儀表員工應(yīng)在工作中保持衣著整潔。男性員工不可留胡須，頭發(fā)應(yīng)常修剪，發(fā)腳長度以不蓋及耳部與衣領(lǐng)為宜。女員工之發(fā)型與化妝保持清雅。酒店女員工飾物限于手表、一枚訂婚戒或結(jié)婚戒及耳釘。2.2銘牌酒店將發(fā)給每個員工銘牌一枚，員工在酒店工作期間應(yīng)佩帶于左胸前。如有遺失或損壞，應(yīng)及時報告酒店，并辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，費用為人民幣十五元。2.3員工著裝2.3.1酒店將按照員工之崗位發(fā)給其制服；2.3.2員工不得穿著制服出酒店；2.3.3員工應(yīng)在

25、崗前或下崗后更換制服，不得在崗位工作時間內(nèi)更換制服；2.3.4員工應(yīng)按要求定期更換制服，應(yīng)保持制服整潔；2.3.5員工制服脫線，應(yīng)及時縫補(bǔ)，故意損壞制服，按價賠償。3、酒店設(shè)施3.1 衛(wèi)生間酒店員工在上班期間，不得使用賓客衛(wèi)生間。3.2 員工餐廳酒店員工應(yīng)在指定的時間和餐廳用餐；4、酒店安全 4.1保安檢查4.1.1員工上下班必須從指定的通道進(jìn)出；4.1.2酒店授權(quán)保安人員有權(quán)檢查員工手袋及包裹，員工應(yīng)接受檢查；4.1.3員工攜帶私人物品進(jìn)酒店應(yīng)在值勤保安人員處登記；4.1.4員工攜帶私人物品或非私人物品離開酒店時，應(yīng)出具由店長簽署的出店證明，并交保安人員驗證。4.2 更衣柜4.2.1酒店將安

26、排每個員工更衣柜一只，以作更衣使用；4.2.2員工須經(jīng)常保持更衣柜清潔整齊；4.2.3員工應(yīng)將更衣柜上鎖，酒店不負(fù)責(zé)任何財物之損失的賠償；4.2.4員工不得在更衣柜貯藏飲料、食物、貴重物品及易燃易爆危險品；4.2.5員工應(yīng)使用酒店發(fā)給的更衣柜鎖，不得私自換鎖或加鎖；4.2.6員工不得私自相互調(diào)換更衣柜；4.2.7酒店店長將不定期連同保安人員檢查更衣柜；4.3 私人財物員工有責(zé)任保管好個人的財物。貴重物品不宜帶進(jìn)工作場所，倘有任何損失，酒店恕不負(fù)責(zé)。4.4吸煙：員工應(yīng)在指定地點吸煙。5、員工簽到、簽退各酒店除店長以外，所有員工均需在上下班時間執(zhí)行簽到、簽退手續(xù)；5.1代人或托人簽到、簽退者，均屬

27、違犯店規(guī)；5.2因公未能及時簽到、簽退者，應(yīng)及時與店長簽名確認(rèn)。6、值班時間表6.1酒店員工必須按照酒店編制的時間表當(dāng)值，不得擅自調(diào)班，否則作曠工處理。6.2酒店所人崗位人員調(diào)班必須征得店長同意。7、拾遺7.1員工在工作場所范圍內(nèi)拾到任何財物，必須立即送交店長；7.2員工在酒店范圍內(nèi)若有私人物品遺失，應(yīng)立即向店長報告。8、維護(hù)聲譽(yù)及愛護(hù)酒店財物8.1員工不得擅用酒店名義在外從事任何活動；8.2員工應(yīng)注意在社會上的言行舉止，以免損壞酒店的聲譽(yù)；8.3員工必須愛護(hù)酒店財物，不得故意損壞或偷拿。（七）獎懲1、獎勵1.1獎勵形式：通報表揚(yáng)、公司嘉獎、授予榮譽(yù)稱號、獎勵晉級。在給予上述獎勵時，可發(fā)給一次

28、性獎金。1.2獎勵細(xì)則 -積極提合理化建議被采納后給企業(yè)帶來較好效益者。 -改善經(jīng)營管理，提高服務(wù)質(zhì)量，做出顯著成績者。 -為賓客提供最佳服務(wù)，屢受賓客表揚(yáng)，為企業(yè)贏得良好聲譽(yù)者。 -修舊利廢、降低成本費用做出顯著成績者。 -保護(hù)企業(yè)財產(chǎn)，保護(hù)賓客及同事安全，發(fā)現(xiàn)并排除重大隱患，防止重大事故者。 -忠于職守，自覺奉獻(xiàn)，表現(xiàn)突出者。 -拾金不昧者。 -為維護(hù)企業(yè)利益，忍受羞辱，承受委屈者。-在其他方面做出顯著成績者。1.3優(yōu)秀團(tuán)隊和優(yōu)秀個人的評選規(guī)定公司每年一月會進(jìn)行上年度的優(yōu)秀團(tuán)隊和優(yōu)秀個人的評選。具體評選細(xì)則另見附件。2、處罰員工應(yīng)嚴(yán)格遵守如家手冊中的各項操作流程和管理規(guī)定。當(dāng)員工違反行為準(zhǔn)

29、則或酒店制度時，酒店將根據(jù)情節(jié)輕重，進(jìn)行不同程度處罰，以下行為包括且不僅包括：。2.1處罰形式：口頭警告、書面警告、嚴(yán)重書面警告并解除勞動合同2.2處罰細(xì)則：2.2.1口頭警告: 根據(jù)當(dāng)事人所犯過失的性質(zhì)，酌情給予50元-100元的經(jīng)濟(jì)處罰；酒店對有下列行為之一的員工，可進(jìn)行口頭警告一次。-無故遲到、早退或未經(jīng)批準(zhǔn)在上班時間外出或早退；-儀容儀表不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；-非因公在賓客活動區(qū)穿行或走動；-當(dāng)值時唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墻靠物、化妝、嬉笑打鬧、挖鼻、剔牙、高聲喧嘩、打響指、剪指甲等；-當(dāng)值時扎堆聊天、行為懶散、無精打采、動作緩慢、工作效率低；-當(dāng)值時未經(jīng)批準(zhǔn)因私打電話或私自會客；-

30、當(dāng)值時翻閱書刊、報紙、雜志、畫冊或從事與工作無關(guān)的事情；-不使用服務(wù)敬語，怠慢賓客，嘲諷或模仿客人動作；-在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，未能向客人提供服務(wù)；-無故或借故不參加公司和酒店組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)；-將個人物品帶入工作崗位；-不遵守崗位責(zé)任制，違反操作規(guī)程和服務(wù)程序；-工作、服務(wù)、衛(wèi)生未能達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；-不按規(guī)定時間用餐、將食品帶出員工餐廳；-推委或拒絕其它崗位正當(dāng)要求者；-后勤、維修保障人員，接到報修后，無正當(dāng)理由15分鐘內(nèi)未到達(dá)維修現(xiàn)場；-進(jìn)出飯店拒絕接受保安人員檢查；-下班后在餐廳、工作崗位睡覺或著便裝在賓客活動區(qū)內(nèi)逗留；除了上述行為外，違反酒店各項規(guī)章制度且情節(jié)較輕者，酒店將記錄口頭警告一次，

31、并要求員工對違紀(jì)行為做出改進(jìn)。2.2.2書面警告：根據(jù)當(dāng)事人所犯過失的性質(zhì)，酌情給予100元200元的經(jīng)濟(jì)處罰：若員工無法按照要求改進(jìn)業(yè)績或出現(xiàn)進(jìn)一步的違紀(jì)行為，酒店將視情節(jié)輕重給予書面警告。-口頭警告半年內(nèi)累計發(fā)生兩次；-違反公司假期管理制度，未經(jīng)批準(zhǔn)，或未經(jīng)公司授權(quán)的機(jī)構(gòu)證明擅自休假；-曠工半天以上；-因個人原因拒不服從管理人員合理的指揮或工作安排；-辦事推諉、不承擔(dān)責(zé)任、耽誤工作；-不能按規(guī)定程序為賓客提供服務(wù)，導(dǎo)致賓客一般性投訴；-未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離開工作崗位長達(dá)15分鐘以上；-當(dāng)值時睡覺、看電視、聽錄音、打撲克、玩麻將、下棋或變相賭博者；-偷看、窺視、騷擾客人私生活；-當(dāng)值時飲酒或帶有酒

32、氣上班；-毀壞酒店配置的公共設(shè)施、設(shè)備；-未通過正當(dāng)渠道、正當(dāng)方式，反映意見；-在禁煙區(qū)吸煙；-擅自移動或拆卸消防器材；-向客人索要小費或其它物品；-在同事之間、領(lǐng)導(dǎo)之間、員工與領(lǐng)導(dǎo)之間撥弄是非，制造不團(tuán)結(jié)；編造、傳播有損企業(yè)或員工聲譽(yù)的謠言；-未經(jīng)批準(zhǔn)在員工宿舍內(nèi)留外部人員住宿；-因個人行為不檢點，被有關(guān)部門批評教育的；-擅自動用專供客人使用的物品和器具的； 2.2.3嚴(yán)重書面警告并解除勞動合同企業(yè)對有下列行為之一的員工，可記錄嚴(yán)重過失一次，并解除當(dāng)事人與企業(yè)的勞動合同：-書面警告一年內(nèi)累計兩次；-連續(xù)曠工兩日或全年累計曠工三天以上；-利用職權(quán)之便為其它競爭對手提供信息或服務(wù)；-泄露工資等公司機(jī)密信息；-故意毀壞公司財物、破壞公司設(shè)備制造工作障礙；-違反國家法律、法規(guī)、條例，被司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任或拘留審查；-違反國家計劃生育規(guī)定；-從關(guān)系單位收取賄賂，損害酒店利益；-隨意泄露客人信息、酒店秘密或尚未在酒店內(nèi)發(fā)布執(zhí)行的各類事項；-私開客房；-篡改、偽造、銷毀原始記錄、帳單、憑證、從中謀利，中飽私囊；-偷拿酒店、客人、同事物品；-與客人私做交易、行賄、受賄或有其它不道德行為；-