云南廣西大學(xué)魚(yú)類增養(yǎng)殖復(fù)習(xí)資料

1、名詞解釋1、魚(yú)苗：初始階段（魚(yú)花、?；ǎ穆腰S囊消失至3cm階段（夏花、魚(yú)種）2、魚(yú)種：把3cm左右的魚(yú)種經(jīng)過(guò)一定時(shí)期的培育，達(dá)到能養(yǎng)成魚(yú)的規(guī)格（1218cm）。3、成魚(yú)：魚(yú)種養(yǎng)成可出塘的商品規(guī)格，上市供食用的魚(yú)。4、親魚(yú)：達(dá)到性成熟年齡用以繁殖后代的雌雄魚(yú)。5、水華：在肥水基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展形成的，因?yàn)楦∮紊飻?shù)量多而使水面呈現(xiàn)藍(lán)綠或綠色的帶狀或云塊狀的現(xiàn)象。6、飼料系數(shù)：魚(yú)體消耗飼料與增加重量比。7、配合飼料：用各種原料按一定比例混合，經(jīng)加工制備而成的現(xiàn)代化養(yǎng)魚(yú)飼料。8、產(chǎn)卵：在適宜的生理生態(tài)條件下，成熟的卵粒產(chǎn)出體外的過(guò)程。9、排卵：卵子在進(jìn)行成熟變化過(guò)程中，卵子的濾泡膜破裂，成熟的卵母細(xì)

2、胞排出濾泡膜外成為卵巢內(nèi)成熟的流動(dòng)卵的過(guò)程。10、性周期：魚(yú)類生長(zhǎng)發(fā)展一定階段（或年齡）才達(dá)到性成熟，性成熟前沒(méi)周期現(xiàn)象，當(dāng)性成熟第一次產(chǎn)卵，性腺按季節(jié)發(fā)生周期變化。11、“四定”：定質(zhì)、定位、定時(shí)、定量。定質(zhì)：保持飼料新鮮適口，盡可能提供營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，無(wú)藥物殘留。定位：沉性和浮性飼料應(yīng)投到食場(chǎng)。定時(shí)：在相對(duì)固定的時(shí)間投飼，每天投兩次，上午89點(diǎn)，下午45點(diǎn)定量：每天投飼量相對(duì)穩(wěn)定根據(jù)魚(yú)存塘量，按2.53.5%算出日投飼量，710天調(diào)整一次投飼量。12、主體魚(yú)：又稱主養(yǎng)魚(yú)，它們不僅在放養(yǎng)量（重量）上占較大的比例，而且是投餌施肥和飼養(yǎng)管理的主要對(duì)象。13、配養(yǎng)魚(yú)：是處于配角地位的養(yǎng)殖魚(yú)類，它們可以充

3、分利用主養(yǎng)魚(yú)的殘餌、糞便形成的腐屑以與水中的天然餌料很好地生長(zhǎng)。14、養(yǎng)魚(yú)周期：指飼養(yǎng)魚(yú)類從魚(yú)苗養(yǎng)成食用魚(yú)所需要的時(shí)間。15、效應(yīng)時(shí)間：指親魚(yú)注射催情劑之后（末次注射）到開(kāi)始發(fā)情產(chǎn)卵所需要的時(shí)間。16、浮頭：由于水域環(huán)境的變化，造成含氧量急劇下降，致使魚(yú)類因缺氧而浮在水面吞食空氣。17、孵化：指受精卵經(jīng)胚胎發(fā)育至孵出魚(yú)苗為止的全過(guò)程。18、輪捕輪放：就是分期捕魚(yú)和適當(dāng)補(bǔ)放魚(yú)種，即在密養(yǎng)的水體中，根據(jù)魚(yú)類生長(zhǎng)情況，到一定時(shí)間捕出一部分達(dá)到商品規(guī)格的成魚(yú)，再適當(dāng)補(bǔ)放魚(yú)種，以提高池塘經(jīng)濟(jì)效益和單位面積魚(yú)產(chǎn)量。19、潮汐：到了一定時(shí)間，海水推波助瀾，迅猛上漲，達(dá)到高潮；過(guò)后一些時(shí)間，上漲的海水又自行退

4、去，留下一片沙灘，出現(xiàn)低潮。如此循環(huán)重復(fù)，永不停息。20、納苗：利用潮水、海水的漲落將自然海區(qū)的魚(yú)蝦納入魚(yú)港內(nèi)的過(guò)程。21、分塘：魚(yú)苗經(jīng)過(guò)一個(gè)階段養(yǎng)殖體長(zhǎng)增加達(dá)到目標(biāo)要求，餌料達(dá)不到要求，與時(shí)稀養(yǎng)。22、流水養(yǎng)魚(yú)：在流動(dòng)的水體中養(yǎng)魚(yú)，即把多量的水注入小池里并經(jīng)常保持水的流動(dòng)的情況下養(yǎng)魚(yú)。23、老水：塘中藍(lán)綠藻大量繁殖，水體呈藍(lán)綠色，水體老化，肥而不活。24、反咸水：浮游動(dòng)物多，浮游植物少，水中光合作用弱，溶氧低，透明的水。25、人工受精：通過(guò)人工辦法使精子和卵子結(jié)合在一起來(lái)完受精作用。26、含鹽度：1L水中溶解的鹽類的克數(shù)。27、相對(duì)生產(chǎn)率：絕對(duì)生長(zhǎng)量占前后測(cè)定值的平均值的百分?jǐn)?shù)。28、絕對(duì)生

5、長(zhǎng)率：某日齡（某月）魚(yú)體長(zhǎng)或體重的絕對(duì)增長(zhǎng)量。問(wèn)答題1、池塘淤泥適宜厚度與水質(zhì)和魚(yú)類的影響。答：池塘淤泥適宜厚度應(yīng)小于20cm。影響：淤泥有供肥，保肥和調(diào)節(jié)水肥度的能力，可調(diào)節(jié)水質(zhì)，淤泥過(guò)多易使水質(zhì)惡化，有機(jī) 物耗氧大，造成下層水缺氧而使魚(yú)浮頭。淤泥過(guò)多易發(fā)生魚(yú)病，缺氧條件下，有機(jī)物產(chǎn)生的有機(jī)酸類使PH下降，利于致病微生物生 長(zhǎng)繁殖，魚(yú)在不良環(huán)境下生長(zhǎng)抗病力減弱易發(fā)病。2、家魚(yú)性腺發(fā)育與性腺分期。卵子的發(fā)生：卵原細(xì)胞增殖期：此期卵原細(xì)胞反復(fù)進(jìn)行有絲分裂，細(xì)胞數(shù)目增加，經(jīng)若干次分裂后停止分裂，開(kāi)始長(zhǎng)大，向初級(jí)卵母細(xì) 胞過(guò)渡。生長(zhǎng)期：包括大生長(zhǎng)期和小生長(zhǎng)期。小生長(zhǎng)期：從成熟分裂前期核變化和染色體配

6、對(duì)開(kāi)始，核仁出現(xiàn)，卵細(xì)胞質(zhì)增加。大生長(zhǎng) 期：卵黃堆積，細(xì)胞質(zhì)內(nèi)蓄積卵黃直至充滿細(xì)胞質(zhì)。成熟期：體積不再增大，細(xì)胞核極化，核膜溶解。分期：第I期（透明肉色細(xì)絲）， 第n期（扁平透明，肉眼不能分辨卵粒），第m期（增厚，卵巢膜有黑色素，肉眼可分辨卵粒），第舊期（體積增大長(zhǎng)囊狀），第v期（松軟 灰青色，卵從濾泡中游離出來(lái)），第巧期（產(chǎn)卵后不久退化吸收）。精子的發(fā)生：繁殖生長(zhǎng)期:原始生殖細(xì)胞經(jīng)無(wú)數(shù)次分裂，形成精原細(xì)胞。成熟期：初級(jí)精母細(xì)胞二次分裂，第一次減數(shù)分裂，第二次有 絲分裂。變態(tài)期：精子細(xì)胞變成精子。分期：第I期（細(xì)線狀，肉眼不能辨雌雄），第n期（細(xì)帶狀，半透明，肉眼可辨雌雄），第m期 （筷子狀粗

7、細(xì)，血管分布，淡紅色，表面略有彈性），第舊期（乳白色，表面有皺紋和明顯的血管分布）。3、催產(chǎn)前魚(yú)卵應(yīng)處于第幾期？在生殖季節(jié)，只有雄魚(yú)可產(chǎn)生成熟精子，雌魚(yú)卵巢只能IV期，而不能向V期過(guò)渡。4、水溫對(duì)魚(yú)類的影響水溫直接影響魚(yú)類的新陳代謝強(qiáng)度，從而影響魚(yú)類的攝食和生長(zhǎng)。各種魚(yú)都有其適宜溫度X圍，在其適當(dāng)X圍內(nèi)，隨著溫度升高，魚(yú) 類代謝增強(qiáng)，攝食量增加，生長(zhǎng)速度加快。水溫對(duì)養(yǎng)殖水體的物質(zhì)循環(huán)有重要的影響。水溫直接影響水中細(xì)菌和其他水生生物的代謝強(qiáng) 度。最適溫度X圍內(nèi)，細(xì)菌和其它水生生物的生長(zhǎng)繁殖迅速，細(xì)菌分解有機(jī)物為無(wú)機(jī)物作用增強(qiáng)，提供出更多的無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)給浮游植物 利用，制造出新的有機(jī)物。使水中各種

8、餌料生物得以加快生長(zhǎng)繁殖，使養(yǎng)殖水體的物質(zhì)循環(huán)強(qiáng)度提高。水溫也影響水的溶氧量。水中氧 氣的溶解度隨溫度升高而降低。水溫上升，水生生物的代謝強(qiáng)度增強(qiáng)，呼吸加快，有機(jī)物耗氧量明顯增高，在池塘等小水體易缺氧，特別 在夏季高溫季節(jié)要特別注意。水溫影響魚(yú)類的性腺發(fā)育，魚(yú)類是變溫動(dòng)物，溫度的變化可以改變魚(yú)的代謝強(qiáng)度，加速或抑制魚(yú)性腺發(fā)育 和成熟過(guò)程。雖然魚(yú)的生存溫度較廣，但是升值溫度較窄。魚(yú)早期卵母細(xì)胞生長(zhǎng)需要低溫；晚期的卵母細(xì)胞需要較高的溫度。鯉魚(yú)和四大 家魚(yú)卵母細(xì)胞的生長(zhǎng)和發(fā)育，正是環(huán)境水溫下降而身體細(xì)胞生長(zhǎng)停止或降低生長(zhǎng)率時(shí)進(jìn)行的。對(duì)溫水性魚(yú)類而言，水溫越高，卵巢重量明 顯增加，精子形成也越快。對(duì)性

9、成熟的家魚(yú)，水溫越高，其性腺發(fā)育周期越短。例如用電熱廠的溫排水培育親草魚(yú)，草魚(yú)性腺發(fā)育明顯加 快，這也是提早家魚(yú)人工繁殖的方法。水溫也影響魚(yú)類排卵、產(chǎn)卵。若溫度達(dá)不到產(chǎn)卵或排精閾值，也不能完成生殖活動(dòng)，若正在產(chǎn)卵 的溫水性或熱帶魚(yú)類遇到水溫突然下降，往往導(dǎo)致停產(chǎn)，水溫回升時(shí)又恢復(fù)產(chǎn)卵。水溫也影響著胚胎發(fā)育，胚胎發(fā)育要求一定的水溫， 過(guò)高或者過(guò)低都會(huì)導(dǎo)致不良的后果，一定X圍內(nèi)，溫度高，發(fā)育快，溫度低則發(fā)育慢。5、海水魚(yú)苗場(chǎng)一般建在什么樣的區(qū)域？海水魚(yú)多有趨光性和喜低鹽性的特點(diǎn)。漲潮時(shí)的堤岸邊、河口，退潮時(shí)的紅樹(shù)林、港灣、沼澤、沙灘等。6、魚(yú)苗和魚(yú)種的質(zhì)量如何鑒別？魚(yú)苗的質(zhì)量鑒別：優(yōu)質(zhì)苗：體色：群

10、體色素一樣，無(wú)白色死苗，身體清潔，略帶微黃色或稍紅；活動(dòng)情況：在容器內(nèi)將水?dāng)噭?dòng)產(chǎn)生漩渦， 魚(yú)苗在漩渦邊緣逆水游泳，在白瓷盆中，口吹水面，魚(yú)苗逆水游泳。倒掉水后，魚(yú)苗在盆低劇烈掙扎，頭尾彎曲或成圓圈狀。劣質(zhì)苗：體色：群體色素不一，為“花色苗”，有白色死苗。魚(yú)體拖帶污泥，體色發(fā)黑帶灰；活動(dòng)情況：在容器內(nèi)將水?dāng)噭?dòng)產(chǎn)生漩渦，魚(yú) 苗大部分被卷入漩渦，在白瓷盆中，口吹水面，魚(yú)苗順?biāo)斡?，倒掉水后，魚(yú)苗在盆低掙扎力弱，頭尾僅能扭動(dòng)。魚(yú)種的質(zhì)量鑒別：可采用“四看、一抽樣”的方法：（1）.看出塘規(guī)格是否均勻：同種魚(yú)種，凡是出塘規(guī)格均勻的，體質(zhì)較健壯。個(gè)體的規(guī)格差距大，往往群體的成活率較低，其中那些個(gè)體 小的魚(yú)種

11、，體質(zhì)消瘦，俗稱“癟子”。（2）看體色：即看“肉氣”，優(yōu)質(zhì)魚(yú)的體色鮮艷，而劣質(zhì)魚(yú)的體色暗淡無(wú)光，變黑或變白。（3）.看體表：健壯的魚(yú)體表有一薄層黏液，可保護(hù)鱗片和皮膚，免受病原體侵害，呈現(xiàn)出一定的光澤。而病弱受傷的魚(yú)種缺乏黏液，體 表無(wú)光澤，俗稱“出角”、“發(fā)毛”，病魚(yú)的體表黏液過(guò)多也會(huì)失去光澤。背部寬厚，鱗片鰭條完整，無(wú)可見(jiàn)的病灶。（4）.看魚(yú)種的游動(dòng)情況：健壯的魚(yú)種游動(dòng)活潑，逆水性強(qiáng)。在網(wǎng)箱或活水船中密集時(shí)魚(yú)種頭向下、尾朝上，只看到魚(yú)尾不斷煽動(dòng)，否則 為劣質(zhì)魚(yú)。抽樣檢查：選擇同種規(guī)格相似的魚(yú)種稱取0.5kg，計(jì)算尾數(shù)并查對(duì)優(yōu)質(zhì)魚(yú)種規(guī)格鑒別表，少于或者等于標(biāo)準(zhǔn)尾數(shù)則為優(yōu)質(zhì)魚(yú) 種7、水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)

12、象具有的特性（條件）？（一）效益：經(jīng)濟(jì)效益：市場(chǎng)前景好、產(chǎn)品售價(jià)高、有銷路，獲得利潤(rùn)豐厚;社會(huì)效益：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，肉質(zhì)鮮美，受群眾歡迎;生態(tài)效益：對(duì)環(huán)境部不造 成破壞，充分利用自然資源，節(jié)約能源， 循環(huán)利用廢物，改善水環(huán)境。（二）生產(chǎn)性能：（1）生長(zhǎng)快，可在淡季上市，一年多兆；（2）食物鏈短，能量轉(zhuǎn)換率高；（3）食性或食譜X圍廣，雜食性；（4）魚(yú)種容易獲得；（5）對(duì)環(huán)境適應(yīng)強(qiáng)。8、魚(yú)苗放養(yǎng)要注意什么問(wèn)題？（1）放苗前用密網(wǎng)捕魚(yú)一次，捕撈出沖水過(guò)程帶入的野雜魚(yú)或其他。（2）魚(yú)苗孵出35天魚(yú)鰾充氣（腰點(diǎn)出現(xiàn)，能平游），才能下塘， 不宜過(guò)早。（3）同時(shí)放同一批、同種魚(yú)苗（4）注意運(yùn)魚(yú)水的水溫與池塘水溫

13、度的溫差不能大于3oCo （5）要在魚(yú)塘的上風(fēng)岸離塘邊1m 左右的水中放魚(yú)。（6）放魚(yú)前要確認(rèn)清塘藥物毒性已經(jīng)消失。9、魚(yú)苗下塘的適口餌料答：輪蟲(chóng)是魚(yú)苗的開(kāi)口餌料。在池塘中直接增殖輪蟲(chóng)是解決魚(yú)苗開(kāi)口餌料，降低生產(chǎn)成本提高魚(yú)苗成活率的關(guān)鍵。施肥后各類浮游生 物出現(xiàn)的高峰期就交替出現(xiàn)，依次是原生動(dòng)物一輪蟲(chóng)一枝角類一橈足類，而魚(yú)苗所攝食的食物大小的變化通常為：輪蟲(chóng)和無(wú)節(jié)幼體一小型 枝角類一大型枝角類和橈足類，這同上述幾種浮游生物繁殖生長(zhǎng)是一致的。當(dāng)輪蟲(chóng)數(shù)量要達(dá)到50001。個(gè)/L，最好達(dá)到1。 20000個(gè)/L，這時(shí)輪蟲(chóng)出現(xiàn)的高峰期正是魚(yú)苗下塘的最佳時(shí)間。10、影響魚(yú)類運(yùn)輸成活率的因素答：運(yùn)輸前的準(zhǔn)

14、備 運(yùn)輸時(shí)要選擇個(gè)體大小合適的苗種，裝運(yùn)前應(yīng)停止投餌，做好貨運(yùn)聯(lián)系工作，保證運(yùn)輸?shù)捻槙?。魚(yú)體體質(zhì) 選 擇健壯的苗種，是保證運(yùn)輸成活率的基礎(chǔ)，為保證幼魚(yú)的體質(zhì)，一般暫養(yǎng)時(shí)間不宜超過(guò)45d。另外要練魚(yú)。水溫與溶解氧 是影響 運(yùn)輸成活率的主要環(huán)境因子。水的溶氧量與溶解的速率與水的溫度成反比，水溫越低，溶氧量越高，溶氧的速率越快，但魚(yú)種的耗氧率卻 隨溫度的升高而加快。運(yùn)輸密度 密度低，運(yùn)輸成活率高，但增加了工作量與運(yùn)輸成本；密度高，運(yùn)輸成活率低甚至?xí)?dǎo)致運(yùn)輸失敗。 水質(zhì) 運(yùn)輸用水應(yīng)該用水質(zhì)清新、無(wú)毒、有機(jī)質(zhì)少、浮游生物少且中性偏堿。11、水中落解氧對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類的影響答：溶解氧是魚(yú)類生長(zhǎng)繁殖的重要條件，正

15、常情況下溶解氧的高低與魚(yú)類的生長(zhǎng)呈正比例的關(guān)系。當(dāng)水中的溶解氧低時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)一下 情況：魚(yú)類的攝食能力和食欲下降；魚(yú)類的心跳加快，血壓升高，耗能增加；餌料系數(shù)增大，生產(chǎn)成本提高；魚(yú)類的免疫力下降，疾 病增多；胚胎成活率降低，畸形增多；導(dǎo)致水質(zhì)惡化，影響魚(yú)類的生長(zhǎng)發(fā)育。（1）水中。2是魚(yú)類生存生長(zhǎng)的重要條件；（2）低溶 解氧對(duì)魚(yú)類生長(zhǎng)不利，甚至?xí)痿~(yú)類死亡，在4.1mg/L魚(yú)攝食量下降，在4.1mg/L以上才能保證生長(zhǎng)，以下只能維持生命或引起翻 塘；（3）過(guò)于飽和的溶解氧易使魚(yú)的氣泡病，尤其是魚(yú)苗，浮起來(lái)不能沉下去，甚至死亡。12、混養(yǎng)有何生物學(xué)意義答：主要有一下三方面從棲息性看 不同水層魚(yú)

16、的混養(yǎng)，可充分利用水體空間，增加放羊的密度，提高產(chǎn)量；從食性看 不同食性的魚(yú)可以充分利用水體天然餌料資源，從而提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本；從水體互利效益上看 不同食性、不同水層魚(yú)混養(yǎng)，可充分利用排泄物，改善水質(zhì)，提高魚(yú)產(chǎn)量，降低成本。13、魚(yú)苗下塘的適口餌料？答：為了讓魚(yú)苗下塘就能獲得量多質(zhì)好的適口餌料，必須在下塘前培養(yǎng)好水質(zhì)。初放魚(yú)苗的最佳適口餌料是輪蟲(chóng)和無(wú)節(jié)幼體等小型浮游動(dòng)物，可通過(guò)施用有機(jī)肥培養(yǎng)池水，培養(yǎng)大量輪蟲(chóng)和無(wú)節(jié)幼體：（1）漚制糞肥培育（2）大草培育（3）花生麩培育14、生石灰清塘作用原理：生石灰施用生石灰后，能夠產(chǎn)生大量熱能，并在短時(shí)間內(nèi)大X圍的改變水體的PH值（大多數(shù)生物在PH劇變

17、 時(shí)會(huì)死亡）15、“三自”育苗意義：（自繁自育自）依生產(chǎn)需要培育魚(yú)苗（規(guī)格等），避免生產(chǎn)的盲目性；避免長(zhǎng)途運(yùn)輸造成造成損傷、死亡避 免外購(gòu)魚(yú)種帶進(jìn)病原降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。16、四看、四定投飼主要內(nèi)容：看季節(jié)：魚(yú)類生產(chǎn)速度隨季節(jié)變化，遵循“中間多兩頭少”原則?？刺鞖猓呵缣於喾牛幱晟俜?，悶熱、 雷雨、霧天氣壓低不投?？此|(zhì)：水質(zhì)好時(shí)正常投，水色淡時(shí)適當(dāng)增加，水過(guò)肥時(shí)少投。 看魚(yú)攝食情況：攝食搶食旺盛時(shí)多投。四定 定質(zhì)：保證飼料新鮮適口，盡量提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并符合標(biāo)準(zhǔn)。 定位：根據(jù)飼料沉浮性，設(shè)置食場(chǎng)，減少浪費(fèi)。 定時(shí)：固定投 喂時(shí)間，一般為8： 009： 00、16： 0017： 00 定

18、量：投喂量穩(wěn)定，根據(jù)存塘量按2.5%3.5%算出日投飼量，每71。天調(diào)整一 次。17、四大家魚(yú)的生物學(xué)特點(diǎn)。答：一樣點(diǎn)：食性：吃適合口徑的浮游生物；食性分化前均以食浮游生物為生。喜歡吃人工餌料生長(zhǎng)：性成熟前生長(zhǎng)快，性成熟后生長(zhǎng)慢。同齡魚(yú)隨著生長(zhǎng)積溫的增加而加快與積溫成正比。繁殖：都不能在池塘中自然繁殖，但都能進(jìn) 行人工繁殖。不同點(diǎn)：食性：食性分化后，食性不同了。鰱鳙為濾食性，其中鰱魚(yú)食浮游植物，鳙魚(yú)食浮游動(dòng)物；草魚(yú)食草；青魚(yú)食底棲動(dòng)物。 生長(zhǎng)：生活水層不同。鰱鳙為中上層，鰱在上層，鳙稍下；草魚(yú)為中下層；青魚(yú)為下層。對(duì)水質(zhì)的要求不同。18、鯉魚(yú)的食性和草魚(yú)的水層。答：鯉魚(yú)為典型的雜食性魚(yú)類，主要

19、攝食搖蚊幼蟲(chóng)、螺螄、幼蚌、水生昆蟲(chóng)等，也攝食一定量的水生植物、絲狀藻類和腐屑。草魚(yú)在水 的中下層與岸邊攝食水草，主要在水體的中下層活動(dòng)。19、施肥的作用以與施肥后浮游動(dòng)物出現(xiàn)的順序。作用：1、增加池塘各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量。2、促進(jìn)飼料生物大量繁殖。3、保證池水有最大限度的生產(chǎn)力。浮游動(dòng)物出現(xiàn)的順序：原生動(dòng)物-輪蟲(chóng)-枝角類-撓足類20、水的對(duì)流現(xiàn)象由于風(fēng)力作用引起混合與溫度引起的上下層密度差而使水體對(duì)流的現(xiàn)象。21、魚(yú)苗單養(yǎng)、魚(yú)種混養(yǎng)原理。答：魚(yú)苗階段由于各種魚(yú)的活動(dòng)水層和生活習(xí)性、食性無(wú)明顯差異，且魚(yú)苗身體幼小對(duì)水環(huán)境要求比較高，適應(yīng)能力差，適應(yīng)X圍小。 魚(yú)苗口裂小，取食器官還沒(méi)有完全形成，取食

20、能力弱，食譜X圍窄，對(duì)餌料的要求高，在一定發(fā)育時(shí)期內(nèi)魚(yú)苗攝食餌料的種類一樣，故魚(yú) 苗單養(yǎng)。魚(yú)種階段由于各種魚(yú)的活動(dòng)水層、食性已有明顯差異，因此可以混養(yǎng)，以充分利用池塘水體和天然餌料資源，發(fā)揮池塘的生產(chǎn)潛力故 魚(yú)種混養(yǎng)。浮頭輕重判斷、浮頭原因、預(yù)測(cè)方法與解救方法。答：（一）浮頭輕重判斷從浮頭開(kāi)始的時(shí)間來(lái)判斷。早上、黎明前浮頭，太陽(yáng)一出來(lái)，魚(yú)就下沉了，這樣為輕浮頭。后半夜2-3點(diǎn)鐘或12點(diǎn)鐘就開(kāi)始浮頭 了為重浮頭從浮頭的X圍來(lái)看，魚(yú)在池塘中間成群浮頭為輕浮頭，魚(yú)擴(kuò)散至岸邊，分散浮頭是重浮頭看浮頭魚(yú)的反應(yīng)。浮頭對(duì)驚動(dòng)反 應(yīng)敏感迅速下沉為輕浮頭，反之為重浮頭浮頭魚(yú)的種類：在混養(yǎng)有多種魚(yú)的塘里，如果只有

21、羅非魚(yú)浮頭一一輕浮頭；如果鰱鳙魚(yú)浮頭一 一中度浮頭。如果青、草尤其是鯉、鯽浮頭一一重浮頭。（二）浮頭原因：上、下水層的急速對(duì)流（水面高溶氧的水傳到了下面，底層缺氧的水傳到上面，造成全塘低氧。水體里面的氧求大于供。A：陰雨連 綿時(shí)，有光照差時(shí)，有大霧時(shí)的情況。B：魚(yú)的密度過(guò)大。水質(zhì)過(guò)肥敗壞（久晴不雨時(shí)，水溫過(guò)高，投肥過(guò)多而又沒(méi)有水沖進(jìn)去時(shí)）。 浮游動(dòng)物大量繁殖（耗氧，吃浮游植物），尤其是在培育魚(yú)苗的季節(jié)（春季）。（三）預(yù)測(cè)方法：天熱，水溫高，水過(guò)肥可能在黎明前或下半夜浮頭，天氣悶熱，白撞雨時(shí)更容易造成浮頭。水過(guò)濃，透明度小，遇到天氣變化時(shí)，水 色產(chǎn)生突變，造成浮游生物大量死亡，易造成嚴(yán)重的浮頭。

22、魚(yú)體沒(méi)有病，但攝食突然減少了，表明水中溶氧低，易浮頭。季節(jié)：溫度 高的季節(jié)比較容易浮頭，春季回暖易出現(xiàn)暗浮頭的情況（浮游植物的產(chǎn)氧魚(yú)需氧）（四）解救方法：與時(shí)開(kāi)機(jī)增氧，開(kāi)到浮頭魚(yú)下沉后1h左右停機(jī)。適時(shí)開(kāi)增氧機(jī)：A：晴天時(shí)中午開(kāi)機(jī)1-2h （即使未缺氧），使水保持較高的溶氧B：晴天時(shí)也可清晨開(kāi)機(jī)：解救魚(yú)，增加氧。 C：陰雨天要半夜開(kāi)機(jī)D：傍晚、太陽(yáng)下山的時(shí)候不能開(kāi)機(jī)。適量沖水，沖新水。藥物與其他辦法：用增氧劑；潑尿素2-3kg/畝，有澄清水、促進(jìn)浮游植物生長(zhǎng)的作用）；潑黃泥水（澄清水質(zhì)、 降低耗氧因子）；潑明磯水（3-5kg/畝）。蛋白質(zhì)含量與魚(yú)大小的關(guān)系。答：魚(yú)苗魚(yú)種對(duì)蛋白質(zhì)需要量比成魚(yú)高。

23、幼魚(yú)需要蛋白質(zhì)多。同一條魚(yú)隨著年齡的增長(zhǎng)，所需飼料中蛋白質(zhì)的百分比越小。24 .哪種水色好，哪種不好。答：池塘水色可以分為兩大類：一類是以黃褐色的水為主（包括姜黃、茶褐、紅褐、褐中帶綠等）；另一類是以綠色水為主（包括黃 綠、油綠、藍(lán)綠、墨綠、綠中帶褐等）。這兩類水均為肥水型水質(zhì)。但相比之下，黃褐色的水質(zhì)優(yōu)于綠色水，其水中濾食性魚(yú)類易消化的 藻類相對(duì)比綠色水多。好水（肥水）：褐色（硅藻、隱藻和部分綠藻占多數(shù)），黃褐色（隱藻多），藍(lán)綠色（綠豆青）（綠球藻、隱藻多）。不好的水（瘦水）：暗綠色（團(tuán)藻、裸藻多），灰色，灰褐色（顫藻多），藍(lán)色（藍(lán)藻多、渾濁度大）。高溫對(duì)胚胎發(fā)育的影響不同魚(yú)類，同種魚(yú)類不同

24、規(guī)格的耗氧規(guī)律答：（1）魚(yú)的耗氧率大，說(shuō)明這種魚(yú)的新陳代謝旺盛，故它的發(fā)育速度較快，達(dá)性成熟的時(shí)間較短。因此，一樣生長(zhǎng)階段的各種魚(yú)的 耗氧率的大小在一定程度上反映魚(yú)類性成熟的遲早。例如：性成熟較早的鯽、鯉、羅非魚(yú)等，其耗氧率較大，在于250330m902/kg /hr之間.而性成熟較晚的青、草、鰱、鳙龜則耗氧率較小，在120200m902/kg/hrX圍內(nèi)。（2）同一種魚(yú)，它的耗氧率在不同生長(zhǎng)階段、不同體重的情況下也不一樣.而且差異還很大。研究證明：同種魚(yú)類的耗氧率存在著隨 其體重的增加而相對(duì)減低的規(guī)律性，而這一規(guī)律在幼魚(yú)階段特別明顯。其原因如下：（只作了解不考）（魚(yú)體直接維持生命的多種組織，

25、如腎、生殖腺、肝胰臟、鰓、腸等，它們每克體重每分鐘耗氧率較高。非直接維持生命的多種組織.如骨骼、骨骼肌、脂肪等，它們每克每分鐘的耗氧量較低。以上兩類組織組成于一 體，在魚(yú)體生長(zhǎng)過(guò)程中，所占比倒是不同的，幼魚(yú)以第一類組織所占比例高，而骨骼、肌肉、脂肪等所占比例小。當(dāng)魚(yú)逐漸生長(zhǎng)，第一類 組織生長(zhǎng)較快.逐漸所占比例增大。這樣幼魚(yú)（或體小魚(yú)）相對(duì)就每公斤每小時(shí)耗氧量高，而每公斤大囪每小時(shí)耗氧量就低。筆者認(rèn)為；魚(yú) 類耗氧率的這種規(guī)律，足與機(jī)體的發(fā)育規(guī)律相聯(lián)系的。在胚胎發(fā)育和幼魚(yú)階段，組織分化、器官形成和發(fā)育非常迅速.新陳代謝非常旺盛.這 就導(dǎo)致對(duì)氧的需要量很大，故耗氧率大。而隨著個(gè)體的生長(zhǎng)發(fā)育（年齡不斷

26、增大，體重不斷增加），組織分化、器官形成已經(jīng)完成，各器官 組織的發(fā)育速度相對(duì)變緩慢）（3）不同魚(yú)類耐低溶氧的順序：野雜魚(yú)-鰱魚(yú)-鳙魚(yú)-青魚(yú)-草魚(yú)（耐低溶氧能力逐漸增強(qiáng)）對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖影響最大的因素為養(yǎng)魚(yú)的三要素：溶氧、水溫、PH。溶氧見(jiàn)水中溶氧對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類的影響。水溫對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類主要影響為：（1）魚(yú)類代謝和生長(zhǎng)（2）性腺發(fā)育和繁殖（3）影響溶氧狀況進(jìn)而影 響魚(yú)類生長(zhǎng)（4）影響?zhàn)B殖池塘餌料生物和物質(zhì)循環(huán)。PH對(duì)養(yǎng)殖水質(zhì)，水生植物，水生生物和魚(yú)類有重要影響：（1）PH影響水中膠體 帶電狀態(tài)，導(dǎo)致膠體對(duì)水中一些離子吸附或釋放，從而影響水中有效養(yǎng)分含量和施肥效果（2）影響氨和銨離子平衡，對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類產(chǎn)生不 同毒性（3）PH過(guò)低影響光合作用，影響溶氧，甚至對(duì)魚(yú)類會(huì)有腐蝕作用（4）PH過(guò)高會(huì)抑制魚(yú)類生長(zhǎng)。若題目問(wèn)對(duì)池塘等小面積靜水 養(yǎng)殖影響的最大因素，答案是溶氧，因?yàn)樾∶娣e水體養(yǎng)殖，水體交換少，溶氧得不到很好的補(bǔ)充。