《組成細(xì)胞的分子》PPT課件13-人教課標(biāo)版

1、水、無(wú)機(jī)鹽,有機(jī)物組成有機(jī)組合元素?zé)o機(jī)化合物有機(jī)化合物水無(wú)機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸化合物 細(xì)胞生物體內(nèi)含量最多的化合物生物體內(nèi)含量最多的有機(jī)物水 蛋白質(zhì) 脂質(zhì) 糖類C、H、OC、H、O、NC、H、O、N、P糖類、 油脂（脂肪）、植物蠟、固醇蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽DNA、RNA脫氧核苷酸、核糖核苷酸ATP、ADP各種膜結(jié)構(gòu)磷脂 是合成葉綠素的原料， 是血紅蛋白的主要成分， 是合成甲狀腺激素的原料。Mg2+Fe2+I-維持細(xì)胞正常的形態(tài)和功能合成某些復(fù)雜有機(jī)物的原料缺少Ca2+時(shí)，動(dòng)物會(huì)出現(xiàn) 現(xiàn)象，過(guò)多則肌無(wú)力抽搐維持神經(jīng)肌肉的興奮性（0.9%生理鹽水）維持血漿滲透壓維持酸堿平衡，調(diào)節(jié)pH人在劇烈運(yùn)動(dòng)

2、或長(zhǎng)時(shí)間高溫作業(yè)時(shí)要大量補(bǔ)充的鹽水一、無(wú)機(jī)鹽的功能H2CO3和NaHCO3下列與元素和化合物有關(guān)的說(shuō)法中，正確的是( )A耐旱的仙人掌細(xì)胞中含量最高的化合物是蛋白質(zhì)B生物體內(nèi)攜帶氨基酸進(jìn)入核糖體的有機(jī)物一定不 含S元素C有些元素在生物體內(nèi)含量不多，但是卻不可缺 少，如葉綠素的組成就離不開(kāi)Mg元素D細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)以化合物形式存在，如 CaCO3構(gòu)成骨骼、牙齒BMg不是微量元素，含量較多1、水的含量幼年成年老年二、水（1）細(xì)胞中含量最多的化合物是水（2）不同生物的含水量不同（3）同種生物，在不同的組織、器官中的含水量不同（4）同種生物，不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期含水量不同水生陸生代謝旺盛代謝緩慢，幼

3、嫩細(xì)胞衰老細(xì)胞2、水的吸收方式單純擴(kuò)散（滲透作用）可作為良好的 ，因?yàn)樗?。生物體_ 的主要介質(zhì)，運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，因?yàn)樗?。水具有 的作用，這是水分子之間具有 的原因細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)都是在水中進(jìn)行，水也能作反應(yīng)物參與反應(yīng)，所以水被稱為 。物質(zhì)運(yùn)輸溶劑調(diào)節(jié)溫度生命的搖籃3、水的功能極性分子可以流動(dòng)氫鍵4、形成水的反應(yīng)有氧呼吸第階段光合作用碳反應(yīng)5、消耗水的反應(yīng)有氧呼吸第階段（線粒體內(nèi)膜）（線粒體基質(zhì)）光合作用光反應(yīng)（葉綠體基質(zhì)）（葉綠體基粒）ATP的形成ATP的水解（線粒體、葉綠體、細(xì)胞溶膠）（活細(xì)胞）大分子有機(jī)物的形成大分子有機(jī)物的消化分解蛋白質(zhì)合成二糖、多糖合成脂肪合成DNA、RN

4、A合成（核糖體）（細(xì)胞核）蛋白質(zhì)水解二糖、多糖水解脂肪水解DNA、RNA水解中心法則中，能夠產(chǎn)生水的是 ？ 拓展：三、物質(zhì)的鑒定試劑顏色材料備注淀粉碘液藍(lán)色脫色葉片還原糖本尼迪特試劑紅黃色沉淀蘋(píng)果、梨蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色豆?jié){ 稀蛋清先加A液， 搖勻后再B液脂肪蘇丹 蘇丹橘黃色紅色花生種子切片需用高倍鏡磚紅色沉淀A液:1g/mlNaOHB液:1g/mlCuSO4（酒精洗去浮色）熱水浴加熱2、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，為什么么必須對(duì)組織樣液進(jìn)行充分稀釋？防止蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)后粘固在試管壁上，使反應(yīng)不徹底，也不易清洗試管3、做還原糖合蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，在鑒定之前，往往留出一部分樣液，起到什么作用？以

5、便與鑒定前后的樣液顏色變化進(jìn)行對(duì)比1、甜菜、甘蔗塊根能用于鑒定還原糖嗎？改為馬鈴薯？ 改為番茄、西瓜？蔗糖不是還原糖淀粉不是還原糖顏色太深，干擾顏色反應(yīng)下圖表示的是細(xì)胞中含有的四種有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與功能。 （1）圖中E含有的元素有 ，A是 ，A形成E的方式為 。（2）圖中F主要為 ，這時(shí)B是 ，B有 種。（3）圖中G在植物體內(nèi)主要是 ，在動(dòng)物體內(nèi)主要是 。（4）僅由E、F兩種物質(zhì)構(gòu)成的生物是 。（5）由C構(gòu)成的植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)是 。蛋白質(zhì)DNA多糖油脂糖類、脂質(zhì)、核酸、蛋白質(zhì)元素功能單糖二糖多糖葡萄糖果糖核糖脫氧核糖蔗糖麥芽糖乳糖淀粉纖維素糖元最重要能源物質(zhì)組成RNA組成DNA植物儲(chǔ)能物質(zhì)植物細(xì)

6、胞壁成分動(dòng)物儲(chǔ)能物質(zhì)C.H.O一、糖類根據(jù)能否水解和水解后的產(chǎn)物分1.植物特有的糖： 動(dòng)物特有的糖： 動(dòng)植物均有的糖： 2.具有還原性的糖： 3.不能作為植物能源物質(zhì)的糖： 4.蔗糖的水解產(chǎn)物： 麥芽糖的水解產(chǎn)物： 5.多糖的基本單位： 葡萄糖、果糖、麥芽糖葡萄糖、脫氧核糖、核糖乳糖、蔗糖、麥芽糖、糖元、淀粉、纖維素思考：纖維素葡萄糖+果糖葡萄糖葡萄糖元素功能油脂磷脂植物蠟?zāi)懝檀级?、脂質(zhì)主要貯能物質(zhì)各種膜的成分保護(hù)構(gòu)成細(xì)胞膜脂質(zhì)運(yùn)輸甘油、脂肪酸組成C.H.OC.H.OC.H.OC.H.O.N.P能源物質(zhì)：主要能源物質(zhì)：儲(chǔ)能物質(zhì)： 直接能源物質(zhì)：最終能源：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物糖類油脂、糖元

7、太陽(yáng)光能油脂、淀粉動(dòng)物：植物：ATP供能順序：先糖類，供能不足時(shí)， 依次是脂肪、蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)核酸組成元素基本單位水解產(chǎn)物分子構(gòu)成連接方式C.H.O.N（P.S.微量元素）C.H.O.N.P元素 氨基酸多肽多肽鏈蛋白質(zhì)元素核苷酸核酸不徹底:多肽; 徹底:氨基酸不徹底:核苷酸 徹底:磷酸.堿基.五碳糖三、蛋白質(zhì)四、核酸肽鍵磷酸二酯鍵形成過(guò)程都有H2O產(chǎn)生蛋白質(zhì)核酸結(jié)構(gòu) 多樣性功能氨基酸的種類不同氨基酸的數(shù)目成百上千氨基酸的排列順序千變?nèi)f化肽鏈空間結(jié)構(gòu)變化多端核苷酸數(shù)量、排列順序和比例不同肌肉蛋白酶生長(zhǎng)激素.胰島素載體，血紅蛋白抗體，干擾素對(duì)于生物的遺傳變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用決定結(jié)構(gòu)成分：催

8、化作用：調(diào)節(jié)作用：運(yùn)輸作用：免疫作用：三、蛋白質(zhì)四、核酸氨基酸通式： 氨基酸種類：氨基： 羧基：肽鍵：蛋白質(zhì)形成反應(yīng)： 蛋白質(zhì)形成場(chǎng)所：三、蛋白質(zhì)20種NH2COOHCONH脫水縮合核糖體游離核糖體附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體NH2一C一C一OHHR1OH2O肽鍵NH2一C一C一N一C一COOHHR1R2HHO二肽化合物H一N一C一C一OHHR2OH+1、氨基酸的結(jié)合方式脫水縮合水中的氧原子來(lái)自 ；水中的氫原子來(lái)自 。羧基氨基和羧基1.由8個(gè)氨基酸構(gòu)成的一條肽鏈中，有肽鍵 個(gè)，至少含有 個(gè)氨基， 個(gè)羧基117 2.由8個(gè)氨基酸構(gòu)成的3條肽鏈中，有肽鍵 個(gè)，至少含有 個(gè)氨基， 個(gè)羧基335 3.由8個(gè)氨

9、基酸構(gòu)成一環(huán)肽，有肽鍵 個(gè)8氨基酸通式： 氨基酸種類：氨基： 羧基：肽鍵：蛋白質(zhì)形成反應(yīng)： 蛋白質(zhì)形成場(chǎng)所：肽鍵數(shù)：相對(duì)質(zhì)量的計(jì)算：所含游離氨基、羧基的最小值：蛋白質(zhì)的多級(jí)結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)的多樣性：三、蛋白質(zhì)20種NH2COOHCONH脫水縮合核糖體 =水分子數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)肽鏈數(shù)=n-m n*a-（n-m）*18多肽鏈的條數(shù)=m元素氨基酸多肽多肽鏈蛋白質(zhì)氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序肽鏈的空間結(jié)構(gòu)脫氧核糖核酸(DNA)脫氧核苷酸核糖核酸(RNA)核糖核苷酸逆轉(zhuǎn)錄轉(zhuǎn)錄翻譯蛋白質(zhì)氨基酸 染色體 核糖體 C,H,ONN,P3、蛋白質(zhì)與核酸之間的關(guān)系6 ： 3 ： 1（2004年北京西城區(qū)高三抽樣試題）某基

10、因由9000個(gè)脫氧核苷酸組成，該基因控制合成的蛋白質(zhì)有2條多肽鏈。此蛋白質(zhì)含有的氨基酸分子數(shù)、肽鍵數(shù)和至少含有氨基數(shù)依次是（ ） A、1500，1498，2 B、4500，4598，2 C、1500，1499，1 D、4500，4599，1A3、蛋白質(zhì)與核酸之間的關(guān)系轉(zhuǎn)錄DNA多樣性mRNA蛋白質(zhì) 多樣性根本原因直接原因翻譯體現(xiàn)生物 多樣性 如果有A、B、C三種氨基酸，由這三種氨基酸組成的三肽最多幾種？ 如果有A、B、C三種氨基酸（每種氨基酸只有一個(gè)），由這三種氨基酸組成的三肽最多幾種？27種6種4、氨基酸的排列與多肽的種類多肽多肽鏈蛋白質(zhì)形成形成復(fù)雜 空間結(jié)構(gòu)氨基酸脫水縮合元素【思考】：1.

11、蛋白質(zhì)變性的實(shí)質(zhì)是什么？蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變 2.這種改變可逆嗎？一般不可逆 3.什么原因會(huì)引起蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變？高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、紫外線、 X射線等4.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變后，能否和雙縮脲試劑反應(yīng)出現(xiàn)紫色？可以，肽鍵仍然存在 有肽鍵 個(gè) 有肽鍵 個(gè) 4956個(gè)氨基酸 脫水縮合形成52生物類型核酸遺傳物質(zhì)堿基種類核苷酸種類舉例細(xì)胞生物真核生物原核生物非細(xì)胞生物多數(shù) 病毒極少數(shù) 病毒DNA、RNADNADNA、RNADNADNADNARNARNA5種5種4種4種8種8種4種4種人、動(dòng)物 植物、真菌衣原體 支原體 藍(lán)藻、 細(xì)菌 放線菌T2噬菌體HIV病毒 SARS病毒 煙草花葉病毒貓頭

12、鷹體內(nèi)有A種蛋白質(zhì)，20種氨基酸；田鼠體內(nèi)有B種蛋白質(zhì)，20種氨基酸。貓頭鷹捕食田鼠一小時(shí)后其消化道中的小腸上皮細(xì)胞中含有的蛋白質(zhì)種類和氨基酸種類最可能是（） AA+B，40 BA，20C大于A，大于20D小于A，20 D現(xiàn)從生物體內(nèi)提取五種有機(jī)物ABCDE,轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖。B可控制C的合成,B的單位中含有某些種類的A；A在代謝中產(chǎn)生的某些中間產(chǎn)物一一丙酮酸，可以轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)的單位；體內(nèi)過(guò)多的A，C物質(zhì)可轉(zhuǎn)化為D物質(zhì)。ABCED(1)指出物質(zhì)名稱:A_,B_,C_,D_,E_(2)組成物質(zhì)B,E的基本單位共有_種(3)列舉出兩種對(duì)生命活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用的C物質(zhì):_,_4)相同質(zhì)量的物質(zhì)A,C,D氧

13、化分解,釋放能量最多的是_,吸收氧氣最多的是_糖類DNA蛋白質(zhì)油脂RNA8胰島素生長(zhǎng)激素DD1、快樂(lè)總和寬厚的人相伴，財(cái)富總與誠(chéng)信的人相伴，聰明總與高尚的人相伴，魅力總與幽默的人相伴，健康總與闊達(dá)的人相伴。2、人生就有許多這樣的奇跡，看似比登天還難的事，有時(shí)輕而易舉就可以做到，其中的差別就在于非凡的信念。3、影響我們?nèi)松慕^不僅僅是環(huán)境，其實(shí)是心態(tài)在控制個(gè)人的行動(dòng)和思想。同時(shí)，心態(tài)也決定了一個(gè)人的視野和成就，甚至一生。4、無(wú)論你覺(jué)得自己多么了不起，也永遠(yuǎn)有人比更強(qiáng);無(wú)論你覺(jué)得自己多么不幸，永遠(yuǎn)有人比你更不幸。5、也許有些路好走是條捷徑，也許有些路可以讓你風(fēng)光無(wú)限，也許有些路安穩(wěn)又有后路，可是那

14、些路的主角，都不是我。至少我會(huì)覺(jué)得，那些路不是自己想要的。6、在別人肆意說(shuō)你的時(shí)候，問(wèn)問(wèn)自己，到底怕不怕，輸不輸?shù)钠稹２槐睾ε?，不要后退，不須猶豫，難過(guò)的時(shí)候就一個(gè)人去看看這世界。多問(wèn)問(wèn)自己，你是不是已經(jīng)為了夢(mèng)想而竭盡全力了?7、人往往有時(shí)候?yàn)榱藸?zhēng)奪名利，有時(shí)驅(qū)車去爭(zhēng)，有時(shí)驅(qū)馬去奪，想方設(shè)法，不遺余力。壓力挑戰(zhàn)，這一切消極的東西都是我進(jìn)取成功的催化劑。8、真想干總會(huì)有辦法，不想干總會(huì)有理由;面對(duì)困難，智者想盡千方百計(jì)，愚者說(shuō)盡千言萬(wàn)語(yǔ);老實(shí)人不一定可靠，但可靠的必定是老實(shí)人;時(shí)間，抓起來(lái)是黃金，抓不起來(lái)是流水。9、成功的道路上，肯定會(huì)有失敗;對(duì)于失敗，我們要正確地看待和對(duì)待，不怕失敗者，則必成

15、功;怕失敗者，則一無(wú)是處，會(huì)更失敗。1、快樂(lè)總和寬厚的人相伴，財(cái)富總與誠(chéng)信的人相伴，聰明總與高尚的人相伴，魅力總與幽默的人相伴，健康總與闊達(dá)的人相伴。2、人生就有許多這樣的奇跡，看似比登天還難的事，有時(shí)輕而易舉就可以做到，其中的差別就在于非凡的信念。3、影響我們?nèi)松慕^不僅僅是環(huán)境，其實(shí)是心態(tài)在控制個(gè)人的行動(dòng)和思想。同時(shí)，心態(tài)也決定了一個(gè)人的視野和成就，甚至一生。4、無(wú)論你覺(jué)得自己多么了不起，也永遠(yuǎn)有人比更強(qiáng);無(wú)論你覺(jué)得自己多么不幸，永遠(yuǎn)有人比你更不幸。5、也許有些路好走是條捷徑，也許有些路可以讓你風(fēng)光無(wú)限，也許有些路安穩(wěn)又有后路，可是那些路的主角，都不是我。至少我會(huì)覺(jué)得，那些路不是自己想要的

16、。6、在別人肆意說(shuō)你的時(shí)候，問(wèn)問(wèn)自己，到底怕不怕，輸不輸?shù)钠?。不必害怕，不要后退，不須猶豫，難過(guò)的時(shí)候就一個(gè)人去看看這世界。多問(wèn)問(wèn)自己，你是不是已經(jīng)為了夢(mèng)想而竭盡全力了?7、人往往有時(shí)候?yàn)榱藸?zhēng)奪名利，有時(shí)驅(qū)車去爭(zhēng)，有時(shí)驅(qū)馬去奪，想方設(shè)法，不遺余力。壓力挑戰(zhàn)，這一切消極的東西都是我進(jìn)取成功的催化劑。8、真想干總會(huì)有辦法，不想干總會(huì)有理由;面對(duì)困難，智者想盡千方百計(jì)，愚者說(shuō)盡千言萬(wàn)語(yǔ);老實(shí)人不一定可靠，但可靠的必定是老實(shí)人;時(shí)間，抓起來(lái)是黃金，抓不起來(lái)是流水。14、成長(zhǎng)是一場(chǎng)和自己的比賽，不要擔(dān)心別人會(huì)做得比你好，你只需要每天都做得比前一天好就可以了。15、最終你相信什么就能成為什么。因?yàn)槭澜缟献?/p>

17、可怕的二個(gè)詞，一個(gè)叫執(zhí)著，一個(gè)叫認(rèn)真，認(rèn)真的人改變自己，執(zhí)著的人改變命運(yùn)。只要在路上，就沒(méi)有到不了的地方。16、你若堅(jiān)持，定會(huì)發(fā)光，時(shí)間是所向披靡的武器，它能集腋成裘，也能聚沙成塔，將人生的不可能都變成可能。17、人生，就要活得漂亮，走得鏗鏘。自己不奮斗，終歸是擺設(shè)。無(wú)論你是誰(shuí)，寧可做拼搏的失敗者9、成功的道路上，肯定會(huì)有失敗;對(duì)于失敗，我們要正確地看待和對(duì)待，不怕失敗者，則必成功;怕失敗者，則一無(wú)是處，會(huì)更5、別著急要結(jié)果，先問(wèn)自己夠不夠格，付出要配得上結(jié)果，工夫到位了，結(jié)果自然就出來(lái)了。6、你沒(méi)那么多觀眾，別那么累。做一個(gè)簡(jiǎn)單的人，踏實(shí)而務(wù)實(shí)。不沉溺幻想，更不庸人自擾。7、別人對(duì)你好，你要

18、爭(zhēng)氣，圖日后有能力有所報(bào)答，別人對(duì)你不好，你更要爭(zhēng)氣望有朝一日，能夠揚(yáng)眉吐氣。8、奮斗的路上，時(shí)間總是過(guò)得很快，目前的困難和麻煩是很多，但是只要不忘初心，腳踏實(shí)地一步一步的朝著目標(biāo)前進(jìn)，最后的結(jié)局交給時(shí)間來(lái)定奪。9、運(yùn)氣是努力的附屬品。沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)力的原始積累，給你運(yùn)氣你也抓不住。上天給予每個(gè)人的都一樣，但每個(gè)人的準(zhǔn)備卻不一樣。不要羨慕那些總能撞大運(yùn)的人，你必須很努力，才能遇上好運(yùn)氣。10、你的假裝努力，欺騙的只有你自己，永遠(yuǎn)不要用戰(zhàn)術(shù)上的勤奮，來(lái)掩飾戰(zhàn)略上的懶惰。11、時(shí)間只是過(guò)客，自己才是主人，人生的路無(wú)需苛求，只要你邁步，路就在你的腳下延伸，只要你揚(yáng)帆，便會(huì)有八面來(lái)風(fēng)，啟程了，人的生命才真

19、正開(kāi)始。12、不管做什么都不要急于回報(bào)，因?yàn)椴シN和收獲不在同一個(gè)季節(jié)，中間隔著的一段時(shí)間，我們叫它為堅(jiān)持。失敗。11、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的人，是非常幸福的人。米南德12、你們要學(xué)習(xí)思考，然后再來(lái)寫(xiě)作。布瓦羅13、在尋求真理的長(zhǎng)河中，唯有學(xué)習(xí)，不斷地學(xué)習(xí)，勤奮地學(xué)習(xí)，有創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)，才能越重山跨峻嶺。華羅庚14、許多年輕人在學(xué)習(xí)音樂(lè)時(shí)學(xué)會(huì)了愛(ài)。萊杰15、學(xué)習(xí)是勞動(dòng)，是充滿思想的勞動(dòng)。烏申斯基16、我們一定要給自己提出這樣的任務(wù)：第一，學(xué)習(xí)，第二是學(xué)習(xí)，第三還是學(xué)習(xí)。列寧17、學(xué)習(xí)的敵人是自己的滿足，要認(rèn)真學(xué)習(xí)一點(diǎn)東西，必須從不自滿開(kāi)始。對(duì)自己，“學(xué)而不厭”，對(duì)人家，“誨人不倦”，我們應(yīng)取這種態(tài)度。毛澤東18、只要愿意學(xué)習(xí)，就一定能夠?qū)W會(huì)。列寧19、如果學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí)的結(jié)果是使自己什么也不會(huì)創(chuàng)造，那他的一生永遠(yuǎn)是模仿和抄襲。列夫托爾斯泰20、對(duì)所學(xué)知識(shí)內(nèi)容的興趣可能成