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文檔簡介

1、第一章土壤肥料概述知識目標(biāo)能描述土壤與肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位;樹立保護(hù)土壤資源與生態(tài)環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的意識。能力目標(biāo)能說出當(dāng)?shù)刂饕寥李悇e的名稱;列舉出當(dāng)?shù)亟?jīng)常施用的肥料名稱。土壤肥料概念1.1.1什么是土壤土壤是指發(fā)育于地球陸地表面能夠發(fā)育生長綠色植物的疏松多孔表層。1.1.2什么是土壤肥力土壤肥力是土壤能經(jīng)常適時供給并協(xié)調(diào)植物生長所需的水分、養(yǎng)分、空氣、熱量和其他條件的能力。根據(jù)肥力產(chǎn)生的原因,可將土壤肥力分為自然肥力和人工肥力。自有肥力是土壤在自然成土因素(氣候、生物、母質(zhì)、地形和年齡)的綜合作用下形成的肥力,是未經(jīng)農(nóng)業(yè)利用的自然土壤所具有的能力。人工肥力是在人為因素(耕作、灌溉

2、、施肥及其他技術(shù)措施)影響作用下形成的肥力。人工肥力是在自然土壤經(jīng)過開墾耕作以后,在人類生產(chǎn)活動影響下創(chuàng)造了來的。1.1.3什么是肥料凡能夠直接或間接供給植物生長發(fā)育必需的營養(yǎng)元素的物料,稱為肥料。肥料分為化學(xué)肥料、有機(jī)肥料和生物肥料三大類?;瘜W(xué)肥料,又稱無機(jī)肥料,是指在工廠里用化學(xué)方法合成的或采用天然礦物生產(chǎn)的肥料。有要肥料,又稱農(nóng)家肥料,是指含有大量有機(jī)質(zhì)和多種植物所需的各種養(yǎng)分的改土肥田物質(zhì)。生物肥料,又稱微生物肥料,是指由有益微生物、培養(yǎng)基質(zhì)和添加物配料配制而成生物性肥料,是一種間接性肥料。土壤肥料與植物生產(chǎn)土壤是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)土壤是植物生長繁育和生物生產(chǎn)的基礎(chǔ)土壤在植物生長發(fā)育中有以

3、下不可替代的重要作用:營養(yǎng)庫作用。養(yǎng)分轉(zhuǎn)化和循環(huán)作用。雨水涵養(yǎng)作用。生物的支撐作用。穩(wěn)定和緩沖環(huán)境變化的作用。土壤是地球表層系統(tǒng)自然寺理環(huán)境的重要組成部分處地球表層系統(tǒng)中大氣圈、生物圈、巖石圈、水圈和土壤圈是構(gòu)成自然地理環(huán)境的五大要素。其中,土壤圈覆蓋于地球表面,處于其他圈層的交接面上,成為它們連接的紐帶,構(gòu)成了結(jié)合無機(jī)界和機(jī)有界一一即生命和非生命聯(lián)系的中心環(huán)境。土壤是地球陸地生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ)土壤在陸地生態(tài)系統(tǒng)中起磁卡極其重要作用:保持生物活性、多樣性和生產(chǎn)性;對水體和溶質(zhì)流動起著調(diào)節(jié)作用;對有機(jī)、無機(jī)污染物質(zhì)具有過濾、緩沖、降解、固定和解毒作用;具有貯存并循環(huán)生物圈及地球養(yǎng)分和其他元素的功能;

4、是地球陸地生態(tài)系統(tǒng)的能量轉(zhuǎn)移和物質(zhì)循環(huán)的重要組成環(huán)節(jié)。因此,土壤是地球陸地生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ)。土壤培肥管理是植物生產(chǎn)和動物生產(chǎn)的基礎(chǔ)5土壤是最珍貴的自然資源土壤作為資源,是和水資源、大氣資源一樣被稱為可再生資源。但是從土壤的數(shù)量來看又是不可再生的,是有限的自然資源。土壤資源的有限性已成為制約經(jīng)濟(jì)、社會發(fā)展的重要特性,有限的土壤資源供應(yīng)能力與人類對土壤總需求之間的矛盾日趨尖銳。1.2.2肥料是植物的糧食聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計表明,在提高單產(chǎn)方面,肥料對增產(chǎn)的貢獻(xiàn)額為40%-60%;我國農(nóng)業(yè)部門則認(rèn)為這一比例在40%左右。肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用主要有:改良土壤,提高肥力。促進(jìn)植物生長。提咼產(chǎn)量。增進(jìn)

5、品質(zhì)自測練習(xí)重要概念土壤土壤肥力肥料有效肥力人工肥力學(xué)習(xí)思考為什么說土壤在植物生長中具有重要作用?土壤在地球陸地系統(tǒng)中有何重要作用?肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有何重要作用?第二章土壤的基本組成知識目標(biāo)了解土壤三相物質(zhì)的基本組成與性質(zhì);認(rèn)識土壤三相物質(zhì)對植物生長與土壤肥力的作用能運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行土壤肥力因素合理調(diào)節(jié),培肥土壤。能力目標(biāo)能熟練進(jìn)行土壤混合樣品的采集與制備;能熟練測定當(dāng)?shù)赝寥赖乃趾?,判斷其墑情;能熟練判斷?dāng)?shù)赝寥蕾|(zhì)地類型,合理選種植物;能熟練測定當(dāng)?shù)赝寥赖挠袡C(jī)質(zhì)含量,判斷肥力狀況。土壤礦物質(zhì)與土壤質(zhì)地土壤由固相、液相和氣相三相物質(zhì)組成。土壤礦物質(zhì)土壤中所有的無機(jī)物質(zhì)的總和稱為土壤礦物質(zhì),它

6、們主要來自于巖石與礦物的風(fēng)化物,少部分源自于有機(jī)化合物的分解產(chǎn)物。一切自然產(chǎn)生的化合物或單質(zhì)稱為礦物,根據(jù)其產(chǎn)生的方式不同,可將礦物分成兩大類,即原生礦物和次生礦物。原生礦物原生礦物是指在風(fēng)化過程中沒有改變化學(xué)組成和結(jié)晶結(jié)構(gòu)而遺留在土壤中的原始成巖礦物,是由熔融的巖漿直接冷凝所形成的礦物。次生礦物在土壤中,次生礦物主要存在于土壤黏粒中,故次生礦物又稱黏土礦物。次生礦物是指原生礦物經(jīng)過風(fēng)華作用使其組成和性質(zhì)發(fā)生變化而新形成的礦物。2.1.2巖石與巖石風(fēng)化1土壤中的巖石根據(jù)巖石產(chǎn)生的方式不同,可將其分成三大類。一是巖漿巖,是由熔融態(tài)巖漿冷卻后凝固而成的巖石,也稱為炎成巖。二是沉積巖,是指由原先巖石

7、的碎屑、溶液析出物或有機(jī)質(zhì)以及某些火山物質(zhì),在陸地或海洋中經(jīng)堆積、擠壓而成的一 類次生巖石。三是變質(zhì)巖,是指地殼中原來的巖石由于受到構(gòu)造運(yùn)動、巖漿活動等影響,使其礦物成分、結(jié)構(gòu)構(gòu)造及化學(xué)成分發(fā)生變化而形成的一類巖石。當(dāng)巖石礦物由于地質(zhì)運(yùn)動露出到地表后,地表的水分、溫度、氣體等環(huán)境條件與它們形成時不一樣,巖石礦物必然發(fā)生形態(tài)、結(jié)構(gòu)、大小等變化,巖石礦物在地表自然因素作用下發(fā)姓的這些物理變化和化學(xué)變化就是風(fēng)化作用。風(fēng)化作用有物理風(fēng)化、化學(xué)風(fēng)化及生物風(fēng)化三種類型。(1)物理風(fēng)華物理風(fēng)華也稱為機(jī)械風(fēng)化,是指巖石礦物在自然因素作用下發(fā)生的物理反應(yīng)其變化主要是大小、外形的變化。(2)化學(xué)風(fēng)化是指巖石礦物在

8、自然因素的作用下所發(fā)生的化學(xué)變化或反應(yīng),其主要表現(xiàn)形式有元素組成和結(jié)晶結(jié)構(gòu)發(fā)生變化兩方面。化學(xué)風(fēng)化的形式有溶解、水化、水解和氧化還原等。(3)生物風(fēng)化是指巖石礦物在生物作用下發(fā)生的物理變化和化學(xué)變化。巖石礦物的風(fēng)化是土壤形成的基礎(chǔ)。風(fēng)化產(chǎn)物無論是殘留在原地,還是在重力、風(fēng)、水、冰川等作用下通過搬運(yùn)和沉積作用,均要成為各種類型的土壤母質(zhì)。成土母質(zhì)巖石、礦物風(fēng)化形成的風(fēng)化產(chǎn)物稱為成土母質(zhì)。成土母質(zhì)有的殘留在原地堆積,有的受風(fēng)、水、策略和冰川等外力作用搬運(yùn)到別的地方重新沉積下來,形成各種沉積物。2.1.3土壤顆粒組成土壤粒級土壤帥各種大小不同的礦質(zhì)土粒組成的,它們單獨(dú)或相互團(tuán)聚成土粒聚合體存在于土壤

9、中,前者的上粒稱為單粒,后都稱為復(fù)粒。大小不同的土粒,由于物理、化學(xué)性質(zhì)不同,對土壤肥力的作用也不相同為了研究和使用方便,根據(jù)土粒的粒徑和性質(zhì)將其劃分為若干等級,稱為粒級。國際上土壤粒級的分級標(biāo)準(zhǔn)有很多,但一般將土粒由粗到細(xì)分成石礫、沙粒、粉沙粒和黏粒4組。卡慶斯基制中將小于1mm,但大于0.01mm的那部分土粒稱為物理性沙粒,而將粒徑小于0.01mm的那部分土粒稱為物理性黏粒,這種分級方法在生產(chǎn)上使用較為方便。2不同粒級的礦物組成不同粒級的礦物類型相差很大。沙粒和粉沙粒主要是由石英和原生礦物組成,而黏粒絕大部分礦物是次生礦物。沙粒中石英的含量大于80%,而黏粒中次生礦物的含量也大于80%。3

10、不同粒級的化學(xué)組成由于和粒級的化學(xué)組成不同,相應(yīng)的化學(xué)組成也相差很大(表2-7)表2-7不同粒級的化學(xué)組成()粒級粒徑/mmSiO2AIO23FeO23CaOMgOK02PO25沙粒1-0.293.61.61.20.40.60.80.050.2-0.0494.02.01.20.50.11.50.1粉粒0.04-0.0189.45.11.50.80.32.30.10.01-74.313.25.11.60.34.20.2黏粒0.0020.02mm150kpa此孔隙內(nèi)的水分移動困難,不能被作用吸收利用,空氣及根系不能進(jìn)入5影響土壤孔隙性的因素土壤孔隙狀況主要受土壤質(zhì)地、土壤有機(jī)質(zhì)、土壤結(jié)構(gòu)和土壤松緊

11、狀況的影響。土壤質(zhì)地黏重土壤以毛管孔隙與無效孔隙為主,且數(shù)量多,總孔隙度較大;沙質(zhì)土壤的通氣孔隙大小相對增多,但毛管孔隙與無效孔隙少,總孔隙度低;壤質(zhì)土壤孔隙大小分配恰當(dāng),既有適量的通氣孔隙,又有較多的毛管孔隙。土壤結(jié)構(gòu)具有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤,團(tuán)粒與團(tuán)粒之間有適量的通氣孔隙,團(tuán)粒內(nèi)部有大量的毛管孔隙,無效孔隙很少,大小孔隙比例恰當(dāng);而其他不良結(jié)構(gòu)的土壤中,結(jié)構(gòu)體內(nèi)無效孔隙多,結(jié)構(gòu)體與結(jié)構(gòu)體之間大孔隙過多,有的稱為裂縫,可見大小孔隙比例失調(diào),對植物生長不利。土壤有機(jī)質(zhì)土壤有機(jī)質(zhì)含量高時能促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成,所以有機(jī)質(zhì)多的土壤多孔,總孔隙度較高。土壤松緊狀況疏松多孔的土壤受到降水、人畜踐踏、機(jī)具碾壓、

12、重力等作用后,使土壤結(jié)構(gòu)破壞,土壤孔隙度下降。而增施有機(jī)肥料或者采取深耕,中耕等措施,有利于改善土壤松緊狀況,調(diào)節(jié)土壤孔隙性。土壤孔隙性與植物生長的關(guān)系生產(chǎn)實(shí)踐表明,適宜于植物生長發(fā)育的耕作層土壤孔隙狀況為:總孔隙度為50%-56%,通氣孔隙度在10%以上,如能達(dá)到15%-20%更好,毛管孔隙度與非毛管孔隙度之比為2:1為宜,無效孔隙度要求盡量低。土壤結(jié)構(gòu)性土壤結(jié)構(gòu)性是指土壤結(jié)構(gòu)體的種類、數(shù)量及其在土壤中的排列方式等狀況。土壤結(jié)構(gòu)體的類型及特征按照結(jié)構(gòu)體的大小、形狀和發(fā)育程度可分為四大類。(1)團(tuán)粒與粒狀結(jié)構(gòu)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是指近似球形且直徑大小為0.25-10mm的土壤結(jié)構(gòu)體,俗稱“螞蟻蛋”、“米糝

13、子”等。團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)和肥力特征如下:團(tuán)粒與團(tuán)粒之間有適量的通氣孔隙,水少氣多,好氣微生物活躍,有利于有機(jī)質(zhì)礦質(zhì)化作用,養(yǎng)分釋放快;團(tuán)粒內(nèi)部有大量的毛管孔隙,水多氣少,嫌氣微生物活躍,有利于腐殖質(zhì)的積累,養(yǎng)分可以得到貯存;因此具有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤,耕作效果好,有利于植物根系的擴(kuò)展、延伸,是植物生長發(fā)育最理想的土壤結(jié)構(gòu)。(2)塊狀與核狀結(jié)構(gòu)一般塊狀結(jié)構(gòu)大小不一,邊面不明顯,結(jié)構(gòu)體內(nèi)部較緊實(shí),俗稱“坷垃”而核狀結(jié)構(gòu)的直徑一般小于3mm,棱角多,內(nèi)部緊實(shí)堅硬,泡水不散,俗稱“蒜瓣土”,多出現(xiàn)在有機(jī)質(zhì)缺乏的黏土中。土壤結(jié)構(gòu)被破壞的因素及改良的措施團(tuán)粒結(jié)構(gòu)被除數(shù)破壞的主要因素:降雨或大小漫灌對土壤結(jié)構(gòu)

14、的破壞;耕作不當(dāng);機(jī)械、人畜對土壤的擠壓;土壤發(fā)一鹽堿化;有機(jī)肥用量減少導(dǎo)致土壤結(jié)構(gòu)變差。改良不良結(jié)構(gòu),促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成的措施主要有:(1)增施有機(jī)肥料(2)調(diào)節(jié)土壤酸堿度(3)合理耕作(4)合理輪作(5)合理灌溉、曬垡、凍垡(6)施用土壤結(jié)構(gòu)改良劑土壤物理機(jī)械性與耕性土壤物理機(jī)械性是多項(xiàng)土壤動力學(xué)性質(zhì)的統(tǒng)稱,包括土壤的黏結(jié)性、黏著性、可塑性、脹縮性以及其他受外力作用后而發(fā)生形跡的性質(zhì),在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中主要影響土壤耕作。土壤物理機(jī)械性土壤黏結(jié)性土壤黏結(jié)性是指土粒與土粒之間相互黏結(jié)在一起的性能。土壤黏著性土壤黏著性是指土粒黏附于外物上的性能,是由土粒-水膜-外物之間相互吸附而產(chǎn)生的。土壤脹縮性土

15、壤吸水體積膨脹,失水體積變小,凍結(jié)體積增大,解凍后體積收縮這種性質(zhì),稱為土壤的脹縮性。土壤耕性重量耕性好壞的標(biāo)準(zhǔn)土壤耕性是指耕作時土壤所表現(xiàn)出來的一系列物理性和物理機(jī)械性的總稱。土壤耕性的好壞可以從三個方面來衡量(1)耕作的難易程度(2)耕作質(zhì)量的好壞(3)適耕期的長短2影響土壤耕性的因素土壤水分含量影響到土壤物理機(jī)械性,從而影響土壤耕性;土壤質(zhì)地與耕性的關(guān)系也很密切。改善土壤耕性的措施掌握耕作時土壤適宜含水量增施有機(jī)肥料改良土壤質(zhì)地創(chuàng)造良好的土壤結(jié)構(gòu)性少耕和免耕土壤保肥性與供肥性土壤膠體土壤膠體概述膠體是指直徑為1-100nm的物質(zhì)顆粒。土壤膠體是指1-1000nm(長、寬、高三個方面至少有

16、一個方向在此范圍內(nèi))的土壤顆粒。土壤膠體分散系統(tǒng)是由膠體微粒(分散相)和微粒間溶液(分散介質(zhì))兩大部分構(gòu)成,構(gòu)造上從內(nèi)到外可分為微粒核、決定電位離子層、補(bǔ)償離子層三個部分。土壤膠體種類根據(jù)微粒核的組成物質(zhì)不同,可以將土壤膠體分為三大類:無機(jī)膠體有機(jī)膠體有機(jī)-無機(jī)膠體土壤膠體特性土壤膠體是土壤固體中最活躍的部分,對土壤理化性質(zhì)和肥力狀況有著巨大影響,這是因?yàn)橥寥滥z體具有以下三個主要特征:有世大的比表面和表面能帶有一定的電荷根據(jù)電荷產(chǎn)生機(jī)制不同,可將土壤膠體產(chǎn)生的電荷,分為永久電荷和可變電荷。具有一定的凝聚性和分散性土壤吸收性能土壤吸收性能是指土壤吸收和保持土壤溶液中的分子、離子、懸浮顆粒、氣體(

17、CO、0)以及微生物的能力。根據(jù)土壤對不同形態(tài)物質(zhì)吸收、保持方式的不22同,可以分為以下五種類型。機(jī)械吸收作用物理吸收作用化學(xué)吸收作用離子交換吸收作用生物吸收作用土壤保肥性土壤保肥性是指土壤吸持各種離子、分子、氣體和粗懸浮物質(zhì)的能力。陽離子交換吸收作用是土壤保肥的主要機(jī)理。1土壤陽離子交換吸收作用陽離子交換吸收作用是指土壤溶液中的陽離子與土壤膠粒表面擴(kuò)散層中的陽離子進(jìn)行交換后而保存在土壤中的作用。陽離子交換吸收作用的特點(diǎn)可逆反應(yīng)等電荷交換3)反應(yīng)迅速4)受質(zhì)量作用定律支配(2)陽離子交換吸收能力影響陽離子交換能力的因素有:1)電荷的影響2)離子半徑的影響3)離子濃度的影響(3)陽離子交換量陽離

18、子交換量是指在中性條件下,每千克烘干土所吸附的全部交換性陽離子的物質(zhì)的量。土壤陰離子交換吸收作用陰離子交換作用是指土壤中帶正電荷膠體所吸收的陰離子與土壤溶液中的陰離子相互交換的作用。根據(jù)被土壤吸收的難易程度可分為三類:(1)易被土壤吸收的陰離子(2)很少被土壤吸收甚至不能被吸收的陰離子(3)介于上述二者之間的陰離子土壤供肥性土壤供肥性能是指土壤養(yǎng)分能否供給植物生長需要的能力。其供肥特性主要受土壤的基本性質(zhì)、氣候特點(diǎn)和植物根系特性等因素的影響。遲效性養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化速率遲效性養(yǎng)分是指土壤中必須經(jīng)過一定的轉(zhuǎn)化后才能被植物吸收利用的養(yǎng)分。反映土壤養(yǎng)分供給能力的指標(biāo)有兩個:一是養(yǎng)分的供應(yīng)容易:二是養(yǎng)分的供應(yīng)

19、強(qiáng)度。交換性離子的有效性(1)交換性陽離子的飽和度土壤吸附的某種交換性陽離子的量占土壤陽離子交換量的百分?jǐn)?shù),稱為該離子的飽和度。(2)陪伴離子的效應(yīng)土壤膠粒表面同時存在多種離子,對某種離子來講,其他種類的離子均是陪伴離子。土壤酸堿性及緩沖性土壤酸性或堿性通常用土壤溶液的pH來表示。我國一般土壤的pH變動范圍為4-9,多數(shù)土壤的pH在4.5-8.5范圍內(nèi),極少有低于4或高于10的?!澳纤岜眽A”就概括了我國土壤酸堿反應(yīng)的地區(qū)性差異。土壤酸性土壤中H+的存在有兩種形式一是存在于土壤溶液中;二是吸收在膠粒表面。因此,土壤酸度可分為兩種基本類型?;钚运岫然钚运岫仁怯赏寥廊芤褐袣潆x子濃度直接反映出來的酸度

20、,又稱有效酸度,通常用pH表示。潛性酸度致酸離子(H+、AI3+)被交換到土壤溶液中,變成溶液中的H+時,才會使土壤顯示酸性,所以這種酸稱為潛性酸。根據(jù)測定潛性酸度時用浸提液的不冊,將潛性酸又分為交換性酸度和水解性酸度。(1)交換性酸度用過量的中性鹽(pH=7)如KCI、NaCI、BaCD等溶液浸提土壤時,土壤膠粒表面吸附的H+、AI3+被交換出來,這些離子進(jìn)入土壤溶液后所表現(xiàn)的酸度稱為交換性酸度。水解性酸度用弱酸強(qiáng)堿的鹽類和醋酸鈉的溶液浸提土壤時,從土壤膠粒上交換出來的H+和AI3+所產(chǎn)生的酸度,稱為水解性酸度。土壤堿性土壤的堿性還取決于土壤膠體上交換性鈉離子的數(shù)量。通常把交換性鈉離子數(shù)量占

21、交換性陽離子數(shù)量的百分比,稱為土壤堿化度。一般堿化度為5%-10%時,稱弱堿性土;大于20%時,稱堿性土。土壤酸堿反應(yīng)對土壤性質(zhì)及植物生育的影響影響植物的生長發(fā)育影響土壤肥力土壤酸堿性的調(diào)節(jié)我國北方有大面積的堿性土壤,南方有大面積的酸性土壤。土壤過酸過堿都不利于植物生長,需要加以改良。南方酸性土壤施用的石灰,大多數(shù)是生石灰,施入土壤中發(fā)生中和反應(yīng)和陽離子交換反應(yīng),另外草木灰既是鉀肥又是堿性肥料,可以用來改良酸性土。堿性土中交換性Na+含量高,生產(chǎn)上用石膏、黑磯、腐殖酸肥料等來改良堿性土,另外在堿性或微堿性土壤上栽培培酸性花卉,可加入硫磺粉、硫酸亞鐵來降低土壤堿性,使土壤酸化。土壤緩沖性土壤緩沖

22、性的概述土壤緩沖性是指土壤抵抗外來物質(zhì)引起酸堿反應(yīng)劇烈變化的能力,即在土壤中加入少量酸性或堿性物質(zhì)后,原來的pH不會發(fā)生較大的變化,仍能體質(zhì)其相對穩(wěn)定的能力。土壤緩沖性的機(jī)理有以下三種:交換性陽離子的緩沖作用弱酸及其鹽類的緩沖作用兩性物質(zhì)的緩沖作用2影響土壤緩沖的因素影響土壤緩沖性的因素主要有以下三方面:土壤質(zhì)地土壤有機(jī)質(zhì)土壤膠體種類學(xué)習(xí)思考植物生長發(fā)育需要具備什么樣的土壤孔隙狀況(用孔隙性的具體指標(biāo)如容重、孔隙度、通氣孔隙度等說明)?團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的主要特征是什么?與土壤肥力的關(guān)系如何?3土壤酸性、堿性產(chǎn)生的原因是什么?對土壤肥力和植物生長有何影響?生產(chǎn)上如何根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)確定土壤的宜耕期?第四章土

23、壤資源與管理知識目標(biāo)能描述土壤成土因素對土壤形成的影響與主要成土過程:熟悉當(dāng)?shù)刂饕寥李愋团c土壤培肥;熟悉當(dāng)?shù)刂饕彤a(chǎn)田的利用與改良。能力目標(biāo)能說出當(dāng)?shù)刂饕寥李愋偷奶卣?;能熟練進(jìn)行土剖面的設(shè)置與挖掘、形態(tài)和性狀的觀察記載以及土壤生產(chǎn)性。土壤形成與分布土壤形成因素土壤的形成包括兩個階段,首先是礦物巖石經(jīng)過各種風(fēng)化作用形成了成土母質(zhì);第二個階段是成土母質(zhì)在一定的水、熱條件和生物作用下,經(jīng)過一系列物理、化學(xué)與生物化學(xué)的變化,并經(jīng)一定的時間過程而發(fā)育形成土壤。母質(zhì)土壤是在母質(zhì)基礎(chǔ)上形成的,母質(zhì)為土壤形成提供了最基本的原料,是組成土壤的骨架。氣候氣候因素直接影響土壤的水、熱狀況。地形地開在成土中的作用

24、是通過重新分配母質(zhì)、水熱狀況和接受水熱條件的差異而影響土壤的性質(zhì)和類型。生物生物因素是土壤發(fā)生發(fā)展中最主要、最活躍的因素。時間土壤是隨時間的推移而不斷發(fā)展的。人為因素人類的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動作為一個成土因素來說,它影響土壤形成的性質(zhì)與其他自然因素有著本質(zhì)的不同。土壤形成過程土壤的形成是在母質(zhì)基礎(chǔ)上產(chǎn)生和發(fā)展土壤肥力的過程,也就是在母質(zhì)上使植物生長發(fā)育所需要的養(yǎng)分、水分、空氣、熱量不斷積累和協(xié)調(diào)的過程。土壤剖面從地表向下所挖出的垂直面叫做土壤剖面。土壤剖面一般是由平行于地表、外部形態(tài)各異的層次組成,這些層次叫做土壤發(fā)生層或土層。自然土壤剖面自然土壤剖面一般可分為四個基本層次:府殖質(zhì)層、淋溶層、淀積層和

25、母質(zhì)層。耕作土壤的剖面耕作土壤的剖面構(gòu)造狀況,是人類長期耕作栽培活動的產(chǎn)物,它是在不同的自然土壤剖面上發(fā)育而來,因此也不例外比較復(fù)雜的。(1)旱地土壤剖面旱地土壤剖面一般分為四層。1)耕作層2)犁底層3)心土層4)底土層(2)水田土壤剖面水田土壤由于長期種稻等,受水浸漬,并經(jīng)歷頻繁的水旱交替形成了不同于旱地的剖面形態(tài)和土體構(gòu)型。4.1.4我國土壤的分布我國現(xiàn)行土壤分類系統(tǒng)現(xiàn)行中國土壤分類系統(tǒng)分土綱、亞綱、土類、亞類、土屬、土種和亞種七級。前四級為高級分類,后三級為基層分類。我國土壤分布規(guī)律(1)土壤緯度地帶性分布隨緯度不同,自北而南土壤類型呈有規(guī)律的更替,這種分布規(guī)律稱為緯度地帶性。(2)土壤

26、的經(jīng)度地帶性分布從東向西,由沿海向內(nèi)陸由于生物、氣候條件呈現(xiàn)有規(guī)律變化,使土壤類型也發(fā)生應(yīng)有規(guī)律的更替,這種規(guī)律性的變化稱為土壤經(jīng)度地帶性。(3)土壤垂直地帶性分布土壤類型隨著海拔高度的增加,有規(guī)律地呈帶狀分布的規(guī)律性,稱之為土壤的垂直地帶性。(4)土壤區(qū)域性分布規(guī)律性另外還有一些土類,它們的分布主要受非地帶性因素(如母質(zhì)、水文、地質(zhì)地形、耕作等)制約,其土壤類型有別于地帶性土壤類型,同一土類可鑲嵌分布在不同土壤帶之中,這就是土壤的非地帶性分布規(guī)律。土壤培肥近年來,由于過度用地,使我國一些高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的土壤資源也出現(xiàn)了肥力衰退的現(xiàn)象??偟膩砜?,耕地土壤肥力水平不高,培肥土壤是今后農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)的一個戰(zhàn)

27、略任務(wù)。4.2.1高產(chǎn)肥沃土壤的培育高產(chǎn)肥沃土壤的特征(1)適宜的土壤環(huán)境(2)協(xié)調(diào)的土體構(gòu)型(3)適量協(xié)調(diào)的土壤養(yǎng)分(4)良好的物理性狀(5)有益微生物數(shù)量多高產(chǎn)肥沃土壤培育的基本措施(1)增施有機(jī)肥料,科學(xué)施肥(2)合理灌排(3)合理輪作,用養(yǎng)結(jié)合(4)深耕改土,加速土壤熟化(5)防止土壤侵蝕,保護(hù)土壤資源4.2.2低產(chǎn)土壤的改良與利用1、旱坡低產(chǎn)土壤的改良利用(1)植樹造林(2)種植綠肥牧草(3)坡面工程措施(4)推廣有機(jī)旱作種植技術(shù)(5)發(fā)展灌溉農(nóng)業(yè)另外,在旱坡地的改良利用中可應(yīng)用保水劑、保墑增溫劑和選育高產(chǎn)抗旱新品種等技術(shù)。2低產(chǎn)水田土壤的改良與利用根據(jù)我國南方種類低產(chǎn)水田的成土環(huán)境

28、、土壤特性等的不同,可歸納為冷浸類、黏瘦類、毒質(zhì)類、漏水類等低產(chǎn)水田類型。低產(chǎn)水田的改良措施主要有:(1)水利措施(2)施肥改土(3)耕作改良(4)合理輪作鹽堿土的改良利用鹽堿土主要分布在平原地區(qū)、土層深厚、地形平坦、地下水資源豐富。一般采用以下措施進(jìn)行改良:(1)水利措施(2)生物措施主要有種植綠肥牧草;植樹造林、改變生態(tài)環(huán)境。(3)化學(xué)措施(4)耕作培肥措施耕作改良;增施有機(jī)肥。此外,還可結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際采取引洪放淤、客土壓沙、挖斑換土等措施,均可收到明顯的防鹽改堿效果。風(fēng)沙土的利用改良風(fēng)沙土改良利用原則應(yīng)突出于“固”(防風(fēng)固沙),立足于“改”(改良質(zhì)地、結(jié)構(gòu)),著重于“肥”(培肥土壤),合理

29、開發(fā)利用。因此應(yīng)采取以下措施:(1)植物固沙措施(2)工程治沙措施(3)耕作培肥措施4.2.3設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤的培肥設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤亦叫做保護(hù)地土壤,系指溫室、養(yǎng)料大棚、小拱棚、地臘覆蓋條件下的土壤。設(shè)施栽培對土壤性狀的影響(1)土壤溫度高(2)土壤水分相對穩(wěn)定、散失少(3)土壤養(yǎng)分國產(chǎn)化快、淋失少(4)土壤溶液濃度易偏高(5)土壤生態(tài)環(huán)境惡化(6)營養(yǎng)離子平衡失調(diào)(7)氣體危害(8)土壤消毒造成的毒害設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤的培肥與管理設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤的培肥與管理措施主要有:(1)施足有機(jī)底肥(2)整地起壟(3)適時覆膜(4)膜下適量澆水(5)控制化肥追施量(6)其他管理措施土壤資源的保護(hù)4.3.1我國主要土壤資源

30、表4-3我國土壤資源類另U面積/(10土壤退化與防治土壤退化是指因自然環(huán)境不利因素和人為利用不當(dāng)所引起的土壤肥力下降、植物生長條件惡化和使土壤生產(chǎn)力減退的過程。土壤侵蝕與防治土壤侵蝕是指土壤或成土母質(zhì)在外營力(水、風(fēng))的作用下被剝蝕、破壞、分散、分離、搬運(yùn)和沉積的過程。土壤侵蝕給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)乃至整個國民經(jīng)濟(jì)的各個方面帶來嚴(yán)重危害,必須予以高度重視和采取有效措施加以防治。水利工程防治1)坡面治理工程2)溝道治理工程3)小型水利工程生物措施耕作種植措施土壤沙化與防治土壤沙化是指因風(fēng)蝕,土壤細(xì)顆粒物質(zhì)喪失,或外來沙粒覆蓋原來土壤表層,造成土壤質(zhì)地變粗的過程。防治土壤沙化的主要措施,首先要明確沙漠化土壤合

31、理利用的方法,以牧為主,農(nóng)林牧結(jié)合,土壤耕作僅限于水土條件較好的地區(qū)。其次,要因地制宜的采取防治措施,正確處理防與治、保護(hù)與利用、生物治理與工程治理等關(guān)系,強(qiáng)調(diào)以防為主,防治結(jié)合。長期以來我國勞動人民創(chuàng)造和總結(jié)了許多先進(jìn)和適應(yīng)的治沙技術(shù),主要有:“五帶一體”的防腐劑沙治沙技術(shù);活沙障技術(shù);機(jī)械固沙技術(shù);化學(xué)固沙技術(shù);引水拉沙技術(shù);建設(shè)項(xiàng)目小型水利設(shè)施。土壤污染與防治土壤資源,一旦受污染,就很難治理,因此應(yīng)采取“先防后治,防重于治”對于已污染的土壤要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行治理。(1)加強(qiáng)對土壤污染的調(diào)查和監(jiān)測(2)徹底消除污染源(3)增施有機(jī)肥料及其他肥料鏟除表土或換土生物措施km2)占全國總面積的比

32、例/%適宜發(fā)展農(nóng)業(yè)或農(nóng)林結(jié)合的土壤類型263.127.40適宜發(fā)展林業(yè)或林農(nóng)結(jié)合的土壤類型適宜發(fā)展牧業(yè)和牧農(nóng)、牧林結(jié)合的土壤類型僅部分適宜林業(yè)或牧業(yè)的高山及亞高山土壤其他難于利用的土地243.41234.47198.7820.2425.3824.4220.702.10采用人工防治措施學(xué)習(xí)思考1什么是設(shè)施土壤,怎樣培肥?高產(chǎn)肥沃土壤的特征是什么?怎么培育高產(chǎn)肥沃的土壤?分析各種低產(chǎn)、退化土壤的主要障礙因素及改良利用措施。第五章合理施肥原理知識目標(biāo)認(rèn)識植物必需營養(yǎng)元素與營養(yǎng)特性、植物吸收養(yǎng)分的基本原理;認(rèn)識土壤養(yǎng)分與合理施肥基本原理;能運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行當(dāng)?shù)刈魑锖侠硎┓?。能力目?biāo)能調(diào)查評價不同作物各

33、種施肥方法應(yīng)用效果;能結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥馈⒆魑锴闆r,推廣應(yīng)用配方施肥技術(shù)。合理施肥是根據(jù)植物營養(yǎng)特性、氣候條件、土壤肥力狀況、肥料性質(zhì)及耕作制度等所采取的正確施肥措施,是一項(xiàng)理論性和技術(shù)性都很強(qiáng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,其衡量標(biāo)準(zhǔn)有四條:一是提咼產(chǎn)量;二是提咼經(jīng)濟(jì)效益;二是提咼產(chǎn)品品質(zhì);四是不破壞生態(tài)環(huán)境。5.1植物營養(yǎng)特性5.1.1植物必需營養(yǎng)元素1植物體內(nèi)元素的組成植物的組成十分復(fù)雜,一般新鮮的植物體含有75%-95%的水分和5%-25%的干物質(zhì)。營養(yǎng)元素是指植物體所需要的化學(xué)元素。植物營養(yǎng)是指植物體從外界環(huán)境中吸收其生長發(fā)育所需要的物質(zhì)并用以維持其生命活動。植物體內(nèi)的各元素含量差異很大,植物對元素有吸收

34、。一方面受植物的基因所決定,另一方面受環(huán)境條件所制約。植物必需營養(yǎng)元素及確定標(biāo)準(zhǔn)判斷某種元素是否為植物生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素,一般必須符合以下三個標(biāo)準(zhǔn):不可缺少特定的癥狀直接營養(yǎng)作用到目前為止,已經(jīng)確定為植物生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素有16種,即碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、硼、銅、鋅、鉬、氯。這16種植物必需元素都是用培養(yǎng)試驗(yàn)的方法確定下來的。植物體內(nèi)必需營養(yǎng)元素的分組大量營養(yǎng)元素大量營養(yǎng)元素一般占植株干物質(zhì)質(zhì)量的百分之幾十到千分之幾。中量營養(yǎng)元素中量營養(yǎng)元素占植株干物質(zhì)質(zhì)量的百分之幾到千分之幾。微量營養(yǎng)元素微量營養(yǎng)元素占植株干物質(zhì)質(zhì)量的千分之幾到萬分之幾。4植物必需元素的一般

35、功能構(gòu)成植物體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)、貯藏物質(zhì)和生活物質(zhì)在植物新陳代謝中起催化作用(3)對植物具有特殊的功能必需營養(yǎng)元素之間的相互關(guān)系植物必需的營養(yǎng)元素在植物體內(nèi)構(gòu)成了復(fù)雜的相互關(guān)系,這些相互關(guān)系主要表現(xiàn)為同等重要和不可代替的關(guān)系。即或必需營養(yǎng)元素在植物體內(nèi)不論含量多少都是同等重要的,任何一種營養(yǎng)元素的特殊生理功能都不能被其他元素所代替。5.1.2植物對養(yǎng)分的吸收一般把植物營養(yǎng)分為根部營養(yǎng)和根外營養(yǎng)兩中方式。植物的根部營養(yǎng)是指植物根系從營養(yǎng)環(huán)境中吸收養(yǎng)分的過程。根外營養(yǎng)是指植物通過葉、莖等根外器官吸收養(yǎng)分的過程。植物的根部營養(yǎng)(1)植物根系吸收養(yǎng)分的部位根系是植物吸收養(yǎng)分和水分的重要器官。(2)植物根系吸

36、收養(yǎng)分的形態(tài)植物根系可吸收離子態(tài)和分子態(tài)的養(yǎng)分,一般配以離子態(tài)養(yǎng)分為主,其次為分子太養(yǎng)分。(3)養(yǎng)分向根系遷移的途徑1)截獲。截獲是指植物根系在生長過程中直接與土壤中養(yǎng)分接觸而獲得養(yǎng)分的方式。2)擴(kuò)散。擴(kuò)散是指植物根系吸收養(yǎng)分而使根系附近和離根系較遠(yuǎn)的養(yǎng)分離子濃度存在濃度梯度而引起的土壤養(yǎng)分的移動的方式。3)質(zhì)流。質(zhì)流是指由于植物蒸騰作用,植物根系吸水引起水流中所攜帶養(yǎng)分由土壤向根部流動的過程。(4)根系對無機(jī)養(yǎng)分的吸收1)被動吸收被動吸收是指植物離子通過擴(kuò)散等不需要消耗能量通過細(xì)胞臘進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)的過程。又稱非代謝吸收,是一種順電化學(xué)勢梯度的吸收過程。2)主動吸收又稱代謝吸收,是一個逆電化學(xué)勢梯度且消耗能量的有選擇性地吸收養(yǎng)分的過程。(5)根對有機(jī)養(yǎng)分的吸收植物根系不僅能吸收無機(jī)態(tài)養(yǎng)分,也能吸收有機(jī)態(tài)養(yǎng)分。(6)影響植物吸收養(yǎng)分的因素。1)土壤溫度2)光照3)土壤通氣性4)土壤酸堿性5)養(yǎng)分濃度6)植物吸收離子的相互作用2植物的根外營養(yǎng)(1)根外營養(yǎng)的特點(diǎn)1)直接供給養(yǎng)分,防止養(yǎng)分在土壤中的固定。2)吸收速率快,能及時滿足植物對養(yǎng)分的需要。3)直接促進(jìn)植物體內(nèi)的代謝作用4)節(jié)省肥料,經(jīng)濟(jì)效益高。(2)提高根外

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