農(nóng)產(chǎn)品果蔬易購發(fā)展歷程課件

1、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展之路果易蔬購一、為什么要發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù) 隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的廣泛應(yīng)用，各行業(yè)的電子商務(wù)化是大勢所趨。通過電子支付和電子結(jié)算，實(shí)現(xiàn)物流和資金流的網(wǎng)上結(jié)算，與其它農(nóng)產(chǎn)品營銷平臺(tái)相比，電子商務(wù)體現(xiàn)出了以下幾個(gè)方面的明顯的優(yōu)勢：2一、為什么要發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)11、電子商務(wù)有利于降低農(nóng)產(chǎn)品的流通成本a，電子商務(wù)可以減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，縮短流通鏈，這不僅能降低農(nóng)產(chǎn)品流通的運(yùn)輸保鮮成本和時(shí)間成本，也能減少交易中介的運(yùn)營費(fèi)用及抽取的利潤。b，另外，通過電子商務(wù)平臺(tái)，生產(chǎn)者能直接、迅速、準(zhǔn)確地了解市場需求，生產(chǎn)出適銷、適量的農(nóng)產(chǎn)品，避免因產(chǎn)品過剩而導(dǎo)致超額的運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、加工及損耗成本。c，

2、再者，以電子商務(wù)中介代替?zhèn)鹘y(tǒng)中介能節(jié)約包括信息搜尋成本、攤位費(fèi)、產(chǎn)品陳列費(fèi)用、詢價(jià)議價(jià)成本等在內(nèi)的交易成本和因信息不通暢而帶來的風(fēng)險(xiǎn)成本。一、為什么要發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)22、電子商務(wù)有利于健全農(nóng)產(chǎn)品市場機(jī)制和功能 一是有利于健全市場價(jià)格機(jī)制。市場分割、信息不對稱、缺乏充分競爭的市場環(huán)境是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格不穩(wěn)定的主導(dǎo)因素。電子商務(wù)可以打破信息閉塞、市場割據(jù)的局面，構(gòu)建規(guī)模大、信息流暢、透明度高、競爭充分的全國農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一市場，建立反應(yīng)靈敏、健全有效的公平價(jià)格形成機(jī)制。 二是有利于改進(jìn)市場交易方式。高成本、低效率的“一對一”對手交易已經(jīng)難以適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展的要求，市場需要更加先進(jìn)、高效的交易方式，如團(tuán)購

3、、拍賣等網(wǎng)絡(luò)交易方式。網(wǎng)絡(luò)交易具有價(jià)格信號靈敏、交易規(guī)?；?、市場透明度高、中介環(huán)節(jié)少、競爭充分等特點(diǎn)。一、為什么要發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)32、電子商務(wù)有利于健全農(nóng)產(chǎn)品市場機(jī)制和功能 三是有利于完善市場的信息服務(wù)功能。我國已建立和開發(fā)了許多農(nóng)業(yè)信息服務(wù)系統(tǒng)，主要從各農(nóng)產(chǎn)品市場中獲取最新的信息，進(jìn)行篩選、加工、處理。電子商務(wù)網(wǎng)站還能提供各類信息增值服務(wù)，如信息的搜索、查詢，同類產(chǎn)品銷量、價(jià)格等的匯總、比較等，幫助用戶減少信息搜尋成本，提高信息利用率，滿足用戶的多樣化需求。一、為什么要發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)43、電子商務(wù)有國家政策支持、被消費(fèi)者認(rèn)同 在國家政策大力支持下，近年來，我國非常重視農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的

4、發(fā)展，出臺(tái)了很多支持電子商務(wù)發(fā)展的政策。商務(wù)部也把農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展作為重點(diǎn)工程，出臺(tái)多項(xiàng)支持政策，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展。 由于購買便利、選擇性廣、優(yōu)惠活動(dòng)多等優(yōu)勢，不少消費(fèi)者開始選擇網(wǎng)購農(nóng)產(chǎn)品。基于此現(xiàn)狀，裕農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品銷售有限公司搭建了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易平臺(tái)。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)不僅引領(lǐng)了我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向“信息化”、“標(biāo)準(zhǔn)化”、“品牌化”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，并且還將促進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品走向“高端”發(fā)展路線。二、農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的歷程5從農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的實(shí)踐看，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)呈現(xiàn)三個(gè)層次的特點(diǎn)： 一是初級層次。主要是為農(nóng)產(chǎn)品交易提供網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)。如一些企業(yè)建立的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上黃頁，在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布企業(yè)信息和產(chǎn)品信

5、息。大型農(nóng)業(yè)集團(tuán)建立的超大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)網(wǎng)。小企業(yè)或是個(gè)體農(nóng)戶則依托各類農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)發(fā)布信息。 二是中級層次。一些網(wǎng)站不僅提供農(nóng)產(chǎn)品的供求信息，還提供了網(wǎng)上競標(biāo)、網(wǎng)上競拍、委托買賣等在線交易形式，交易會(huì)員可以直接在網(wǎng)上與自己需要的運(yùn)輸公司洽談，但尚未實(shí)現(xiàn)交易資金的網(wǎng)上支付。資金的支付還是依靠傳統(tǒng)的郵局或銀行實(shí)現(xiàn)。 三是高級層次。高級層次的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)不僅實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電子商情的網(wǎng)上發(fā)布和農(nóng)產(chǎn)品在線交易，還實(shí)現(xiàn)了交易貨款的網(wǎng)上支付，是完全意義上的電子商務(wù)。三、現(xiàn)階段制約農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展主要因素6 雖然農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)得到一定的發(fā)展。但總體發(fā)展水平低，不僅大大低于歐美等發(fā)達(dá)國家，目前農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的滲透率也遠(yuǎn)

6、遠(yuǎn)低于服裝、電子產(chǎn)品。這是因?yàn)槲覈r(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展受到多種因素的制約。三、現(xiàn)階段制約農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展主要因素71.農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)落后 農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)普及率比較低，農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式以賣給下鄉(xiāng)采購的販商和拿到農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場上去賣為主，偶爾出現(xiàn)合作社代其銷售、賣到就近的超市、酒店、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和市外的訂貨商收購等方式。線上銷售所占比例不到10%，比例較小。電子商務(wù)交易要求賣家展示統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)化的商品信息，因我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)為主，故難以形成嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，產(chǎn)品之間的差異明顯。由于缺乏健全的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，直接影響了農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易，無法發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)在貿(mào)易中的優(yōu)勢。農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

7、化建設(shè)落后導(dǎo)致電子商務(wù)活動(dòng)中退貨率高。三、現(xiàn)階段制約農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展主要因素8 2.現(xiàn)代化物流水平低 物流是制約我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的一大瓶頸。我國物流技術(shù)落后，農(nóng)村物流設(shè)施建設(shè)不足，導(dǎo)致我國農(nóng)產(chǎn)品物流成本高。在農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售中，客單價(jià)（即單筆交易額）為100元，則物流成本將達(dá)到25%到40%，同樣情況下，服裝或電子產(chǎn)品的物流成本則在5%以下。行業(yè)數(shù)據(jù)測算：客單價(jià)低于200元，農(nóng)產(chǎn)品電商處于虧損狀態(tài)。生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展離不開冷鏈物流。有資料顯示，我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別為5%、15%、23%，大部分生鮮農(nóng)產(chǎn)品是在常溫下流通的。而歐美發(fā)達(dá)國家的肉禽冷鏈流通率已經(jīng)達(dá)到100%，蔬

8、菜、水果的冷鏈流通率也在95%以上。顯然，我國冷鏈物流十分落后。冷鏈物流的不完善造成我國農(nóng)產(chǎn)品流通損耗率高達(dá)25%至30%，可見，冷鏈物流也成為發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的一大挑戰(zhàn)。三、現(xiàn)階段制約農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展主要因素9 3.農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才缺乏 目前，我國缺乏能夠利用網(wǎng)絡(luò)收集各種農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷信息（如氣候資料、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營管理知識、市場消費(fèi)趨勢、即時(shí)市場行情等），進(jìn)而分析農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷信息，并迅速回應(yīng)市場變化、調(diào)整產(chǎn)銷決策的專業(yè)人才，這嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。不得不提的是：作為農(nóng)產(chǎn)品交易中主要參與者的農(nóng)民，文化層次低，計(jì)算機(jī)操作能力差，參與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的意識較弱。四、果蔬易購網(wǎng)的成長歷程10

9、 果蔬易購網(wǎng)是在2015年五月份開始搭建的。由原來網(wǎng)絡(luò)部的3人發(fā)展到如今25人的團(tuán)隊(duì)。在現(xiàn)今的團(tuán)隊(duì)中，我們又細(xì)分為客服、美工、推廣、技術(shù)、配貨、司機(jī)等。從接到第一單的欣喜若狂，到現(xiàn)如今每天300左右的訂單量，這是一個(gè)艱辛而又歡樂的成長歷程。 說了那么多，我們是怎么做的呢？四、果蔬易購網(wǎng)的成長歷程1.我們的團(tuán)隊(duì) 為什么要強(qiáng)調(diào)快速發(fā)展團(tuán)隊(duì)？“時(shí)間就是金錢，效率就是生命！”對以市場倍增學(xué)為原理營銷行業(yè)來說，時(shí)間就是要求快速！快速是團(tuán)隊(duì)發(fā)展的保證，是團(tuán)隊(duì)建設(shè)成長的基本條件，時(shí)代和社會(huì)環(huán)境都告訴人們，速度是企業(yè)生死存亡的關(guān)鍵?！皶r(shí)間就是金錢，效率就是生命！” 對以市場倍增學(xué)為原理營銷行業(yè)來說，時(shí)間就是要

10、求快速！快速是團(tuán)隊(duì)發(fā)展的保證，是團(tuán)隊(duì)建設(shè)成長的基本條件，時(shí)代和社會(huì)環(huán)境都告訴人們，速度是企業(yè)生死存亡的關(guān)鍵。在我們果蔬易購的團(tuán)隊(duì)中，平均年齡在27歲左右，文化水平在?？埔陨稀Ｎ覀兪且恢贻p的團(tuán)隊(duì)。年輕是活力與朝氣的象征，是新鮮動(dòng)力的代表。我們網(wǎng)絡(luò)部共有25人，因?yàn)槟贻p，我們勇于創(chuàng)新，敢于創(chuàng)新。11四、果蔬易購網(wǎng)的成長歷程2.網(wǎng)站建設(shè) 回首過去，在5月底，公司開始搭建果蔬易購網(wǎng)的平臺(tái)，到8月份，我們的平臺(tái)算是搭建成功，歷時(shí)3個(gè)月。網(wǎng)站的后臺(tái)使用的是PHP語言，整個(gè)網(wǎng)站也算是加班加點(diǎn)完成的。到8月份開始接單的時(shí)候，其實(shí)我們網(wǎng)站上的商品還不是很多，都是后來添加上去的。再后來，又相繼開發(fā)出了安卓手機(jī)A

11、PP和蘋果手機(jī)APP。由于微店的興起，簡單方便了大家的生活，我們又開增加微店鋪。目前我們有有微信公眾平臺(tái)、PC端的果蔬易購網(wǎng)、安卓版的APP和蘋果版的APP。123PC端網(wǎng)站微信公眾平臺(tái)安卓版APP4蘋果版APP12四、果蔬易購網(wǎng)的成長歷程3.保鮮問題 首先我們的貨源就是整個(gè)批發(fā)市場，其次我們有自己的生鮮冷鏈配送中心。在批發(fā)上，我們可以說拿到的絕對是最新鮮、質(zhì)量最好的貨。在配送中，我們配送中心的工作人員認(rèn)真負(fù)責(zé)的為我們客戶挑選最好的產(chǎn)品。我們要做到上午的訂單上午送，下午的訂單也會(huì)及時(shí)送到，保證當(dāng)天的訂單當(dāng)天送到。我們一直堅(jiān)信，質(zhì)量就是生命。13四、果蔬易購網(wǎng)的成長歷程4.送貨設(shè)備 由之前我們只

12、有兩輛貨車送貨，發(fā)展到現(xiàn)如今8輛送貨的車。對于稍微不是很遠(yuǎn)的地方，我們有電動(dòng)小三輪送達(dá)，對于稍遠(yuǎn)的地方我們機(jī)動(dòng)車送達(dá)，而對于非同城的其他地方，我們則由快遞送達(dá)。 公司從最初的用塑料筐送菜，到現(xiàn)如今定制了幾百個(gè)菜箱。菜箱分為兩種，一種是：60CM*40CM*30CM的尺寸，另一種是40CM*30CM*20CM的尺寸用來放客戶訂的貨物。菜箱解決了什么問題呢？ 1)首先是解決了派送效率的問題，派送員不需要預(yù)約客戶在不在家，可以直接把菜放在菜箱里，放在門衛(wèi)那； 2)其次我們的菜箱還是我們一個(gè)活廣告，上下樓的每一個(gè)居民都可以看到哪一層哪一戶竟然在果蔬易購網(wǎng)上買菜了。14四、果蔬易購網(wǎng)的成長歷程5.派送問

13、題 為了提高訂單量及最大程度滿足消費(fèi)者的需求，我們采用了一天兩送，上午 11：00 之前送一次，下午 17：00 之前送一次，利于消費(fèi)者更及時(shí)的拿到菜品，提高了客戶滿意度。15四、果蔬易購網(wǎng)的成長歷程6.按實(shí)際重量結(jié)算 買過菜的人都知道，說買一斤土豆，賣家不可能給你兩個(gè)正好一斤的土豆，也不會(huì)給你切半個(gè)土豆來湊成一斤，一般都是按照最后實(shí)際重量來進(jìn)行結(jié)算的。生鮮電商也遇到了這個(gè)問題，比如土豆你按斤賣很難湊成一斤，你按個(gè)賣它又大小不一樣，客戶若是買了一斤土豆且在網(wǎng)上已經(jīng)支付了一斤土豆的錢，你說怎么辦，肯定不能少，否則那就是缺斤短兩，還好土豆便宜，那就只能多給一點(diǎn)吧。但客戶若是買了 10 元一斤的蘋果

14、呢，那多個(gè) 3 兩或是少個(gè) 2 兩對誰都是不合適。沒辦法，我們網(wǎng)站上這類不好分割的商品都只能是多給客戶一些。如果多的太多了，我們也只能跟客戶協(xié)商，補(bǔ)差價(jià)。16四、果蔬易購網(wǎng)的成長歷程7.推廣 首先，馬路邊上、小區(qū)里到處可見我們的廣告招牌。 第二，信陽的媒體和政府給予了我們很大的支持，也在一直幫我們宣傳。 第三，通過我們內(nèi)部員工向外輻射，微信轉(zhuǎn)發(fā)宣傳。 第四，只要不是很忙，總有我們的員工在人多的地方發(fā)傳單。以上是我們從做網(wǎng)站到現(xiàn)在的一些經(jīng)歷，在不斷實(shí)踐和務(wù)實(shí)探索中，切實(shí)地解決了農(nóng)產(chǎn)品流通的一系列實(shí)際問題，為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的實(shí)施積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。17五、針對電商農(nóng)產(chǎn)品的一些思考1、政府主導(dǎo)，推動(dòng)農(nóng)

15、產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展。 各級政府應(yīng)發(fā)揮主導(dǎo)作用，扶持、規(guī)范和引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展。首先要整合現(xiàn)有信息基礎(chǔ)設(shè)施資源,構(gòu)建覆蓋鄉(xiāng)村的多級農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)。其次要建立健全農(nóng)業(yè)信息法律法規(guī)和農(nóng)業(yè)電子商務(wù)政策，以保證網(wǎng)絡(luò)環(huán)境安全。再次要加強(qiáng)市場監(jiān)管，使農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)健康有序發(fā)展。182、培養(yǎng)現(xiàn)代農(nóng)民和農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才。 培養(yǎng)掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識、商務(wù)知識和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的現(xiàn)代農(nóng)民，是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)得以推廣的前提。首先要逐步提高農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì)和農(nóng)業(yè)技術(shù)水平，對農(nóng)民進(jìn)行信息技術(shù)和電子商務(wù)培訓(xùn)。其次，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才培養(yǎng),提高農(nóng)村信息人員素質(zhì)。五、針對電商農(nóng)產(chǎn)品的一些思考3、大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。 發(fā)揮政府部門的組織和引導(dǎo)作用，聯(lián)合行業(yè)協(xié)會(huì)、研究機(jī)構(gòu)、物流企業(yè)，加大對農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、成本計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)的研究，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等級化、標(biāo)準(zhǔn)化、包裝規(guī)格化。19五、針對電商農(nóng)產(chǎn)品的一些思考4、大力培育農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上市場建設(shè)，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)企業(yè)上網(wǎng)用網(wǎng)。 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上市