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文檔簡介

研究現(xiàn)狀氣調(diào)貯藏法 減壓貯藏法天然保險(xiǎn)劑貯藏保險(xiǎn)法涂膜貯藏法1研究方法：文獻(xiàn)法 實(shí)驗(yàn)法 設(shè)計(jì)法2 葡萄是許多人都喜愛的一種水果 ，但不容易保存，一些沒有冰箱的家庭要想吃到新鮮的葡萄不易實(shí)現(xiàn)，這造成了極大的不便，因此我們討論尋找關(guān)于葡萄的保鮮方法，以解決這個(gè)問題。同時(shí)通過這次研究學(xué)習(xí)，也可以提高小組的合作能力和實(shí)踐動(dòng)手能力。課題背景課題背景3 一 普通葡萄通常情況下的保鮮期二 溫度，濕度，氧氣濃度對(duì)葡萄保鮮期的影 響。三 什么條件下葡萄的保鮮期最長四 如何利用干冰實(shí)現(xiàn)對(duì)溫度，濕度，氧氣含量的控制五 如何設(shè)計(jì)保鮮期研究內(nèi)容4課 題 研究進(jìn)程及計(jì)劃 階段時(shí)間 主要任務(wù)準(zhǔn)備課題11.111.8 制定研究方案 分配任務(wù)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)11.911.18 展示研究方案，方向，計(jì)劃，請(qǐng)老師同學(xué)提出建議，完善研究方案。實(shí)驗(yàn)研究11.1912.9 開始實(shí)驗(yàn) 分析數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)研究12.1012.20 設(shè)計(jì)解決方案 對(duì)比實(shí)驗(yàn) 檢驗(yàn)研究成果總結(jié)12.2012.24 結(jié)題 展示成果5完成課題有利條件分析： 師資力量雄厚 有信息工具提高工作效率活動(dòng)所需條件： 器材 溫度計(jì) 濕度計(jì) 保鮮盒 干冰 經(jīng)費(fèi)來源 簇員集資 場(chǎng)所 實(shí)驗(yàn)室研究成果預(yù)期： 保鮮容器預(yù)計(jì)困難及解決措施： 保鮮工具設(shè)計(jì)借鑒網(wǎng)絡(luò) 請(qǐng)教老師 簇員集四廣溢 干冰如何獲得請(qǐng)教老師

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