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1、第四章 細胞(xbo)的物質(zhì)輸入和輸出2014年6月2日共二十二頁一、滲透(shntu)作用1、概念(ginin):指水分子從水勢高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢低的系統(tǒng)移動的過程。2、條件:(1)(2)半透膜膜兩側(cè)具有濃度差共二十二頁補充(bchng):1、半透膜:2、選擇(xunz)透過性膜: 指某些物質(zhì)可以通過,而另一些物質(zhì)不能通過的多孔性薄膜,是物理學(xué)概念,物質(zhì)能否通過取決于分子本身的大小。如玻璃紙。 具有活性的生物膜,它對物質(zhì)的通過既具有半透膜的物理性質(zhì),還具有主動的選擇性,如細胞膜。 3、具有選擇透過性的膜必然具有半透性,而具有半透性的膜不一定具有選擇性透過,活性的生物膜才具有選擇透過性

2、共二十二頁3、滲透(shntu)裝置(1)(2)(3)半透膜可以讓水分子自由通過,并發(fā)生(fshng)雙向擴散;清水進入蔗糖溶液的水分子速率,大于蔗糖溶液進入清水的水分子速率,因此單位時間內(nèi)進入蔗糖溶液的水分子數(shù)量大于進入清水的水分子數(shù)量可觀察到漏斗液面上升共二十二頁一段時間后漏斗液面不再上升(shngshng)(最高)時,膜兩側(cè)水分子進出速率 。(1)相等(xingdng)(2)蔗糖分子不能通過半透膜從漏斗中進入燒杯中,因此漏斗中的溶液濃度始終大于燒杯中的溶液濃度。共二十二頁二、動物細胞的失水(sh shu)和吸水1、半透膜:細胞膜2、外界溶液(rngy)濃度細胞質(zhì)濃度細胞失水皺縮外界溶液濃

3、度細胞質(zhì)濃度細胞吸水膨脹外界溶液濃度細胞質(zhì)濃度水分子進出細胞處于動態(tài)平衡共二十二頁補充(bchng):生理鹽水(shnglynshu)質(zhì)量濃度為0.9%的Nacl溶液滲透壓與動物或人體血漿的滲透壓相等的Nacl溶液。共二十二頁三、植物(zhw)細胞的吸水與失水1、植物細胞(xbo)吸水的方式未形成大液泡(分生區(qū)細胞或干種子):形成大液泡(成熟的植物細胞):吸脹作用滲透作用共二十二頁2、植物細胞結(jié)構(gòu)(jigu)分析細胞壁細胞膜細胞質(zhì)液泡(ypo)膜細胞液(全透性,伸縮性小)原生質(zhì)層(半透性,伸縮性較大)共二十二頁3、植物(zhw)細胞的質(zhì)壁分離(1)制作(zhzu)裝片,顯微鏡下觀察載玻片蓋玻片

4、0.3gml的蔗糖溶液吸水紙吸引注:0.3gml的蔗糖溶液濃度大于細胞液濃度共二十二頁(2)觀察細胞(xbo)變化細胞液細胞壁細胞膜細胞質(zhì)液泡(ypo)膜外界溶液外界溶液濃度細胞液濃度,細胞失水,原生質(zhì)層與細胞壁分離細胞壁與細胞膜之間充滿了 。濃度降低了的外界溶液液泡 ,顏色 。變小變深當液泡不再縮小時(細胞有活性) 原生質(zhì)層兩側(cè)水分子進出速率相等, 細胞液濃度=外界溶液濃度共二十二頁4、植物細胞(xbo)的質(zhì)壁分離復(fù)原載玻片蓋玻片吸水紙吸引(xyn)清水細胞具有活性,細胞吸水共二十二頁四、補充(bchng)外界溶液濃度過高(如0.5gml的蔗糖(zhtng)溶液),細胞會失水過多死亡,不能發(fā)

5、生質(zhì)壁分離復(fù)原。1、(判斷細胞死活)2、死細胞、動物細胞、原核細胞、未成熟的植物細胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離。發(fā)生質(zhì)壁分離時間越短,說明半透膜兩側(cè)濃度差越大。3、共二十二頁如圖所示,細胞液的濃度與外界溶液濃度大小(dxio)關(guān)系是( )A.細胞液外界(wiji)溶液B.細胞液外界溶液C.細胞液外界溶液D.都有可能D4、若給出細胞質(zhì)壁分離的圖形,不能確定是正在分離, 還是正在復(fù)原,或者是停止分離的瞬間。共二十二頁 如圖表示以洋蔥表皮為實驗(shyn)材料,0.3g/mL蔗糖溶液、0.5g/mL蔗糖溶液、0.3g/mL尿素溶液及清水進行相關(guān)實驗(時間m表示開始用四種溶液分別處理洋蔥表皮;時間n表示開始用清

6、水處理洋蔥表皮),測得該細胞原生質(zhì)體體積變化,圖中代表尿素溶液處理結(jié)果的是() A.aB.bC.cD.dB共二十二頁若用尿素、乙二醇、KNO3、NaCl做實驗會出現(xiàn)自動分離復(fù)原(f yun)現(xiàn)象,因為Na+、K+等會進入細胞而引起細胞液濃度升高。(5)(6)毛細血管、毛細淋巴管、小腸絨毛、肺泡(fipo)、腎小管、腎小囊由單層細胞構(gòu)成。共二十二頁五、物質(zhì)進出細胞(xbo)的方式離子(lz)和小分子被動運輸主動運輸大分子和顆粒性物質(zhì)胞吞胞吐(蛋白質(zhì)、核酸、脂肪、多糖等)共二十二頁1、離子和小分子(fnz)的跨膜運輸物質(zhì)出入細胞的方式被動運輸主動運輸自由擴散協(xié)助擴散運輸方向特點舉例影響因素高濃度

7、低濃度一般(ybn)為低濃度 高濃度不需載體不需能量需載體不需能量需載體需能量O2、H2O、尿素及甘油、乙醇、苯等脂溶性物質(zhì)人的紅細胞吸收葡萄糖小腸上皮細胞吸收葡萄糖、氨基酸、無機鹽等細胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差細胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差;膜載體種類和數(shù)量膜載體的種類和數(shù)量;能量(溫度、氧濃度)共二十二頁2、大分子和顆粒(kl)性物質(zhì)進出細胞的方式方式胞吞胞吐運輸方向特點舉例影響因素胞外 胞內(nèi)胞外 胞內(nèi)不需要載體(zit)、消耗能量吞噬細胞吞噬抗原分泌蛋白(胰島素、抗體等)的分泌細胞膜流動性、能量等共二十二頁3、補充(bchng): Na+、K+等無機鹽離子一般以主動運輸進出細胞,但也可通過(tnggu

8、)協(xié)助擴散(或離子通道)進出細胞。共二十二頁神經(jīng)(shnjng)細胞膜Na+少, K+多外內(nèi)Na+多, K+少(1)靜息(jn x)時:K+外流,高 低,通過離子通道,不需能量,協(xié)助擴散例:(2)興奮時:Na+內(nèi)流,高 低,通過離子通道,不需能量,協(xié)助擴散(3)恢復(fù)Na+排出, K+吸入,低 高,通過離子通道,需要消耗能量,主動運輸共二十二頁內(nèi)容摘要第四章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出。第四章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出。指水分子從水勢高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢低的系統(tǒng)移動的過程。指某些物質(zhì)可以通過,而另一些物質(zhì)不能通過的多孔性薄膜,是物理學(xué)概念,物質(zhì)能否通過取決于分子本身的大小。具有選擇透過性的膜必然具有半透性,而具有半透性的膜不一定具有選擇性透過,活性的生物膜才具有選擇透過性。蔗糖分子不能通過半透膜從漏斗中進入燒杯中,因

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