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文檔簡介
1、檢驗(yàn)樣品:2013TZ01497產(chǎn)品名稱:樂系列中老年奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心檢驗(yàn)樣品:2013TZ01497共 2 頁第 1 頁批準(zhǔn):審核:主檢:產(chǎn)品名稱樂系列中老年奶粉規(guī)格型號400g/袋生產(chǎn)日期/批號20130313/Fa17檢驗(yàn)日期20130313抽樣基數(shù)888 袋抽樣數(shù)量5 袋檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫樣品等級合格抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0007S-2010、中民等五部委公告2
2、011 年第 10號、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見檢驗(yàn)附頁檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn),產(chǎn)品質(zhì)量合格,綜合判定為合格。簽發(fā)日期:(公章)2013 年 03 月 18 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品2012TZ01497共 2 頁 第 2 頁序號檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱檢驗(yàn)指標(biāo)檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100g每 100g1感觀均勻一致的乳白色或乳黃 色;具有本品特有的香味,無異味;干燥粉末,無結(jié) 塊,潤濕下沉快,沖調(diào)后無團(tuán)塊,杯底無沉淀。合格合格2凈含量/(g)400400合格3能量/(kJ)18801984.89合格4蛋白質(zhì)/(g)16.517.45合格5脂肪/(g)1
3、8.020.9合格6碳水化合物/(g)6053.82合格7水分/(g)5.02.95合格8雜質(zhì)度/(mg/kg)166合格9維生素 A/(IU)100030002266.89合格10維生素 D/(IU)252500406.0合格11維生素E/(IU)101814.52合格12維生素 B6/(g)800-1600987.54合格13維生素 C/(mg)3010098.04合格14鈣/(mg)6641084850.11合格15鐵/(mg)6.010.07.58合格16鋅/(mg)3.06.04.77合格17錳/(g)30120120合格18-胡蘿卜素/(g)100600198.5合格19低聚果糖/(mg)1002000/合格20無機(jī)砷/(mg/kg)0.25/合格21鉻/(mg/kg)2.0/合格22硒/(g)142821.05合格23亞硝酸鹽/(mg/kg)2未檢出合格24毒素M1/(g/kg)0.50.5合格25菌落總數(shù)/(cfu/g)n51100.1100.1100.1100.1100.合格c2m50000M20000026大腸菌群/(cfu/g)n510.10.10.10.10合格c1m10m10027金黃色葡萄球菌/(cfu/g)n510.10.10.10.10合格c2m
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