虹越花卉價(jià)值鏈和產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)研計(jì)劃

1、虹越花卉價(jià)值鏈和產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)研計(jì)劃模塊一：價(jià)值鏈與產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)概念第一部分：虹越花卉價(jià)值鏈價(jià)值鏈：企業(yè)的生產(chǎn)是一個(gè)創(chuàng)造價(jià)值的過程，企業(yè)的價(jià)值鏈就是企業(yè)所從事 的各種活動(dòng)：設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、發(fā)運(yùn)以及支持性活動(dòng)的集合體。價(jià)值活動(dòng)包括 基本活動(dòng)和支持性活動(dòng)，如圖所示：基本活動(dòng) 研究虹越花卉的價(jià)值鏈，一方面主要逐項(xiàng)分析基本活動(dòng)中、 支持活動(dòng)中每個(gè) 價(jià)值活動(dòng)，以發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，另一方面，也可以分析這個(gè)價(jià)值鏈中 各項(xiàng)活動(dòng)的內(nèi)部聯(lián)系。價(jià)值鏈分析法是是一種尋求確定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的工具。價(jià)值鏈分析更多的關(guān)注于企業(yè)內(nèi)部活動(dòng)的價(jià)值產(chǎn)生。通過分析識(shí)別企業(yè)活動(dòng)，將企業(yè)活動(dòng)歸類分析、加以區(qū)分，確定企業(yè)價(jià)值鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

2、，從而確立企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來源。 產(chǎn)業(yè)價(jià) 值鏈分析與企業(yè)價(jià)值鏈分析的重點(diǎn)有所不同， 企業(yè)內(nèi)部的價(jià)值鏈分析目的是尋找 產(chǎn)生價(jià)值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)（如采購、庫存、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷、銷售服務(wù)等 ），最終是提高企業(yè)的生產(chǎn)效率。而產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分析的目的除了分析產(chǎn)業(yè)價(jià)值產(chǎn)生的關(guān)鍵環(huán)節(jié)（如開發(fā)商、原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、分銷商、零售商等）之外，還要分析產(chǎn) 業(yè)價(jià)值分配模式，進(jìn)而確定企業(yè)在所處產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈條中的競(jìng)爭(zhēng)地位， 以及制定相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)策略。第二部分：虹越花卉產(chǎn)業(yè)鏈究象 研對(duì)關(guān)注 環(huán)節(jié)范圍范疇關(guān)注 重點(diǎn)價(jià)值鏈 Value chain產(chǎn)品中的 價(jià)值創(chuàng)造 環(huán)節(jié)研發(fā).生產(chǎn)-配送-服務(wù)、 營(yíng)銷一開始是 企業(yè)內(nèi)部， 后延伸到 企業(yè)

3、之間產(chǎn)品價(jià)值 創(chuàng)造各環(huán) 節(jié)之間儕值鏈縱向產(chǎn)業(yè)鏈Industry chain研發(fā)、生產(chǎn)-配送服務(wù). 營(yíng)銷區(qū)域（或國(guó)家）就企業(yè)之間 的物流鏈、 廣im誑、 價(jià)值鏈.信息fit網(wǎng)狀： 縱向可跨產(chǎn) 業(yè)延伸（如 煤電冶,農(nóng) 工貿(mào)）； 橫向可形成 產(chǎn)業(yè)集群供應(yīng)鏈 Supply chain產(chǎn)品生產(chǎn)配送- 服務(wù)區(qū)域（或國(guó)家）中觀企業(yè)之間 物流鏈、 產(chǎn)品鏈、 信息鏈縱向產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分析是將產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)展開后，對(duì)其利潤(rùn)分布和戰(zhàn)略控制點(diǎn)進(jìn)行分析。戰(zhàn)略控制點(diǎn)是指能對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生重大影響的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。企業(yè)應(yīng)將其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)向產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈中高利潤(rùn)區(qū)進(jìn)行延伸， 以獲得更高的贏利能力；企業(yè)應(yīng)將其經(jīng)營(yíng) 范圍（如果可能的話）覆蓋戰(zhàn)略控制點(diǎn)，

4、或與之結(jié)成戰(zhàn)略同盟，來鞏固其在行業(yè) 內(nèi)的優(yōu)勢(shì)地位。模塊二：調(diào)研方案摘要：花卉產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)前景廣闊的新興產(chǎn)業(yè)， 正逐漸成為我國(guó)對(duì)外出口貿(mào)易新的 經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí)，隨著居民生活水平的不斷提高和綠色消費(fèi)意識(shí)的持續(xù)增強(qiáng)， 花卉消費(fèi)需求逐漸增大，。在以市場(chǎng)為導(dǎo)向的花卉產(chǎn)業(yè)升級(jí)過程中，帶來了機(jī)遇和挑戰(zhàn)。因此，如何調(diào)整產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，優(yōu)化和延伸花卉產(chǎn)業(yè)鏈，提升花卉產(chǎn)業(yè)的附加值，無疑是當(dāng)下虹越嚴(yán)峻和急需解決的問題。調(diào)研目的：了解虹越花卉股份有限公司產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)成，以及企業(yè)各部門的作用調(diào)查單位：浙江虹越花卉股份有限公司調(diào)研對(duì)象：生產(chǎn)部門，市場(chǎng)網(wǎng)店部，人力資源部，設(shè)施設(shè)備部，行政后勤部，財(cái)務(wù)部，電子商務(wù)部調(diào)研方法：軟式

5、階梯法（訪談）調(diào)研內(nèi)容：一、產(chǎn)業(yè)鏈1、研究虹越花卉產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀及其特征1）上游花卉原料供應(yīng)2）中游生產(chǎn)加工3）下游的市場(chǎng)營(yíng)銷、消費(fèi)和廢棄物處理2、虹越花卉物流運(yùn)營(yíng)機(jī)制（物流與信息流如何對(duì)接）目前我國(guó)花卉流通物流主要有以批發(fā)市場(chǎng)為核心的物流模式、以專業(yè)合作社為核心的物流模式以及以花卉拍賣交易中心為核心的物流模式。1）以批發(fā)市場(chǎng)為核心的物流模式是指以花卉批發(fā)市場(chǎng)為中心，花卉產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、花卉產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)到銷地批發(fā)市場(chǎng)的物流公司、花卉銷售地批發(fā)市場(chǎng)為支撐，批發(fā)市場(chǎng)在供應(yīng)鏈物流中發(fā)揮集聚、銷售等主導(dǎo)作用，完成花卉從產(chǎn)到銷的物流過程。例如，合肥裕豐花市主要是銷地花卉批發(fā)市場(chǎng)，承接云南、廣東等 產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)

6、花卉流入。2）以專業(yè)合作社為核心的花卉物流網(wǎng)絡(luò)模式，是指以花卉專業(yè)合作社作為 花卉供應(yīng)鏈的核心力量，作為紐帶與橋梁連接種植基地、農(nóng)戶、花卉批發(fā)市場(chǎng)、 花卉銷售市場(chǎng)，完成花卉的物流過程.其中，專業(yè)合作社與農(nóng)戶組成利益共同體， 農(nóng)戶根據(jù)專業(yè)合作社提供的信息進(jìn)行花卉生產(chǎn)、 分揀、包裝，生產(chǎn)出的花卉由專 業(yè)合作社進(jìn)行統(tǒng)一銷售，達(dá)成生產(chǎn)與銷售的直接對(duì)接，減少各種中轉(zhuǎn)運(yùn)銷環(huán)節(jié)， 提高花卉物流網(wǎng)絡(luò)的效率。3）以花卉拍賣交易中心為核心的物流模式，是指以花卉拍賣交易中心為主， 經(jīng)過前端物流花卉拍賣交易中心末端物流最終到達(dá)客戶手中，即花農(nóng)、花卉合作社。公司把花卉運(yùn)輸至花卉拍賣交易中心，并與買家達(dá)成買賣交易， 買家

7、在拍賣交易中心進(jìn)行質(zhì)檢、再包裝、商檢，利用物流公司把花卉運(yùn)達(dá)目的地. 該模式能拉高花卉價(jià)格，減少中間環(huán)節(jié)，提升花卉質(zhì)量。例如，昆明國(guó)際花卉拍 賣交易中心設(shè)有交易席位900個(gè)，9個(gè)交易大鐘，4到5秒完成一筆交易，能 實(shí)現(xiàn)多筆競(jìng)價(jià)、遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)供貨交易、提前預(yù)售等多種交易。二、價(jià)值鏈1、研究虹越花卉價(jià)值鏈現(xiàn)狀及各環(huán)節(jié)價(jià)值增值1）識(shí)別企業(yè)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈活動(dòng)，找出非關(guān)聯(lián)活動(dòng)2）戰(zhàn)略性活動(dòng)的確定，企業(yè)要找出哪些活動(dòng)與創(chuàng)造吸引顧客的產(chǎn)品特征有關(guān)3）各活動(dòng)成本的確定4）價(jià)值鏈活動(dòng)管理的改進(jìn)2、為了弄清是什么構(gòu)成了公司價(jià)值鏈的環(huán)節(jié)，必須先回答下面的問題：（1）公司價(jià)值鏈中的這一環(huán)節(jié)的產(chǎn)出是否有市場(chǎng)？其市場(chǎng)價(jià)值的確定又

8、是否客觀？（2）是否清楚公司價(jià)值鏈在市場(chǎng)中的相對(duì)強(qiáng)處，并對(duì)其進(jìn)行評(píng)估。3、組織結(jié)構(gòu)影響價(jià)值價(jià)值鏈的實(shí)現(xiàn)和空間分配，重構(gòu)節(jié)點(diǎn)功能已有研究顯示生產(chǎn)驅(qū)動(dòng)與消費(fèi)驅(qū)動(dòng)不同產(chǎn)業(yè)鏈中有著不同的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，從而導(dǎo)致生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)的組織形式和空間安排的差異，有助于更細(xì)致地探討企業(yè)與全球之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系及其原因。產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)都有可能產(chǎn)生附加值， 也可能成為 阻礙因素，具有促進(jìn)和阻礙雙向的潛在可塑性，相關(guān)主體的組織網(wǎng)絡(luò)關(guān)系影響到 整條價(jià)值鏈的價(jià)值增值。當(dāng)某些空間節(jié)點(diǎn)的相關(guān)機(jī)構(gòu)不同主體之間的組織網(wǎng)絡(luò)關(guān)系阻礙產(chǎn)業(yè)鏈的順 利形成和商品價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，那么，其它可能節(jié)點(diǎn)與主體則可能促成產(chǎn)業(yè)鏈的重構(gòu)， 并以其它空間節(jié)點(diǎn)替代其功能，表現(xiàn)為價(jià)值分配在新的空間節(jié)點(diǎn)產(chǎn)生集聚。中國(guó) 政府通常所宣傳的，通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈獲取更多的附加值是其中一個(gè)有效的途徑， 政