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文檔簡介
分離鹽與水的方法觀察:上一節(jié)課留下來的濃鹽水有辦法使杯底的鹽繼續(xù)溶解嗎?思考:為什么杯底會有鹽呢?用紙條在杯壁給濃鹽水的液面做個記號,然后一點(diǎn)一點(diǎn)地加水,使杯子里的食鹽恰好全部溶解。 把杯子放在窗臺上讓水蒸發(fā),當(dāng)杯子里的水面降到原來的刻度時,已經(jīng)溶解的食鹽會怎樣?如果杯子里的水一天一天繼續(xù)蒸發(fā)減少,直到水全部被蒸發(fā)掉,原先溶解在水里的食鹽會怎樣?食鹽會隨水一起蒸發(fā)呢還是會留在杯子里?濃鹽水加熱蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)也可用鐵片或鐵勺做蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)濃鹽水加熱蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)蒸發(fā)皿中的白色顆粒用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中留下的物質(zhì)的形狀、顏色、顆粒大小,并和食鹽進(jìn)行比較。 食鹽顆粒蒸發(fā)皿中的白色顆粒顏色形狀大小其他我們的發(fā)現(xiàn):鹽能夠溶解在水中,也能從水中分離出來。課外探究:1、鹽的這一特點(diǎn)在生活中有什么應(yīng)用?2、糖、味精、高錳酸鉀會不會這樣?各組實(shí)驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)表組別1234567食鹽(克)組別891011121314食鹽(克)從這些數(shù)據(jù)中你能發(fā)現(xiàn)什么?在一定溫度下,一定量的水里能溶解的食鹽的量是一定的。100毫升水大約能溶解30多克食鹽。
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