海參推廣方式

1、海參推廣方案一、產品知識海參是一種棘皮動物，生長在海底巖石或海藻底層。它以富含高蛋白、刺 參粘多糖、海參皂甙，不含膽固醇而著稱，對人體滋補強身作用不亞于人參，一 直被人們視為佐膳佳品和強身健體的滋補品。海參適宜人群1、糖尿病、貧血等慢性消耗性疾病患者。2、腫瘤放、化療患者的康復期保健期3、動脈硬化、高血壓、高血脂等心腦血管疾病患者。4、免疫力低下、體虛、畏寒、多汗、經常感冒者。5、氣管炎、關節(jié)炎、類風濕、骨質疏松等。6、腦力勞動者及重體力勞動者如運動員。7、日常保健進補的人士。海參不適宜人群1、未成年兒童，肝腎功能不好者忌用；2、感冒未愈、咳嗽多痰、腹瀉等病人也不宜食用海參；3、孕后12個月、

2、臨產婦、產后12月內，最好不要進補海參；4、吃海參后不能直接食用水果。淡干海參：鹽分：行業(yè)標準：12%-40%O我公司：8%。水分：行業(yè)標準：15%。我公司：W12%。海參泡發(fā)方法泡煎煮泡凍1、泡：在干凈無油的器皿中倒入足夠的涼水，放入干海參，浸泡24小時，每 6-8小時換一次水。浸泡完畢標準：能輕易的將海參最大角度的彎曲。2、剪：將海參撈至涼水盆中，順切口將海參剪開，除去沙嘴，用涼水反復洗凈。3、煮：慢火煮40-50分鐘，用手掐海參中間最厚部位，若海參的內壁能夠接觸， 即為煮透，把煮透的海參放入到加有冰塊和涼水的盆中，將沒有煮透的海參放入 鍋中繼續(xù)煮，這樣反復進行，直到海參煮透為止。4、泡：

3、將全部出鍋的海參放入裝有涼水的容器中，放入大量冰塊并置于冷藏柜 中，使水溫始終保持在0C，開始發(fā)制，每6-8小時換一次水和冰，一般浸泡2-3 天時間。5、凍：將發(fā)制好的海參用小塑料袋單個套起來，放入冰箱冷凍儲藏。例圖:培訓材料海參知識培訓.ppt二、產品陳列海參陳列影遵循一下幾點：1、突出主題，擴大陳列模式。2、產品組合多元化3 根據(jù)店面情況、季節(jié)及活動需求調整陳列模式。以下根據(jù)不同店面級別給予的陳列指導： A及A+門店 B類門店 C類門店 D類門店海參的自組禮盒多元化。競品門店對抗陳列三、產品的不同規(guī)格的上貨建議根據(jù)店面基本及品種給予給予的上貨建議:昂,魏。 H匏 fi耍日號尊甜嗦灣嫣：L妙

4、 彌省上:磴E2 lOKiTI)康r-CC7T琢IN-m 盤:OT715洛：1M- ：?T：1E:點咨*?T ；I.T :十苴三TSfrtiX3d二+*，=:玄13-1-1It.UV%*4VVV=. 二nI-LSP11 JOJF二：!只芯L心.岫k. BaXi北點童梃臺m&L的：*：t.H=*yl；.EgJs53.40：33Jl33-華ME=j. ca盡統(tǒng)0河機XMM.LM * LZ1C0J安罵，帝至牛點膏1:遼 .1: 外三三)NI2D01!-：2=*.#i-lWSU/L?NHL DOT/JTTV甘T/VZ： COL Min時.3：! Z-fJV：；：3-Ei Z2ZF-FIL ：L：C：3

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