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文檔簡介

1、泓域/復(fù)合調(diào)味品公司企業(yè)戰(zhàn)略方案復(fù)合調(diào)味品公司企業(yè)戰(zhàn)略方案目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc110253591 一、 風(fēng)險價值觀念 PAGEREF _Toc110253591 h 2 HYPERLINK l _Toc110253592 二、 貨幣的時間價值觀念 PAGEREF _Toc110253592 h 4 HYPERLINK l _Toc110253593 三、 并購重組動因 PAGEREF _Toc110253593 h 6 HYPERLINK l _Toc110253594 四、 企業(yè)價值評估 PAGEREF _Toc110253594 h 6 H

2、YPERLINK l _Toc110253595 五、 渠道沖突管理 PAGEREF _Toc110253595 h 8 HYPERLINK l _Toc110253596 六、 不同類型商品分銷渠道的構(gòu)建 PAGEREF _Toc110253596 h 14 HYPERLINK l _Toc110253597 七、 渠道差距評估 PAGEREF _Toc110253597 h 21 HYPERLINK l _Toc110253598 八、 分銷渠道運行績效評估 PAGEREF _Toc110253598 h 25 HYPERLINK l _Toc110253599 九、 生產(chǎn)作業(yè)計劃概述 P

3、AGEREF _Toc110253599 h 29 HYPERLINK l _Toc110253600 十、 期量標(biāo)準 PAGEREF _Toc110253600 h 31 HYPERLINK l _Toc110253601 十一、 生產(chǎn)控制的概念 PAGEREF _Toc110253601 h 35 HYPERLINK l _Toc110253602 十二、 生產(chǎn)控制的基本程序 PAGEREF _Toc110253602 h 36 HYPERLINK l _Toc110253603 十三、 產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc110253603 h 39 HYPERLINK l _Toc1

4、10253604 十四、 餐飲內(nèi)外承壓,供應(yīng)鏈分擔(dān)成本 PAGEREF _Toc110253604 h 39 HYPERLINK l _Toc110253605 十五、 必要性分析 PAGEREF _Toc110253605 h 41 HYPERLINK l _Toc110253606 十六、 公司概況 PAGEREF _Toc110253606 h 42 HYPERLINK l _Toc110253607 公司合并資產(chǎn)負債表主要數(shù)據(jù) PAGEREF _Toc110253607 h 42 HYPERLINK l _Toc110253608 公司合并利潤表主要數(shù)據(jù) PAGEREF _Toc110

5、253608 h 43 HYPERLINK l _Toc110253609 十七、 項目風(fēng)險分析 PAGEREF _Toc110253609 h 43 HYPERLINK l _Toc110253610 十八、 項目風(fēng)險對策 PAGEREF _Toc110253610 h 46 HYPERLINK l _Toc110253611 十九、 發(fā)展規(guī)劃分析 PAGEREF _Toc110253611 h 47 HYPERLINK l _Toc110253612 二十、 SWOT分析說明 PAGEREF _Toc110253612 h 50 HYPERLINK l _Toc110253613 二十一、

6、 組織機構(gòu)及人力資源 PAGEREF _Toc110253613 h 56 HYPERLINK l _Toc110253614 勞動定員一覽表 PAGEREF _Toc110253614 h 57風(fēng)險價值觀念企業(yè)的財務(wù)決策都是在一定的風(fēng)險情況下做出的,因此必須充分考慮投資的風(fēng)險價值,運用風(fēng)險報酬原理做出正確的財務(wù)決策。(一)風(fēng)險價值的相關(guān)概念風(fēng)險是事件本身的不確定性。從財務(wù)管理角度來說,風(fēng)險是指由于未來影響因素的不確定性而導(dǎo)致其財務(wù)成果的不確定性。投資者進行風(fēng)險投資是因為風(fēng)險投資可以得到額外的報酬-風(fēng)險價值。風(fēng)險價值又稱風(fēng)險收益、風(fēng)險報酬,是指投資者由于冒著風(fēng)險進行投資而獲得的超過資金時間價值

7、的額外收益。風(fēng)險報酬有兩種表示方法:風(fēng)險報酬額和風(fēng)險報酬率。在財務(wù)管理中風(fēng)險報酬通常用相對數(shù)-風(fēng)險報酬率來計量。在不考慮通貨膨脹的情況下,投資必要報酬率包括兩部分:一是資金的時間價值,它是不考慮投資風(fēng)險而得到的價值,即無風(fēng)險報酬率;二是風(fēng)險價值,即風(fēng)險報酬率。一般情況下,可以將購買國債的收益率看成無風(fēng)險報酬率。風(fēng)險報酬率高低與風(fēng)險大小有關(guān),風(fēng)險越大,風(fēng)險報酬率越大。(二)單項資產(chǎn)(或單項投資項目)的風(fēng)險衡量風(fēng)險的衡量與概率相關(guān),并由此同期望值、標(biāo)準離差、標(biāo)準離差率等相關(guān)。對單項資產(chǎn)風(fēng)險的衡量通常有以下四個環(huán)節(jié)。(1)確定概率分布。概率是用百分數(shù)或小數(shù)來表示隨機事件發(fā)生可能性及出現(xiàn)某種結(jié)果可能性

8、大小的數(shù)值。將隨機事件各種可能的結(jié)果按一定的規(guī)則進行排列,同時列出各種結(jié)果出現(xiàn)的相應(yīng)概率,這一完整的描述稱為概率分布。(2)計算標(biāo)準離差。一個隨機事件的實際結(jié)果可能會偏離或嚴重偏離其期望值。標(biāo)準離差簡稱標(biāo)準差,是反映概率分布中各種可能結(jié)果對期望值的偏離或離散程度的一個數(shù)值。(3)計算標(biāo)準離差率。標(biāo)準離差是一個絕對值,它只能比較期望報酬率相同的各項投資的風(fēng)險程度,而不能用來比較不同期望報酬率的各項投資的風(fēng)險程度。因此,需進一步引入標(biāo)準離差率來對比不同期望報酬率的各項投資的風(fēng)險程度。標(biāo)準離差率是標(biāo)準離差同期望報酬率的比值。在期望報酬率不同的情況下,標(biāo)準離差率越大,風(fēng)險越大;反之,標(biāo)準離差率越小,風(fēng)

9、險越小。(三)風(fēng)險報酬估計上文介紹了如何計算標(biāo)準離差率來反映投資方案風(fēng)險程度的大小,但標(biāo)準離差率不是風(fēng)險報酬率。因此,在標(biāo)準離差率的基礎(chǔ)上,需引入一個風(fēng)險報酬系數(shù)來計算風(fēng)險報酬率。貨幣的時間價值觀念(一)貨幣的時間價值概念貨幣的時間價值又稱資金的時間價值,是指貨幣隨著時間的推移而發(fā)生的增值。例如,存入銀行100元(本金),在約定年利率為10%的情況下,一年后就是110元(本利和),其中的差額10元,就是100元本金在這一年內(nèi)的時間價值。貨幣的時間價值是客觀存在的經(jīng)濟范疇,任何企業(yè)的財務(wù)活動都是在特定的時空中進行的。離開了時間價值因素,就不能正確計算不同時期的財務(wù)收支。貨幣的時間價值原理正確地揭

10、示了不同時點上的資金之間的換算關(guān)系,是財務(wù)決策的基礎(chǔ)。貨幣的時間價值有兩種表現(xiàn)形式:一是相對數(shù),即時間價值率,是扣除風(fēng)險報酬和通貨膨脹因素后的平均資金利潤率或平均報酬率;二是絕對數(shù),即時間價值額,是定數(shù)額的資金與時間價值率的乘積。一般情況下,可以用利率和利息代表貨幣的時間價值。(二)貨幣的時間價值計算在貨幣資金可以再投資的假設(shè)基礎(chǔ)上,貨幣的時間價值通常是按復(fù)利計算的。下面分一次性收付款項和年金兩種情況,分別介紹貨幣時間價值的計算。1、一次性收付款項的復(fù)利終值與現(xiàn)值(1)一次性收付款項的復(fù)利終值。在某一特定時點上一次性支付(或收?。?,經(jīng)過一段時間后再相應(yīng)地一次性收取(或支付)的款項,即為一次性收

11、付款項。終值又稱將來值,是現(xiàn)在一定量現(xiàn)金在未來某一時點上的價值,也稱本利和。(2)一次性收付款項的復(fù)利現(xiàn)值。復(fù)利現(xiàn)值是復(fù)利終值的對稱概念,是指將來一定時間點發(fā)生的特定資金按復(fù)利計算的現(xiàn)在價值,也可以說是為取得將來一定的本利和現(xiàn)在所需要的本金。2、年金終值與現(xiàn)值年金是指每隔一定相等時間,收到或支付的相同數(shù)量的系列款項,是一種資金收付方式。例如,某企業(yè)融資租賃一臺設(shè)備,約定租期3年,每年支付2萬元租金,這3年3筆2萬元的支付款項就是年金形式。定期繳納保險費、用直線法提取的固定資產(chǎn)折舊、等額支付貸款等都是年金問題。年金按其每次收付發(fā)生的時點不同,可分為后付年金、先付年金、遞延年金、永續(xù)年金等幾種。并

12、購重組動因企業(yè)重組是指企業(yè)以資本保值增值為目標(biāo),運用資產(chǎn)重組、負債重組和產(chǎn)權(quán)重組方式,優(yōu)化企業(yè)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)、負債結(jié)構(gòu)和產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu),以充分利用現(xiàn)有資源,實現(xiàn)資源優(yōu)化配置。并購重組動因是多方面的,綜合起來包括以下兩點。(1)客觀動因??陀^動因是指從企業(yè)發(fā)展本身出發(fā)考慮的動因,包括謀求更長遠發(fā)展、多元化經(jīng)營、實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營、減少競爭、縮短投入產(chǎn)出時間、確保原材料和半成品供應(yīng)、提高生產(chǎn)能力、提高科研水平、獲得科技優(yōu)勢、提高市場占有率、并發(fā)新市場、提高資金利用效率、減少財務(wù)風(fēng)險、降低經(jīng)營及投資風(fēng)險、獲得專門資產(chǎn)、高價出售資產(chǎn)、低價收購資產(chǎn)、上市、享受優(yōu)惠政策、避稅和減稅等。(2)主觀動因。主觀動因是指企業(yè)所有者

13、、管理者和目標(biāo)公司管理者從各自利益出發(fā)考慮的動因,包括擴大管理者職權(quán)、以并購業(yè)績保障經(jīng)理職位及自我實現(xiàn)層次需要等。企業(yè)價值評估價值評估是指買賣雙方對標(biāo)的(企業(yè)或股權(quán)或資產(chǎn))做出的價值判斷。價值評估是并購重組的重要環(huán)節(jié)。企業(yè)、股權(quán)、資產(chǎn)的價值評估結(jié)果是交易價格確定的最主要參考依據(jù),是交易價格客觀的價值標(biāo)尺。價值評估的科學(xué)性、合規(guī)性與合理性直接關(guān)系著并購重組定價的公平性與公正性。(一)市盈率法市盈率是某種股票普通股每股市價(或市值)與每股盈利(或凈利潤總額)的比率。目標(biāo)企業(yè)的價值即企業(yè)凈利潤總額乘以標(biāo)準市盈率。市盈率法不適用于周期性較強的行業(yè)。市盈率法的優(yōu)點是計算簡便,容易掌握,適用面較廣。市盈率

14、法的缺點:交易雙方對標(biāo)準市盈率容易產(chǎn)生分歧,而市場上可供參考的上市公司因市價變動較大而使市盈率很不穩(wěn)定;易受會計信息質(zhì)量的影響;凈利潤為負數(shù)或因企業(yè)自身因素(如非正常收益變化劇烈)以及宏觀經(jīng)濟因素(如蕭條時期)變化明顯而發(fā)生扭曲時,市盈率法估值的準確性會受到影響;沒有考慮風(fēng)險、增長、股息支付等重要因素,(二)市凈率法市凈率是每股市價與每股凈資產(chǎn)的比率。目標(biāo)企業(yè)的價值即為企業(yè)凈資產(chǎn)總值乘以標(biāo)準市凈率。市凈率法的優(yōu)點是賬面價值數(shù)據(jù)容易獲取,較權(quán)益數(shù)據(jù)來說更為穩(wěn)定和直觀,估值結(jié)果更為可靠。此方法的局限性在于:賬面價值受折舊方法及會計政策影響大,當(dāng)公司間采用不同的會計政策時,可比性較差。賬面價值對于沒

15、有太多固定資產(chǎn)的服務(wù)類企業(yè)意義不大,所以此方法不適合此類公司。不適合賬面價值為負數(shù)的企業(yè)。(三)市盈率相對盈利增長比率法市盈率相對盈利增長比率(pricetoearningstogrouth,PEC)是用公司的市盈率除以公司未來3或5年的每股收益復(fù)合增長率。當(dāng)一只股票當(dāng)前的市盈率為30倍,其未來5年的預(yù)期每股收益復(fù)合增長率為30%,那么這只股票的PEG就是1。當(dāng)PEG等于1時,表明市場賦予這只股票的估值可以充分反映其未來業(yè)績的成長性;而當(dāng)PEG大于或小于1時,則說明這只股票的價值可能被高估或低估,或市場認為這家公司的業(yè)績成長性會高于或低于市場的預(yù)期。此方法的適用性較廣,尤其適用對毛利率穩(wěn)定的行

16、業(yè)進行估值。但由于PEG需要對未來至少3年的業(yè)績增長情況做出判斷,準確判斷的難度大。(四)市銷率估值法市銷率也稱價格營收比,是股票市值與銷售收入(營業(yè)收入)的比率。目標(biāo)企業(yè)的價值即銷售收入(營業(yè)收入)乘以標(biāo)準市銷率。市銷率估值法的優(yōu)點是公司凈利潤為負時也可用,可以與市盈率估值法形成良好的補充。渠道沖突管理(一)渠道沖突的界定和分類1、渠道沖突的界定渠道沖突是指渠道成員之間因為利益關(guān)系產(chǎn)生的矛盾和不協(xié)調(diào)。例如,某二級代理商會因為生產(chǎn)廠商給予相鄰區(qū)域代理商更大的廣告支持而不滿,導(dǎo)致渠道沖突。又如,甲地區(qū)分銷商不執(zhí)行分銷協(xié)議約定,向乙地區(qū)低價傾銷戴竄貨,同樣會引起乙地區(qū)分銷商的不滿和憤怒而產(chǎn)生渠道沖

17、突。渠道沖突的本質(zhì)是渠道主體利益、行為和心理上的沖突。2、渠道沖突的分類合理的渠道沖突分類是有效把握沖突類型、制定相應(yīng)策略、更好地進行沖突管理的基礎(chǔ)。從不同角度出發(fā),渠道沖突有不同的分類方法(1)按照渠道成員的層級關(guān)系劃分。按照渠道成員的層級關(guān)系類型,可把渠道沖突分為水平?jīng)_突、垂直沖突和多渠道沖突。這是一種傳統(tǒng)的分類方法。水平?jīng)_突是指同一渠道中同一層次的中間商之間的沖突。垂直沖突是指同一渠道中不同層次的成員之間的沖突。多渠道沖突是指當(dāng)某個廠商建立了兩條或兩條以上的渠道向同一市場出售產(chǎn)品或服務(wù)時,發(fā)生在這些渠道之間的沖突。(2)根據(jù)利益沖突與對抗性行為的關(guān)系劃分。學(xué)者杜茨根據(jù)是否存在利益沖突和是

18、否具有對抗性,將沖突分為四種類型:沖突、潛伏性沖突、虛假沖突和不沖突。沖突是指同時存在對抗性行為和利益沖突的情況;象限1-潛伏性沖突是指存在沖突的利益,但不存在對抗性行為;象限-虛假沖突發(fā)生在不存在利益沖突,但是雙方有對抗性行為的情況下;象限V-如果對抗性行為和利益沖突都不存在,那么這種狀態(tài)就稱為不沖突。(3)按照渠道沖突程度劃分。瓦格瑞斯(Wagrath)和漢迪(Hardy)在研究制造商和零售商沖突時,根據(jù)沖突頻率、沖突強度以及沖突事件的重要程度,將渠道沖突分為三個層次,低度沖突區(qū)、中度沖突區(qū)和高度沖突區(qū)。沖突強度是指沖突雙方爭執(zhí)的激烈程度,中突頻率是指沖突發(fā)生的頻繁程度,沖突事件的重要程度

19、是指引起沖突的問題的重要程度。(4)按照渠道沖突對企業(yè)發(fā)展的影響方向劃分。按渠道沖突對企業(yè)發(fā)展的影響方向,可把渠道沖突分為功能性沖突和破壞性沖突。功能性沖突是指渠道成員把相互對抗作為消除渠道成員之間潛在的、有害的緊張氣氛和不良動機的一種方法,通過提出和克服分歧,激勵對方并相互挑戰(zhàn),從而提高共同的績效。例如,生產(chǎn)廠商給予表現(xiàn)優(yōu)秀的經(jīng)銷商的返利獎勵和促銷獎勵可能會對其他經(jīng)銷商產(chǎn)生一些影響,但是這些影響運用得當(dāng)能產(chǎn)生“鉆魚效應(yīng)”,成為其他渠道成員發(fā)展的動力。破壞性沖突是指渠道成員間的不安心理和對抗動機外化成對抗性行為,并超過了一定的限度,對渠道績效水平和渠道關(guān)系產(chǎn)生消極的、破壞性的影響的一種沖突狀態(tài)

20、,如竄貨、賴賬、制假售假等行為導(dǎo)致的渠道沖突。這類渠道沖突對渠道破壞力極大,會影響渠道成員經(jīng)營的信心。(二)渠道沖突產(chǎn)生的原因(1)角色錯位。一個渠道成員的角色表明了其在渠道中應(yīng)當(dāng)承擔(dān)什么樣的義務(wù);并作出使每一個渠道成員都可以接受和預(yù)見的行為規(guī)范。如果一個渠道成員的行為超出了其他渠道成員預(yù)期可接受的范圍,就會出現(xiàn)角色錯位。模棱兩可的角色定位以及角色定位的隨意更改必將導(dǎo)致渠道成員之間的沖突。(2)目標(biāo)差異。如果同一渠道系統(tǒng)中的所有成員都有共同的目標(biāo),那么各自的效率和利益將會實現(xiàn)最大化。但事實上,渠道每個成員都是一個個獨立的法人實體,有自己的利益,有自己的目標(biāo),這些目標(biāo)有些可能會重疊,而另一些則可

21、能不相關(guān),甚至背道而馳,這樣就會產(chǎn)生沖突。(3)觀點差異。觀點差異是指渠道成員對同一情景或同+刺激作出的不同反應(yīng)。例如,一個零售商如果覺得30%的毛利率是合適的,那么20%的毛利率就會使他覺得不公平。然而制造商的感覺卻可能與之相反,認為給零售商20%的毛利率已經(jīng)足夠。(4)溝通困難。溝通困難是指渠道成員之間不溝通、溝通緩慢或錯誤溝通等。(5)決策權(quán)分歧。決策權(quán)分歧是指渠道成員對于其應(yīng)當(dāng)控制的特定領(lǐng)域的強烈感受。這種分歧往往發(fā)生在各成員對外在影響范圍不滿意的時候。例如,是制造商還是零售商有權(quán)決定商品的最終銷售價格,或零售商是否有權(quán)倒賣商品等。(6)期望差異。期望差異是指不同的渠道成員對求發(fā)展的不

22、同估計、不同預(yù)期。在正確認識市場的基礎(chǔ)上,這種差異并不明顯。(7)資源稀缺。資源稀缺是指由于渠道資源分配不均而造成的沖突。例如,一家制造商在決定采用間接銷售渠道這一方式以后,仍然決定保留其價值較大的客戶作為自己的直接客戶,這樣就會導(dǎo)致渠道成員的不滿。(三)渠道沖突的處理渠道成員發(fā)生沖突時,管理者需要及時分析渠道的類型、內(nèi)容和原因,采取適當(dāng)方法迅速處理。(1)以共同利益為基礎(chǔ)確定渠道成員的長期目標(biāo)征何渠道,除了渠道成員的局部利益外,必然存在一些共同的利益,如生存、市場份額、高品質(zhì)、消費者滿意度等。確立以渠道成員共同利益為基礎(chǔ)的長期目標(biāo),有助于加強渠道成員之間的合作,減少渠道沖突(2)鼓勵各渠道成

23、員積極參與渠道活動和相關(guān)政策的制定過程。渠道成員參與渠道活動和相關(guān)政策的制定過程,有助于增強渠道成員之間的相互信任和了解,減少渠道沖突。適當(dāng)運用激勵手段。為減少渠道沖突,渠道領(lǐng)導(dǎo)者需要適時對相關(guān)的渠道政策、計戈進行折中處理,對相關(guān)的活動規(guī)則進行修改。除上述政策激勵外,渠道管理中經(jīng)常采用的方法還包括價格折扣、數(shù)量折扣、付款信貸、業(yè)績獎勵制度、分銷人員的培訓(xùn)、分銷商會議等。(3)采用人員交換的做法減少渠道沖突。渠道沖突的一個重要處理方法是在兩個或者兩個以上渠道層次上交換人員。通過人員交換,有利于交換人員接觸對方的工作和觀點,從而增加雙方間的相互了解,有利于雙方更好地合作。例如,制造商的管理人員可以

24、被派駐到分銷商處工作,而分銷商的人員也可以到制造商的相關(guān)部門進行工作體驗。(4)利用好協(xié)商、調(diào)解、仲裁和訴訟等沖突處理手段。協(xié)商、調(diào)解、仲裁和訴訟是處理經(jīng)常性沖突和激烈沖突的常用手段。協(xié)商是指當(dāng)事人雙方在平等自愿的基礎(chǔ)上,抱著公平、合理解決問題的態(tài)度和誠意,通過擺事實、交換意見、多方溝通等方法,找出解決問題和爭議辦法的種方式。調(diào)解是指雙方或多方當(dāng)事人就爭議的實體權(quán)利、義務(wù),在人民法院、人民調(diào)解委員會及有關(guān)組織主持下,自愿進行協(xié)商,通過教育疏導(dǎo),促成各方達成協(xié)議、解決糾紛的辦法。調(diào)解包括法院調(diào)解、人民調(diào)解和仲裁調(diào)解三類。仲裁是指糾紛當(dāng)事人在自愿基礎(chǔ)上達成協(xié)議,將提交非司法機構(gòu)的第三者審理,由第三

25、者作出對爭議各方均有約束力的裁決的一種解決糾紛的制度和方式。仲裁在性質(zhì)上兼具契約性、自治性、民間性和準司法性。訴訟是指處于平等對抗地位、有糾紛的雙方向處于中立地位的裁判方陳訴糾紛,并請求裁判方解決其糾紛的活動。在現(xiàn)代社會,訴訟是國家司法活動的重要內(nèi)容,國家司法權(quán)通過訴訟活動得以實現(xiàn),從而達到解決社會糾紛、實現(xiàn)法律正義的目的。幾種處理沖突的手段各有利弊,可綜合考慮沖突和企業(yè)自身的情況加以選擇和利用。(5)適時清理渠道成員。對那些不遵守渠道規(guī)則、屢教不改的渠道成員,渠道管理者需要對其渠道成員資格進行重新審查,并將不合格的成員從渠道系統(tǒng)清除。不同類型商品分銷渠道的構(gòu)建(一)消費品分銷渠道的構(gòu)建1、消

26、費品及分類消費品是指消費者個人或家庭使用的產(chǎn)品。按消費者購買習(xí)慣不同,可以把消費品分為便利品、選購品、特殊品和非渴求品四種類型。(1)便利品。便利品是指消費者購買頻繁,不愿花時間和精力比較品牌、價格;希望隨時隨地能買到的產(chǎn)品。便利品可分為日用品、沖動購買品和應(yīng)急物品三種。其中,日用品是指那些價格低、經(jīng)常使用和購買的產(chǎn)品,如食鹽、方便面、洗滌用品、飲料等;沖動購買品是指消費者在視覺、嗅覺、聽覺等感覺器官受到刺激的情況下臨時決定購買的產(chǎn)品,如玩具、水果等;應(yīng)急物品是指消費者在緊急需要的情況下所購買的產(chǎn)品或服務(wù),如急診藥品、應(yīng)急雨傘等。(2)選購品。選購品是指消費者對產(chǎn)品或服務(wù)的價格、質(zhì)量、款式、耐

27、用性等進行比較之后才會購買的產(chǎn)品,如家用電器、服裝、美容美發(fā)產(chǎn)品等。(3)特殊品。特殊品是指具備獨有特征和(或)品牌標(biāo)志的產(chǎn)品。對這些產(chǎn)品,購買者愿意付出特殊的購買努力,如特殊品牌和式樣的汽車、服裝等。(4)非渴求品。非渴求品是指那些消費者不知道或雖然知道但一般情況下不會主動購買的產(chǎn)品。傳統(tǒng)的非渴求品有人壽保險、工藝類陶瓷以及百科全書等。那些剛上市、消費者從未了解的新產(chǎn)品也可歸為非渴求品的范疇。當(dāng)然,非渴求品并不是終身不變的,特別是新產(chǎn)品,隨著消費者對產(chǎn)品的了解,它可以轉(zhuǎn)換為其他類別的產(chǎn)品。2、常見的消費品分銷渠道模式(1)廠家直供模式。廠家直供模式是指生產(chǎn)廠家直接將商生產(chǎn)廠家品供應(yīng)給終端渠道

28、進行銷售的渠道模式,該模式的優(yōu)點是:渠道短,信息反應(yīng)快,服務(wù)及時,價格穩(wěn)定,促銷到位,易于控制。其缺點是:受交通因素影響犬,設(shè)立過程容易出現(xiàn)銷售盲區(qū)。該模式的優(yōu)點是:生產(chǎn)廠家容易與中間商達成共識,最大限度地調(diào)動中間商的積極性,市場價格比較穩(wěn)定。其缺點是:商品銷售權(quán)完全交給中間商,生產(chǎn)廠家在渠道控制方面存在風(fēng)險。因此,一般生產(chǎn)廠家經(jīng)常在新商品上市之初或企業(yè)本身知名度不高時選擇該模式。(2)平臺式銷售模式。平臺式銷售模式是指生產(chǎn)廠家以商品的分裝廠為核心,由分裝廠建立經(jīng)營部,負責(zé)向各個零售終端供應(yīng)商品。該模式適用于消費密集、交通便利的大城市市場。在該模式下,生產(chǎn)廠家利用分裝廠構(gòu)建了強大的經(jīng)銷商物流平

29、臺。每個經(jīng)銷商負責(zé)幾條街或者幾家店鋪的送貨上門工作,達到了深度分銷的效果。該模式的優(yōu)點是:責(zé)任區(qū)域明確;服務(wù)半徑小,送貨及時,服務(wù)周到;網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定。其缺點是:受區(qū)域市場條件限制大,必須經(jīng)過廠家直達送貨,需要較多人員管理。(二)工業(yè)品分銷渠道的構(gòu)建1、工業(yè)品市場及其特點工業(yè)品是指購買者以社會再生產(chǎn)為目的而購買的產(chǎn)品。通常按工業(yè)品進入生產(chǎn)過程的方式及其與商品成本的關(guān)系,將其分為原材料和零部件、固定資產(chǎn)、供應(yīng)品和勞務(wù)。工業(yè)品市場又叫生產(chǎn)資料市場,是為人們的生產(chǎn)服務(wù)的,它提供的商品是生產(chǎn)資料。組成工業(yè)品市場的行業(yè)主要包括農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、采礦業(yè)、制造業(yè)、建筑業(yè)、運輸業(yè)、通信業(yè)、金融業(yè)、服務(wù)業(yè)等。其市場特

30、點表現(xiàn)為以下幾個方面。(1)需求的派生性。需求的派生性是指工業(yè)品市場購買者對產(chǎn)品的需求,歸根結(jié)底是由消費者對消費品的需求引申出來的。(2)需求彈性小。需求彈性小是指工業(yè)品市場購買者對產(chǎn)品和勞務(wù)的需求受價格影響不大,即價格上漲,不會引發(fā)需求大幅度下降;反之,價格下降,也不會引發(fā)需求大幅度上升。(3)專業(yè)采購。專業(yè)采購是指工業(yè)品市場購買活動由專業(yè)人員或者專業(yè)采購團隊完成。(4)一次購買量大。相對于消費品市場的購買,工業(yè)品市場一次采購量大。(5)顧客集中穩(wěn)定。該特點由工業(yè)品市場構(gòu)成人員的特點決定。2、工業(yè)品分銷渠道設(shè)計鑒于工業(yè)品市場的特點,工業(yè)品分銷渠道以具有服務(wù)功能的短渠道為主。在實踐中,企業(yè)工業(yè)

31、品分銷渠道主要以直銷為主,并在主要銷售地點設(shè)立網(wǎng)點,也可以利用代理商建立銷售點或者利用批發(fā)商進行銷售,具體模式。(三)服務(wù)產(chǎn)品分銷渠道的構(gòu)建1、服務(wù)產(chǎn)品的特征及分類關(guān)于服務(wù)產(chǎn)品,不同學(xué)者的認識存在一定的差異。美國市場營銷協(xié)會于1960年將服務(wù)產(chǎn)品定義為用于出售或連同商品一同出售的活動、利益和滿足。著名營銷學(xué)者菲利普科特勒(PhilipKotler)于2005年對服務(wù)產(chǎn)品進行了如下界定:一方能夠向另一方提供的在何一項活動和利益,它本質(zhì)上是無形的,并且不產(chǎn)生對任何東西的所有權(quán),它的產(chǎn)生可能與奚際產(chǎn)品有關(guān),也可能無關(guān)。(1)服務(wù)產(chǎn)品特征。根據(jù)服務(wù)產(chǎn)品的概念,人們一般將服務(wù)產(chǎn)品的基本特性歸納為以下幾個

32、方面。1)無形性,即與有形的消費品或產(chǎn)業(yè)用品相比,服務(wù)產(chǎn)品的特質(zhì)及組成的元素往往是無形無質(zhì)的,甚至使用服務(wù)產(chǎn)品后的利益也很難被察覺。2)不可分離性,即一般情況下,服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費過程是同時進行的,在服務(wù)人員向顧客提供服務(wù)產(chǎn)品的同時,顧客也完成了對服務(wù)產(chǎn)品的消費,兩者在時間上不可分離。3)差異性,即服務(wù)產(chǎn)品的構(gòu)成成分及其質(zhì)量水平經(jīng)常變化,很難統(tǒng)一界定。與有形產(chǎn)品質(zhì)量的一致性、標(biāo)準化和穩(wěn)定性不同,服務(wù)產(chǎn)品的提供一般缺乏標(biāo)準的操作規(guī)程。4)不可儲存性,即服務(wù)產(chǎn)品的無形性以及生產(chǎn)與消費同時進行的特性,使得服務(wù)產(chǎn)品不可能像有形的消費品和產(chǎn)業(yè)用品一樣能夠被儲存起來。5)所有權(quán)的不可轉(zhuǎn)讓性,服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)

33、消費過程中不涉及任何有形產(chǎn)品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。這一特性更易使消費者產(chǎn)生風(fēng)險意識,會員制是服務(wù)企業(yè)維系顧客關(guān)系的常用手段。(2)服務(wù)產(chǎn)品分類。克里斯托弗.H.洛夫洛克(ChristopherH.Lovelock)的基本分類法是服務(wù)產(chǎn)品常用的分類方法。他按照服務(wù)對象、服務(wù)特征兩方面的不同,將服務(wù)產(chǎn)品分為四類。1)人體處理服務(wù)。該類服務(wù)屬于顧客高卷入的服務(wù),如航空、理發(fā)、外科手術(shù)、健身、旅游等。2)物體處理服務(wù)。在物體處理服務(wù)過程中對象必須在場,顧客本人不必在場,如貨運、干洗、家電維修等。3)腦刺激處理服務(wù)。在此服務(wù)過程中顧客意識必須在場,現(xiàn)場或遠程均可,如廣播、教學(xué)、電視服務(wù)、廣告、管理咨詢、音樂會等

34、。4)信息處理服務(wù)。該服務(wù)不一定要求顧客直接參與,現(xiàn)場服務(wù)或異地服務(wù)均可,如財產(chǎn)保險、理財服務(wù)、數(shù)據(jù)傳輸、司法服務(wù)、會計審計等。2、服務(wù)產(chǎn)品常用的分銷渠道模式(1)直接分銷模式。這是服務(wù)企業(yè)經(jīng)常采用的分銷渠道模式。采用該模式的根本原因在于服務(wù)產(chǎn)品的不可分離性,因此采用直接分銷模式有助于企業(yè)更好地完成相關(guān)活動。該模式經(jīng)常被醫(yī)療機構(gòu)、會計師事務(wù)所等提供服務(wù)的單位采用。(2)中介機構(gòu)組建的分銷渠道。這是服務(wù)企業(yè)最常采用的渠道模式。利用中介機構(gòu)提供服務(wù)的常見形式包括以下幾種。1)代理商,主要應(yīng)用在旅游、運輸、信用、工商服務(wù)業(yè)等行業(yè)。2)經(jīng)紀人,專門執(zhí)行或提供某種服務(wù),再以特許權(quán)的方式銷售該服務(wù),如保險

35、經(jīng)紀人。3)批發(fā)商,專指以大批量方式提供服務(wù)的中間商。4)零售商,如商業(yè)零售商、照相館、干洗店等。渠道設(shè)計工作完成之后,為了確保渠道設(shè)計方案的有效實施,企業(yè)必須對相關(guān)渠道成員進行選擇、激勵、評估和調(diào)整。(四)渠道成員的選擇企業(yè)一般會從經(jīng)營時間的長短、成長情況、清償能力、合作態(tài)度、經(jīng)營相關(guān)商品的情況、推銷人員的素質(zhì)、店鋪的位置等方面評估、選擇渠道成員。(五)渠道成員的激勵激勵過程中需要注意防范兩個問題:激勵不足和激勵過分。當(dāng)商品流通企業(yè)給予渠道成員的優(yōu)惠條件超過它取得合作所需提供的條件時,就會出現(xiàn)激勵過分的情況,結(jié)果是商品流通企業(yè)的銷售量提高而利潤下降;當(dāng)商品流通企業(yè)給予渠道成員的條件過于苛刻,

36、以致不能很好地激勵渠道成員的努力時,就會出現(xiàn)激勵不足的情況。(六)渠道成員的評估和調(diào)整為了提高整個渠道的效率,商品流通企業(yè)需要定期按照一定的指標(biāo)衡量相關(guān)渠道成員的表現(xiàn)。這些指標(biāo)包括銷售配額完成情況、平均存貨水平、向顧客交貨時間、對損壞和遺失商品的處理、與本企業(yè)促銷和培訓(xùn)計劃合作情況等。通過評估,發(fā)現(xiàn)渠道不能按照計劃工作,例如,當(dāng)消費者購買方式發(fā)生變化、市場擴大、新的競爭者涌現(xiàn)、創(chuàng)新分銷渠道出現(xiàn)以及商品進入商品生命周期的新階段等情況出現(xiàn)時,需要對分銷渠道進行必要的調(diào)整。渠道差距評估渠道差距是指企業(yè)在設(shè)計渠道系統(tǒng)時,所設(shè)計的渠道與終端消費者的要求之間存在的差距,或企業(yè)實際渠道系統(tǒng)與預(yù)想的理想渠道系

37、統(tǒng)之間存在的差距。降低直至消除渠道差距是渠道管理的重要目標(biāo)之一。服務(wù)質(zhì)量差距模型有助于渠道管理者更好地實現(xiàn)這一目標(biāo)。(一)渠道差距的產(chǎn)生服務(wù)質(zhì)量差距模型是20世紀80年代中期到90年代初美國營銷學(xué)家帕拉休拉曼、贊瑟姆和貝利等人提出的,專門用來分析質(zhì)量問題根源的模型。首先,該模型說明了服務(wù)質(zhì)量是如何形成的。模型的上半部分內(nèi)容與顧客有關(guān),下半部分內(nèi)容與服務(wù)提供者有關(guān)。顧客期望的服務(wù)是顧客的以往經(jīng)歷、個人需求以及口碑溝通的函數(shù)。另外,也受到企業(yè)營銷溝通活動的影響。而顧客實際感知的服務(wù)是一系列內(nèi)部決策和內(nèi)部活動的結(jié)果。其次,該模型介紹了分析和設(shè)計服務(wù)質(zhì)量時需要考慮的步驟和要素。決定服務(wù)質(zhì)量的要素之間有

38、五種差異,也就是質(zhì)量差距。質(zhì)量差距是由質(zhì)量管理前后不一致造成的。最主要的差距是感知服務(wù)差距。(差距1)是指企業(yè)不能準確地感知顧客的服務(wù)期望。差距1產(chǎn)生的原因包括:市場調(diào)查和信息分析不準確,對顧客期望的服務(wù)了解不準確,沒作需求分析,顧客需求信息在傳遞中改變等。質(zhì)量標(biāo)準差距(差距2)是指服務(wù)提供者制定的服務(wù)標(biāo)準與管理者所認知的顧客期望不一致導(dǎo)致的差距。該差距出現(xiàn)的原因在于,服務(wù)質(zhì)量計劃缺乏高層管理者的有效支持,計劃失誤或計劃程序有誤,組織目標(biāo)不明確,計劃管理水平低下等。質(zhì)量標(biāo)準差距的大小多與差距1的大小有關(guān)。服務(wù)傳遞差距(差距3)是指因為服務(wù)生產(chǎn)與傳遞過程未按照企業(yè)所設(shè)定的標(biāo)準進行而產(chǎn)生的差距。該

39、差距產(chǎn)生的原因在于,服務(wù)技術(shù)和系統(tǒng)無法滿足標(biāo)準的要求;服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準過于復(fù)雜和僵硬,缺乏可操作性;員工不贊成該標(biāo)準,所以不執(zhí)行;服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準與企業(yè)文化不相容;服務(wù)運營管理水平低下等。市場溝通差距(差距4)意味著企業(yè)市場宣傳中所承諾的服務(wù)與企業(yè)實際提供的服務(wù)不同。該差距產(chǎn)生的原因有:市場溝通計劃與服務(wù)運行實際未能很好融合,傳統(tǒng)的外部營銷與服務(wù)運營不協(xié)調(diào),組織未能執(zhí)行宣傳中的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準,企業(yè)溝通宣傳中存在過度承諾問題等。感知服務(wù)差距(差距5)是指顧客期望服務(wù)和顧客感知或?qū)嶋H體驗的服務(wù)不一致的情況。(二)消除渠道差距的思路1、消除需求方差距(1)通過對市場進行細分,詳細了解細分市場顧客需求。針對不同

40、細分市場顧客需求情況,提供不同的服務(wù)產(chǎn)品。(2)根據(jù)需求方差距產(chǎn)生的原因,有針對性地改進相關(guān)服務(wù)。(3)通過轉(zhuǎn)變目標(biāo)市場,改變服務(wù)對象,實現(xiàn)供給與需求服務(wù)水平的平衡。例如,市場上一些小的零售商為了避開與國外大型零售商巨頭的直接競爭,專注于投資大零售商不感興趣的農(nóng)村市場,并通過提供特色服務(wù)提高顧客滿意度的做法即屬于此類。2、消除供應(yīng)方渠道差距(1)改變當(dāng)前渠道成員的角色。在保留現(xiàn)有渠道成員的前提下,通過改變他們在渠道中承擔(dān)的責(zé)任來提高效率、降低成本。(2)利用新的分銷技術(shù)降低成本。例如,在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的市場,很多生產(chǎn)廠商利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),減少流通環(huán)節(jié),降低流通成本。(3)引進新的分銷專家,改進渠

41、道運營。例如,通過合作,美國國家半導(dǎo)體公司把聯(lián)邦快遞引入其分銷渠道,提高了整個分銷渠道的運行效率。3、改變渠道環(huán)境和管理限制所產(chǎn)生的渠道差距渠道差距的產(chǎn)生除了管理方面的原因外,很多時候是外界環(huán)境和一些管理限制方面的原因造成的。在這種情況下,渠道差距的消除僅依靠渠道內(nèi)部管理的改善是無法實現(xiàn)的。此時可以通過聘請有關(guān)專家參與重新設(shè)計和修改渠道系統(tǒng)等方式實現(xiàn)降低渠道差距、優(yōu)化渠道結(jié)構(gòu)的目標(biāo)。分銷渠道運行績效評估分銷渠道運行績效評估是指廠商通過系統(tǒng)化的手段或措施,對分銷渠道的運行效率和效果進行客觀考核和評價的活動過程。通常從渠道暢通性、渠道覆蓋率以及渠道財務(wù)績效等方面進行評估。(一)渠道暢通性評估渠道暢

42、通性主要評價產(chǎn)品流通速度,用商品傳輸時間來衡量。商品傳輸時間是指商品從企業(yè)流到最終消費者手中的時間,以“天”為單位。商品傳輸時間越短,說明渠道暢通性越好。常用的暢通性評價指標(biāo)包括商品周轉(zhuǎn)速度、貨款回收速度和銷售回款率。(1)商品周轉(zhuǎn)速度。商品周轉(zhuǎn)速度是指商品在渠道流通環(huán)節(jié)停留的時間。商品周轉(zhuǎn)時間越長,說明商品周轉(zhuǎn)速度越慢;渠道可能不夠暢通;反之,商品周轉(zhuǎn)時間越短,說明商品在流通領(lǐng)域停留的時間越少,渠道越暢通。(2)貨款回收速度。貨款回收速度是從資金的角度反映渠道暢通程度的指標(biāo),可以用銷售回款率表示,回款率越高,說明渠道越暢通。(二)渠道覆蓋率評估渠道覆蓋率是指渠道成員分銷商品覆蓋的地理區(qū)域,可

43、用市場覆蓋面和市場覆蓋率兩個指標(biāo)衡量。(1)市場覆蓋面。市場覆蓋面是一個絕對指標(biāo),是指分銷網(wǎng)絡(luò)終端分銷商品所覆蓋的地理區(qū)域。其覆蓋的地理區(qū)域面積越大,表示渠道覆蓋率越高,顧客購買商品的便利性也越強。(2)市場覆蓋率。市場覆蓋率是一個相對指標(biāo),是指該渠道在一定區(qū)域的市場覆蓋面積占整個市場總面積的比率。覆蓋率越高,表明網(wǎng)絡(luò)遍及的市場越廣,空白點越少。(三)渠道財務(wù)績效評估對企業(yè)而言,經(jīng)濟效益是衡量渠道運行績效的核心內(nèi)容。它不僅涉及企業(yè)的發(fā)展前景,還涉及渠道本身的調(diào)整。對渠道財務(wù)績效的考核主要從以下幾個方面進行。1、分銷渠道費用指標(biāo)分銷渠道費用是指企業(yè)在組織商品銷售過程中發(fā)生的各種流通費用,包括倉儲

44、費、運輸費、包裝費、促銷費和相關(guān)人工費等,可以用分銷渠道費用額和分銷渠道費用率等表示。(1)分銷渠道費用額。分銷渠道費用額是指一定時期內(nèi)分銷渠道所發(fā)生的各種費用的金額總和,是判斷分銷渠道財務(wù)績效的基礎(chǔ)(2)分銷渠道費用率。分銷渠道費用率是指一定時期內(nèi)分銷渠道費用額和商品銷售額之間的對比關(guān)系。該對比可以是同渠道不同時期的對比,可以是計劃與實際的對比,也可以是不同企業(yè)或不同渠道之間的對比。(3)分銷渠道費用率升降率。這是一項從動態(tài)角度反映渠道費用開支節(jié)約或者浪費情況的指標(biāo)。在其他條件不變的情況下,該數(shù)值為正,說明渠道費用上升,渠道成本提高;若為負數(shù),則在一定程度上表明渠道費用下降,節(jié)約了渠道成本。

45、2、渠道市場占有率指標(biāo)(1)市場占有率。市場占有率是指一家企業(yè)商品和服務(wù)的銷售量(額)在市場同類商品和服務(wù)中所占的比例。該指標(biāo)既可以反映企業(yè)對市場的控制能力,又可以反映該企業(yè)相對于競爭對手市場位置的變化。市場占有率指標(biāo)根據(jù)測量的市場范圍不同,有不同的測算方法。1)按總體市場測算。這是指一家企業(yè)商品和服務(wù)的銷售量(額)占全行業(yè)銷售量(額)的比例。企業(yè)可用該方法衡量其在行業(yè)中的地位。2)按目標(biāo)市場測算。這是指一家企業(yè)的銷售量(額)在其目標(biāo)市場,即它所服務(wù)的市場中所占的比例。一家企業(yè)目標(biāo)市場的范圍小于或等于整個行業(yè)的服務(wù)市場,則它的目標(biāo)市場占有率總是大于它在總體市場中的占有率。3)按三大競爭者測算。

46、這是指一家企業(yè)的銷售量(額)和市場上最大的三個競爭者的銷售總量之比。例如,一家企業(yè)的市場占有率是30%,而爸的三個最大競爭者的市場占有率分別為20%、10%、10%,則該企業(yè)的相對市場占有率就是30%40%x100%-75%,如四家企業(yè)各占25%,則該企業(yè)的相對市場占有率為33%。一般來講,一家企業(yè)擁有33%以上的相對市場占有率,就表明它在這一市場中有一定的實力。3、按最大競爭者測算。這是指一家企業(yè)的銷售量與市場上最大競爭者的銷售量之比。若高于則表明該企業(yè)是這一市場的領(lǐng)袖。渠道市場占有率。渠道市場占有率是指在一定時期內(nèi)某渠道分銷商品的銷售額占該商品同期銷售總額的比例。該指標(biāo)可以反映該渠道在整個

47、分銷網(wǎng)絡(luò)中的地位和作用。4、渠道盈利能力指標(biāo)(1)渠道銷售增長率。渠道銷售增長率是評價渠道狀況和發(fā)展能力的重要指標(biāo),是指企業(yè)在某渠道銷售的商品和服務(wù)的市場銷售量或銷售額在比較期內(nèi)的增長比率。(2)渠道銷售利潤率。渠道銷售利潤率是反映渠道盈利能力的主要指標(biāo)。銷售利潤率越高,說明該渠道運行效率越高,經(jīng)濟效益越好。(3)渠道費用利潤率。渠道費用利潤率是指渠道銷售利潤額與分銷渠道費用之間的比率。該指標(biāo)反映了百元費用實現(xiàn)利潤的多少。(4)資產(chǎn)利潤率。資產(chǎn)利潤率反映了一定時期內(nèi)渠道實現(xiàn)的利潤額與渠道資產(chǎn)占用額的對比關(guān)系。該指標(biāo)是從投資者的角度評價渠道效益。生產(chǎn)作業(yè)計劃概述生產(chǎn)作業(yè)計劃是生產(chǎn)計劃工作的繼續(xù),

48、是企業(yè)年度生產(chǎn)計劃的具體執(zhí)行計劃。它根據(jù)年度生產(chǎn)計劃規(guī)定的產(chǎn)品品種、數(shù)量及大致的交貨期的要求對每個生產(chǎn)單位在每個具體時期內(nèi)(季度、周、日、時)的生產(chǎn)任務(wù)做出詳細規(guī)定,使年度生產(chǎn)計劃得到落實。它是協(xié)調(diào)企業(yè)日常生產(chǎn)活動的中心環(huán)節(jié),具體包括以下幾項內(nèi)容。(1)編制企業(yè)各個層次的作業(yè)計劃。它包括產(chǎn)品進度計劃、零件進度計劃和車間日程計劃。要把企業(yè)全年分季的產(chǎn)品生產(chǎn)計劃分解為廠級和車間級的產(chǎn)品與零部件月度計劃,用零部件生產(chǎn)作業(yè)計劃作為執(zhí)行性計劃,并做出車間日程計劃,把生產(chǎn)任務(wù)落實到車間、工段和班組,落實到每臺機床和每個操作者。(2)編制生產(chǎn)準備計劃。它包括原材料和外協(xié)件的供應(yīng)、設(shè)備維修、工具準備、技術(shù)文件

49、準備、勞動力調(diào)配等內(nèi)容。(3)計算負荷率,進行生產(chǎn)任務(wù)和生產(chǎn)能力(生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)面積等)之間的細致平衡。這里的平衡不同于生產(chǎn)計劃階段的粗能力平衡,它與各項任務(wù)在生產(chǎn)設(shè)備上加工的先后順序直接相關(guān),與車間的日程計劃直接相關(guān)。(4)日常生產(chǎn)的派工、生產(chǎn)、調(diào)度、執(zhí)行情況的統(tǒng)計分析與控制。新型生產(chǎn)管理方式(如MRPIERPD等,打破了生產(chǎn)計劃與作業(yè)計劃的某些界限,把二者結(jié)合在一個更大的子系統(tǒng)中。例如,時間周期從日、周到月甚至更長,強調(diào)生產(chǎn)作業(yè)計劃對生產(chǎn)計劃的反饋調(diào)整,從抓產(chǎn)品計劃到重視零部件投入產(chǎn)出計劃的觀念轉(zhuǎn)變等,使生產(chǎn)計劃與生產(chǎn)作業(yè)計劃原有的區(qū)別變得有些模糊了。但是一旦主生產(chǎn)計劃確定下來,制訂嚴格周

50、密的進度計劃以保證生產(chǎn)計劃實施的這一作用是始終沒有改變的相比生產(chǎn)計劃,生產(chǎn)作業(yè)計劃具有以下三個特點。(5)計劃期短。生產(chǎn)計劃的計劃期常常表現(xiàn)為季、月,而生產(chǎn)作業(yè)計劃詳細規(guī)定月、周、日和時的工作任務(wù)。(6)計劃內(nèi)容具體。生產(chǎn)計劃是生產(chǎn)企業(yè)的計劃,而生產(chǎn)作業(yè)計劃則把生產(chǎn)任務(wù)落實到車間、工段、班組和工人。(7)計劃單位小。生產(chǎn)計劃一般只規(guī)定完整產(chǎn)品的生產(chǎn)進度,而生產(chǎn)作業(yè)計劃則詳細規(guī)定各零部件,甚至工序的進度安排。(8)要使生產(chǎn)計劃規(guī)定的該時期的生產(chǎn)任務(wù)在品種、質(zhì)量、產(chǎn)量和期限方面得到全面落實。(9)要使各車間、工段、班組和工作地之間的具體生產(chǎn)任務(wù)相互配合緊密銜接。(10)要使生產(chǎn)單位的生產(chǎn)任務(wù)與生產(chǎn)

51、能力相適應(yīng),并能充分利用企業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)能力。(11)要使各項生產(chǎn)前的準備工作有切實保證。(12)要有利于縮短生產(chǎn)周期,節(jié)約流動資金,降低生產(chǎn)成本,建立正常的生產(chǎn)和工作秩序,實現(xiàn)均衡生產(chǎn)。期量標(biāo)準期量標(biāo)準又稱作業(yè)計劃標(biāo)準,是指為加工對象(零件、部件、產(chǎn)品等)在生產(chǎn)期限和生產(chǎn)數(shù)量方面規(guī)定的標(biāo)準數(shù)據(jù)。它是編制生產(chǎn)作業(yè)計劃的重要依據(jù)。期量標(biāo)準中的“期”就是時期,“量”就是數(shù)量,兩者之間存在著合理的內(nèi)在聯(lián)系,尋求不同條件、不同環(huán)境下的內(nèi)在聯(lián)系,找出規(guī)律加以規(guī)范,形成標(biāo)準,作為依據(jù)去編制生產(chǎn)作業(yè)計劃。(一)大批大量生產(chǎn)企業(yè)的期量標(biāo)準大批大量生產(chǎn)企業(yè)的期量標(biāo)準有節(jié)拍或節(jié)奏、流泳線的標(biāo)準工作指示圖表、在制品定額

52、等。節(jié)拍是指大批量流水線上前后兩個相鄰加工對象投入或出產(chǎn)的時間間隔。節(jié)奏是指大批量流水線上前后兩批相鄰加工對象投入或出產(chǎn)的時間間隔。在制品定額是指在一定技術(shù)組織條件下,各生產(chǎn)環(huán)節(jié)為了保證數(shù)量上的銜接所必需的最低限度的在制品儲備量(二)成批輪番生產(chǎn)企業(yè)的期量標(biāo)準成批輪番生產(chǎn)企業(yè)的期量標(biāo)準有批量、生產(chǎn)周期,生產(chǎn)間隔期、生產(chǎn)提前期等。批量是指相同產(chǎn)品或零件一次投入或出產(chǎn)的數(shù)量。生產(chǎn)周期是指一批產(chǎn)品或零件從投入到出產(chǎn)的時間間隔。生產(chǎn)間隔期是指相鄰兩批相同產(chǎn)品或零件投入的時間間隔或出產(chǎn)的時間間隔。生產(chǎn)提前期是指產(chǎn)品或零件在各工藝階段投入或出產(chǎn)時間與成品出產(chǎn)時間相比所要提前的時間。其相互間的關(guān)系可以用下式

53、表示:(三)單件小批生產(chǎn)企業(yè)的期量標(biāo)準單件小批生產(chǎn)企業(yè)的期量標(biāo)準有生產(chǎn)周期、生產(chǎn)提前期等。隨著生產(chǎn)條件和生產(chǎn)數(shù)量的變化,對期量標(biāo)準做出修訂。生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制生產(chǎn)作業(yè)計劃通常分為許多層次,如廠級生產(chǎn)作業(yè)計劃、車間級生產(chǎn)作業(yè)計劃、工段生產(chǎn)作業(yè)計劃和班組生產(chǎn)作業(yè)計劃,甚至到每臺機床和每個操作者的生產(chǎn)作業(yè)計劃。當(dāng)然,企業(yè)編制生產(chǎn)作業(yè)計劃可以根據(jù)實際需要而詳略不一。為各車間分配生產(chǎn)任務(wù)時必須與生產(chǎn)能力相平衡,并且使各車間的生產(chǎn)任務(wù)在時間上和空間上相互銜接,保證按時、按量、配套地完成生產(chǎn)任務(wù)。編制廠級生產(chǎn)作業(yè)計劃分兩個步驟:正確選擇計劃單位;確定各車間的生產(chǎn)作業(yè)任務(wù)。編制廠級生產(chǎn)作業(yè)計劃的主要任務(wù)是:根

54、據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)計劃,為每個車間正確地規(guī)定每一種在制品(零件、部件)的出產(chǎn)量和出產(chǎn)期。安排車間生產(chǎn)任務(wù)的方法隨車間的生產(chǎn)類型和生產(chǎn)組織形式而不同,主要有在制品定額法、提前期法、生產(chǎn)周期法。(四)在制品定額法在制品定額法也叫連鎖計算法,適用于大批大量生產(chǎn)類型企業(yè)的生產(chǎn)作業(yè)計劃編制。大批大量生產(chǎn)條件下,車間分工及相互聯(lián)系穩(wěn)定,車間之間在生產(chǎn)上的聯(lián)系主要表現(xiàn)在提供一種或少數(shù)幾種半成品的數(shù)量上。只要前車間的半成品能保證后車間加工的需要和車間之間庫存以及庫存變動的需要,就可以使生產(chǎn)協(xié)調(diào)而均衡地進行。在制品定額法,就是根據(jù)大批大量生產(chǎn)這一特點,用在制品定額作為調(diào)節(jié)生產(chǎn)任務(wù)數(shù)量的標(biāo)準,以保證車間之間的銜接。這種

55、方法是運用預(yù)先制定的在制品定額,按照工藝反順序計算方法,調(diào)整車間的投入和出產(chǎn)數(shù)量,順次確定各車間的生產(chǎn)任務(wù)。(五)提前期法提前期法又稱累計編號法,適用于成批生產(chǎn)類型企業(yè)的生產(chǎn)作業(yè)計劃編制,是成批生產(chǎn)作業(yè)計劃重要的期量標(biāo)準之一。成批生產(chǎn)類型企業(yè)生產(chǎn)的品種多,各種產(chǎn)品輪番生產(chǎn),因此各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)結(jié)存的在制品的品種和數(shù)量經(jīng)常變化,但其主要產(chǎn)品的生產(chǎn)間隔期、批量、生產(chǎn)周期都是固定的,這樣就可以采用提前期法來編制生產(chǎn)作業(yè)計劃。提前期的原理就是首先解決車間之間在生產(chǎn)時間上的聯(lián)系,然后再把這種時間上的聯(lián)系轉(zhuǎn)化為數(shù)量上的聯(lián)系。也就是將預(yù)先制定的提前期轉(zhuǎn)化為提前量,確定各車間計劃期應(yīng)達到的投入和出產(chǎn)的累計數(shù),減去

56、計劃期前已投入和出產(chǎn)的累計數(shù),求得車間計劃期應(yīng)完成的投入和出產(chǎn)數(shù)。提前量=提前期平均日產(chǎn)量采用提前期法,對生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)實行累計編號,所以又稱累計編號法。累計編號,是指從年初或從開始生產(chǎn)這種產(chǎn)品起,依成品出產(chǎn)的先后順序,為每一單位產(chǎn)品編上一個累計號碼。最先生產(chǎn)的那一單位產(chǎn)品編為1號,依此類推,累計編號。在同一時間上,產(chǎn)品在某一生產(chǎn)環(huán)節(jié)上的累計號數(shù)同成品出產(chǎn)累計號數(shù)相比,相差的號數(shù)就叫提前量。因此,在同一時間上,越是處于生產(chǎn)完工階段的產(chǎn)品,其編號越??;越是處于生產(chǎn)開始階段的產(chǎn)品,其編號越大。(六)生產(chǎn)周期法生產(chǎn)周期法適用于單件小批生產(chǎn)類型企業(yè)的生產(chǎn)作業(yè)計劃編制。單件小批生產(chǎn)企業(yè)一般是按訂貨來組織生

57、產(chǎn),因而生產(chǎn)的數(shù)量和時間都不穩(wěn)定,所以不能用提前期法,更不能用在制品定額法。單件小批生產(chǎn)類型企業(yè)編制生產(chǎn)作業(yè)計劃要解決的主要問題是各車間在生產(chǎn)時間上的聯(lián)系,以保證如期交貨。從這個特點出發(fā),單件小批生產(chǎn)類型企業(yè)采用的方法是生產(chǎn)周期法,即用計算生產(chǎn)周期的方法來解決車間之間在生產(chǎn)時間上的聯(lián)系。采用生產(chǎn)周期法規(guī)定車間的生產(chǎn)任務(wù),就是根據(jù)訂貨合同規(guī)定的交貨期限,為每一批訂貨編制出產(chǎn)品生產(chǎn)周期進度表,然后根據(jù)備種產(chǎn)品的生產(chǎn)周期進度表,確定各車間在計劃月份應(yīng)該投入和出產(chǎn)的訂貨項目,以及各項訂貨在車間投入和出產(chǎn)的時間。通過產(chǎn)品投入和出產(chǎn)進度表,就可以保證各車間的銜接,協(xié)調(diào)各種產(chǎn)品的生產(chǎn)進度和平衡車間的生產(chǎn)能力

58、。生產(chǎn)控制的概念生產(chǎn)控制是指為保證生產(chǎn)計劃目標(biāo)的實現(xiàn),按照生產(chǎn)計劃的要求,對企業(yè)生產(chǎn)活動全過程的檢查、監(jiān)督、分析偏差和合理調(diào)節(jié)的系列活動。生產(chǎn)控制有廣義和狹義之分。廣義的生產(chǎn)控制是指從生產(chǎn)準備開始到進行生產(chǎn),直至成品出產(chǎn)入庫的全過程的全面控制。它包括計劃安排、生產(chǎn)進度控制及調(diào)度、庫存控制、質(zhì)量控制、成本控制等內(nèi)容。狹義的生產(chǎn)控制主要指的是對生產(chǎn)活動中生產(chǎn)進度的控制,又稱生產(chǎn)作業(yè)控制。生產(chǎn)控制的內(nèi)容很廣泛,涉及生產(chǎn)過程的人、財物等各個方面。生產(chǎn)控制既要保證生產(chǎn)過程協(xié)調(diào)地進行,又要保證以最少的人力和物力完成生產(chǎn)任務(wù),所以它又是一種協(xié)調(diào)性和促進性的管理活動,是生產(chǎn)管理系統(tǒng)的一個重要組成部分。生產(chǎn)控制

59、的目的是提高生產(chǎn)管理的有效性,即通過生產(chǎn)控制使企業(yè)的生產(chǎn)活動既可在嚴格的計劃指導(dǎo)下進行,滿足品種、質(zhì)量、數(shù)量和時間進度上的要求,又可按各種標(biāo)準來消耗活勞動和物化勞動,以及減少資金占用,加速物資和資金周轉(zhuǎn),實現(xiàn)成本目標(biāo),從而取得良好的經(jīng)濟效益。生產(chǎn)控制的基本程序生產(chǎn)控制包括三個階段,即測量比較、控制決策、實施執(zhí)行??刂颇繕?biāo)一般由計劃職能完成。但目前的實際情況是企業(yè)的控創(chuàng)意識薄弱,認識也是模糊不清的,生產(chǎn)計劃中控制目標(biāo)的指標(biāo)數(shù)和標(biāo)準值都不齊全,因此,也可以把制定標(biāo)準作為基本程序之一。(一)制定控制的標(biāo)準制定控制標(biāo)準就是對生產(chǎn)過程中的人力、物力和財力,對產(chǎn)品質(zhì)量特性、生產(chǎn)數(shù)量、生產(chǎn)進度規(guī)定一個數(shù)量界

60、限。它可以用實物數(shù)量表示,也可以用貨幣數(shù)量表示,包括各項生產(chǎn)計劃指標(biāo)、各種消耗定額、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)、庫存標(biāo)準、費用支出限額等??刂茦?biāo)準要求制定得合理可行。制定控制標(biāo)準的方法一般有以下四種。(1)類比法。參照本企業(yè)的歷史水平制定標(biāo)準,也可參照同行業(yè)的先進水平制定標(biāo)準。這種方法簡單易行,所制定的標(biāo)準也比較客觀可行。(2)分解法。把企業(yè)層的指標(biāo)按部門按產(chǎn)品層層分解為一個個小指標(biāo),作為每個生產(chǎn)單元的控制目標(biāo)。這種方法在成本控制中起重要作用。(3)定額法。為生產(chǎn)過程中某些消耗規(guī)定標(biāo)準,主要包括勞動消耗定額和材料消耗定額。(4)標(biāo)準化法。將權(quán)威機構(gòu)制定的標(biāo)準作為自己的控制標(biāo)準,如國際標(biāo)準、國家標(biāo)準、部頒標(biāo)準

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