0221濟(jì)公關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)參考-ST

1、.：.； fillin請(qǐng)輸入文件封面標(biāo)題 濟(jì)公沙鍋餐飲管理北京有限責(zé)任公司關(guān)鍵業(yè)績(jī)目的參考 fillin輸入封面落款公司稱號(hào)，不需求請(qǐng)直接確定 北大縱橫管理咨詢公司 fillin封面顯示日期：月日(大寫) 二零零四年二月- 3719 -目 錄 TOC o 1-3 h z HYPERLINK l _Toc65389751 第一章高管人員關(guān)鍵業(yè)績(jī)目的 PAGEREF _Toc65389751 h 3 HYPERLINK l _Toc65389752 總經(jīng)理 PAGEREF _Toc65389752 h 3 HYPERLINK l _Toc65389753 第二章店管部關(guān)鍵業(yè)績(jī)目的 PAGEREF

2、_Toc65389753 h 4 HYPERLINK l _Toc65389754 部門目的 PAGEREF _Toc65389754 h 4 HYPERLINK l _Toc65389755 店管部經(jīng)理 PAGEREF _Toc65389755 h 5 HYPERLINK l _Toc65389756 單店經(jīng)理 PAGEREF _Toc65389756 h 6闡明：以下所列舉的目的供實(shí)踐考核中參考，實(shí)踐考核時(shí)可以采用，也可以不采用這些目的，還可以在運(yùn)用時(shí)調(diào)整目的的定義、計(jì)分方式等屬性；實(shí)踐考核中普通選用3到6個(gè)，而不是運(yùn)用下面所列舉的一切目的，以突出階段性任務(wù)重點(diǎn)；上下級(jí)崗位的考核目的之間存

3、在承繼關(guān)系，上級(jí)可以從驅(qū)動(dòng)要素、責(zé)任人、時(shí)間、數(shù)值4個(gè)方面將本人的目的分解為下級(jí)的目的；公司的考核目的體系是一個(gè)動(dòng)態(tài)系統(tǒng)，隨著公司的開展和管理體系的演化，目的體系也將隨之調(diào)整，使之和公司戰(zhàn)略目的、崗位職責(zé)分工相順應(yīng)。高管人員關(guān)鍵業(yè)績(jī)目的總經(jīng)理序號(hào)目的稱號(hào)闡明計(jì)分規(guī)那么數(shù)據(jù)來源1凈資產(chǎn)收益率從股東的角度衡量公司的整體運(yùn)營業(yè)績(jī)，是最綜合、最重要的目的1=目的值,得100分2比目的值每提高5，加1分；3比目的值每降低5，減2分；4其他按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表2凈利潤衡量公司總體的盈利情況同上財(cái)務(wù)部報(bào)表3主營業(yè)務(wù)收入衡量公司總體運(yùn)營規(guī)模1=目的值,得100分2比目的值每提高10，加1分；3比目的值每降

4、低5，減2分；4其他按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表4人均利潤衡量公司人均創(chuàng)利情況1=目的值,得100分2比目的值每提高5，加1分；3比目的值每降低5，減2分；4其他按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表5本錢費(fèi)用率考核公司總體本錢控制情況同上財(cái)務(wù)部報(bào)表6干部培育含義：對(duì)公司部門擔(dān)任人以上干部的培育，構(gòu)成干部梯隊(duì)和干部培育的文化，關(guān)注干部的適崗情況及開展方案，提供培訓(xùn)及開展機(jī)制，保證高級(jí)干部的素質(zhì)不斷得到提升任務(wù)：督促高管對(duì)下級(jí)干部有明確的開展方案并加以落實(shí)評(píng)分：根據(jù)綜合辦提供的報(bào)告，由公司經(jīng)理辦公會(huì)集體評(píng)分考核評(píng)分：同上綜合辦7員工稱心度員工稱心度的高低是各項(xiàng)管理任務(wù)能否得到員工認(rèn)可的標(biāo)志，也是員工能否有足夠的積

5、極性的前提同上綜合辦員工稱心度調(diào)查結(jié)果店管部關(guān)鍵業(yè)績(jī)目的部門目的序號(hào)目的稱號(hào)闡明計(jì)分規(guī)那么數(shù)據(jù)來源1各單店?duì)I業(yè)利潤合計(jì)根據(jù)財(cái)務(wù)部定義1=目的值,得100分2比目的值每提高5，加10分，最高120分；3目的值的70，不得分；4其他按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表2各單店?duì)I業(yè)收入合計(jì)根據(jù)財(cái)務(wù)部定義同第一項(xiàng)財(cái)務(wù)部報(bào)表3各單店平均效力稱心度單店效力人員為顧客提供效力的質(zhì)量和穩(wěn)定性同第一項(xiàng)監(jiān)察辦檢查報(bào)告4各單店平均菜質(zhì)量量單店菜品加工制造的質(zhì)量穩(wěn)定性，同第一項(xiàng)監(jiān)察辦檢查報(bào)告5各單店日常運(yùn)營費(fèi)用合計(jì)單店備用金的領(lǐng)用和運(yùn)用額度的控制程度同第一項(xiàng)財(cái)務(wù)部報(bào)表6各單店?duì)I業(yè)利潤平均增長率根據(jù)財(cái)務(wù)部定義同第一項(xiàng)財(cái)務(wù)部報(bào)表7消

6、費(fèi)需求方案編制合理程度各單店調(diào)撥的加工半廢品隔日存儲(chǔ)的數(shù)量應(yīng)盡能夠降低，以保證菜質(zhì)量量并控制存貨本錢1 目的值,得100分2 目的值并10，扣10分；4 目的值的10，按線形關(guān)系計(jì)算8各單店平安消費(fèi)各單店考核期間內(nèi)發(fā)生平安問題的次數(shù)，嚴(yán)重問題加倍計(jì)算1目的值，得0分2目的值，得總分值運(yùn)營辦報(bào)表9店管部部門費(fèi)用嚴(yán)厲按預(yù)算和制度控制非運(yùn)營性費(fèi)用的支出，提高利潤率同第一項(xiàng)財(cái)務(wù)部報(bào)表1011店管部經(jīng)理序號(hào)目的稱號(hào)闡明計(jì)分規(guī)那么數(shù)據(jù)來源1各單店?duì)I業(yè)利潤合計(jì)根據(jù)財(cái)務(wù)部定義1=目的值,得100分2比目的值每提高5，加10分，最高120分；3目的值的70，不得分；4其他按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表2各單店?duì)I業(yè)收入

7、合計(jì)根據(jù)財(cái)務(wù)部定義同第一項(xiàng)財(cái)務(wù)部報(bào)表3各單店平均效力稱心度單店效力人員為顧客提供效力的質(zhì)量和穩(wěn)定性同第一項(xiàng)監(jiān)察辦檢查報(bào)告4各單店平均菜質(zhì)量量單店菜品加工制造的質(zhì)量穩(wěn)定性，同第一項(xiàng)監(jiān)察辦檢查報(bào)告5各單店日常運(yùn)營費(fèi)用合計(jì)單店備用金的領(lǐng)用和運(yùn)用額度的控制程度同第一項(xiàng)財(cái)務(wù)部報(bào)表6各單店?duì)I業(yè)利潤平均增長率根據(jù)財(cái)務(wù)部定義同第一項(xiàng)財(cái)務(wù)部報(bào)表7消費(fèi)需求方案編制合理程度各單店調(diào)撥的加工半廢品隔日存儲(chǔ)的數(shù)量應(yīng)盡能夠降低，以保證菜質(zhì)量量并控制存貨本錢1 目的值,得100分2 目的值并10，扣10分；4 目的值的10，按線形關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表8各單店平安消費(fèi)各單店考核期間內(nèi)發(fā)生平安問題的次數(shù)，嚴(yán)重問題加倍計(jì)算1目的值

8、，得0分2目的值，得總分值運(yùn)營辦報(bào)表9店管部部門費(fèi)用嚴(yán)厲按預(yù)算和制度控制非運(yùn)營性費(fèi)用的支出，提高利潤率同第一項(xiàng)財(cái)務(wù)部報(bào)表1單店經(jīng)理序號(hào)目的稱號(hào)闡明計(jì)分規(guī)那么數(shù)據(jù)來源1單店?duì)I業(yè)利潤根據(jù)財(cái)務(wù)部定義1=目的值,得100分2比目的值每提高5，加10分，最高120分；3目的值的70，不得分；4其他按線性關(guān)系計(jì)算財(cái)務(wù)部報(bào)表2單店?duì)I業(yè)收入根據(jù)財(cái)務(wù)部定義同第一項(xiàng)財(cái)務(wù)部報(bào)表3單店平均效力稱心度單店效力人員為顧客提供效力的質(zhì)量和穩(wěn)定性同第一項(xiàng)店管部檢查報(bào)告4單店平均菜質(zhì)量量單店菜品加工制造的質(zhì)量穩(wěn)定性，同第一項(xiàng)店管部檢查報(bào)告5單店日常運(yùn)營費(fèi)用單店備用金的領(lǐng)用和運(yùn)用額度的控制程度同第一項(xiàng)財(cái)務(wù)部報(bào)表6單店?duì)I業(yè)利潤增長率根據(jù)財(cái)務(wù)部定義同第一項(xiàng)財(cái)務(wù)部報(bào)表7需求方案編制合理程度單店調(diào)撥的加工半廢品隔日存儲(chǔ)的數(shù)量應(yīng)盡能夠降低，以保證菜質(zhì)量量并控制存貨本錢1 目的值,得100分2 目的值并10，扣10分；4