2020酒店收銀員工作總結(jié)

1、編號：YB-ZJ-00942020酒店收銀員工作總結(jié)（新整理）Work summary is the review, inspection, analysis and evaluation after the work is over or allcompleted, so as to affirm achievements, gain experience, find gaps, and draw lessons.（工作總結(jié)）部門：姓名：日期：WORD文檔/ A4打印/可編輯收銀員工作總結(jié)2020酒店收銀員工作總結(jié)（新整理）前言：工作總結(jié)是社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或

2、某些工作告一段落或者全部完 成后進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經(jīng)驗，找出差距，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書 面材料。過去的一年，是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業(yè)，酒店在集團領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們緊緊圍繞 集團提出的工作思路和目標(biāo)，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量 為重點，狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們 酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化，以此為動力 和我們的目標(biāo)，帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團結(jié)酒店全體員工， 上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一 定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際，有

3、必要回 顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮 發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。第一科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)三點業(yè)績（一）經(jīng)營創(chuàng)收*年（8-12月）經(jīng)營收入萬元，其它業(yè)務(wù)收入萬元，總收入達(dá)萬收銀員工作總結(jié)元（其中：餐飲部為萬元，房務(wù)部為萬元，全年客房平均出租率為,年均房價元。營業(yè)成本萬元，毛利額萬元，綜合毛利率為，營業(yè)費 用為萬元，營業(yè)稅金為萬元，管理費用為萬元，財務(wù)費用為萬元， 營業(yè)外支出萬元，利潤總額虧損萬元。（二）管理制度創(chuàng)利俗話說“人管人氣死人，制度管人人服人”，規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來，隨著各項工作的深入和當(dāng)?shù)?酒店業(yè)的特性，試營業(yè)時由管

4、理公司制定的一些制度的不合理性和 不適宜性顯現(xiàn)出來，弁制約一些工作的順利開展。各部門根據(jù)實際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度，落實到每一個工作崗位，弁以每月的績效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn)，且與個人的工資掛鉤。目前酒店各項制度規(guī)范，政令暢通，有章可循，有據(jù)可依，“制度管人”真正落到了實處。（三）安全創(chuàng)穩(wěn)定酒店通過制定“大型活動緊急預(yù)案”等項安全預(yù)案，做到了日收銀員工作總結(jié)常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，經(jīng)理級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會， 通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴(yán) 密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防

5、群控，確保了各項活動萬無一 失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。第二品牌管理，酒店主抓八大工作（一）以對外協(xié)調(diào)為主，建立良好社會關(guān)系酒店自*年8月15日試營業(yè)以來，一直處于半施工半運營的試營業(yè)期，酒店的消防未驗收，致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進行 辦理，也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對我酒店進行了多次檢查弁下發(fā)處 罰單，通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通，中請免除了市文化稽 查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款，避免了酒店的經(jīng)濟損失，弁借此也與這些職能部門建立了良好 的社會關(guān)系。（二）以財務(wù)管理為目標(biāo)，抓好每一項工作1、會計基礎(chǔ)工作方面收銀員工作總結(jié)為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮

6、準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用， 在遵守財務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮了 會計工作的重要性。2、會計管理方面加強了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理，加大了酒店各部的監(jiān) 督職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法 及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬箭，對帳外資產(chǎn)設(shè)置備 查登記;對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理，每月及時收回各項應(yīng)收款項；對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行 監(jiān)督，嚴(yán)格控制；由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤， 弁由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，做到萬無一失。3、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費用開支，編制費用預(yù)算，合理制定經(jīng) 營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo)，及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo) 提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領(lǐng)導(dǎo)決策