2022年《-歲嬰幼兒的保育與教育》期末試題及答案 3

1、0-3 歲嬰幼兒的保育與訓(xùn)練 本科必修 2022-2022 期末試題及答案一、單項(xiàng)挑選題（每道題 2 分,共 20 分）1 不屬于 0-3 歲嬰幼兒保育的內(nèi)容； ； A 母乳喂養(yǎng) B方案免疫 C 思維進(jìn)展 D日常護(hù)理2嬰幼兒保育與訓(xùn)練的訓(xùn)練對象除了O 3 歲嬰幼兒之外,仍包括 A 政府治理部門 B教養(yǎng)人 C 早教老師 D社區(qū)自愿者3在 3 歲之前,嬰幼兒的進(jìn)展通常不涉及 敏銳期； A 語言 B書寫 C 感官 D動(dòng)作4判定嬰幼兒養(yǎng)分狀況和健康水平最常用指標(biāo)是身高和 ； A 出牙數(shù) B體重 C 頭圍 D進(jìn)食量5對于 O, -,6個(gè)月嬰兒來說, 是正確的喂養(yǎng)方式； A 純母乳喂養(yǎng) B配方奶人工喂養(yǎng)

2、C 一般奶喂養(yǎng) D混合喂養(yǎng)6我國夏季以下時(shí)段中,最適合嬰兒戶外活動(dòng)的時(shí)間為 ； A 上午 1011 點(diǎn) B下午 2-3點(diǎn) C 下午 56 點(diǎn) D晚上 89 點(diǎn)7 是最簡單消化的肉類,特別適合幼兒食用； A 雞肉 B牛肉 C 羊肉 D魚肉8嬰幼兒入幼兒園的主要預(yù)備不包括 ； A 心理預(yù)備 B生活預(yù)備 C 交往預(yù)備 D學(xué)問預(yù)備9嬰幼兒半日活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié)的活動(dòng)時(shí)長最好不要超過 ； A 半小時(shí) B20 分鐘 C 10 分鐘 D5 分鐘10學(xué)習(xí)障礙屬于 類型； A 身體缺陷 B交際障礙 C 認(rèn)知障礙 D社會(huì)性障礙二、辨析題（判定正誤,并說明理由,每道題 6 分,共 12 分）11對 9 月齡的嬰兒來說,

3、輔食是其最主要的養(yǎng)分來源；12嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)的基本定位是訓(xùn)練性和服務(wù)性；三、簡答題（每道題 8 分,共 32 分） 13 簡述嬰幼兒保教中嬉戲法的實(shí)施要點(diǎn)； 14 簡述嬰幼兒動(dòng)作進(jìn)展的基本規(guī)律； 15 簡述 1324 月齡幼兒的飲食加工和烹飪原就； 16 如何促進(jìn) 23 歲幼兒認(rèn)知才能的進(jìn)展？四、材料分析題（16 分） 17目前,我國正大力進(jìn)展嬰幼兒早期訓(xùn)練,積極供應(yīng)早教服務(wù),其中社區(qū)早教基地是早期訓(xùn)練進(jìn)展一種重要形式；許多社區(qū)早教基地為嬰幼兒供應(yīng)了良好的活動(dòng)場所,定期舉辦課程及各類親子活動(dòng),擴(kuò)大了 O3 歲兒童間的交往,促進(jìn)了親子溝通,推動(dòng)兒童身心健康進(jìn)展,同時(shí)也提高了家長們的育兒水平；有的

4、社區(qū)早教基地仍依據(jù)社區(qū)中居住嬰幼兒的情形,新增特別兒童隨班就讀康復(fù)支援中心,并配備專業(yè)教師,基本滿意殘疾兒童接受早期訓(xùn)練的需求；在社區(qū)早教基地的帶動(dòng)下,吸引了社區(qū)家庭和社區(qū)周邊單位的積極參加和協(xié)作,使科學(xué)育兒思想更為廣泛地傳播；請你結(jié)合材料和所學(xué)學(xué)問分析 03 歲嬰幼兒保育與訓(xùn)練的主要任務(wù)；五、論述題（ 20 分）18. 請舉一個(gè) 712 月齡嬰兒的輔食案例,并結(jié)合該案例和生活實(shí)際論述如何添加輔食；一、單項(xiàng)挑選題（每道題 2 分,共 20 分） 1C 2B 3B 4B 5A 6. C 7. D 8. D 9. C 10. C 二、判定題（判定正誤,并說明理由,每道題 6 分,共 12 分） 1

5、1答：錯(cuò)誤；對于 712 月齡的嬰兒來說,奶類食品是他們的主要養(yǎng)分來源,其中母乳仍是抱負(fù)的自然食品,應(yīng)優(yōu)先挑選此類食品；但單單以奶類喂養(yǎng)已不能滿意此時(shí)嬰兒的生長需要,因此,必需準(zhǔn)時(shí)、合理地添加輔食,這些輔食也是重要的養(yǎng)分來源； 12. 答：正確； 03 歲嬰幼兒保育與訓(xùn)練機(jī)構(gòu)的基本定位表達(dá)在訓(xùn)練性和服務(wù)性；第一嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)是一種訓(xùn)練性機(jī)構(gòu),它的運(yùn)行環(huán)圍著O3 歲嬰幼兒的身心特點(diǎn),并據(jù)此制定科學(xué)、規(guī)范的訓(xùn)練方案和活動(dòng)；同時(shí),嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)為嬰幼兒供應(yīng)訓(xùn)練服務(wù),為教養(yǎng)人供應(yīng)訓(xùn)練幫忙與支持,具有服務(wù)性；三、簡答題（每道題 8 分,共 32 分） 13答： 1 早教老師和教養(yǎng)人是嬉戲的參加者、幫助者

6、； 2 早教老師和教養(yǎng)人是嬉戲的指導(dǎo)者； 3 嬰幼兒有自主挑選的權(quán)益； 4 嬉戲應(yīng)與嬰幼兒的進(jìn)展水平匹配； 14答： 1 從整體動(dòng)作到分化動(dòng)作； 2 從上部動(dòng)作到下部動(dòng)作； 3 從大肌肉動(dòng)作到小肌肉動(dòng)作； 4 從無意動(dòng)作到有意動(dòng)作； 15答： 1 食物原料應(yīng)挑選新奇、相對軟嫩多汁、質(zhì)地細(xì)膩的食物； 2 食物加工應(yīng)將食物切碎煮爛,這樣易于幼兒咀嚼、吞咽和消化 l 3 在烹飪方法上多以蒸、煮、煨等方式,少采納油炸、烤、烙等方式； 4 口味以清淡為好,不應(yīng)過咸,更不宜食辛辣刺激性食物,盡量少用各種調(diào)味品； 5 膳食花樣品種要不斷交替更換； 16答： 1 愛護(hù)幼兒對事物積極關(guān)注的奇怪心和探究欲,耐心地

7、解答幼兒的問題,參加他們的活動(dòng)； 2 教養(yǎng)人多帶幼兒走出家門,賜予他們豐富的環(huán)境刺激； 3 在日常生活中,利用幼兒身邊熟識(shí)的事物啟示他們感知事物的特性； 4 教養(yǎng)人要積極引導(dǎo)幼兒進(jìn)行口頭語言的練習(xí),讓幼兒熟識(shí)事物及它們之間的關(guān)系；四、材料分析題（16 分）評分標(biāo)準(zhǔn)：相關(guān)學(xué)問點(diǎn)部分 10 分,結(jié)合材料分析 6 分,滿分 16 分； 17答：上述材料表達(dá)了嬰幼兒早期訓(xùn)練所需完成的幾個(gè)主要的任務(wù)； 1 為嬰幼兒供應(yīng)早期訓(xùn)練活動(dòng)場所,組織開展多種形式的親子訓(xùn)練活動(dòng)以促進(jìn)嬰幼兒健康、歡樂地成長,積極、主動(dòng)地探究,多元、自然地嬉戲,培育身心健康的兒童； 2 為教養(yǎng)人供應(yīng)多元的社會(huì)支持,向他們傳播正確的育兒

8、理念、育兒學(xué)問與育兒方法,改進(jìn)教養(yǎng)人在照管、護(hù)理和訓(xùn)練嬰幼兒方面的學(xué)問、態(tài)度、行為和才能； 3 提倡社區(qū)對嬰幼兒早期進(jìn)展的關(guān)注,動(dòng)員社區(qū)資源為嬰幼兒及其家庭服務(wù)； 4 明白并把握肯定區(qū)域內(nèi) O3 歲嬰幼兒的基本情形,為政府和社區(qū)制定相應(yīng)的嬰幼兒早期訓(xùn)練政策供應(yīng)詢問和依據(jù)；結(jié)合材料分析：6 分 ；五、論述題（ 20 分）評分標(biāo)準(zhǔn)： 1相關(guān)學(xué)問點(diǎn)部分 12 分（其中,案例 4 分）,結(jié)合實(shí)際綻開部分 8 分,滿分 20 分； 2結(jié)合實(shí)際親密、有獨(dú)到見解者,結(jié)合實(shí)際部分可酌情加 12 分,但總分不超過 20 分； 18. 答： 712 月輔食食譜案例（略）從 7 月齡開頭,需要逐步給嬰兒補(bǔ)充一些非乳類食物,包括菜汁果汁、蛋黃和肝泥、淀粉食物、富含蛋白質(zhì)的食物； 1 輔食添加的詳細(xì)方法：從一種到多種；加輔食的量由少到多；逐步從稀到稠,從細(xì)到粗；嘗試多種多樣的食物；新的輔食要在嬰兒健康、消化功能正常時(shí)添