活出健康的青春

1、活出健康的青春 林春玲姊妹前言：身心靈的健康包括身體、心理與情緒及靈性的健康，如何活出健康的青春？五花八門的袐訣，其實(shí)都只是周邊的枝微末節(jié)，真正的核心在於個(gè)人的思考方式，因?yàn)樗鼘?duì)健康的影響勝過(guò)每一個(gè)所謂的袐訣。一、健康的身體均衡的營(yíng)養(yǎng)健康進(jìn)食-均衡飲食的意義及基本食物五榖根莖類：每天36碗：米飯、麵食、麵條、全麥麵包、甘藷、芋頭、馬鈴薯等（米飯1碗200公克、稀飯2碗、麵條2碗、中型饅頭1個(gè)、薄土司4片、25克/1片）奶類每天12杯：牛奶1杯240cc.、發(fā)酵乳1杯240cc.、乳酪1片（約30公克）蛋、豆、魚、肉類每天4份：蛋1個(gè)、豆腐1塊（100g）豆?jié){1杯240cc.魚、肉1兩（約30g

2、）蔬菜類每天3碟水果類每天2份油脂類每天23匙國(guó)民飲食指標(biāo)維持理想體重：BMI（BodyMassIndex）身體質(zhì)量指數(shù)體重(公斤)/身高(公尺)的平方理想體重的範(fàn)圍為BMI18.524均衡攝取各類食物三餐以五穀為主食多選用高纖食物少油、少鹽、少糖的飲食原則：1g食鹽6cc醬油3g味精5g烏醋12cc番茄醬多攝取鈣質(zhì)豐富的食物：如小魚乾、蝦米、軟殼蟹、黃豆製品、黑芝麻、深綠色蔬菜、海帶、紫菜。多喝白開水飲酒要節(jié)制（男性一天不超過(guò)2份、女性不超過(guò)1份為宜）1份啤酒250cc葡萄酒120cc紹興酒90cc米酒70cc威士忌/白蘭地40cc高梁酒30cc健康生活品質(zhì)維持理想體重：男性（身高80）0.

3、710女性（身高70）0.610規(guī)律的生活作息休閒運(yùn)動(dòng)抗老及抗氧化食物維他命A.C.E、魚油、乳酸菌製品、葡萄籽多攝取深綠色、深黃色之蔬菜水果避免高溫油炸及反覆使用回鍋油多選擇新鮮自然的食物，少用醃製、煙燻炭烤或加硝製作的食物避免吃發(fā)霉的食物膳食纖維定義：在植物細(xì)胞壁、細(xì)胞間質(zhì)及植物所分泌的一些無(wú)法被人體消化及吸收利用的多醣類(如纖維素、半纖維素、果膠質(zhì)、樹膠質(zhì))及木質(zhì)素。主要來(lái)源：蔬菜、水果和穀物膳食纖維的分類與功能水溶性纖維非水溶性纖維食物來(lái)源功能食物來(lái)源功能燕麥糙米大麥豆類蔬菜水果調(diào)整醣類和脂質(zhì)代謝之功能對(duì)降低膽固醇含量、預(yù)防心臟病有良好效果小麥麩全麥麵包穀類蔬菜吸收水份的特性，可預(yù)防便

4、秘促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功能，可縮短食物在大腸中滯留的時(shí)間，減少有害物質(zhì)被吸收如何增加膳食纖維膳食纖維建議量為每日攝取2030克把白米飯改成糙米飯或五穀雜糧飯把3份蔬菜，同時(shí)食用菜葉及菜梗的部位，不要吐菜渣。吃2份水果，水果洗淨(jìng)後連皮一起吃，不要用果汁代替新鮮水果以毛豆、黃豆及一些豆製品取代部份肉類新陳代謝疾?。ㄎ屙?xiàng)指數(shù)中佔(zhàn)其中三項(xiàng)稱之）腰圍超過(guò)90公分（約35吋）血壓超過(guò)130/80mmHg高密度膽固醇：女性低於50mg/dl，男性低於40mg/dl飯前血糖100mg/dl三酸甘油脂濃度150mg/dl健康樂(lè)活正確用藥用藥迷思-某某人肝炎吃了某種中藥就精神百倍、肝指數(shù)降低。完全採(cǎi)信電臺(tái)/電視臺(tái)介紹的

5、特效藥有效，不聽(tīng)醫(yī)師指示勸導(dǎo)（誇大不實(shí)、天馬行空不可採(cǎi)信）。多吃藥可以有病治病、無(wú)病強(qiáng)身自行加服或減服成藥未閱讀成藥的副作用及警告標(biāo)籤認(rèn)為服藥無(wú)效，決定不再繼續(xù)服藥，自己更換藥物服用，回診時(shí)也不告訴醫(yī)生。吃過(guò)期的藥物：吃剩的感冒藥或止痛藥存放但未加註日期，下次癥狀發(fā)生就拿出來(lái)服用。服藥常犯的幾種錯(cuò)誤看錯(cuò)服藥指示忘記服藥或重覆用藥服用錯(cuò)誤的劑量錯(cuò)誤的服藥間隔自行額外加服藥劑將自己的藥品推薦給親朋好友相同成份的營(yíng)養(yǎng)品因品名不同，照單全收看病的藝術(shù)看病之前先將癥狀及血壓、血糖的指數(shù)詳加記錄，實(shí)驗(yàn)室GOT、GPT、血球數(shù).等保留存查遇重大疾病的診斷，如肺癌、肝癌、乳癌等，須造訪23家大醫(yī)院確認(rèn)診斷CT

6、斷層的CD、X光片、簡(jiǎn)要病歴、實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)的索取可減少重覆浪費(fèi)的診查看診醫(yī)師的選擇可詢問(wèn)醫(yī)護(hù)人員再作決定外食技巧中式宴席：出門前：先吃些含高纖維的蔬菜飲料：以未加糖的茶或白開水為佳冷盤：盡量不吃瓜子、松子、核桃或腰果勾芡湯汁：可先用開水或茶沖過(guò)後再吃糖醋、茄汁、蜜汁、醋溜等食物：先用茶或白開水沖過(guò)後再吃少吃碎肉丸、獅子頭、蝦丸、火腿等食品油炸食品、油酥類點(diǎn)心(如蘿蔔絲餅、棗泥酥餅等)及甜湯：最好不要吃日本料理：生鮮類：生魚片、手捲及壽司的調(diào)理過(guò)程通常不再添加脂肪燒物（燒烤食物）：秋刀魚、鰻魚等日本料理中?？镜聂~類，其脂肪含量高，應(yīng)該少用揚(yáng)物（油炸食物）：經(jīng)裹粉再油炸，如炸明蝦、炸茄子、炸豬排等，

7、脂肪含量高，應(yīng)盡量少食用，或剝了裹粉再吃。蒸物（碗蒸食物）：吃一碗茶碗蒸等於吃下一個(gè)雞蛋的量。拉麵（麵類）：大多是以涼拌或水煮方式居多，但是仍有少數(shù)是以炒的形式，如：大和炒麵、炒烏龍麵等。西式餐飲：避免選擇吃到飽的歐式自助餐與家人或朋友一同分享精緻且美味的西式套餐，以避免攝取過(guò)量的肉類避免油炸食品，例如薯?xiàng)l、炸雞減少甜點(diǎn)的攝取避免過(guò)多的調(diào)味醬，或選擇低熱量調(diào)味醬避免濃湯，可以清湯取代以小餐包取代香蒜麵包喝飲料時(shí)，以代糖取代一般的家用糖避免高頻率的外食，在外就食時(shí)，適度調(diào)整當(dāng)日的三餐火鍋攝食技巧：湯頭：以白菜、白蘿蔔、高麗菜等蔬菜或柴魚代替骨頭熬湯。若用骨頭熬湯時(shí)，則需先去除浮在湯上的油脂再食用

8、。食用火鍋時(shí)，也要先將上面的浮油撈掉再喝火鍋料：多選擇魚、雞肉或海鮮等脂肪含量較低的肉類為肉類的來(lái)源加工火鍋料：加工火鍋料（如魚餃、蛋餃、貢丸等）脂肪含量高?；疱伈牧蠎?yīng)以天然的食物佳，且蔬菜要多於肉類，避免肉類攝食過(guò)多，且可增加纖維含量沾料：不沾用沙茶醬，可使用醬油加入蔥、蒜、香菜、醋等香料增加風(fēng)味其他：以低卡可樂(lè)、白開水、無(wú)糖茶類替代其他果汁或含糖飲料。二、健康的心理自我覺(jué)察，學(xué)會(huì)欣賞自己，肯定自己的價(jià)值。做別人的好朋友要關(guān)心你的朋友，用噓寒問(wèn)暖的具體行動(dòng)表達(dá)你的關(guān)懷。在情緒上支持你的朋友，使他覺(jué)得溫暖。將心比心，體貼他，常常為他著想，讓他覺(jué)得很窩心。在自己的能力範(fàn)圍內(nèi)，儘量幫助朋友的忙。尊

9、重他的隱私，讓他保有他的空間，好朋友不一定要天天黏在一起，有點(diǎn)黏又不會(huì)太黏比較好。接納你的朋友，包括優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，尊重他的獨(dú)特性，不企圖改變他。做你朋友的傾聽(tīng)者，張大耳朵，讓他盡情傾訴。分享他的喜悅，給他更多的鼓勵(lì)與讚美。分擔(dān)他的痛苦，給他真誠(chéng)的安慰。別人對(duì)你好，要心存感激，適時(shí)給予回報(bào)。假如朋友的言行偏離常軌，你可給予一些建議，但不要替他做決定。對(duì)朋友要誠(chéng)實(shí)，不要扯朋友的後腿。親愛(ài)的家人有時(shí)覺(jué)得爸媽的關(guān)心是一種干涉，急於掙脫父母的羽翼，其實(shí)，成長(zhǎng)是一個(gè)緩慢的過(guò)程，你需要父母相伴，一路的扶持，用他們豐富的人生智慧，指引一條人生的康莊大道。新時(shí)代的兩性角色男生不必把自己硬撐的很辛苦，女生也不必自我

10、設(shè)限說(shuō)我不可能做得到，每個(gè)人都是自己的主人，每個(gè)人都應(yīng)該得到別人的尊重。兩性交往與生涯規(guī)劃從生涯規(guī)劃的角度來(lái)看，兩性交往是一個(gè)很漫長(zhǎng)的過(guò)程，從十幾歲到二十幾歲結(jié)婚的過(guò)程，你有足夠的時(shí)間選擇朋友慢慢交往，不要急著定下來(lái)，在你求學(xué)的時(shí)期，身心還不是很成熟，你可以將腳步放慢，耐心等候神為你預(yù)備的另一半。三、靈性的健康成為一個(gè)有自信的人依照神的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)，建立你的信心。(透過(guò)神的眼光看自己)神按著自己的形象造人(創(chuàng)一,27)神從創(chuàng)立世界以前就揀選了我們，藉著耶穌基督成為神的兒女。(弗一4-5)定睛在神身上，而非周遭的環(huán)境。 神的兒女 vs 天使(尊貴的身分) (奴役的靈)自我激勵(lì)昨日的勝利，帶來(lái)今天更多的信心。和有信心的人建立友誼。停止和別人比較。培養(yǎng)自