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文檔簡介
1、零售助理培訓(xùn)手冊本手冊主要介紹零售助理日常操作的步驟和使用方法,其中具體參數(shù)的設(shè)定和定義,請參考零售助理操作手冊本手冊主要通過以下幾個方面來介紹系統(tǒng):熟悉系統(tǒng)的基本操作基本資料銷售管理進貨管理庫存管理財務(wù)管理一、熟悉零售助理系統(tǒng)零售助理系統(tǒng),作為瑞星公司推出的一款超市管理,沿襲了瑞星一貫的模塊化界面風格,在學習使用零售助理1、 界面風格前,先來了解一下系統(tǒng)的界面和系統(tǒng)特性。界面左面是模塊列表,系統(tǒng)將不同功能的模塊,集合在一起,組成了不同的模塊組,每個模塊組針對不同的工作。旁邊是顯示界面,每個模塊打開后,會在此區(qū)域顯示模塊功能。顯示界面上是功能說明流程圖,對應(yīng)模塊組,幫助用戶清楚如何使用這些模塊
2、。系統(tǒng)2、用戶可以將自己常用的功能模塊,集中收集到系統(tǒng)中去,方便用戶的使用。可以在系統(tǒng)中進行再整理,建立自己3、 菜單的操作模式。(文件)修改:修改當前登陸的。(文件)重新連接數(shù)據(jù)庫:可以幫助用戶,在與服務(wù)器端斷開時,重新連接。(幫助)幫助:零售助理操作手冊電子文檔。二、基本資料的建立及瑞星主檔導(dǎo)入說明包括:商品資料,善的基礎(chǔ)上操作的。資料,供應(yīng)商資料,合同的建立。門店的日常,都是在基本資料完4、資料(包括收銀員和電腦管理)在系統(tǒng)中,預(yù)先設(shè)定了收銀員、電腦員、值班長等,并擁有不同的權(quán)限,對于門店來說,需要做的是將相關(guān)按功能對號入座,修改名稱。A、不同收銀員:前臺電腦員:功能劃分如下:收款,有前
3、臺操作權(quán)限;不能登錄系統(tǒng)。系統(tǒng)操作值班長:,操作管理權(quán)限。前臺收款及管理,有操作權(quán)限,有退貨清帳權(quán)限;對賬權(quán)限。B、 修改名稱:【基本資料】【資料】C、 修改當前登陸:文件修改:【前臺管理】【收銀員權(quán)限管理】【收銀員資料查詢】查D、修改收銀員詢后選中修改按右鍵編輯,修改【數(shù)據(jù)下傳】(修改前臺登陸)E、 收銀員權(quán)限查詢:【收銀員權(quán)限管理】【收銀組信息查詢】說明:前臺收銀員系不同的功能權(quán)限。開始是默認兩個組,收銀員組和值班長組,加入不同的組可以使用5、 商品資料新增門店商品從建立到銷售,主要流程如下:類別(確認或新增)商品資料(商品編碼、條碼等信息錄入)核價(核價過的商品才能銷售)合同管理打印牌卡
4、(給顧客看)數(shù)據(jù)下傳(更新)A、 類別資料:類別是給各類商品劃分范圍,便于查詢和管理。新增: 【基本資料】【類別資料】【類別資料 類別資料查詢:【基本資料】【類別資料】【類別資料查詢】類別資料的應(yīng)用:銷售查詢:【銷售管理】【門店銷售類別查詢】等。庫存查詢:【庫存管理】【商品庫存查詢】類別變更】商品類別修改:當商品資料所在的類別發(fā)生變動,可以修改商品的類別屬性?!净举Y料】【商品資料查詢】(選擇只顯示未核價商品)按查詢選擇需要核價的商品(可以拖選多個商品)按右鍵,選擇商品資料B、 商品資料:錄入商品的信息。變更類別。新增:【基本資料】【商品資料】必須錄入:類別信息、商品編碼、商品性質(zhì)、稱重類型、
5、條碼、是否稱重、商品屬性、商品名稱、最小規(guī)格、最小、售價、會員售價、會員積分系數(shù)。其C、 核價:品品名,商品編碼,條碼、規(guī)格、售價都會在牌卡中體現(xiàn)出來。商品錄入完成后,必須核價,才能銷售。核價過的商品,售價和會員售價等信息就不能再修改,只能通過調(diào)價單據(jù)來修改?!净举Y料】【商品資料查詢】(選擇只顯示未核價商品)按查詢選擇需要核價的商品(可以拖選多個商品)按右鍵,選擇商品資料核價。D、牌卡打?。荷唐吩谪浖苌箱N售時,需要貼上牌卡,讓顧客能夠清楚該商品的價格、規(guī)格產(chǎn)地等信息。普通牌卡:普信息。品信息牌卡,顯示商品價格,編碼,條碼,規(guī)格,產(chǎn)地等主要條碼打?。褐淮蛴∩唐窏l形碼,可以作為給商品,用在散裝商
6、品上。特價牌卡、店長如顯示商品等特殊牌卡:可以為顧客設(shè)計需要的特殊種類牌卡,比與特價,促銷商品宣傳牌卡等?!厩芭_管理】【牌卡打印】【牌卡打印查詢】輸入商品編碼 或輸入商品條碼按查詢按右鍵,選擇普通牌卡按確認進行打印6、 合同管理系統(tǒng)中,所有商品資料都必須和供應(yīng)商之間建立合同關(guān)系,即商品資料必須確認來源地。A、供應(yīng)商資料:【合同管理】【供應(yīng)商資料】【供應(yīng)商資料】(廠商編碼、廠商名稱)【供應(yīng)商資料查詢】按右鍵,選擇審核。B、 供應(yīng)商合同:包括合同信息,以及合同中包含哪些商品【合同管理】【供應(yīng)商合同】【合同資料選擇審核?!俊竞贤畔⒉樵儭堪从益I,【合同商品】【合同信息查詢】按右鍵,選擇審核。C、 大
7、宗:不同于供應(yīng)商,大宗客戶是銷售的對象,即銷售憑證需要?!竞贤芾怼俊敬笞凇俊敬笞凇?、 瑞星主檔導(dǎo)入工具瑞星公司可以為客戶提供大量商品資料、供應(yīng)商資料和供應(yīng)商商品對照合同等數(shù)據(jù),客戶只需要導(dǎo)入相關(guān)數(shù)據(jù),免去自己手動新增的麻煩。【系統(tǒng)工具】【主檔選擇導(dǎo)入。工具】選擇要導(dǎo)入的內(nèi)容,可以按類別查詢,或其他條件三、門店銷售(銷售管理)及其他扣減庫存的情況門店銷售一般分為零售和批發(fā)團購兩種。一般顧客商品,都是臺進行結(jié)賬;大批量采購客戶,可以在直接錄入銷售憑證,減少前臺掃描輸入的過程。1、 商品零售銷售結(jié)賬流程:端銷售營業(yè)結(jié)束,端清帳,清點貨款PC 端,【銷售管理】【日結(jié)】(銷售審核)【銷售單查詢】(生
8、成銷售憑證,核對銷售金額與前臺貨款)。【前臺管理】:門店前臺包括,電子秤,掃描等設(shè)備,與此相關(guān)的設(shè)定:收銀員工作權(quán)限,電子秤數(shù)據(jù)下傳,商品信息下傳等,都2、 門店批發(fā)團購臺管理模塊中操作。流程:系統(tǒng)中直接做批發(fā)團購單,必須事先添加(查看基本資料錄入)。大宗客戶(設(shè)定批發(fā)團購的)【銷售管理】【銷售單據(jù)】(錄入銷售憑證)保存并審核。3、 銷售數(shù)據(jù)查詢:匯總查詢:【銷售單據(jù)查詢】,【收銀報表查詢】,【財務(wù)報表查詢】,【門店銷售日報表】等。銷售單據(jù):按生成的銷售單顯示,前臺所有,每次日結(jié)后生成一張銷售單。收銀、財務(wù)報表:分別按收銀員、收款機顯示銷售情況,按天劃分,區(qū)分各種付款方式。每次前臺清帳時,應(yīng)該
9、和這兩種報表核對金額。明細查詢:【商品前臺銷售明細查詢】,【前臺流水帳查詢】,【銷售商品查詢】前臺查詢:可以查詢每一筆交易的具體情況,時間,操作,商品明細等。條件查詢:【前臺類別銷售日報】,【會員銷售查詢】,【供應(yīng)商銷售匯總查詢】4、 商品調(diào)價:商品性調(diào)整價格,如果需要將價格調(diào)整回原來的價格,需要重新做調(diào)價單【調(diào)價促銷】【調(diào)價單管理】【門店調(diào)價單】輸入新的商品售價、會員價,或者主合同保存并審核【前臺管理】【數(shù)據(jù)下傳】。5、 商品促銷:商品階段性調(diào)整價格,不修改商品零售價格,在促銷期間使用促銷價格,超過促銷期間,繼續(xù)使用零售價格?!菊{(diào)價促銷】【促銷單據(jù)】【整筆促銷】(或其他促銷類型)保存并審核。
10、注:各類促銷形態(tài),請參考零售助理操作手冊四、門店進貨操作流程中小客戶一般還是通過、傳真或直接的方式進貨。對于門店來說,如果想管理好自己的商品庫存,進貨操作是必須做好的步驟。目前小客戶進貨,只需要完成進貨單據(jù)的錄入即可。1、 流程:門店進貨【驗收管理】【進貨憑證】(將進貨商品錄入)輸入商品的數(shù)量和進價,其中進價不能高于協(xié)議進價保存審核。2、 進貨數(shù)據(jù)查詢:可以按商品大類查詢,按進貨日期查詢,按廠商編碼查詢,按付款與否查詢。3、 廠商結(jié)賬:按廠商條件查詢,按是否付款條件查詢,按進貨日期區(qū)間查詢。廠商結(jié)賬【驗收管理】【進貨單查詢】在廠商條件中輸入廠商編碼點擊開始查詢確認付款的單據(jù),在單據(jù)上按右鍵,選
11、擇進貨款已付未付設(shè)置中的已付。4、 商品的進價:協(xié)議進價:即在合同建立時,確定的進貨價格。在過進貨單據(jù)時,進價輸入不能高于協(xié)議進價?!竞贤芾怼俊竟?yīng)商:合同-商品對應(yīng)關(guān)系查詢】進價金額:商品進貨時的進價,每次進價由客戶自己輸入,范圍在 0協(xié)議進價內(nèi)?!掘炇展芾怼俊具M貨單據(jù)查詢】或【進貨商品查詢】五、門店庫存管理庫存數(shù)量的計算: 門店庫存其中:門店銷售包括:商品零售 和= 門店進貨 門店銷售 門店非銷售減少批發(fā)團購非銷售減少包括:退貨 和 報損1、 退貨:商品因某些原因退回廠商【退貨管理】【退供應(yīng)商】【門店退貨單據(jù)】輸入方式與進貨單據(jù)輸入一樣保存并審核2、 報損:損壞的、丟失的商品【庫存管理】
12、【報損管理】【報損單據(jù)】3、 盤點:營業(yè)一段時間后,需要對庫存商品進行清點、核對。A、 盤點開始時間,是在當天營業(yè)結(jié)束之后,并做完值班長作業(yè)。即要求盤點時,之前的所有銷售、進貨等操作都已完成(審核完畢)。B、系統(tǒng)建立盤點主表:【庫存管理】【盤點管理】【盤點單主表】記賬日期:此次盤點的日期,注意,盤點日期確定后,此日期當天,將不能再做任何的銷售、進貨管理。C、 清點門店商品庫存,包括內(nèi)存和貨架商品,通過或盤點器錄入。D、導(dǎo)入系統(tǒng),建立盤點子憑證:或盤點器內(nèi)的盤點數(shù)據(jù),導(dǎo)入系統(tǒng)后,將會在盤點主表中自動生成一張子憑證。主表中的子憑證可以是多張,也可以自己手動生成子憑證,將遺漏的商品錄入其中。E、 確認后,審核盤點單【庫存管理】【盤點管理】【未審核的盤點結(jié)果查詢】,確認商品數(shù)量【盤點單查詢】按右鍵,選擇審核4、 庫存:銷售、進貨等數(shù)據(jù),其單據(jù)只有在審核后,才會體現(xiàn)在庫存數(shù)據(jù)中,即審核的單據(jù)才會增加或減少庫存數(shù)量?!旧唐穾齑娌樵儭颗c【商品即時庫存查詢】的區(qū)別:主要在于未審核的銷售,即當天在做銷售,在晚上值班長作業(yè)未做之前,是不計入實際庫存的,在【商品庫存查詢】中無法查出,而在【商品即時庫存查詢】中,則會減去這部分數(shù)量,體現(xiàn)即時性。六、關(guān)帳與
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