東北財經(jīng)大學(xué)《服務(wù)禮儀》單元作業(yè)三答卷

1、東財服務(wù)禮儀單元作業(yè)三試卷總分:100 得分:100一、單選題 (共 2 道試題,共 10 分)一般會見廳的布置較多地采用（ ），即正中迎門處擺放四個或兩個沙發(fā)，兩邊留有出入口，每兩個沙發(fā)之間放一張小茶幾（或一個茶幾一個沙發(fā)）。馬蹄形凹字形正方形長方形答案:A2.一般大型會議的座次安排是（ ）。散座式圓桌式主席式環(huán)繞式答案:C二、多選題 (共 6 道試題,共 30 分)3.下列關(guān)于握手說法正確的有（ ）。握手姿勢要端正，并正視對方的眼睛可以一邊握手一邊行禮鞠躬如果對方是長輩應(yīng)由對方先伸手如果對方是女性，除非女方伸手，自己不主動伸手答案:ACD4.馬蹄形會見廳布置形式的特點有（ ）。主次分明座位

2、集中出入方便格局莊嚴(yán)、適用答案:ABCD5.下列關(guān)于景區(qū)餐飲說法正確的有（ ）。景區(qū)旅游酒（飯）店不應(yīng)提供違反國家有關(guān)規(guī)定的野生動植物旅游酒（飯）店應(yīng)該提供一次性餐具餐飲服務(wù)要誠實、守信，應(yīng)向游客公開就餐標(biāo)準(zhǔn)，明碼標(biāo)價要著重提供特色食品和當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃答案:ACD6.一般雙邊會談的席次排列可分為（ ）。橫桌式圓桌式豎桌式環(huán)繞式答案:AC7.主題公園的特點有（ ）。主題鮮明寓教于樂科技先進服務(wù)上乘答案:ABCD8.旅游展覽會的特點有（ ）。綜合運用多種傳播媒介良好的溝通效果和宣傳效果效率高，省時省力深受新聞媒介關(guān)注答案:ABCD三、判斷題 (共 12 道試題,共 60 分)9.故意以焚燒、毀損、

3、涂畫、玷污、踐踏等方式侮辱我國國徽均屬于違法行為。（ ）答案:正確10.顧客進店后，如果只是走馬觀花地瀏覽商品，此時營業(yè)員暫且不必打擾，在一旁與顧客保持一定距離并留意觀察顧客的購買意向即可。（ ）答案:正確11.主題公園不僅是一個商業(yè)產(chǎn)品，更應(yīng)該是一個文化產(chǎn)品，要有文化依托，有深厚的文化內(nèi)涵。（ ）答案:正確12.女士們可以在飛機的洗手間補妝，男士可以在洗手間刮好胡子。（ ）答案:錯誤13.導(dǎo)游要了解游覽地區(qū)的特色產(chǎn)品，并根據(jù)游客的基本資料，間接揣摩出游客的購物心理，根據(jù)不同游客的特點，主動為游客當(dāng)參謀。（ ）答案:錯誤14.主人特意奉上的東西一點都不沾是失禮的行為。（ ）答案:正確15.導(dǎo)游要態(tài)度誠懇地提醒游客不要隨便購物，不要到非旅游定點商店去購物。（ ）答案:正確16.接受對方的名片后，不要隨意放到口袋中，不可以詢問對方名片上的職務(wù)是否正確，而應(yīng)簡略地看一遍名片的內(nèi)容，將名片收入名片夾放入上衣口袋。（ ）答案:錯誤17.在國外的賓館享受服務(wù)，一般都是要付小費給賓館服務(wù)員的，這是對服務(wù)人員服務(wù)的一種肯定。對為你打掃房間等各項服務(wù)的服務(wù)員，必須每天或者隔天付小費，小費可以放在床上。（ ）答案:正確18.旅游中最尊貴的車位是前排靠右邊的那個。把那個座位讓給最年長的或職位最高的人。（ ）答案:正確19.如果會談桌呈橫一字形排列，客人在背