2022年《植物的蒸騰作用》教學設計

1、植物的蒸騰作用教學設計一、設計思路：本節(jié)課以新課程理念為指導,以同學活動為主線, 關注同學已有的生活體會,創(chuàng)設情境,結合現(xiàn)代教學手段,引導同學勤于動手、主動參加、合作溝通、體驗和領會科學探究過程,并且生物學是一門與生活親密相關的學科,而本節(jié)與生活聯(lián)系就更為緊密,如農(nóng)作物、 花卉等的移栽等； 然而蒸騰作用雖然是綠色植物的一項重要的生理活動；但是平常同學不夠關注植物的蒸騰作用以及其對植物生活的意義；如何發(fā)揮好同學主體和老師主導的作用,要著實的下一番功夫,同時,這部分內容也比較抽象,所以本節(jié)課主要是通過試驗：測定植物的蒸騰作用、 熱水浸泡葉片和觀看植物葉表皮的氣孔,引導同學探討植物的蒸騰作用以及熟悉

2、植物進行蒸騰作用的主要場所-葉片,特殊是懂得葉片上與蒸騰作用直接相關的結構-氣孔；二、試驗教學分析測定植物的蒸騰作用試驗是要求同學通過試驗明確植物體內的水分主要是經(jīng)過葉片散發(fā)出來的, 從而使同學對植物的蒸騰作用有直觀的熟悉；此探究試驗其實不難,只是怎么確定植物的蒸騰作用主要與葉片有關（也有可能是其他器官或因素）,這就要從同學的生活經(jīng)驗豐富程度以及老師的引導入手來探究植物的蒸騰作用是否與葉片有關來進行探究試驗；其次,通過此試驗讓同學們對探究試驗中單一變量的掌握及對比試驗的設置有深刻熟悉；觀看植物葉表皮的的氣孔試驗重點在觀看上,進一步探究明白氣孔是植物與外界進行氣體交換的門戶蒸騰水分的通道；這個試

3、驗過程要用顯微鏡,關于顯微鏡的使用、暫時裝片的制作在七年級中已經(jīng)做過“ 練習使用顯微鏡”、“ 觀看動、植物細胞”、“ 觀看葉片的結構” 等試驗,在這里只需要鞏固復習一下即可；關于試驗材料,我對同學沒有過多的局限性,由于正是夏季,各種植物都美化了校內、小區(qū)、城市,只是要求同學采集時夠用即可,無需大量采集順便強調一下我們要愛惜我們漂亮的家園；另外在觀看植物葉片氣孔是,老師利用訓練局給新配備的數(shù)碼顯微鏡將同學的觀看結果直接出現(xiàn)給全班同學,這樣讓同學們有了極強的成就感更激發(fā)了同學們的求知欲與探究欲,仍有由于不同的小組選用的材料不同,可以在展示不同結果的同時拓展氣孔的其他相關學問；三、教學重、難點及解決

4、的詳細措施：1、 重點：進一步懂得科學探究試驗過程,怎樣完善的設計試驗、改進試驗；解決策略：課前支配好試驗內容- 測定植物的蒸騰作用,分組進行,做好引導、啟示并給與建議,同學在做試驗時放手讓他們做,在做的過程中,同學們會自己 總結體會,并將試驗完善；1 2、 難點：通過觀看植物葉表皮的氣孔,描述氣孔的組成及開閉原理；解決策略：在制作完暫時裝片觀看氣孔過后,只是熟悉了氣孔的組成,但是氣孔的開閉 原理沒方法說明,所以通過一個實物試驗和視頻資料來直觀的告知學憤怒孔開閉的原 理,從而引發(fā)同學摸索,懂得氣孔開閉的原理,這樣同學簡單接受,激發(fā)同學學習的興 趣；四、試驗目標：學問目標：、進一步明白科學探究試

5、驗的一般過程；、明白綠色植物的蒸騰作用；、描述氣孔的組成及開閉原理；才能目標：、 嫻熟顯微鏡的正確操作步驟及留意事項；、 通過測定植物的蒸騰作用和觀看植物葉表皮氣孔的試驗,培育同學分析、試驗探究能 力以及試驗操作才能；情感態(tài)度與價值觀目標：1、關注植物蒸騰作用對環(huán)境的影響；2、初步形成節(jié)省用水、愛護森林的意識；五、試驗預備：1、測定植物的蒸騰作用：同學預備：對全班同學進行分組,分為 量自行預備植物材料、凡士林、無色透亮塑料袋如干個、透亮膠 作用試驗 ,并帶到課堂上觀看；老師預備：錐形瓶如干；2、觀看植物葉表皮的氣孔：同學預備：對全班同學進行分組,3 個大組；每小組通過商 ,在課前進行探究葉的蒸

6、騰2-3 人一小組,每小組自行預備植物葉片 （對植物葉片沒有過多的要求,正至夏季同學可隨便采集,強調同學采集時注意夠用即可；采集時記錄下植物種類）；老師預備：光學顯微鏡 28 臺,數(shù)碼顯微鏡 1 臺,載玻片 65 個左右,蓋玻片如干,鑷子 28 個,滴瓶 28 個,解剖針 28 個；3、電子白板教學系統(tǒng)；六、教學流程圖：創(chuàng)設情境,引入課題探究試驗 -測定植物的蒸騰作用2 探究：蒸騰作用的門戶氣孔觀看植物葉表皮的氣孔視頻播放氣孔開閉原理演示試驗：熱水浸泡葉 片,分析判定氣泡是從 葉片的氣孔冒出來的；通過觀看和爭論試驗結果,明白氣孔的結構、 保衛(wèi)細胞 含水量與氣孔開閉有關聯(lián)系生活拓展應用 蒸騰作用

7、的意義歸納總結 鞏固新知,舉一反三七、教學設計 : 教學內容老師活動同學活動設計意圖一、課前預備課 前組織 引導 學同學分組進行測定植物蒸騰作讓 學 生 進 一生 進行分 組實 驗用的試驗并拍照實況照片步、懂得感受的操作；探 究 實 驗 的過程；二、創(chuàng)設情境,引出課題對 同學的 回答 給積極回答激 發(fā) 學 生 興以課件展現(xiàn)“ 對比照予確定, 導入課題趣,調動同學片：原大新中學的茂積 極 性 進 行密的樹木和現(xiàn)在銀川探究四中的樹木（從大新中學移栽過來的） ” 問題導入新課植物3 蒸騰作用三、探究試驗 -測定1、提出問題：葉依據(jù)生活體會估計進 一 步 理 解植物的蒸騰作用作出假設：葉片是植物蒸騰作

8、片 是植物 蒸騰 作注明：由于試驗在課用 的 主 要 器 官前預備了針對于么？此試驗同學其實在課前已經(jīng)進行2、引導同學作出用的主要器官；科 學 探 究 實了探究試驗,所假設：葉片是植物同學溝通、爭論并驗過程；以這里只講解探蒸 騰作用 的主 要究試驗的一般過器官；程,展現(xiàn)結果,3、制定方案：課依據(jù)自己組的試驗方案派代表說明葉片是植物闡述設計方案；蒸騰作用的主要前已進行制定, 引明確要設置對比試驗,才能說器官；導溝通爭論；明問題,講明單一變量是葉片的數(shù)量；、 實施方案：（ 由于課 前已 進行試驗, 這里只做各組推選代表公布他們的試驗以 小 組 活 動試驗展現(xiàn)）現(xiàn)象,分析試驗現(xiàn)象得出結論：形式進行,

9、 培（ 1）點評：設計葉片是植物蒸騰作用的主要器養(yǎng) 學 生 觀 察官；爭論、合作交的勝利之處流、創(chuàng)新、 歸納等才能；（ 2）動腦分析探究：證明葉的蒸騰作用試驗；4 課件展現(xiàn) 觀看摸索：（ 1）錐形瓶內為 針對老師所提的問題在小組內 何 要滴入 少許 植 爭論分析,回答 物油？（2）為什么將裝 置 放在溫 暖有 陽 培 養(yǎng) 學 生 不 光的地方？斷 探 求 知 識（3）試驗裝置會 的 興 趣 以 及 發(fā) 生什么 現(xiàn)象 ？合作精神, 樹 有何不同？立 嚴 謹 求 實（4）留有葉的裝 的科學態(tài)度；置 中塑料 袋上 的 水珠從何而來？（5）這個試驗說 歸納蒸騰作用概念 明白什么？歸 納蒸騰 作用 概

10、念四、體驗平臺進一步摸索： 植物留意觀看葉片表面有什么產(chǎn)以身作就, 體探究：蒸騰作用的門通 過葉的 蒸騰 作戶氣孔用散失大量水分,現(xiàn)創(chuàng)新精神1、老師演示加設了的那 么葉片 的結 構生. 是怎樣的？分析判定氣泡是從葉片的哪一氣孔有關試驗： （ 1）將剛采集的新奇葉片（引導同學理結構冒出來的；浸入盛有熱水（80解 并運用 生物 體90）的燒杯；的 結構與 功能 相適應的原理, 進而作出合理估計；教 師演示 加設 了 的氣孔有關試驗：（ 1）將剛采集的5 新奇葉片（留意：選 材不要 挑選 菠 菜、小白菜葉片液 泡簡單破裂, 可以 選吊蘭葉片） 浸入 盛 有熱水 （ 8090）的燒杯；五、觀看植物葉表

11、皮1、引導同學復習1、顯微鏡對比觀看新奇的葉片使 學 生 樂 于的氣孔顯 微鏡的 使用 和制作的下表皮暫時裝片,主動探 索 生 命 的暫時裝片的制作；發(fā)覺問題：氣孔是怎樣構成秘密,具有實2、知道同學分組的？通過觀看和爭論試驗結事 求 是 的 科果,明白氣孔的結構、保衛(wèi)細學態(tài)度、 肯定自 己動手 制作 葉胞含水量與氣孔開閉有關；的 探 索 精 神表皮的暫時裝片；2、同學暫時裝片氣孔和創(chuàng)新意識；培 養(yǎng) 學 生 觀 察、分析、 推3、挑選小組結果 懂得決問題、進行展現(xiàn)照片 （數(shù) 表 達 能 力 和 碼顯微鏡拍照）樂 于 合 作 的 團 隊 精 神 和 豇豆下表皮氣孔 責任感；蠶豆葉下表皮氣孔播 放氣

12、孔 開閉 機制的動畫課件； 鼓 勵同學溝通合作、加深懂得； ,勉勵學 生大膽 的推 理 氣孔的開閉機制；爭論推理氣孔開閉的機制；6 六、聯(lián)系生活拓展應拋出問題、 資料引摸索問題,師生互動, 生用導同學競答得出蒸騰作用的意義生互動1、大規(guī)模的植樹造林以廬山云霧圖、 水對氣候有什么影響？循 環(huán)圖, 猜謎 語例舉蒸騰作用與人類生產(chǎn)實際活 躍 學 生 思2、春季造林為什么要“ 雨多它能吞,雨維少它能吐 ” 引導和的關系關 注 綠 色 植在樹苗發(fā)芽前進行？夏季造林為什么要剪組 織同學 從蒸 騰物 在 生 物 圈除一部分枝葉？作用對植物自身、中的作用3、為什么最好在陰天對 自然界 兩個 方或傍晚移栽植物？

13、移面 爭論蒸 騰作 用栽后的菜苗和花草為的意義什么要遮蔭？4、為什么說大樹底下 好乘涼？七、歸納總結通 過本節(jié) 課的 學歸納總結鞏固新知, 舉習 ,你收 獲了 什一反三么？八、板書設計：植物的蒸騰作用 一、探究試驗 -測定植物的蒸騰作用1、提出問題：葉片是植物蒸騰作用的主要器官么？2、作出假設：葉片是植物蒸騰作用的主要器官；3、制定方案：單一變量的掌握、設置對比組 4、實施方案：略 5、得出結論：葉片是植物蒸騰作用的主要器官；6、表達溝通：略 二、蒸騰作用1、概念：水分以氣體的狀態(tài)從植物體內散發(fā)到植物體外的過程；2、主要器官：葉片 3、門戶：氣孔 -觀看植物葉表皮的氣孔（1）、氣孔：一對保衛(wèi)細胞之間的間隙（2）、氣孔開閉的原理：4、蒸騰作用的意義 九、教學反思：7 生物學科與同學生活實際聯(lián)系比較緊密,同學對本學科有肯定的愛好；本節(jié)要求同學進行課前試驗預備,會給授課帶來困難；比如測定植物的蒸騰作用試驗,要求同學在上課前進行測定植物的蒸騰作用試驗,并放置在陽光下照耀,現(xiàn)象才明顯；授課成效就好；這也要求老師對同學課前對試驗進行指導,但在指導時應勉勵同學創(chuàng)新,設計不同于課本中的試驗設計,即使是錯誤的試驗設計,老師不急著去更正,待帶到課堂上再引導同學分析,培育同學創(chuàng)新精神和分析判定才能；同學對學問