親愛的同學(xué)們請先復(fù)習(xí)上一節(jié)課的內(nèi)容并做好上課準(zhǔn)備

1、親愛的同學(xué)們： 請先復(fù)習(xí)上一節(jié)課的內(nèi)容并做好上課準(zhǔn)備： 1.課本 2.新課程學(xué)習(xí)輔導(dǎo) 3.筆 高峰溫情提醒您！ 我喜歡作業(yè)做得正確的學(xué)生,也不討厭作業(yè)有錯(cuò)誤的學(xué)生,但是絕對憎恨不經(jīng)思考、照抄他人作業(yè)以及作業(yè)中有錯(cuò)不改的學(xué)生! 高 峰 上一次課后作業(yè)中存在的問題 初一(7)班A.沒有改錯(cuò)或改錯(cuò)不夠認(rèn)真徹底:B.本節(jié)課的作業(yè)滿分: 初一(8)班A.沒有改錯(cuò)或改錯(cuò)不夠認(rèn)真徹底:B.本節(jié)課的作業(yè)滿分: 初一(9)班A.沒有改錯(cuò)或改錯(cuò)不夠認(rèn)真徹底:B.本節(jié)課的作業(yè)滿分: 初一(10)班A.沒有改錯(cuò)或改錯(cuò)不夠認(rèn)真徹底:B.本節(jié)課的作業(yè)滿分: 初一(11)班A.沒有改錯(cuò)或改錯(cuò)不夠認(rèn)真徹底:何佳毫,吳家樂(半

2、白英雄),李偉樂(不改錯(cuò)),B.本節(jié)課的作業(yè)滿分:劉子淵,黃杰,梁燦坤,王濤,廖麗巧,吳韶杰,黃金湄,麥梓強(qiáng),吳子釧,劉嘉豪,孫曉恩,陳文慧, 初一(12)班A.沒有改錯(cuò)或改錯(cuò)不夠認(rèn)真徹底:B.本節(jié)課的作業(yè)滿分: 初一(16)班A.沒有改錯(cuò)或改錯(cuò)不夠認(rèn)真徹底:B.本節(jié)課的作業(yè)滿分:第三節(jié) 關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全教學(xué)目標(biāo)1.舉例說出什么是合理營養(yǎng)2.關(guān)注食品安全3.嘗試運(yùn)用有關(guān)合理營養(yǎng)的知識(shí)，設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜，關(guān)心長輩的飲食。4.認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn) 關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全在健康生活中的意義；學(xué)生通過分析，認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。難點(diǎn) 設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)

3、合理的食譜，將所學(xué)知識(shí)上升為意識(shí)，再由意識(shí)轉(zhuǎn)化為行為。1.合理營養(yǎng)：P37第二段第一句話劃下來.2.平衡膳食寶塔越往下，每天吃得應(yīng)該越多.3.綠色食品：P39概念.P40標(biāo)志徽太陽蓓蕾葉片4.合理營養(yǎng)：每天應(yīng)該均衡地?cái)z入“平衡膳食寶塔”中的 食物，保證一日三餐按時(shí)進(jìn)餐，早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占 、 和 左右.五類30%40%30%谷類蔬菜和水果類魚禽肉蛋類豆類和奶類油脂類5.食品安全：（1）購買包裝食品要注意包裝袋（或盒）上的有關(guān) 、是否有添加劑，是否注明生產(chǎn)日期、 、 和 等.（2）購買非包裝食品時(shí)要注意聞一聞氣味，看一看顏色.營養(yǎng)成分保質(zhì)期廠家廠址1.綠色食品指的是：( )A、新鮮的食

4、品 B、無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品C、綠顏色的食品 D、營養(yǎng)價(jià)值高的食品2、下面哪類藥物不適于口服（ ）A、維生素CB、胰島素（一種蛋白質(zhì)） C、氨基酸 D、鈣片BB3、合理營養(yǎng)指的是： （ ）A、多吃一些對人體提供能量的糖類食品.B、多吃一些富含蛋白質(zhì)的食品.C、均衡地?cái)z入五類食物，比例合適，搭配合理.D、以肉、蛋、奶和水果為主.C4.要做到合理營養(yǎng)，在我們每天的食物中，下面哪類的食物應(yīng)該攝入最多？ （ ）植物油米飯玉米魚蘋果豬肉面包牛奶A、 B、C、 D、A5.下列做法中，未注意到食品安全的是： （ ）A、生產(chǎn)綠色食品 B、吃發(fā)芽的馬鈴薯.C.用清水浸泡、沖洗水果蔬菜.D、買肉時(shí)看肉是否是檢

5、驗(yàn)合格的.B6.青少年正處在生長發(fā)育旺盛的時(shí)期,需要多種營養(yǎng)物質(zhì).請為自己選擇一份既合理又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的午餐食譜：（ ）A、牛奶一盒,雞蛋一個(gè),冰淇淋一杯 B、米飯一碗,炒肉片一份,紅燒帶魚一塊,豆腐湯一碗,青菜一份C、肉包一個(gè),紅燒肉一份,草魚一只,燒雞一只,肉片湯一碗,青菜一份D、米飯一碗,龍蝦一只,草魚一只,燒雞一只,肉片湯一碗,青菜一份B7.艾迪為媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：米飯、紅燒鯽魚、蔥炒雞蛋.根據(jù)所學(xué)的生物學(xué)知識(shí),你認(rèn)為再添加下列哪項(xiàng)后會(huì)使這份食譜的營養(yǎng)更合理? （ ）A、素炒豆角 B、牛奶C、排骨湯D、小米粥A8、火腿腸是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｊ秤玫囊环N食物，依據(jù)火腿腸的說明來回答問題 （1）從食品安全的角度考慮，應(yīng)首先關(guān)注包裝袋說明上的_. （2）火腿腸中含豐富的_，是構(gòu)成人體細(xì)胞的重要物質(zhì)，其消化后的最終產(chǎn)物是_. （3） 有些火腿腸添加某些物質(zhì)可以防治疾病，如加碘食鹽可防治_，鐵化醬油可以防治_。營養(yǎng)成分脂肪甘油和脂肪酸地方性甲狀腺腫缺鐵性貧血9、依右圖分析：(1)每天人攝取最多的食物應(yīng)是含_較多的食物。(2)每天人攝取最少的食物應(yīng)是含_較多的食物。糖類脂肪(3)青少年每天應(yīng)比成年人多攝取含_較多的食物，即金字塔第_、_層的食物。(4)李伯伯近期患了冠心病，你幫他分析一下