糧食儲(chǔ)備公司管理制度范本

1、糧食儲(chǔ)備公司管理制度范本Modelmanagementsystemofgrainreservecompany糧食儲(chǔ)備公司管理制度范本前言：規(guī)章制度是指用人單位制定的組織勞動(dòng)過程和進(jìn)行勞動(dòng)管理的規(guī)則和制度的 總和。本文檔根據(jù)規(guī)則制度書寫要求展開說明，具有實(shí)踐指導(dǎo)意義，便于學(xué)習(xí)和使 用，本文檔下載后內(nèi)容可按需編輯修改及打印。第一章、儲(chǔ)糧安全及儲(chǔ)糧安全責(zé)任制一、儲(chǔ)糧安全安全儲(chǔ)糧檢測(cè)：1、糧食檢測(cè)環(huán)節(jié)安全儲(chǔ)糧檢測(cè)涉及入庫、儲(chǔ)存、出庫三個(gè)環(huán)節(jié)的檢測(cè)， 入庫檢測(cè)是基礎(chǔ)，儲(chǔ)存檢測(cè)是保證，出庫檢測(cè)是責(zé)任。（1）、入庫檢測(cè)：主要進(jìn)行物檢和化檢，涉及項(xiàng)目主要 是依據(jù)相應(yīng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)定等，測(cè)定水份、雜質(zhì)、不完善粒等，依

2、 據(jù)有關(guān)特定要求還需測(cè)定糧食新陳度、濕面筋含量、脂肪酸值 等。（2）、儲(chǔ)存檢測(cè)：糧食自身品質(zhì)檢測(cè)主要依據(jù)儲(chǔ)糧品 質(zhì)判定規(guī)則規(guī)定的項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，糧堆因子的檢測(cè)主要是依 據(jù)國(guó)家頒布的糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范（試行）規(guī)定的項(xiàng)目如糧 堆溫度、糧食水份、害蟲密度等。、出庫檢測(cè)：主要進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè)。2、糧食儲(chǔ)存檢測(cè)、安全糧、半安全糧、危險(xiǎn)糧的劃分依據(jù)糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范(試行)的規(guī)定，按含水量 劃分儲(chǔ)糧等級(jí)，即根據(jù)糧食水份與儲(chǔ)藏環(huán)境溫度的關(guān)系，分為 安全糧、半安全糧和危險(xiǎn)糧。、安全糧：是指可在當(dāng)?shù)匕踩^夏的糧食。如玉米、 小麥、高梁、雜糧、面糧、食豆類等安全水份標(biāo)準(zhǔn)為13%，稻 谷為14%。1、半安全糧：只能在氣溫較低

3、的季節(jié)短期儲(chǔ)存，而不 能在當(dāng)?shù)匕踩^夏的糧食。、危險(xiǎn)糧：指極易發(fā)熱、霉變的糧食。3、儲(chǔ)糧害蟲及其防治、“一符四無”內(nèi)容“一符”標(biāo)準(zhǔn)：“一符”指國(guó)有糧油倉庫代國(guó)家儲(chǔ)存 的糧油做到帳實(shí)相符，即保管帳、統(tǒng)計(jì)帳、會(huì)計(jì)帳與實(shí)物數(shù)量 相符?！八臒o糧倉”標(biāo)準(zhǔn)：I、無害蟲II、無變質(zhì)III、無鼠雀W、無事故、蟲糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)見表蟲糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、本表是指原糧、成品糧不許有蟲。2、表中害蟲頭數(shù)系指活蟲。、表中兩項(xiàng)指標(biāo)中有一項(xiàng)突破的即算作更嚴(yán)重一級(jí)蟲 糧。、蟲糧處理應(yīng)遵循的原則、蟲糧處理要采用綜合防治措施，必須認(rèn)真貫徹“以 防為主，綜合防治”的方針。、防治措施要符合“安全、經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生、有效”的原 則。、全倉生蟲，全倉處理

4、，局部生蟲，局部處理。、儲(chǔ)糧害蟲常用防治方法:、清潔衛(wèi)生防治、機(jī)械除蟲、習(xí)性防治、化學(xué)防治二、安全儲(chǔ)糧責(zé)任制1、儲(chǔ)備部認(rèn)真執(zhí)行中央儲(chǔ)備糧管理?xiàng)l例，堅(jiān)決執(zhí)行“預(yù) 防為主，安全第一”的安全生產(chǎn)工作方針，管轄范圍內(nèi)做到不 死人、不壞糧、不失盜、不出重大事故。2、遵守庫內(nèi)各項(xiàng)制度，做到不遲到、不早退、不干與工 作無關(guān)的事，考勤公開，不弄虛作假。3、嚴(yán)格遵守“預(yù)防為主，綜合防治”的保糧方針和各項(xiàng) 測(cè)化制度，保證糧食的品質(zhì)，提高倉儲(chǔ)管理水平，遵守市區(qū)局 及中儲(chǔ)糧的有關(guān)規(guī)定，堅(jiān)持雨中三查，及防汛工作，并做好相 關(guān)記錄。4、調(diào)出調(diào)入工作，遵守原則，入有憑出有據(jù)，確保儲(chǔ)備 糧數(shù)量真實(shí)，3質(zhì)量良好，確保儲(chǔ)備糧入得

5、進(jìn)、調(diào)得動(dòng)、用得上，未經(jīng) 上級(jí)批準(zhǔn)，任何單位和個(gè)人不得擅自動(dòng)用儲(chǔ)備糧。5、儲(chǔ)備部的衛(wèi)生工作，做到倉外無雜草、雜物、倉內(nèi)面 面光，提高科保質(zhì)量，搞好規(guī)范化管理，科保倉房達(dá)到口吹無 塵，保持清潔衛(wèi)生。6、每月組織一次糧情分析，糧情自查，搞好“一符四無 工作”，保證儲(chǔ)備糧帳帳相符、帳實(shí)相符、質(zhì)量良好、儲(chǔ)糧安 全。在市局“千分制”所涉及倉儲(chǔ)工作要取得高的分?jǐn)?shù)。7、對(duì)儲(chǔ)備部所管的糧食心中有數(shù)，對(duì)蟲糧、發(fā)熱糧、高 水分糧及時(shí)處理，消滅蟲糧、自生蟲糧及環(huán)境害蟲，做到不壞 糧。8、建立健全各項(xiàng)安全和生產(chǎn)的制度，健全儲(chǔ)糧、防火、 防盜、防洪的安全管理制度。第二章、糧情檢查制度與處置制度糧情檢查制度：一、具體工作

6、要求：1、嚴(yán)格遵守“預(yù)防為主，綜合防治”的保糧方針，認(rèn)真 遵守市、縣規(guī)定的各種儲(chǔ)糧測(cè)化制度，按期進(jìn)行測(cè)溫、化水、 查蟲、測(cè)氣，認(rèn)真填寫糧情記錄，不涂改，不弄虛作假，保證 其資料真實(shí)完整，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)并為儲(chǔ)備糧輪換提供依據(jù)， 測(cè)化記錄必須當(dāng)天完成，如果第二天被查了的要進(jìn)行處罰。2、保管員必須掌握倉位糧情，做到每日查倉，每日與糧 食見面，對(duì)自已保管的糧食情況，包括品種、數(shù)量、質(zhì)量、等 級(jí)、水份、雜質(zhì)、價(jià)位、入庫年限、糧情等，要做到心中有數(shù)， 領(lǐng)4導(dǎo)檢查匯報(bào)時(shí)要“一口清”。3、保管員對(duì)自已所管的糧食發(fā)現(xiàn)異常要立即查明，分析 原因之后上報(bào)區(qū)片長(zhǎng)再報(bào)科里，查明解決，不得隱瞞和拖延， 若不及時(shí)自已查明

7、，由科里查出的并造成壞糧的，一定要嚴(yán)肅 處理。二、測(cè)溫制度1、糧溫檢查：（1）、中儲(chǔ)糧：每周一檢測(cè)一次（2）、市儲(chǔ)備：糧溫15度以下時(shí)，安全糧15天內(nèi)至少查溫一次； 半安全糧10天內(nèi)至少查溫一次；危險(xiǎn)糧5天檢查一次。：糧溫15度以上時(shí)，安全糧7天內(nèi)至少查溫一次；半 安全糧5天內(nèi)至少查溫一次；危險(xiǎn)糧每天檢查一次。對(duì)檢查糧溫時(shí)出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象，應(yīng)視為半安全糧或危險(xiǎn) 糧，對(duì)于發(fā)熱糧應(yīng)每天查溫一次。新糧入庫后三個(gè)月內(nèi)要適當(dāng) 增加查溫次數(shù)。1、檢查：與糧溫檢查同時(shí)進(jìn)行。2、氣溫檢查：與糧溫檢查同時(shí)進(jìn)行。三、水份、濕度檢查：1、糧食水份的檢查：（1）安全糧：每季度至少測(cè)定一次水份。（2）半安糧：每月至少測(cè)定

8、一次。（3）危險(xiǎn)糧：隨時(shí)采樣檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)溫度異常點(diǎn)要及時(shí) 采樣測(cè)定5該部位水分。2、倉內(nèi)空間濕度測(cè)定：與糧溫檢查同時(shí)進(jìn)行。3、倉外大氣濕度檢查：與糧溫檢查同時(shí)進(jìn)行。四、查蟲制度:1、本著認(rèn)真負(fù)責(zé)態(tài)度做到有倉必查，查必徹底。2、根據(jù)儲(chǔ)糧害蟲的傳播途徑與危害方法進(jìn)行檢查防治。3、蟲害檢查期限：糧溫在15度以下，一個(gè)月至少檢查 一次。糧溫在1525度，每15天內(nèi)至少檢查一次糧溫在25度以上時(shí)，7天至少檢查一次。危險(xiǎn)糧在處理后的至少三個(gè)月內(nèi)7天內(nèi)至少檢查一次。4、“雙低”儲(chǔ)糧，規(guī)范化倉儲(chǔ)糧，低藥量?jī)?chǔ)糧等科保項(xiàng) 目，在科保期間每月檢查一次蟲害，科保解除后，按照常規(guī)檢 查期限檢查蟲害。5、物品和場(chǎng)所每月檢查

9、一次蟲害情況。懲處制度：在今后的倉儲(chǔ)工作中，凡因出現(xiàn)下列不合格服務(wù)之一的 對(duì)當(dāng)事責(zé)任人處以50元以上罰款并對(duì)區(qū)片長(zhǎng)處以當(dāng)事責(zé)任人 罰款的20%罰款。1、指令執(zhí)行到位率低于100%；2、倉儲(chǔ)保管賬、卡、物相符低于100%；3、因保管不善造成顧客財(cái)產(chǎn)完好率低于100%；4、單據(jù)完好率低于100%；65、未認(rèn)真執(zhí)行測(cè)化制度的；6、出入庫工作中，不在現(xiàn)場(chǎng)、脫崗或在現(xiàn)場(chǎng)未履行職責(zé) 的；7、儲(chǔ)糧區(qū)有工人作業(yè)，未在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督的；8、服務(wù)態(tài)度不好與顧客發(fā)生沖突或遭到顧客投訴的；9、機(jī)械通風(fēng)或化學(xué)藥劑熏蒸沒有記錄的；10、用測(cè)溫儀測(cè)溫不能提供現(xiàn)場(chǎng)測(cè)溫記錄的；第三章、糧油保管員責(zé)任制一、執(zhí)行北京市儲(chǔ)備糧管理辦法，遵

10、守企業(yè)儲(chǔ)備糧 管理制度，確保責(zé)任倉位北京儲(chǔ)備糧達(dá)到“一符”、“三?！薄?“四落實(shí)”的要求。即帳實(shí)相符；專倉儲(chǔ)存、專人保管、專帳 記載；數(shù)量、質(zhì)量、品種、地點(diǎn)落實(shí)。確保四無（無蟲害、無 變質(zhì)、無鼠雀、無事故）。實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)備糧數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量完好， 為國(guó)家宏觀調(diào)控服務(wù)。二、學(xué)習(xí)掌握儲(chǔ)糧業(yè)務(wù)技術(shù)，逐步達(dá)到中級(jí)以上技術(shù)水 平。持證上崗。使用“雙低”（低氧、低藥劑量）、機(jī)械通風(fēng)和糧 情電子檢測(cè)等科學(xué)保糧技術(shù)，提高倉位科學(xué)保糧水平。三、倉位“兩牌”（崗位責(zé)任牌、儲(chǔ)備糧油專卡牌）和 （糧情檢查記錄簿、溫濕度曲線圖）齊全。保管員著工作裝、配戴 胸卡上崗。四、必須掌握倉位糧情，做到每日查倉、每周與糧食見 面，堅(jiān)持測(cè)化

11、制度，定期取樣，檢查糧溫、水分、害蟲等情況，做 好糧情檢測(cè)記錄，保證其資料真實(shí)完整。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向倉儲(chǔ) 科長(zhǎng)及分管主任匯報(bào)，并為儲(chǔ)備糧輪換提供依據(jù)。五、糧食入庫，必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中等以上新糧和安全 水分。拒絕7不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的糧食入庫。入庫檢斤必須由倉位保管 員、檢斤員共同過磅，由雙方簽字確認(rèn)。六、設(shè)立分倉保管帳，糧食出入庫時(shí)，保管員每天記錄 出入庫數(shù)量。當(dāng)天在保管帳上核減，每月與檢斤員核對(duì)一次檢斤數(shù)量， 做到日清月結(jié)、帳實(shí)相符、數(shù)量真實(shí)。七、倉位糧食出庫后，保管員須向主任出具書面報(bào)告， 列項(xiàng)說明該貨位在水分、雜質(zhì)、自然損耗等方面的具體損失數(shù)量， 分析原因，損失損耗不超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。八、注重學(xué)結(jié)

12、倉位科學(xué)保糧情況，每半年寫出一份科保 情況總結(jié)。九、糧食出入庫作業(yè)時(shí)，保管員必須到作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，配合 指導(dǎo)工人作業(yè)，確保糧食入庫質(zhì)量和安全操作設(shè)備，作業(yè)結(jié)束做到 活完底凈，切斷電源，關(guān)閉門窗遵守糧食熏蒸安全操作規(guī)程， 確保安全生產(chǎn)。十、搞好儲(chǔ)糧責(zé)任區(qū)衛(wèi)生，做到倉內(nèi)面面光、無積塵；倉外三不留（無雜草、無積水、無垃圾）；庫場(chǎng)內(nèi)不亂堆、亂放雜物。十一、遵守消防制度，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除。熟知庫內(nèi)消 防設(shè)施，會(huì)使用消防器具，會(huì)報(bào)火警。十二、汛期值班，做到雨季“三查”，儲(chǔ)糧責(zé)任區(qū)雨水 排放暢通。倉房漏雨及時(shí)采取措施，防止糧食雨濕、霉變。第四章、糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員責(zé)任制度：一、正確執(zhí)行國(guó)家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和“依質(zhì)論價(jià)”的

13、政策， 認(rèn)真進(jìn)行操作，準(zhǔn)確填寫檢驗(yàn)單。8二、嚴(yán)格遵守庫內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度，利用時(shí)間進(jìn)行業(yè)務(wù) 知識(shí)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能。三、對(duì)室內(nèi)檢驗(yàn)器材要愛護(hù)、保管，工作中要一絲不茍， 嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。四、對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果要負(fù)責(zé)，不弄虛作假、營(yíng)私舞弊、實(shí)事 求是、忠于職守。五、嚴(yán)格遵守考勤制度，有事提前請(qǐng)假，對(duì)私自不上班 這要予以處罰。六、要團(tuán)結(jié)同志，互相幫助，不挑撥事端，不做影響安 定團(tuán)結(jié)的事，要齊心合力地干好本職工作。第五章、糧油出入庫管理制度為加強(qiáng)企業(yè)規(guī)范化精細(xì)化管理，理順糧食出入庫流程， 經(jīng)庫領(lǐng)導(dǎo)班子研究決定，出入庫手續(xù)按以下規(guī)定執(zhí)行：一、糧食出入庫：首先企業(yè)法人接到中央儲(chǔ)備糧北京順義直屬庫及大興區(qū) 糧

14、油總公司開具的糧食出入庫單后，及時(shí)通知財(cái)務(wù)科登記，由 財(cái)務(wù)科以書面形式開具糧食出入庫內(nèi)部通知單通知儲(chǔ)備，儲(chǔ)備 接到通知后，安排倉位號(hào)、出入庫地點(diǎn)，安排好作業(yè)工人，通 知機(jī)電檢查好出入倉的機(jī)械設(shè)備是否處于良好狀態(tài)，如有問題 及時(shí)修理，由儲(chǔ)備保管會(huì)計(jì)按財(cái)務(wù)科通知內(nèi)容給地磅開具出庫 知單，由地磅負(fù)責(zé)過磅，由化驗(yàn)室負(fù)責(zé)糧食出入庫的檢驗(yàn)工作 并開具檢驗(yàn)單。1、數(shù)量確認(rèn)：糧油出入庫數(shù)量以過磅數(shù)為準(zhǔn)，保管區(qū)片以過磅小粉條結(jié)帳，儲(chǔ)備保管會(huì)計(jì)從地磅拿回保管會(huì)計(jì)聯(lián)，財(cái)務(wù) 會(huì)計(jì)和統(tǒng)計(jì)從地磅拿回會(huì)計(jì)聯(lián)、統(tǒng)計(jì)聯(lián)，并以此為結(jié)算憑據(jù)， 每天出入庫的數(shù)量第二天十點(diǎn)以前必須出結(jié)果。2、糧食出庫：糧食出庫時(shí)，當(dāng)外部車輛來我?guī)炖Z

15、時(shí)， 必須有貨主的簽字，留有身份證復(fù)印件，當(dāng)沒有業(yè)務(wù)員時(shí)，要求 貨主把拉糧車號(hào)以傳真形式傳到儲(chǔ)備部，確認(rèn)無誤后方可出庫。3、糧油出入庫的檢驗(yàn)：當(dāng)糧油出入庫時(shí)，化驗(yàn)室要嚴(yán)格 按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，不合格糧食不準(zhǔn)出入庫，合格后開具 檢驗(yàn)通知單給地磅，并由儲(chǔ)備配備取樣人員，化驗(yàn)室及時(shí)從地 磅取回檢驗(yàn)報(bào)告單做好留存憑據(jù)。4、工人作業(yè)質(zhì)量：當(dāng)糧油出入庫時(shí)，保管區(qū)片責(zé)任人必 須在場(chǎng)負(fù)責(zé)工人作業(yè)質(zhì)量，工人作業(yè)完成后必須做到活完底凈， 按要求合格后方可簽字，否則出現(xiàn)返工現(xiàn)象由區(qū)片自負(fù)。5、地磅：負(fù)責(zé)出入庫的過磅工作，要做到準(zhǔn)確無誤，保 存好各種單據(jù)，要經(jīng)常檢查地磅的完好性，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí) 報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)。6、

16、樣品：當(dāng)出入庫所需樣品須送市糧檢所檢驗(yàn)時(shí)，區(qū)片 所取樣品首先要到庫化驗(yàn)室檢驗(yàn)，合格后再送市糧檢所。7、送市局的糧油出入庫結(jié)算單及各種報(bào)表要認(rèn)真核對(duì)， 做到準(zhǔn)確無誤，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意后方可上報(bào)。二、調(diào)運(yùn)：1、當(dāng)糧食入庫以火車運(yùn)輸來糧時(shí)，儲(chǔ)備要及時(shí)通知調(diào)運(yùn) 科，包括火車車皮傳真號(hào)、數(shù)量、每車件數(shù)，當(dāng)火車到達(dá)后及 時(shí)通知儲(chǔ)備，由儲(chǔ)備安排工人卸車，當(dāng)火車卸下后，調(diào)運(yùn)科以書面形式 通知儲(chǔ)備化驗(yàn)室進(jìn)行檢驗(yàn)，包括來糧地點(diǎn)、站臺(tái)號(hào)、火車號(hào)、 噸數(shù)、件數(shù)，化驗(yàn)室接到通知后，及時(shí)取樣化驗(yàn)，合格后填寫 檢驗(yàn)單給儲(chǔ)備部通知入庫，儲(chǔ)備部應(yīng)及時(shí)安排汽車入庫。2、當(dāng)糧食出庫走鐵路時(shí)，儲(chǔ)備要把出庫總數(shù)量和需用火 車車皮數(shù)通知調(diào)

17、運(yùn)科，由調(diào)運(yùn)科到鐵路報(bào)請(qǐng)車皮，車皮到庫后 再由調(diào)運(yùn)科通知儲(chǔ)備安排工人裝車。第六章、地磅管理制度1、按國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。2、上崗前嚴(yán)格檢查地磅各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，合格后方準(zhǔn)檢驗(yàn)。3、嚴(yán)格禁止無關(guān)人員進(jìn)入操作間。4、檢前要注意來往車輛，以防造成重大交通事故。5、嚴(yán)格出門證的管理，出門證由組長(zhǎng)登記后方可使用， 地磅人員只對(duì)出庫原糧食開具出門證。6、按國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)，做到公平公證、準(zhǔn)確無 誤，上班前或平時(shí)經(jīng)常檢查地磅的各項(xiàng)指標(biāo)，合格后方可檢測(cè)， 如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)請(qǐng)檢修。7、對(duì)每天出入庫的糧食做到誰過磅誰簽字，日清日結(jié)， 對(duì)每天開出的出門證數(shù)量要有記錄，要隨時(shí)能提供過磅數(shù)據(jù)。8、認(rèn)真檢查過磅

18、車輛，做到一車一人，防止過磅出現(xiàn)失 誤，注意來往車輛，注意安全，搞好地磅周圍衛(wèi)生。9、工作中如遇特殊情況及時(shí)報(bào)請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)解決，無關(guān)人 員不準(zhǔn)進(jìn)入工作室，下班后拉閘斷電，鎖好門窗。第七章、糧油保管器材管理制度1、培訓(xùn)教育制度。堅(jiān)持對(duì)職工進(jìn)行愛護(hù)機(jī)械設(shè)備教育， 并加強(qiáng)對(duì)操作人員的技術(shù)培訓(xùn)，使他們做到“四懂三會(huì)”。對(duì)精密、貴重的關(guān)鍵設(shè)備，應(yīng)指派專門技術(shù)人員定人、定機(jī)、憑 證操作。2、倉儲(chǔ)機(jī)械安全操作規(guī)程。根據(jù)不通機(jī)械設(shè)備的結(jié)構(gòu)、 性能、工藝流程及技術(shù)特點(diǎn)等，分別制定安全操作規(guī)程，確保 其正常使用和操作安全，使機(jī)械滿負(fù)荷運(yùn)行，避免“大馬拉小 車”、“精機(jī)粗用”或超負(fù)荷運(yùn)行。3、建立糧油倉儲(chǔ)機(jī)械設(shè)備檔案

19、。新購入的、糧倉機(jī)械設(shè) 備，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行編號(hào)，妥善保管其使用說明書，建立檔案卡、 使用卡、維護(hù)保養(yǎng)登記卡等，為設(shè)備正確操作及確保完好率提 供技術(shù)保障，對(duì)重要的電氣設(shè)備要分類編碼登記立卡。第八章、庫容庫貌及工作環(huán)境制度一、庫容庫貌管理制度1、加強(qiáng)儲(chǔ)糧區(qū)清潔衛(wèi)生，劃片定點(diǎn)，責(zé)任到人，做到倉 內(nèi)倉外清潔整齊、倉外無雜草、垃圾和污水，并保持經(jīng)?；?、 制度化。儲(chǔ)備部每月進(jìn)行12次檢查。2、對(duì)所有的房式倉房，統(tǒng)一懸掛倉號(hào)牌，對(duì)磚倉、大鋼 倉統(tǒng)一噴刷了倉號(hào)；對(duì)現(xiàn)有裝糧食的倉還懸掛了相應(yīng)的“中儲(chǔ) 糧倉號(hào)、標(biāo)識(shí)”或“市儲(chǔ)備糧專用倉房”標(biāo)識(shí)，達(dá)到規(guī)范、美 觀、醒目。3、為進(jìn)一步規(guī)范管理，對(duì)現(xiàn)有裝糧的房式倉散池統(tǒng)一制

20、作櫥窗，在大興區(qū)糧油總公司領(lǐng)導(dǎo)的審核下已定稿，并陸續(xù)安裝。二、倉儲(chǔ)工作環(huán)境管理制度1、保管員所保管的糧食貨位，包括倉房、大鋼倉、磚倉 是自已的責(zé)任區(qū)片，要經(jīng)常保持干凈整潔、衛(wèi)生。地面、墻壁 要求干凈無雜物，貨位碼放整齊，有明顯標(biāo)志；杜絕同一品種 糧食多個(gè)散垛問題和隨便堆碼現(xiàn)象，倉內(nèi)、外衛(wèi)生要隨時(shí)進(jìn)行 清掃。2、保管員要隨時(shí)反映庫房使用情況，對(duì)漏水、進(jìn)水、玻 璃破損、大門損壞等情況要及時(shí)反映到相關(guān)部門，及時(shí)修復(fù)， 以免造成糧食損失。3、堅(jiān)持“以防為主，綜合防治”的保糧方針，定期進(jìn)行 清消打藥，搞好蟲害、鼠的防治工作，確保儲(chǔ)糧安全。4、保管好倉內(nèi)的溫、濕度測(cè)量器具、空調(diào)，并做好相關(guān) 記錄。中央儲(chǔ)備

21、糧出入庫管理制度一、中央儲(chǔ)備糧油出入庫，要以分公司下達(dá)的中央儲(chǔ)備 糧出入庫計(jì)劃和中央儲(chǔ)備糧油出（入）庫通知單為依據(jù)。二、對(duì)推陳儲(chǔ)新時(shí)的出入庫手續(xù)，根據(jù)分公司下達(dá)的輪 換計(jì)劃辦理。三、中央儲(chǔ)備糧入庫（收購、調(diào)入、進(jìn)口、推陳儲(chǔ)新） 前，應(yīng)對(duì)其質(zhì)量等級(jí)和品質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行全面檢驗(yàn)，儲(chǔ)備糧必須是 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中等以上新糧，并符合糧油食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)不符合 以上標(biāo)準(zhǔn)的糧食禁止入庫。四、對(duì)于檢驗(yàn)合格的儲(chǔ)備糧，積極組織入庫，并將檢測(cè) 結(jié)果和收獲年度等原始記錄準(zhǔn)確填入中央儲(chǔ)備糧（油）專 卡，并將中央儲(chǔ)備糧（油）專卡及檢驗(yàn)通知單送達(dá)保管 統(tǒng)計(jì)，保管統(tǒng)計(jì)根據(jù)中儲(chǔ)糧xxx分公司出入庫通知書和各級(jí)保 管員的中央儲(chǔ)備糧（油）專卡

22、入賬。五、在出入庫通知單第三聯(lián)回單上，如實(shí)寫中央儲(chǔ)備糧 實(shí)際完成出入庫的品種、數(shù)量等。中央儲(chǔ)備糧（油）?？?及時(shí)上報(bào)上級(jí)管理機(jī)構(gòu)，匯總總公司作為記賬依據(jù)。六、儲(chǔ)備糧出庫時(shí)（如調(diào)出、出口、銷售）要全面檢測(cè)， 大量出庫時(shí)耍做好備載工作，做到質(zhì)量合格，數(shù)量準(zhǔn)確，貨位 清楚，形態(tài)標(biāo)準(zhǔn)，保證及時(shí)發(fā)送。糧食外調(diào)時(shí).中央儲(chǔ)備糧 （油）?？ㄒS糧送給接收單位。七、出庫工作結(jié)束后，保管員將中央儲(chǔ)備糧（油）專 卡及出入庫通知單檢驗(yàn)單轉(zhuǎn)交保管統(tǒng)計(jì)做支出帳面處理，同 時(shí)標(biāo)清出庫去向（如調(diào)出、出口、銷售），以便檢查中央儲(chǔ)備糧保管員崗位職責(zé)一、崗位職責(zé)和責(zé)任1、承擔(dān)糧食進(jìn)出庫任務(wù)，負(fù)責(zé)糧食數(shù)量真實(shí)準(zhǔn)確。2、承擔(dān)糧食日常保

23、管任務(wù)，負(fù)責(zé)糧食儲(chǔ)藏安全。3、承擔(dān)科學(xué)保糧任務(wù)。通過對(duì)糧食實(shí)現(xiàn)科學(xué)保糧，使糧 食平均糧溫常年保持在15C下，最高糧溫不超過25C（力爭(zhēng) 控制在20C以下），實(shí)現(xiàn)低溫儲(chǔ)糧。使儲(chǔ)糧達(dá)到保質(zhì)、保鮮、 保水、保值的目標(biāo)。4、承擔(dān)分擔(dān)區(qū)內(nèi)的防火、防汛的任務(wù)，負(fù)責(zé)分擔(dān)區(qū)內(nèi)的 安全工作。二、日工作內(nèi)容及程序在每個(gè)工作日中，保管員要按以下工作內(nèi)容和程序安排工作。1、打掃分擔(dān)區(qū)和庫房?jī)?nèi)的衛(wèi)生。2、進(jìn)行糧溫檢查并做記錄3、進(jìn)行糧情檢查（包括蟲情、鼠情、結(jié)露、結(jié)頂、倉房 設(shè)施等項(xiàng)）并做記錄。4、采取措施，處理相應(yīng)情況（包括平整糧面或翻動(dòng)糧面、 密閉、通風(fēng)、施放藥劑、安放防蟲、防鼠設(shè)施等）。本人處理 不了的，要立即向

24、庫領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。5、檢查配備的工具、器材是否完好無缺。6、檢查庫房門窗是否按要求密閉或開啟。7、檢查電源、火源是否處于安全狀態(tài)?！八臒o”檢查制度一、無害蟲。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)庫房要加強(qiáng)管理積極消滅蟲源，現(xiàn) 場(chǎng)庫房要做到無積雪，無污水、無糞便、無散亂資材、無雜糧， 做到清一倉，消一倉、不清倉，不裝糧，儲(chǔ)糧現(xiàn)場(chǎng)，儲(chǔ)糧庫房， 四壁及地面要做到清潔干凈。二、無霉變。認(rèn)真貫徹執(zhí)行三級(jí)保糧檢查制度，堅(jiān)持保 管員隨時(shí)檢查，保糧區(qū)組日查，科領(lǐng)導(dǎo)周查，做到有糧必查，查必徹底，不留死角，建立完整的糧情糧溫檢查記錄，并按照 要求認(rèn)真填寫。三、無鼠雀。庫房?jī)?nèi)要做到無雀跡、無雀洞、無鼠跡、 無鼠糞。庫房門要有防雀網(wǎng)，現(xiàn)場(chǎng)庫房要有捕鼠工

25、具，及時(shí)投 放，鼠藥、鼠餌，每月不低于兩次，及時(shí)清理死鼠，現(xiàn)場(chǎng)庫房 不得有死鼠，各組要有捕鼠記錄。四、無事故?，F(xiàn)場(chǎng)保管員要計(jì)片定崗，責(zé)任到人，并負(fù) 責(zé)分擔(dān)區(qū)內(nèi)安全生產(chǎn)、防火、防盜等工作，現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)嚴(yán)禁吸煙， 力公室要嚴(yán)格執(zhí)行“三不落地制度，收付專儲(chǔ)糧要嚴(yán)格執(zhí) 行專儲(chǔ)糧出入庫管理制度。1、溫度是測(cè)定糧油中微生物、害蟲進(jìn)行生理活動(dòng)和代謝 能力和重工業(yè)指標(biāo)。經(jīng)常進(jìn)行檢查，是確保儲(chǔ)備糧安全的重要措施，每日要進(jìn)行糧溫檢查。2、應(yīng)檢溫度包括：糧食溫度、庫房溫度、空氣濕度。3、減溫方式分為微機(jī)巡查每天進(jìn)行一次并存盤，每周打 印二次檢溫記錄，發(fā)現(xiàn)異常糧溫馬上報(bào)告，人工檢溫每天進(jìn)行， 要按如下幾條進(jìn)行操作。4、房

26、式倉內(nèi)散積3糧分區(qū)劃片，每區(qū)設(shè)東、西、南、北、 中五個(gè)檢溫點(diǎn)，每個(gè)檢溫點(diǎn)設(shè)、上、中、下三個(gè)溫層。5、筒倉、鋼板倉、淺圓倉、應(yīng)根據(jù)桶直徑和高度及設(shè)備 條件等確定測(cè)溫點(diǎn)，在入糧口下及中心部位必須設(shè)點(diǎn)，平面測(cè) 溫點(diǎn)間距不能大于5米，縱向測(cè)溫點(diǎn)間距不能大于2米。6、袋積垛形態(tài)采用三層四面十二點(diǎn)的檢溫方式。7、每天進(jìn)行糧溫檢查，發(fā)現(xiàn)糧情異常，立即采取措施及 時(shí)處理。8、認(rèn)真填寫檢溫記錄，做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。9、保糧區(qū)長(zhǎng)每周對(duì)所管轄區(qū)域內(nèi)的糧食進(jìn)行復(fù)檢，考核 保管員的檢溫工作，在符合要求的檢溫記錄上簽字。10、檢溫組以月為周期，對(duì)所轄區(qū)域的糧食形態(tài)進(jìn)行徹 底的檢溫工作，對(duì)死角部位集中排查，并寫出普檢報(bào)告，及時(shí)

27、向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。質(zhì)量管理制度1、檢驗(yàn)員必須以公正科學(xué)態(tài)度對(duì)糧谷進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，嚴(yán) 格按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，真正做到依質(zhì)論價(jià)。2、嚴(yán)格控制入倉糧食質(zhì)量，水分超過安全存儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)的糧 食，污染變質(zhì)的糧食以及發(fā)熱高溫的糧食嚴(yán)禁入倉儲(chǔ)存。3、按規(guī)定周期對(duì)庫存糧油進(jìn)行質(zhì)量管理。認(rèn)真做好各項(xiàng) 檢驗(yàn)記錄，認(rèn)真繪制各種圖表，并及時(shí)將普查情況反饋給有關(guān) 部門，為安全保糧提供依據(jù)。4、經(jīng)常深入現(xiàn)場(chǎng)，掌握糧情的變化情況，隨時(shí)對(duì)糧情進(jìn)行檢驗(yàn)。5、嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，若檢驗(yàn)結(jié)果與發(fā)糧產(chǎn)生差異，必須 立即匯報(bào)，經(jīng)請(qǐng)示后，妥善處理對(duì)因檢驗(yàn)工作失誤造成庫存糧 油出現(xiàn)質(zhì)量事故，追究其主要責(zé)任。糧情檢查制度1、為確保中央儲(chǔ)備糧油質(zhì)量完好，保證安全，要經(jīng)常進(jìn) 行糧情檢查。2、保管員日檢查。逐庫、區(qū)、垛、貨位檢查，查“三溫” 變化，蟲、霉、鼠、雀、有無上漏下潮等情況，做好記錄。3、保糧組周查。檢查糧情變化，復(fù)核糧溫、衛(wèi)生、蟲鼠 防治是否安全及防火安全和“四無”質(zhì)量等。4、倉儲(chǔ)科自查，復(fù)查、發(fā)組的檢查結(jié)果是否準(zhǔn)確，對(duì)儲(chǔ) 糧形態(tài)進(jìn)行抽查，重點(diǎn)檢查各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況和防治措施是 否完備。5、庫保糧安全委員會(huì)月檢查，對(duì)各儲(chǔ)糧單位進(jìn)行全面檢 查，各項(xiàng)檢查做出詳細(xì)記錄，分析、研究糧情針對(duì)存在的問題 采取有效措施，及時(shí)處理并決定獎(jiǎng)懲。6、專業(yè)人員隨時(shí)查，好、各專業(yè)管理人員，按分工隨時(shí) 檢查，考核各項(xiàng)制度，貫徹落實(shí)情況，做好記錄，提出獎(jiǎng)懲意