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1、Word文檔 枕頭 、排隊(duì)與服務(wù)意識(shí) 服務(wù)無(wú)小事,假如企業(yè)能夠洞悉小事并供應(yīng)相應(yīng)的服務(wù),就會(huì)獲得更多的客戶。 我的一位伴侶是飛來(lái)飛去的培訓(xùn)師,間或談天時(shí),他給我講了關(guān)于枕頭的一次經(jīng)受。由于常常要穿梭于各個(gè)城市講課,入住酒店就成為家常便飯。他這個(gè)人有個(gè)怪毛病喜愛(ài)睡高枕頭,自我解嘲說(shuō)是高枕無(wú)憂。在外地培訓(xùn) ,他通常都是一個(gè)人住一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間,總是把另一張床上的枕頭放在自己床上。往往在其次天,客房的服務(wù)員都會(huì)把他移動(dòng)過(guò)的枕頭放回原位。一來(lái)二去,他覺(jué)得總是麻煩服務(wù)員,自己都不好意思了。于是就養(yǎng)成一個(gè)習(xí)慣,其次天總要自己把移動(dòng)過(guò)的枕頭放回原位。有一次出外講課,由于實(shí)在勞累,其次天起床后就把換回枕頭的事忘了,

2、晚上回到房間,卻發(fā)覺(jué)了一個(gè)小小的變化。枕頭變了,下層是一個(gè)一般枕頭,上層是一個(gè)散發(fā)淡淡藥香的保健枕頭,而且比一般枕頭高了一些。再一看,床頭柜上有一盒金嗓子喉寶,另附一張便條。便條的大意是:本酒店歡迎你的入住,并感謝你能來(lái)本地授課,為表示本店心愿,特送上一盒喉寶。最終是酒店客房部經(jīng)理的簽名。從今以后,他對(duì)這家酒店的印象特殊深,一有機(jī)會(huì)到這個(gè)城市,不僅自己入住,而且介紹伴侶入住。這家酒店是如何去發(fā)掘并滿意客人的一些共性化需求的呢?有這方面的制度和規(guī)定嗎?酒店客房部的經(jīng)理與這位伴侶溝通時(shí)講了一些自己的體會(huì):服務(wù)工作的敏捷性很強(qiáng),因此對(duì)培育員工服務(wù)意識(shí)的要求遠(yuǎn)大于制度的剛性要求。能夠真正站在顧客立場(chǎng),

3、為顧客著想,才是真正優(yōu)秀的員工。因此這家酒店特別強(qiáng)調(diào)對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的培育,先有了這樣的意識(shí),再具備相應(yīng)的力量,就能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。談到服務(wù)意識(shí),我想到在一些連鎖店和快餐店的經(jīng)受。無(wú)論在麥當(dāng)勞還是在肯德基,當(dāng)顧客在收銀臺(tái)前排隊(duì)時(shí),假如一個(gè)柜臺(tái)的人較少,而另一個(gè)柜臺(tái)的人較多,人少的柜臺(tái)收銀員一般會(huì)主動(dòng)招呼顧客到自己這邊排隊(duì),從而削減顧客等待時(shí)間。在一些大型超市里,在收銀的高峰期常??梢钥吹揭恍┐┝锉哪贻p員工,在各個(gè)收銀臺(tái)前溜來(lái)溜去,假如發(fā)覺(jué)某個(gè)柜臺(tái)的人較多,就會(huì)邀請(qǐng)顧客到人較少的柜臺(tái)去,還會(huì)幫顧客拎拎包、抱抱小孩之類(lèi)的。無(wú)論是枕頭,還是排隊(duì),都是特別小的事情。正如我的那位伴侶說(shuō)的,就算枕頭矮一

4、點(diǎn),也不會(huì)有太多的報(bào)怨。但服務(wù)無(wú)小事,有些小事可能顧客并不在乎,有些需求可能連顧客本人都沒(méi)有意識(shí)到。但假如服務(wù)企業(yè)和服務(wù)人員能夠洞悉這些需求并滿意他們,不僅僅能給顧客更多的滿足,更大的驚喜,企業(yè)對(duì)贏利的期望,員工對(duì)進(jìn)展的期望,都可以在這些小事中得到實(shí)現(xiàn)。所謂的服務(wù)意識(shí),不僅僅局限于對(duì)顧客的服務(wù)中,在任何企業(yè)、組織、團(tuán)隊(duì)中,作為其中的一份子,從領(lǐng)導(dǎo)到基層員工,都應(yīng)當(dāng)具備這種意識(shí)。我的一位伴侶新到一家詢問(wèn)公司,個(gè)人力量特別精彩,卻因一件小事不得不離職。在一個(gè)大型項(xiàng)目中,項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)分為兩個(gè)小組完成最終的工作。由于不太清晰任務(wù)的難度和工作量,這種安排是臨時(shí)和粗略的。在接近午夜一點(diǎn)時(shí),伴侶所在的一組完成了

5、全部的工作,帶著勞累和疲乏,他回家了。但是小組的另一些成員并沒(méi)有回家,他們留了下來(lái),關(guān)心其他人按方案完成了項(xiàng)目。此后,這位伴侶發(fā)覺(jué)在團(tuán)隊(duì)的工作不太好開(kāi)展了,上司看他的眼神好像也變了,工作不再有樂(lè)趣,于是只能辭職。他有沒(méi)有考慮過(guò)當(dāng)時(shí)項(xiàng)目小組其他成員的心態(tài)呢?最初的分工并不明確,有可能自己分到的工作是比較簡(jiǎn)單的,也有可能由于自己力量強(qiáng),效率比別人高,但在其他人都在加班的狀況下,卻因自己的離開(kāi)而失去了人心??梢?jiàn),在組織中,服務(wù)意識(shí)應(yīng)扎根于每一位成員心中,尤其對(duì)于團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo),作為團(tuán)隊(duì)核心,服務(wù)意識(shí)更是不行缺少的?;蛟S可以做個(gè)不太合適的比方:組織中的每一個(gè)層級(jí),應(yīng)當(dāng)把上級(jí)當(dāng)成自己的供應(yīng)商,把下級(jí)當(dāng)成自己的顧客。把上級(jí)當(dāng)供應(yīng)商,是要從他那里獲得資源;把下級(jí)當(dāng)顧客,是由于工作業(yè)績(jī)要靠下級(jí)來(lái)完成。作為組織層級(jí)最低層的員工,往往是直接與顧客打交道的人,對(duì)他們的培訓(xùn)重點(diǎn),當(dāng)然應(yīng)當(dāng)是提高對(duì)顧客服務(wù)的意識(shí)。從上面的論述中可以看出,服務(wù)意識(shí)有兩個(gè)層面:一是組織內(nèi)部的,是組織中每個(gè)層級(jí)之間的;一是組織外部的,是組織與顧客之間

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