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1、湖州傳統(tǒng)民居建筑的基本特征_2010年2月24日 作者:林星兒 湖州地處蘇浙皖三省交界,歷史上屬于“三吳”中的“西吳”,地域文化以太湖流域的“吳文化”為主,摻雜有楚、越文化因素。由于地域文化的交流,在傳統(tǒng)民居建筑中,宋元時期受杭州影響較大,而明清時期受蘇州影響較大,至清中晚期則逐漸受徽州、婺州(即今之金華)之影響,到民國時仍然處在多種建筑流派的交匯之中,始終沒有出現(xiàn)自成一派的建筑風(fēng)格。 湖州傳統(tǒng)民居在布局上早先一般都是盡可能傍水而筑,成帶狀分布,這是因為水鄉(xiāng)交通以河流為主的緣故;后來隨著城鎮(zhèn)規(guī)模的擴(kuò)大,形成以街道、里弄為依托的“里坊式”民居群。沿街設(shè)置以“前店鋪后作坊”形式的“街面房”,但樓上
2、仍以居住為主,故其建筑形式仍然應(yīng)當(dāng)歸屬民居類。 從平面上看,一般傳統(tǒng)民居都是成軸線布置,稱為“路”。一路建筑從三進(jìn)深到七進(jìn)深都有(后期出現(xiàn)兩進(jìn)深有廂樓連接的“走馬樓”),從“門廳”、“正廳”、“樓廳”到“樓房”,每進(jìn)之間辟有天井,并設(shè)“儀門”配以“八字磚雕門樓”(也有做成“平開入墻式”的),另有“輔房”或在主體建筑后或在一側(cè),大戶人家也有并列二至三路的,相鄰建筑之間有側(cè)門相通;也有在主體建筑一側(cè)布置園林式庭院的,設(shè)有“水池”、“花廳”、“假山”、“書房”、“女眷樓”等。在各路住宅及園林之間,辟有縱深的狹小的通道,稱為“備弄”或“避弄”,前通邊門,后接河埠,十分便捷。 因受古代建筑等級制度的局限
3、,傳統(tǒng)民民建筑面闊一般都是三開間(中間稱“明間”,兩側(cè)稱“次間”),也有五開間的,但兩邊的“梢間”須向后退一步架,稱為“耳房”。因古人以奇數(shù)為陽,以偶數(shù)為陰,即使寬度只有兩間的位置也要做“破二作三”的處理,即將兩次間做成二分之一開間寬度,看上去仍然是三開間的形式。到清晚期,建筑制度已逐漸淡化,出現(xiàn)了看似四開間的樓房,開始只是在三開間的一側(cè)傍建一間,我們稱“三加一”的,后來就有二開間、四開間的做法,還有在三開間兩側(cè)連接廂房的做法,看起來就象主房是五開間的,但這僅見于樓房,不見于平房。早期廳堂一般為明間稍寬,后期則大都為等分做法。樓房大都在兩側(cè)出廂,有前出的也有后接的,還有出單邊廂的,廂房寬度大約
4、為次間的三分之二,也有出敞廊的則約為二分之一弱了。 從立面上來看,傳統(tǒng)民居一般為一二層建筑,少見三層的。建筑形式以硬山造為主,山墻式樣間有半圓形的“觀音兜”與平伸出的“馬頭墻”,很少出現(xiàn)簡易“歇山頂”和“四坡頂”式樣,轉(zhuǎn)角處也有做半邊歇山的。大門一般開在門廳正中,極少有仿北方風(fēng)格開在次間的,甚至有在一側(cè)另辟大門的(門廳成了四合院的“倒座”),徽派的則有開在側(cè)面的,但大都開在廊或廂里,很少開在“檐墻”中。除規(guī)格較高的“臺門”外,大門一般都是“石庫門”,門宕內(nèi)高與寬之比約為二比一,雙扇對開實榻門,石門楣高與石門柱寬約為三比二左右(蘇州約為一比一,徽州約為二比一);個別有將大門做成“矮橽”式樣的;到
5、民國年間有些弄口還立有西式“門頭”。 湖州古城有不少沿河的“半邊街”,大都以“某某河頭”來命名的,沿河民居或店鋪喜歡于樓下臨街設(shè)廊,既增加了公共活動空間,又避免雨天走濕路,習(xí)慣稱其為“騎樓”(分全騎與半騎兩種式樣),一般是在山墻上開半圓形“券門”,形成廊與廊相接,環(huán)與環(huán)相扣的優(yōu)美景觀;此外還有跨過小弄的“過街樓”,別有一番風(fēng)味。 傳統(tǒng)民居門廳的前檐墻一般用三到五皮飛磚疊澀做成“硬出檐”,也有大戶人家在石庫門外加“門罩”甚至“外八字”磚雕門樓的,到清末民國初,前檐墻上方出現(xiàn)磚細(xì)的“拋枋”與“掛落”等裝飾(后期大都為磚砌粉飾及“堆灰”做法),拋枋上還有鑲嵌人文故事雕刻圖案,掛落中還有嵌“綠松石”等
6、;這一時期在原先院墻上開磚瓦壘砌式“漏窗”(景窗)的基礎(chǔ)上出現(xiàn)了琉璃制作的成品漏窗。 由于風(fēng)水因素,湖州傳統(tǒng)民居中也有大門外設(shè)置“影壁”(俗稱“照壁”)的,也有做成“歪門樘”的,還有在正對路口橋頭的墻壁中嵌有“泰山石敢當(dāng)”或“八卦”圖案的。 湖州傳統(tǒng)民居外墻底部普遍使用“側(cè)塘石”和“立石”,立石又稱“墻界石”,也有刻上堂名,很少有刻上宅基地界尺度的,側(cè)塘石從一皮到九皮的都有,一般人家則做三皮就夠了。天井內(nèi)側(cè)也有做青石“墻裙”的,考究的室內(nèi)采用磚細(xì)“勒腳”,到清末民國初,廳堂內(nèi)墻兩柱間做出磚細(xì)線道框子,后期也有用紛灰仿制用墨畫框的。 因湖州多雨水,民居建筑出檐較深,大戶人家有出“飛椽”的,樓房一
7、般出“副檐”以避風(fēng)雨,后檐則大多做成硬出檐(磚封檐),前檐一般用“格扇門”(俗稱“落地長窗”);除大廳外,其余建筑在次間及廂房普遍使用“檻窗”,在廊里也有安裝“支摘窗”的(俗稱“和合窗”),窗格圖案以“萬字”、“海棠”、“冰紋”為多,間有“滿天星”與“書條式”等。 出廊的檐下有施“掛落”的做法,很少用“雀替”裝飾。挑檐梁頭下一般用“蒲鞋頭”承托,也有采用“琵琶撐”或“牛腿”的。前檐設(shè)敞廊的大多于次間安花式欄桿,樓房與廂樓前檐“裙板”外也有裝飾花式欄桿或吉祥圖案的。 廳堂一般于前檐設(shè)“軒廊”,樓廳則有“樓下軒”或“騎廊軒”,也有設(shè)“副檐廊軒”的,軒的形式以“船蓬軒”、“鶴頸軒”為多見,也有“菱角
8、軒”出現(xiàn);考究的還有將樓廳前廂做成軒廊的,與樓下軒做轉(zhuǎn)角連接。廊前于兩次間處安欄桿或“坐檻”,而于明間設(shè)臺階(分“垂帶式”與“如意式”兩種)。 平廳室內(nèi)一般不作隔斷,但普遍使用“退堂門”,位置在后步架前側(cè),其作用是避免一路建筑直攏通,明間退堂門非大事一般是不開啟的,通常在這位置上掛“中堂畫”與“對聯(lián)”,上部懸有“堂匾”,兩側(cè)“金柱”(俗稱“步柱”)前配“抱柱對”;正廳退堂門后還設(shè)有“穿堂”與“儀門”相連,俗稱“茶亭間”。樓廳大都在前后金柱間用“紗隔”作隔斷,裝裱上字畫,也有直接用板壁做隔斷的;室內(nèi)也有用“花罩”的,以“飛罩”居多,規(guī)格高的才用“落地罩”;個別還有在大廳前添加“抱廈”的以擴(kuò)大進(jìn)深
9、尺度的做法,俗稱“龜頭屋”,只是在普通民居中并不多見。 湖州傳統(tǒng)民居屋頂做法較為統(tǒng)一,基本上都是小青瓦做成“陰陽合瓦”式樣。即以同樣大小的小青瓦分別用作“底瓦”與“蓋瓦”乃至“豎瓦脊”,“斜溝瓦”則稍寬,個別也有底瓦比蓋瓦大一號的,目的是加寬瓦楞溝有利于排水;檐口則一律用“花邊瓦”與“滴水瓦”,飾以吉祥圖案,兩山喜歡做“簑衣楞”,也有做“硬山邊”的,而兩廂大都依托高檐墻做成“單坡檐”。 屋脊基本是水平鋪設(shè)的,民居以“甘蔗脊”為主,廳堂大都做成滾筒式的“紋頭脊”,個別有特殊身份的才做成“哺雞脊”,輔房則做成簡單的“游脊”俗稱“泥鰍脊”。以豎瓦為脊的做法不單單只是為了挺拔好看,主要的還是因為小青瓦
10、易碎,湖州多雨需要經(jīng)常“捉漏”,必要時可以拆脊取瓦用來更換破碎的瓦片,所以多年以后脊上的瓦片越來越少,便成了斜鋪瓦片的游脊了。 早期民居都不用“封檐板”的,到民國年間不少民居還在封檐板外安裝鐵皮“天溝”排水,以解決“檐口滴水”問題,這適合西式磚石結(jié)構(gòu)的做法其實并不適合中國傳統(tǒng)的木結(jié)構(gòu)建筑,其實反而使檐口爛得更快。再從構(gòu)造上來看,湖州傳統(tǒng)民居大都采用在“塊石基礎(chǔ)”之上立“大木構(gòu)架”加 “磚砌墻”的做法。塊石基礎(chǔ)上有用磚砌“磉基”的(但很少見到使用“土襯石”),其上布置“階條石”、“磉石”、“側(cè)塘石”等,與階條重疊處有用“半磉”的,正方磉石上立圓形石鼓墩為礎(chǔ)。清早期以前仍沿用“覆盆式柱礎(chǔ)”,也有在
11、覆盆上再加鼓墩的做法,鼓墩的肩隨著時代的推遲逐步往上提,底部也隨之收縮并使腹部成直線形。檐口“廊柱”用方形柱的,早期多見使用 “馬蹄形”鼓墩,后期也有用“古鏡式”的,柱與墩都出“訛角”。 建筑所用石料主要有四種,按出現(xiàn)先后分別為“青白石(太湖石)”、“紅砂石(武康石)”、“青石(臺州產(chǎn))”、“花崗巖(本地產(chǎn))”。室內(nèi)一般鋪方磚地坪,也有平鋪青磚或豎鋪“黃道磚”的,天井則鋪條形青石板為多,后期就有鋪花崗巖的了。湖州因為地勢低洼,所以房屋往往就建在舊房基之上,年代久遠(yuǎn)的古民居可以找到二到三層舊基礎(chǔ),新建筑就造在瓦礫堆上,好象沒有外運(yùn)建筑垃圾的習(xí)慣。 湖州傳統(tǒng)民居磚墻的砌筑方法也幾乎相同,底部是一人
12、高的“實砌墻”,其上則是“滾磚墻”,至樓層“踢腳線”上就是“空斗墻”。滾磚墻就是用殘破的“半磚”并列砌在墻的內(nèi)外兩面,中間留空部分以瓦礫填實,上下用磚平砌而成;空斗墻分“一斗一平”至“三斗一平”不等,“斗”就是用磚橫立砌成空斗狀,也有“一順一丁”至“三順一丁”不等,空斗中用也可填以瓦礫的,也有留空的,“平”就是平砌,間或也有二平的。無論何種砌法,墻體中往往都有暗鋪的“木筋”(龍骨),尤其是“山墻”每隔一人高低就會鋪設(shè)一道,還與“邊貼”的柱子釘牢,所以山墻上很少開窗戶,一般到了樓上才開窗,這是因為對樓層墻體的強(qiáng)度要求略低的緣故吧。 湖州自古盛產(chǎn)石灰(太湖石就是石灰?guī)r),所以傳統(tǒng)民居建筑的墻面全部
13、用灰泥粉飾,一般是用“草和泥”打底,“紙筋灰”粉面,“石灰漿”數(shù)道粉刷照面,形成“粉墻黛瓦”的江南民居風(fēng)格。到了清末民國初出現(xiàn)仿西式建筑,才有了清水磚墻,也有了“水涮石墻面”和“水泥印花地”,西式小洋樓里用上了進(jìn)口“釉面花地磚”。 湖州傳統(tǒng)民居的大木構(gòu)架基本上是“圓作”的,個別有“承重梁”是“扁作”的,很少有全部采用扁作的,直到民國間出現(xiàn)仿西式的“人字梁”才是全部扁作的。梁架有“抬梁式”、“穿斗式”及“混合式”三種,就一座建筑來說,純粹意義上的抬梁式與穿斗式并不多見,反以混合式居多。 廳堂(平廳與樓廳)明間“正貼”都是抬梁做法,一般是在前后兩“金柱”間用“五架梁”(俗稱“四界梁”,即上部承托四
14、個步架),其上立一對“童柱”(俗稱“瓜柱”)承“三架梁”,其上立“脊瓜柱”,“瓜柱”圓形,上細(xì)下粗,騎梁處略收,做鷹嘴,中起筋(越晚的越突出);樓廳底層則相應(yīng)用跨四步的“承重梁”,平廳最大有用“七架梁”的,而“邊貼”大都用“中柱”做成前后用“雙步梁”,邊貼也有全部用穿斗式做法的,但較少見到,一般的民居建筑正貼與邊貼一樣都是采用混合式做法。 古建筑將相鄰的兩根“檁條”間水平距離稱為一步架(一界),所以對廳堂建筑的構(gòu)架習(xí)慣稱“內(nèi)幾界前幾步后幾步”,而對一般建筑則稱“幾架椽屋用幾柱”的?!皟?nèi)幾界”是指前后金柱間跨了幾步架;民間也有習(xí)慣以“脊檁”為中心說“前幾界后幾界”的,如一般廳堂是“前三后四”,即
15、前檐有三步架后檐有四步架,用意在前檐比后檐高,增加光照、通風(fēng)與氣派。 梁架中也有“減柱造”的做法,常見的是將廳堂的明間前金柱改成不落地的“掛柱”,稱“垂蓮柱”或“花籃柱”,將這種廳稱為“花籃廳”;也有將“花廳”四金柱全部減去的,中間做“回頂”或“藻井”,其外做成四周軒廊的,雖然結(jié)構(gòu)上有點(diǎn)薄弱,但是造型優(yōu)美,加上裝飾考察,煞是好看。 最具湖州地方特色的是沿街店鋪前檐立面使用的“大額枋”,俗稱“騎門大梁”,也有叫“冬瓜梁”的。由于店鋪門面需要暢通,一般都安“落地長窗”,也有明間開“格扇”門次間設(shè)“檻窗”的,或者全部用“排門板”的,其上方是很醒目的位置,大額枋用半圓形整料做成,最大的三開間用一整料,依樹木原狀弓背朝上,兩端雕“梁眉”,以“卷草紋”為多見,也有正中雕“聚寶盆”的。 湖州傳統(tǒng)民居很少有不做油漆的,大都使用“廣漆”,高檔的也用“生漆”。柱子、大門有“麻刀灰地仗”的做法,一般用“膩?zhàn)印弊龅祝簧室浴拜┧j色”為主,偶見深褐色,除大門外很少用黑色,有些建筑構(gòu)架略深,門窗裝修較淺,也有裝修用大紅的;使用“清油”的也有,但不多見;至于“彩繪”與“壁畫”幾乎沒有見到。 另
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