《物流工程》課程教學大綱

1、物流工程課程教學大綱 課程編號：200263英 文 名：Logistics Engineering課程類別：專業(yè)分類選修課前 置 課：管理學原理后 置 課：設施規(guī)劃與設計學 分：2學分課 時：34課時 選定教材：蔣長兵：現代物流學導論，中國物資出版社，2006年1月。課程概述：本課程在借鑒和吸收國內外物流工程的基本理論和最新研究成果基礎上，密切結合我國物流事業(yè)發(fā)展與工業(yè)工程專業(yè)教學的實際，從基礎理論、物流經濟、物流管理與物流技術等角度，全面地論述了包括物流市場、物流產業(yè)、物流服務、綠色物流等物流學前沿理論和方法，教學過程中引用了部分現代物流規(guī)劃和設計的案例。 主要內容包括：物流概念與物流發(fā)展、

2、物流基本環(huán)節(jié)，包括運輸、保管、包裝、搬運、流通加工、物流據點等、物流基礎理論、工業(yè)企業(yè)物流系統(tǒng)分析與設計、第三方物流的經營與管理、區(qū)域物流規(guī)劃與管理、物流與電子商務教學目的：通過本課程的學習，使學生能夠正確理解物流工程的基本概念和基本理論體系；了解物流工程的歷史沿革和未來發(fā)展趨勢；并能較好地掌握物流基本環(huán)節(jié)、物流基礎理論、工業(yè)企業(yè)物流系統(tǒng)分析與設計、第三方物流的經營與管理、區(qū)域物流規(guī)劃與管理、物流與電子商務等方面的知識。教學方法：本課程課堂教學主要采用多媒體授課，并輔助以實際物流規(guī)劃的案例進行教學，并組織學生進行課堂討論。各章教學要求及教學要點第一章 概論課時分配：2學時教學要求：通過本章的教

3、學，使學生掌握物流和流通的區(qū)別，現代物流的含義，理解現代物流的分類、特點、基本功能及物流產業(yè)的構成及特征。教學內容：第一節(jié) HYPERLINK 3/course/xnjp/jgxy/wlx/wuliuxueCourse/study/popup/pop01/01_text_1.htm 物流與流通一、流通在社會經濟中的地位與作用二、流通的內容第二節(jié) 現代物流基本描述一、現代物流的含義二、物流概念的產生過程三、現代物流的分類四、現代物流的特點五、現代物流的基本功能六、現代物流產業(yè)的構成及其特征第三節(jié) 案例分析一、解讀FedEx在中國的經營之道思考題：1、流通的內容有哪些？2、現代物流的含義是什么，怎

4、樣分類的？3、現代物流的基本功能有哪些？4、從FedEx在中國的經營之道中看出，物流運作的專業(yè)化給物流企業(yè)帶來了哪些要求？第二章 物流的基本功能課時分配：4課時教學要求：通過本章的教學，使學生全面系統(tǒng)掌握物流基本環(huán)節(jié)，包括運輸、保管、包裝、搬運、流通加工、物流據點等。教學內容：第一節(jié) 運輸一、運輸對現代物流的功能和作用二、運輸方式三、運輸系統(tǒng)四、運輸技術五、商品運輸系統(tǒng)的合理化六、不合理運輸的主要表現第二節(jié) 儲存一、儲存的功能和作用二、儲存合理化第三節(jié) 包裝一、包裝的功能二、銷售包裝與運輸包裝三、包裝材料四、包裝容器五、包裝機械六、包裝技術與包裝方法七、包裝的合理化和標準化第四節(jié) 裝卸一、裝卸

5、的功能二、裝卸的種類三、裝卸的方法四、裝卸的合理化第五節(jié) 搬運一、搬運的形態(tài)二、裝卸搬運技術三、搬運活性四、人體工程學與搬運五、搬運合理化第六節(jié) 流通加工一、流通加工的概念二、流通加工的形式三、流通加工業(yè)務的投資管理四、流通加工的生產管理和質量管理五、流通加工的合理化第七節(jié) 物流信息一、物流信息在現代物流中的地位二、現代物流信息的特征三、物流信息的作用四、物流信息系統(tǒng)討論：1、什么是運輸系統(tǒng)，不合理運輸的主要表現有哪些？2、儲存合理化的標志有哪些？3、銷售包裝與運輸包裝的區(qū)別是什么？4、裝卸的種類有哪些,其合理化的標志有哪些？5、試述人體工程學與搬運的關系。6、流通加工的生產管理和質量管理包括

6、那些內容？7、什么是物流信息系統(tǒng)，其特征是什么？第三章 第三方物流課時分配：4課時教學要求：通過本章的教學，使學生掌握物第三方物流的概念和內涵、第三物流的價值及市場需求客體與服務內容。教學內容：第一節(jié) HYPERLINK 3/course/xnjp/jgxy/wlx/wuliuxueCourse/study/popup/pop03/03_text_1_01.htm 第三方物流概述一、第三方物流的典故二、第三方物流興起三、第三方物流的概念和內涵四、第三方物流的特征五、第三方物流是現代物流發(fā)展的重要方向六、第四方物流第二節(jié) 第三方物流價值一、第三方物流的成本價值二、第三方物流的服務價值三、第三方物

7、流的風險避規(guī)價值四、第三方物流競爭力提升價值五、第三方物流的社會效益第三節(jié) 我國第三方物流市場需求主體與需求內容一、第三方物流需求主體二、第三方物流需求內容三、國內外第三方物流需求內容對比第四節(jié) 我國第三方物流市場需求客體與服務內容一、第三方物流市場需求客體二、第三方物流市場服務內容第五節(jié) 案例分析一、華運通為客戶量身定制物流解決方案二、飛利浦物流：第四者“插足”第三者討論：1、第三方物流解決方案中國郵政第四章 物流信息技術課時分配：4課時教學要求：通過本章的教學，使學生能夠掌握物流信息系統(tǒng)的識別技術、傳輸與跟蹤技術等。教學內容：第一節(jié) 物流信息技術 HYPERLINK 3/course/xn

8、jp/jgxy/wlx/wuliuxueCourse/study/popup/pop04/04_text_1_01.htm 概述一、信息技術二、物流信息技術第二節(jié) HYPERLINK 3/course/xnjp/jgxy/wlx/wuliuxueCourse/study/popup/pop04/04_text_2_01.htm 物流信息系統(tǒng)的識別技術一、條形碼技術二、掃描技術三、射頻識別技術四、光學字符識別技術第三節(jié) 物流信息系統(tǒng)的信息傳輸與跟蹤技術一、數據庫（DB）技術二、電子數據交換（EDI）技術三、全球衛(wèi)星定位（GPS）技術四、地理信息系統(tǒng)（GIS）技術第四節(jié) 物流信息系統(tǒng)的相關輔助技術

9、一、數字分揀技術（DPS）二、電子訂貨技術（EOS）三、物料需求計劃（MRP）四、銷售時點系統(tǒng)（POS）五、分銷需求計劃（DRP）六、物流資源計劃（LRP）第五節(jié) 案例分析一、準備RFID二、你為什么拿不到零售商的POS數據思考題：1、GIS仿真分析。2、POS系統(tǒng)操作。第五章 配送與配送中心課時分配：課時教學要求：通過本章的教學，使學生能夠了解 HYPERLINK /course/xnjp/jgxy/wlx/wuliuxueCourse/study/popup/pop05/05_text_1_01.htm 配送的含義、特點與基本活動，掌握配送模式及選擇，了解配送中心的概念及產生基礎，掌握配送

10、中心與傳統(tǒng)倉庫的區(qū)別等。教學內容：第一節(jié) HYPERLINK /course/xnjp/jgxy/wlx/wuliuxueCourse/study/popup/pop05/05_text_1_01.htm 配送概述一、配送的含義二、配送的特點三、配送的基本活動四、配送的種類第二節(jié) HYPERLINK /course/xnjp/jgxy/wlx/wuliuxueCourse/study/popup/pop05/05_text_2_01.htm 現代配送模式及選擇一、配送模式二、現代配送模式的選擇第三節(jié) HYPERLINK /course/xnjp/jgxy/wlx/wuliuxueCourse/

11、study/popup/pop05/05_text_3_01.htm 配送中心概述一、配送中心的概念二、配送中心的產生基礎三、現代配送中心與傳統(tǒng)倉庫的區(qū)別四、配送中心的作用第四節(jié) 配送中心的類型及基本功能一、現代配送中心種類二、配送中心基本功能第五節(jié) 案例分析一、全國最大物流園閑置的背后二、“杭煙”物流配送中心的規(guī)劃與設計思考題：1、現代配送中心與傳統(tǒng)倉庫的區(qū)別有哪些？2、配送中心給“杭煙”帶來什么好處？第六章 國際物流課時分配：課時教學要求：通過本章的教學，使學生了解國際物流的概念、發(fā)展階段、分類和特點等，掌握國際物流系統(tǒng)的組成和模式。教學內容：第一節(jié) 國際物流概述一、國際物流的概念二、國際

12、物流的發(fā)展階段三、國際物流的分類四、國際物流的特點五、國際物流的發(fā)展趨勢第二節(jié) 國際物流系統(tǒng)一、國際物流系統(tǒng)的組成二、國際物流系統(tǒng)的模式第三節(jié) 國際物流系統(tǒng)網絡一、國際物流系統(tǒng)網絡的概念二、國際物流合理化建議三、國際物流合理化的幾個具體作業(yè)途徑第四節(jié) 案例分析一、世界十大物流公司的成功經驗二、馬士基物流想顧客之所想思考題：1、國際物流系統(tǒng)的組成和模式是什么？2、世界物流企業(yè)前十強專業(yè)開展哪些物流業(yè)務？有哪些共同特點？ 第七章 物流成本課時分配：課時教學要求：通過本章的教學，使學生掌握物流成本的內容、種類及構成，了解影響物流成本的因素。教學內容：第一節(jié) HYPERLINK /course/xnj

13、p/jgxy/wlx/wuliuxueCourse/study/popup/pop07/07_text_1_01.htm 現代物流成本概述一、物流成本的概念和內容二、有關物流成本的幾個理論三、現代物流成本的特征第二節(jié) HYPERLINK /course/xnjp/jgxy/wlx/wuliuxueCourse/study/popup/pop07/07_text_2_01.htm 現代物流成本的種類一、按范圍劃分的物流成本二、按企業(yè)性質劃分的物流成本三、按與流轉額關系劃分的物流成本四、按發(fā)生的流轉環(huán)節(jié)劃分的物流成本五、按供應鏈劃分的物流成本六、按支付方式劃分的物流成本七、按物流機能劃分的物流成本

14、第三節(jié) HYPERLINK /course/xnjp/jgxy/wlx/wuliuxueCourse/study/popup/pop07/07_text_3_01.htm 企業(yè)物流成本的構成一、物流運作成本二、庫存成本三、物流信息成本四、其他管理費用第四節(jié) HYPERLINK /course/xnjp/jgxy/wlx/wuliuxueCourse/study/popup/pop07/07_text_4_01.htm 影響企業(yè)物流成本的因素一、企業(yè)產品與物流成本二、物流環(huán)節(jié)對物流成本的影響三、物流服務對物流成本的影響四、核算方式對物流成本的影響思考題：1、 試分析美的零庫存運動：VMI雙向擠壓

15、供應鏈成本。第八章 物流系統(tǒng)及物流工程課時分配：4課時教學要求：通過本章的教學，使學生了解并掌握物流系統(tǒng)的概念及一般模式、物流系統(tǒng)的構成及預測方法，了解物流系統(tǒng)控制方法，物流節(jié)點的布局方法等。教學內容：第一節(jié) 物流系統(tǒng)概論一、物流系統(tǒng)的概念及一般模式二、物流系統(tǒng)的構成三、物流系統(tǒng)的特點第二節(jié) 物流系統(tǒng)預測方法一、預測概述二、判斷預測方法三、時間序列預測技術四、回歸分析預測技術第三節(jié) 物流系統(tǒng)控制方法一、物流系統(tǒng)控制概述二、物流系統(tǒng)存儲控制三、存儲系統(tǒng)的結構控制技術四、存儲系統(tǒng)的數量控制技術第四節(jié) 物流節(jié)點的布局方法一、單一配送中心選址二、多個相關配送中心位置的選擇方法第五節(jié) 物流系統(tǒng)仿真一、仿

16、真軟件在物流系統(tǒng)分析中的應用第六節(jié) 案例分析一、家樂福物流選址實例分析思考題：1、Witness仿真軟件操作2、什么是時間序列預測技術？什么是回歸分析預測技術？第九章 物流服務于市場營銷課時分配：2課時教學要求：通過本章的教學，使學生掌握市場營銷與物流的關系、物流市場營銷計劃的基本內容。教學內容：第一節(jié) 顧客服務一、顧客服務的基本概念二、顧客服務的要素三、顧客物流服務的分類第二節(jié) 市場營銷與物流產品一、物流市場營銷計劃的基本內容第三節(jié) 案例分析一、浙江凱喜雅物流公司的業(yè)務發(fā)展定位二、中國郵政物流市場營銷計劃和定位思考題：1、郵政業(yè)快遞業(yè)務發(fā)展史怎樣定位的？采取了哪些成功的營銷手段？第十章 供應

17、鏈管理課時分配：2課時教學要求：通過本章的教學，使學生掌握供應鏈的概念和特征、供應鏈的結構模型、供應鏈管理的內涵和原則，了解供應鏈管理的內容。教學內容：第一節(jié) 供應鏈的概念及特征一、供應鏈的概念二、供應鏈的特征第二節(jié) 供應鏈的分類一、根據結構劃分二、根據產品的生命周期、需求穩(wěn)定程度劃分三、根據分布范圍劃分第三節(jié) 供應鏈結構模型一、供應鏈的鏈狀結構模型二、供應鏈的網狀結構模型第四節(jié) 供應鏈管理的概念和內涵一、供應鏈管理的概念和特點二、供應鏈管理的原則和內容三、供應鏈管理實施的基本步驟思考題：1、供應鏈和供應鏈管理分別指的是什么？2、供應鏈管理的原則是什么？其實施的基本步驟有哪些？第十一章 物流設施與設備課時分配：2課時教學要求：通過本章的教學，使學生了解物流設施和設備教學內容：第一節(jié) 物流設施一、鐵路運輸設備二、公路運輸設備三、水路運輸設備四、航空運輸設備五、管道運輸設備第二節(jié) 物流設備一、物流集裝單元器具二、貨架三、起重機械四、物料搬運設備五、分揀設備六、自動化立體倉庫七、條碼及自動識別設備思考題：1、物流的設施和設備分別有哪些？實驗一：生產系統(tǒng)物流仿真（4學時）附錄：參考書目1. 吳清一物流系統(tǒng)工程北京：中國