史上最全的蘋果品種大全之圖文集合

1、史上最全的蘋果品種大全之圖文集合1、新紅將軍：該品種9月上中旬成熟，比普通紅富士早熟40天以上。栽后第2年結(jié)果，第3年畝產(chǎn)可達1000千克左右，第4年進入豐產(chǎn)期。果實色澤艷麗，條紅，全面鮮紅或被鮮紅色彩霞；平均單果重260350克，果形指數(shù)0.86,果形端正；可溶性固形物含量15.9%,汁液豐富，香味濃郁，酸甜可口，品質(zhì)上等。掛果時間長，可延遲采收4550天，無采前落果現(xiàn)象。正常采收自然條件下可貯藏至春節(jié)前后。2、煙富3號：該品種由長富2號中選出。多年的實踐證明，煙富3號是煙臺果樹研究所選出的6個優(yōu)系紅富士（煙富16號）中綜合性狀最好的品種。該品種果實大，平均單果重245314克；果實圓至長圓

2、形，果形端正；樹冠上下、內(nèi)外著色均好，片紅，全紅果比例7880%，色澤濃紅艷麗，光澤美觀；果肉淡黃色，肉質(zhì)爽脆，汁液多，風味香甜；可溶性固形物含量14.815.4%,果實硬度8.79.7千克果實硬度8.79.7千克/厘米2。該品種10月下旬成熟，結(jié)果早，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，適應性強。套紙袋的果實摘袋后57天即達滿紅，尤其在秋季高溫、晝夜溫差小時，比其它富士品種有明顯的著色優(yōu)勢。栽植密度和適宜砧木同2001富士。切開一瓣，蘋果里面也是紅色的切開一瓣，蘋果里面也是紅色的3、海珠短富1號：該品種是從山西省晉中市王海珠同志的長富2號蘋果園中發(fā)現(xiàn)的優(yōu)良短枝型芽變。果實圓形或近圓形，果形指數(shù)0.880.91；果實大

3、，平均單果重325克，個頭整齊;被鮮紅色條紋，色澤艷麗,光潔無銹，果點中大；果肉黃白色，肉質(zhì)細脆，汁液多，酸甜適度，有香氣，品質(zhì)好;可溶性固形物含量18%,總酸含量0.45%；果實硬度9.24千克/厘米2果實低溫下可貯藏18個月。該品種樹勢中庸，樹冠較矮小，早果性強，栽后第3年結(jié)果，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，果實10月中下旬成熟。該品種的適應性和抗逆性強。在海拔1225米的太行山區(qū)，土壤瘠薄，無灌溉條件，干旱少雨，年均氣溫9C以下，極端低溫一22C，冬天和春天西北風大，母株、高接樹和栽植幼樹均未發(fā)生抽條凍害。19982000年連續(xù)嚴重干旱，在無任何灌溉條件的情況下，該品種仍能正常生長結(jié)果，單果重296克，而同

4、園的長富2號單果重僅為159克。該品種引入日照市后，已經(jīng)開花結(jié)果，表現(xiàn)同原產(chǎn)地一樣好。結(jié)果早，樹冠小，果大色艷，品質(zhì)優(yōu)良。該品種適宜栽植密度為行株距4米X23米。適宜砧木為平邑甜茶、懷來海棠、山定子等。4、紅骨髓：瑞士一果樹栽培者花了20年的時間培育出了一種全新的“紅蘋果”一一從果皮到果肉到果核都是紅色的。專家稱，這是首個“紅入骨髓”的紅蘋果，即使被煎炒、被榨汁后仍能保持鮮紅的顏色。這種蘋果的味道也很甜美，比其他品種的蘋果更健康，因為鮮紅色使它比其他的蘋果擁有更多的抗氧化物。蘋果橫向切開的橫截面圖5、紅麗：從美國引進，父母本不詳，特早熟品種。果實圓形，中大，平均單果重190克，最大275克，底

5、色黃綠，成熟時著濃紅色或條紋紅色。果面光潔，有蠟，無銹，果粉較多，點??；果肉白色，細膩，有香氣，風味甜酸。本園6月下旬即成熟，室溫可存放兩星期以上。試栽評價：樹體生長旺盛，枝條較硬，腋花芽多，管理容易，成本低。果實甜酸適度，漂亮，酸度大部分人可以接受。室溫儲存14天以上發(fā)綿，有輕微的落果現(xiàn)象，一般為過熟所致，宜分期采摘。是填補北京地區(qū)早熟品種空白的好品種，市場前景好。6、紅夏：由日本未希生命（津輕X千秋）品種實生育成。果實呈圓錐形，果皮全面鮮紅，潔凈無銹，果頂有棱明顯，平均單果重250克，含糖量14-16度，液汁豐富，甜脆適口。成熟期7月底8月初，早于嘎啦和美國8號。本園7月15日成熟。試栽評

6、價：樹姿開張，成花容易，無采前落果現(xiàn)象，且抗輪紋病。在北京發(fā)展本品種，市場前景廣闊。成熟期早于美國8號和嘎啦，尤應引起注意。7、太平洋嘎啦：本園從煙臺果科所國家育種中心引進。果實外觀鮮紅高樁,著色整齊，果面潔凈，肉質(zhì)爽脆，甜酸適度，成熟期較其它嘎啦品種提前一周。其它性狀同皇家嘎啦。本園8月5日即成熟。試栽評價：綜合性狀均優(yōu)于其它嘎啦品種，北京地區(qū)表現(xiàn)優(yōu)于其他地區(qū)，其早熟性應引起重視，具有推廣價值。8、優(yōu)系桑薩：從桑薩中選出。特點如下：（一）個頭特大，較其它嘎拉大三個等級，最大418克，打破原有桑薩小型果的局面。（二）產(chǎn)量高，早產(chǎn)豐產(chǎn)，腋花牙結(jié)果。（三）同樣管理下，比嘎拉早上色20天，早成熟半個

7、月。早上市將給果農(nóng)帶來更好的效益。（四）品質(zhì)特優(yōu)。汁液多，酸甜可口品嘗者贊不絕口。（五）色鮮紅，易上全色，色澤光亮，套袋后果更加漂亮。優(yōu)系桑薩套袋品質(zhì)顏色更佳。（六）不落果，不裂果，好管理，耐儲藏。自然存放60天不反綿，改良了原有桑薩高溫反綿不能長途運輸?shù)奶匦浴?、紅露：從韓國引進。父母本為早艷X金矮生，為短枝型品種。果實長圓，單果重230-300克，果皮薄，全面著鮮紅色，兼有條紋紅色。果肉脆甜爽口，品質(zhì)好。果肉硬度高，耐貯運。即使貯存至果皮失水后，仍不發(fā)綿。8月底9月初成熟。本園8月10日即可成熟，至9月初采摘品質(zhì)更佳。試栽評價：早果性強，二年即可見果，多為腋花芽。豐產(chǎn)性好，本園第三年樹平均

8、株產(chǎn)15公斤。適宜高水平管理，控制產(chǎn)量，否則易早衰。成熟期正值中秋節(jié)前后，在北京極具推廣價值。缺點：有輕微的糖蜜病現(xiàn)象，多為腋花芽。本園引種發(fā)現(xiàn)，本品種對黃蚜有抗性，較富士系列品種尤為明顯。10、甘紅：從韓國引進。由紅星與富士混栽果園實生苗選出。果實長圓形，勻稱，極為高樁，果形指數(shù)為1.04，呈直筒狀。平均單果重288克，皮薄，全面著條紋狀鮮紅色，樹內(nèi)膛亦著色良好。果肉脆甜爽口，可溶性固形物15%左右，9月下旬成熟。本園9月15日即成熟，延遲至10月1日后采摘色澤品質(zhì)更佳。試栽評價：樹體生長旺，枝條開張，較長，高抗輪紋病。果實貯藏性好，自然條件下放至翌年3月仍不見失水發(fā)綿。缺點：有輕微斑點落葉

9、病現(xiàn)象，但好于新紅星系列，宜早期防治。果實成熟期正值國慶節(jié)前后，市場前景十分看好。11、皮諾娃：從德國引進，父母本為歐德伯格女爵X橘蘋雜交實生苗與金冠雜交而成，短枝型品種。果實圓形，表面光潔，底色黃綠，著鮮紅色條紋。果形端正，平均單果重220克，果肉黃白色，高酸高糖，香味濃郁，汁液多，耐貯運。成熟期為9月下旬。本園9月20日成熟，延遲至10月1日前后風味更佳。為榨汁和鮮食兼用優(yōu)良品種。試栽評價：樹體強旺，極抗輪紋和炭疽病，成枝力強，應注重夏剪。早果性強，一般二年結(jié)果，多為腋花芽，果實甜酸，適于歐美人口味和食酸人群，品質(zhì)優(yōu)良是歐洲五大品種之一。成熟期正值中秋國慶節(jié)之間，是一個很有前途的優(yōu)良中晚熟

10、品種，也是一個適用于出口的品種之一。12、涼香：是日本山形縣在紅富士與新紅星混交園中發(fā)現(xiàn)的實生苗新品種。樹勢中庸，果實長圓形，易著色，果面全紅，單果重可達500克以上，平均單果重320克。果肉淡黃，有糖蜜味，甜酸適口，果心小。一般在9月上旬成熟。本園9月5日即成熟。試栽評價：適應性強，樹勢中庸，萌芽率、成枝力表現(xiàn)高強，抗斑點落葉病。成熟期正值八月中秋節(jié)之前晚于嘎啦，市場十分看好。13、早熟富士王：從山東煙臺引進。果實長圓形，平均單果重327克，底色黃綠，片紅，內(nèi)膛亦著色良好，多汁，風味甜酸，微有香氣，品質(zhì)上。9月上旬采收，性狀優(yōu)于紅將軍。在樹上延遲至10月底與晚熟富士采收，不落不綿，品質(zhì)更佳，

11、也是一個中秋國慶節(jié)前后成熟的優(yōu)良品種。試栽評價：是取代紅將軍的優(yōu)良品種，在全國試栽引種均表現(xiàn)良好。14、短枝紅將軍：由青島農(nóng)業(yè)大學園藝系從紅將軍中選出，此品種樹體矮小，樹冠是煙富6的2/3，葉片肥大，葉叢枝多長勢壯旺，書皮光滑無粗皮病。不用環(huán)剝環(huán)割，連年豐收無大小年。結(jié)果早，果實特大，比其它富士大3個等級以上。果型端正，高樁柱型，條紋紅，內(nèi)膛也可上全色，品質(zhì)優(yōu)，口感好，特豐產(chǎn)，畝可增產(chǎn)30%以上。成熟時間同紅將軍，正趕中秋國慶兩節(jié)，也可霜降前后采收，晚采決不裂果，發(fā)綿。二次采收可增加產(chǎn)量。抗病力強，病蟲害輕，優(yōu)質(zhì)果率高，管理簡單，省工省力省費用。該品種是當前早熟富士中一個難得的優(yōu)秀品種。15、

12、紅粉女士：又譯為紅粉佳人、粉麗，實乃同一品種。從澳大利亞引進，父母本為威廉女士X金冠，晚熟品種。果實圓柱形，高樁，果形指數(shù)0.94,平均單果重220克，底色黃綠，全面著粉紅色或鮮紅色，套袋果更漂亮，無銹。果肉乳白色，硬脆多汁，有香氣，酸甜適口，品質(zhì)優(yōu)?？甚r食加工兼用。室溫下可貯藏至翌年的2月下旬，藏后風味更佳，優(yōu)于小國光。成熟期為10月下旬至11月上旬，晚于紅富士品種。試栽評價：本品種為酸甜型晚熟品種，對歐美出口市場廣闊，全國試栽表現(xiàn)不一，適栽區(qū)表現(xiàn)良好。因成熟期較晚，北京地區(qū)引種待觀察。本園今年該品種表現(xiàn)與資料介紹基本一致。16、新2001：晚熟富士芽變品種，從2001富士中選出。果實大型，

13、高樁，果皮細膩光潔，全面著條紋狀鮮紅色，梗洼、萼洼著色亦好，其它性狀同于2001富士品種。試栽評價：為今后發(fā)展晚熟紅富士的替代品種。17、信濃甜：日本長野縣果樹試驗場選育，父母本為富士x津輕。樹勢中等，短果枝多，腋花芽少；一般品種均可授粉，在日本十月中旬成熟。果個大，單果重380克，果是紅色，外觀美麗，糖度15%以上，蘋果酸0.3%，汁液多，風味甜美，室溫可貯2個月以上。試載評價：本園十月一日即可成熟，果大味甜，最大613克，10月8日測糖度15.3%，無生理落果現(xiàn)象，套袋后著色好，枝干果均高抗輪紋病，是一個值得推廣的好品種。18、太極紅：最新引進蘋果新品種，父母本不祥。樹勢中等，枝條開張，長

14、短果枝均可坐果，腋花芽多；花、枝、葉、果均為紫紅色，甚至連果肉、種子都為紅色。平均單果重200克，十月上旬成熟，口感甘甜，室溫可藏至12月初。試載評價：花開艷麗，果實紫紅，觀花、賞果、食用三者皆宜。為制作盆景和行道、庭院綠化的上佳品種。（絕不同于80年代引進的舞美）其他品種：2001富士：該品種是富士系枝變的優(yōu)良品種，1993年從日本引入我國。果實圓形或近圓形，果形指數(shù)0.880.90，平均單果重300350克；底色黃綠，著密集鮮紅色條紋，果面光滑，蠟質(zhì)多，果梗細長，果皮較??；果肉黃白色，肉質(zhì)較脆，汁液多，可溶性固形物含量1417，果實硬度1213千克/厘米2。該品種10月下旬成熟，結(jié)果早，豐

15、產(chǎn)性好，適應性強，果實品質(zhì)好于長富2號，故近幾年發(fā)展勢頭較好。喬化樹適宜栽植密度為行株距45米X34米，矮化樹適宜栽植密度為行株距4米X23米。適宜砧木（矮化中間砧樹稱基砧）為平邑甜茶、懷來海棠、山定子等，適宜矮化砧木為M26、M9、CG80等。短枝華冠：鄭州果樹所最新選育的華冠短枝型芽變新品系。果實中大，平均單果重235克，圓錐或近圓形；底色綠黃，果面著鮮紅色，在條件好的地區(qū)可全面著色，果面光滑無銹；果肉淡黃色，肉質(zhì)致密，脆而多汁，風味酸甜適宜，有香味，可溶性固形物含量14.6%，品質(zhì)上等。果實9月底成熟，在普通室溫下可貯至翌年4月。該品種與華冠相比最大的特點是樹體緊湊、枝條粗壯，便于栽培管

16、理；而且果個比普通華冠大、顏色更鮮艷；品質(zhì)、成熟期和抗性同華冠。K-12：中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所從國外引進的品系。果實近圓形，平均單果重225克，果形指數(shù)0.88,75cm以上的果實達80%以上；底色綠黃，全面鮮紅色，果面光潔，果肉乳白色，肉質(zhì)細，松脆，汁多，酸甜適度，風味濃，有香氣，可溶性固形物13.0%，去皮硬度8.7kg/cm2，帶皮硬度11.82kg/cm2，品質(zhì)上等。果實6月底成熟，室溫下可貯存10-15天。該品種貯藏性較好、基本上無采前落果現(xiàn)象，是目前早熟品種中綜合性狀較好的新品系,比藤木一號早一周左右成熟，果個、顏色明顯優(yōu)于藤木一號，可作為紅色、大果型、早熟品種大力推廣種植

17、。k-10：中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所從國外引進品系。果實圓錐形，平均單果重200克以上，果形指數(shù)0.85，底色綠黃，全面淡紅色，有條紋，果面光潔，有光澤，外觀美；果肉淡黃色，肉質(zhì)細、稍韌、汁多，酸甜適度，風味濃有香氣，可溶性固形物13.1%，去皮硬度11.21kg/cm2，帶皮17.32kg/cm2，品質(zhì)上等。7月下旬成熟，室溫下貯存一個月肉質(zhì)仍脆，貨架壽命長。該品種樹體緊湊，是目前早熟品種中風味最濃、最耐貯藏的新品系，風味酸甜味濃，品質(zhì)極優(yōu)，基本上無采前落果現(xiàn)象。華美：中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所用嘎拉和華帥雜交培育而成。果實圓錐形，平均單果重265克，果面平滑光潔、無果銹，果點較明顯，

18、果實底色黃綠，果面著鮮紅色，艷麗美觀。果肉白色，肉質(zhì)松脆，果實帶皮硬度11kg/cm2，汁液中等，可溶性固形物含量13.6%，風味酸甜，風味濃，有香味，品質(zhì)上等。果實8月初成熟，室溫下可貯藏10天左右。該品種豐產(chǎn)性強，無大小年結(jié)果現(xiàn)象，采前落果很輕。果實外觀不亞于美國八號，但品質(zhì)比美國八號更優(yōu)，貯運性優(yōu)于美國八號，最佳上市期在8月初，市場前景十分可觀。華玉：藤木一號與嘎拉雜交后代。果實近圓形、整齊端正，平均縱徑7.3cm，橫徑8.1cm；果實較大，平均單果重196克。果實底色黃綠，果面著鮮紅色條紋，著色面積60%以上，果面平滑，蠟質(zhì)多，有光澤，果肉黃白色，肉質(zhì)細脆，采收時果實去皮硬度9.8kg

19、/cm2，汁液多，可溶性固形物含量13.4%，可滴定酸含量0.29%，風味酸甜適口，風味濃郁，有輕微芳香，品質(zhì)上等。果實7月下旬成熟，發(fā)育期110-120天，果實在普通室溫下可貯藏10-15天。該品種果實肉質(zhì)細、風味濃，品質(zhì)極佳。成熟期比嘎拉早2周左右，風味與嘎拉相似，但果個比嘎拉大、顏色比嘎拉鮮艷。可在嘎拉成熟之前上市。紅瑪瑙(Redhornet):該品種是優(yōu)良的蘋果專用授粉品種。特點是易成花，花量大，花粉多，花期長，授粉親合力強，花粉直感效應明顯。另外，其果實鮮紅亮麗，深冬不落，遠遠看去象紅色的瑪瑙，觀賞價值極高。晉霞：山西省農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所晉審果(認)2010004。樹勢中庸，樹姿較

20、開張。一年生枝條為紅褐色，茸毛中多；23年生枝條灰綠色。幼葉淡綠色，老葉濃綠色，葉片輕微抱合，茸毛較多，葉片長橢圓形，葉尖銳尖，葉基半園形，葉緣鈍鋸齒，裂刻較深。葉柄中粗、較綠、柄基紅色，葉姿斜向上，葉背主脈突起，側(cè)脈對生，茸毛中多。每花序5-6朵花，花蕾顏色紫紅色，花瓣粉紅色。果實圓錐形，橫徑8.01cm，縱徑7.32cm，果形指數(shù)0.91。果實底色淡黃色，果面光潔、艷麗、披鮮紅色條紋；果點較小，果點密度中等，果皮較薄，果肉黃白色，肉質(zhì)細，松脆，汁液多，甜酸適口，有香味，無異味。平均單果重230g,最大單果重280.54g。天紅1號：河北農(nóng)業(yè)大學蘋果課題組于1995年在順平縣東陽各莊長富2蘋

21、果園中發(fā)現(xiàn)的濃紅型株變。經(jīng)過2年觀察，發(fā)現(xiàn)其性狀穩(wěn)定，于1998年在河北省保定、石家莊、邯鄲等地與收集的其他33個變異類型建立起變異株系高接篩選圃5個，以優(yōu)良品種煙富1煙富3煙富6為對照，連續(xù)5年進行對比觀察，發(fā)現(xiàn)天紅1號與其他變異類型和對照品種相比，其突出特點是著色好，果面光潔，果形端正，斜果率低，果形指數(shù)較大，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。2003年天紅1號通過河北省科技廳組織的專家鑒定，2005年通過河北省林木品種審定委員會審定。生長勢中庸，樹冠略小于普通型紅富士品種煙富1和煙富3，呈長圓錐形。枝條長軟，葉片暗綠，花蕾淡粉紅色?；ㄑ啃纬扇菀?，連續(xù)結(jié)果能力強，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。中長果枝易成花結(jié)果，結(jié)果后易下垂，形成懸

22、垂結(jié)果狀，果形端正度提高。果實較大，平均單果重250g以上。果實圓形或近圓形，果形指數(shù)09以上。著色均勻，果面光潔。果實肉質(zhì)細脆，香氣濃郁，可溶性固形物含量1517。錦秀紅：是從華冠蘋果中選出的早熟濃紅色芽變新品種，2009年通過河南省林木品種審定委員會審定。果實橢圓形，平均單果重為260g。果面綠黃色，蠟質(zhì)較厚，果皮較薄，光潔無銹，果點小。果肉白色，肉質(zhì)細膩酥脆，汁多，酸甜適口，可溶性固形物含量12.3，總酸含量0.16新世界：日本品種。1992年由日本長野縣引入石家莊果樹研究所。果實較大，平均單果重200克左右。果實長圓形，端正整齊。果實底色黃綠，果面光潔無銹，被濃紅色條紋，色澤鮮艷。果點小、中多、白色。果肉黃白色，肉質(zhì)致密，脆而硬，果汁中多，風味酸甜，有香味?？扇苄怨绦挝锖?3%15%，含酸量0.3%左右，品質(zhì)上等。果實發(fā)育期175天，在河北省中南部10月上、中旬成熟。果實耐貯藏，耐貯性與紅富士相同?；旧蠠o生理落果和采前落果現(xiàn)象，早果性和豐產(chǎn)性均較強。該品種抗寒性強于富士，對斑點落葉病、白粉病、輪紋病有一定抗性，在衡水市是一個很有發(fā)展前景的蘋果新品種。武邑縣大中角村有十幾年生盛果期樹，豐產(chǎn)性強、大小年結(jié)果現(xiàn)象不嚴重，果實在樹膛內(nèi)外均著色良好，成熟采收時