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1、7.3.2 乙酸 官能團與有機化合物的分類 練習(原卷版)1下列說法不正確的是( )A乙酸的沸點比乙醇的高B乙酸能和碳酸鈉反應生成二氧化碳氣體,說明乙酸的酸性強于碳酸C乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反應屬于酸堿中和反應D乙酸分子中雖然有4個氫原子,但乙酸是一元酸2羧酸和醇反應生成酯的相對分子質(zhì)量為90,該反應的反應物是( )和和和和ABCD3下列有關酯化反應的說法正確的是( )A醇與酸的反應都是酯化反應B酯化反應和中和反應原理一樣C酯化反應既屬于取代反應,也屬于可逆反應D酯化反應的機理是羧酸去掉氫原子而醇去掉羥基4酯類物質(zhì)廣泛存在于香蕉、梨等水果中。某實驗小組先從梨中分離出一種酯,然后將分離出的酯水
2、解,得到了乙酸和另一種化學式的物質(zhì)。下列分析不正確的是( )A分子中含有羥基B可與金屬鈉發(fā)生反應C實驗小組分離出的酯可表示為D這種酯與辛酸互為同分異構體5下列實驗或操作方法正確的是A干燥并收集H2B制作紅色噴泉C制取乙酸乙酯D分離苯和甲苯6如圖為實驗室制取少量乙酸乙酯的裝置圖。下列關于該實驗的敘述不正確的是( )A試管b中導氣管下端管口不浸入液面的原因是防止實驗過程中產(chǎn)生倒吸現(xiàn)象B向試管a中先加入濃硫酸,然后邊搖動試管邊慢慢加入乙醇,再加入冰醋酸C乙酸與乙醇充分反應后得到的乙酸乙酯小于D試管b中飽和溶液的作用是吸收隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇、降低乙酸乙酯的溶解度7乙酸分子的結構式可|表示為
3、,下列敘述正確的是(1)乙酸的電離,是鍵斷裂(2)乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應,是鍵斷裂(3)在紅磷存在時,與發(fā)生反應是鍵斷裂(4)乙酸生成乙酸酐的反應:,是鍵斷裂A僅(1)、(2)、(3)B(1)、(2)、(3)、(4)C僅(2)(3)、(4)D僅(1)、(3)、(4)8下列物質(zhì)中,能與醋酸發(fā)生反應的是( )石蕊試液 乙醇 乙醛 金屬鋁 氧化鎂 碳酸鈉 氫氧化銅ABCD全部9若乙酸分子中的都是,乙醇分子中的都是,二者發(fā)生酯化反應所得生成物中水的相對分子質(zhì)量是( )A16B18C20D2210下列關于乙酸化學反應的離子方程式正確是( )A乙酸與氫氧化鈉溶液反應:H+OHH2OB乙酸與生石灰反應:2H
4、+CaOCa2+H2OC乙酸鈉與鹽酸反應:CH3COO-+HCH3COOHD少量的乙酸與足量的碳酸鈉溶液反應2 CH3COOH+CO32-2 CH3COO-+CO2+H2O11根據(jù)乙酸的性質(zhì)回答下列問題:(1)將醋酸鈉晶體與濃硫酸共熱,可觀察到的現(xiàn)象為_;反應的化學方程式為_。(2)在滴有酚酞的氫氧化鈉溶液中,逐滴加乙酸至過量,現(xiàn)象為_;反應的離子方程式為_。(3)在碳酸鈉溶液中,加入乙酸后,有_放出,反應的離子方程式為_。12已知A的產(chǎn)量通常用來衡量一個國家的石油化工水平,現(xiàn)以A為主要原料合成一種具有果香味的物質(zhì)E,其合成路線如下圖所示。請回答下列問題:(1)B、D分子中的官能團名稱分別是_、_。(2)寫出下列反應的化學方程式,并注明反應類型:_,_;_,_。(3)在實驗室利用B和D制備E的實驗中,若用1mol B和1 mol D充分反應,能否生成1mol E_,原因是_。(4)若184g B和120g D反應能生成106g E,則該反應的產(chǎn)率_。13山西老陳醋是中國四大名醋之一,已有 3000 余年的歷史,素有“天下第一醋”的盛譽。(1)山西人喜歡吃面食,面食為人體提供的營養(yǎng)物質(zhì)主要是_,它對人體所起的作用是_。面食本身偏堿性,吃醋能增加胃液酸度,有助于食物的消化和吸收。(2)炒菜時,加一點酒和醋能使菜味香可口,原因是(用方程式表示
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