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精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)漳河小學(xué)餐飲設(shè)施維護(hù)記錄維護(hù)時間 年 月 日設(shè)施名稱維護(hù)項目維護(hù)結(jié)果備 注冰 柜是否能正常使用,有無安全隱患，壓縮機(jī)位置清理、.內(nèi)外溫度顯示是否一致；消毒柜內(nèi)外是否清洗，線頭、插座是否安全，控開使用是否正常；線路檢查是否安全，蒸 車電熱管是否老化，控開使用是否正常；線路檢查是否安全，電飯鍋按鍵使用是否正常，線頭、插座是否安全排氣扇是否能正常使用,有無安全隱患，自來水管道是否暢通，龍頭是否靈活，排水管道是否暢通。排煙機(jī)是否能正常使用,油漬清理。和面機(jī)1.是否清洗 2.控開，插頭試用；線路老化饅頭機(jī)是否能正常使用,有無安全隱患，按鍵使用是否正常，線頭、插座是否安全，內(nèi)外是否清潔壓餅機(jī)按鍵使用是否正常，線頭、插座是否安全，內(nèi)外是否清潔絞肉機(jī)內(nèi)外是否清洗，線頭，插座是否安全電餅鐺內(nèi)外是否清洗，線頭，插座是否安全滅火器是否過期、失效其 他 維護(hù)人： 餐飲設(shè)施維護(hù)記錄鄌郚鎮(zhèn)漳河小學(xué)2018.9
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