幼兒園：課程故事《蠶寶寶的一生》余晶美

1、蠶寶寶的一生探究中班幼兒的觀察及思考能力長(zhǎng)興縣實(shí)驗(yàn)幼兒園余晶美【故事的緣起】繽紛夏日主題開(kāi)展中，科學(xué)活動(dòng)蠶寶寶的一生激發(fā)了孩子們對(duì)蠶寶寶各種 各樣的興趣與探究的欲望，指南中指出：幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，在游戲和 日常生活中進(jìn)行的。為了創(chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境，最大限度地支持和滿足幼兒通過(guò)直接感 知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要，于是我們帶著孩子們開(kāi)展了“了解蠶寶寶一 生”的活動(dòng)?！拘Q寶寶的一生】給孩子們觀看了視頻，初步了解了蠶寶寶的一生。蠶的生長(zhǎng)變化要經(jīng)歷四個(gè)階段: 卵一幼蟲一蛹一成蟲。蠶從蠶卵中解化出來(lái)時(shí)，身體的顏色是褐色或黑色的。蠶寶寶要 食用新鮮的桑葉，整個(gè)幼蟲時(shí)期要四次皮，每蛻一次

2、 皮長(zhǎng)一齡，身體越長(zhǎng)越大，越長(zhǎng)越粗，越長(zhǎng)越白查寶 寶進(jìn)入五齡后，再吃幾天桑葉就會(huì)吐絲結(jié)繭了。等繭 織成化蛹兩周后，蠶就破繭成蛾了。在觀看視頻的時(shí) 候，孩子們就在小聲討論：蠶寶寶小時(shí)候黑色的，長(zhǎng) 得好像螞蟻喔；蠶寶寶好像毛毛蟲喔，我有點(diǎn)害怕； 蠶寶寶結(jié)成的蠶繭，怎么能變成蠶絲呢分析：孩子們對(duì)于蠶寶寶是有一點(diǎn)了解的，平時(shí)生活中可能聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但又不是十分 熟悉，因?yàn)闆](méi)怎么接觸過(guò)，所以他們有些會(huì)害怕，只能以自己已有的生活經(jīng)驗(yàn)去判斷。 像螞蟻、像毛毛蟲也是由于他們對(duì)這些比擬熟悉。通過(guò)視頻能夠讓孩子們初步地了解蠶 寶寶的一生經(jīng)歷了哪些開(kāi)展階段，每個(gè)發(fā)育階段的不同樣子。【剝繭抽絲】有些孩子對(duì)蠶寶寶結(jié)成的蠶繭怎

3、么變成蠶絲很感興趣，于是便給孩子們介紹了剝繭 抽絲的步驟。首先需要把繭子放在熱水里煮熟，可 以在水里加點(diǎn)油，這樣子等一下會(huì)好剝一點(diǎn)，把煮 好的繭子放到冷水里，水盆里放上一個(gè)竹環(huán)。拿一 個(gè)煮好的繭子，找到上面一個(gè)黑黑的小點(diǎn)，輕輕地 撕開(kāi)一個(gè)小口，把口子稍微扯大一點(diǎn)，翻過(guò)來(lái)套在 自己的手上,然后把蠶蛹和蠶寶寶之前拉的大便輕 輕地扯掉，再把它套在竹環(huán)上，輕輕地拉扯下來(lái)，像衣服撐子一樣把它撐開(kāi)，蠶繭就變 成了蠶絲。當(dāng)然還需要反復(fù)進(jìn)行這個(gè)步驟，多套幾層之后，還需要把剛才套在小環(huán)上的 絲綿還要再套在大環(huán)上面，再拉扯得大一點(diǎn)。接下來(lái)，就把這些蠶絲兜晾干就可以進(jìn)行 抽絲了，用力地把蠶絲兜給拉長(zhǎng)拉大，就可以看到

4、細(xì)長(zhǎng)的絲了。當(dāng)然，做一床蠶絲被可 不是那么容易的，大概需要七千多個(gè)蠶寶寶結(jié)成的蠶繭。孩子們聽(tīng)到了都很震驚，這可 真不是一件容易的活啊。分析：本來(lái)是想讓孩子們親手體驗(yàn)一下剝繭的過(guò)程，但是現(xiàn)在蠶寶寶還沒(méi)有到吐絲 結(jié)繭的時(shí)候，實(shí)在有心無(wú)力，而且還考慮到這個(gè)操作過(guò)程可能真的有點(diǎn)復(fù)雜，對(duì)于中班 的孩子來(lái)說(shuō)有一定的難度，但是通過(guò)視頻也讓孩子了解了剝繭抽絲的一個(gè)過(guò)程，同時(shí)也 讓他們感受到了養(yǎng)蠶、剝繭、抽絲、做成蠶絲制品，真的不是一個(gè)輕松容易的事，要花 費(fèi)很多的精力和時(shí)間?！拘Q文化】蠶絲除了可以被做成被子，還可以用來(lái)制作衣服、絲巾、護(hù)膚品、藥品等。我還特 意帶來(lái)了絲巾，讓幼兒摸一摸，感受絲巾和自己身上穿 的衣

5、服的觸感有什么不同。孩子們動(dòng)手摸了之后，感覺(jué) 其實(shí)很明顯，孩子們說(shuō)：“摸起來(lái)滑滑的；還有一點(diǎn)涼 涼的；比我們身上穿的衣服薄多啦”同時(shí)，也讓孩子們了解了蠶文化，我們國(guó)家在四千多年前就開(kāi)始養(yǎng) 蠶了，古代人用養(yǎng)蠶得到的蠶絲做衣服。兩干多年前， 我國(guó)的絲織品被運(yùn)到了印度等國(guó)家，很受歡迎，隨后陸續(xù)開(kāi)展了大規(guī)模的貿(mào)易交流，這 就是歷史上著名的絲綢之路。分析：幼兒的思維特點(diǎn)是以具體形象思維為主，應(yīng)注重引導(dǎo)幼兒通過(guò)直接感知、親 身體驗(yàn)和實(shí)際操作進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)。讓孩子親手摸摸蠶絲制品，要比老師口頭上告訴的感覺(jué)要更清晰，更直觀，而且有比照，就能感受出蠶絲制品的不同之處。告訴孩子們蠶文 化，讓孩子們知道養(yǎng)蠶是我們中國(guó)

6、所特有的，是我們的驕傲?！疚襾?lái)畫一畫蠶寶寶】讓孩子們近距離地觀察蠶寶寶，畫一畫蠶寶寶在眼中的樣子。這時(shí)候，有一個(gè)小朋 友突然叫了一聲，還哭了。原來(lái)是蠶寶寶爬到她紙上去了，曹王靜被嚇了一跳。曹王靜 哭著說(shuō)：“余老師，蠶寶寶好像毛毛蟲喔，我 害怕?！蔽覔嵛克f(shuō)：“別怕，蠶寶寶是不會(huì) 咬人的，而且你仔細(xì)看看它，其實(shí)蠶寶寶長(zhǎng)得 狠可愛(ài)的。”在我的勸說(shuō)下，曹王靜停止了哭 泣，但還是有一點(diǎn)害怕。過(guò)了一會(huì)兒之后，曹 王靜還跑過(guò)問(wèn)我能不能摸一摸蠶寶寶，看來(lái)她 是有一點(diǎn)喜歡蠶寶寶了。孩子們觀察蠶寶寶都很仔細(xì)，他們有注意到蠶寶寶尾巴上有一個(gè)小尖尖角；蠶寶寶的身體是一節(jié)一節(jié)的；蠶 寶寶腳的上面有一排整齊的小黑點(diǎn)；蠶

7、寶寶嘴巴的顏色和身體是不一樣的分析：不了解才會(huì)害怕，當(dāng)孩子親身地去觀察、接觸，就會(huì)知道原來(lái)蠶寶寶和毛毛 蟲是不一樣的，蠶寶寶是很可愛(ài)的。孩子們的視角和我們大人是不同的，有很多我們大 人沒(méi)有觀察注意到的，孩子們反而會(huì)注意到，所以不能小看孩子，他們的發(fā)現(xiàn)往往是意 想不到的?！靖形蚝退伎肌?6歲兒童學(xué)習(xí)與開(kāi)展指南中提出：幼兒是在親身體驗(yàn)、直接感知、動(dòng)手操作 中學(xué)習(xí)的。雖然只是一只小小的蠶寶寶，但是也有很多孩子們感興趣的，值得研究的點(diǎn)。 孩子們了解了蠶寶寶的一生，知道其發(fā)育變化的順序。然后對(duì)蠶寶寶最后結(jié)成的繭很感 興趣，繭明明是硬邦邦的，怎么會(huì)變成柔軟的蠶絲呢？幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究 興趣，體驗(yàn)探究過(guò)程，開(kāi)展初步的探究能力。于是和幼兒一起了解剝繭抽絲的過(guò)程，體 會(huì)到其中的不容易。在探究中認(rèn)識(shí)周圍事物和現(xiàn)象，中班幼兒能感知和發(fā)現(xiàn)動(dòng)植物的生長(zhǎng)變化及其基本 條件。我們可以引導(dǎo)幼兒關(guān)注和了解自然