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文檔簡(jiǎn)介
1、電子商務(wù)酒店管理應(yīng)用與創(chuàng)新 一、酒店電子商務(wù)開(kāi)展概論通常來(lái)講,以網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)到達(dá)酒店商務(wù)活動(dòng)目的的形式稱之為酒店電子商務(wù),其中包含了網(wǎng)絡(luò)發(fā)布酒店根本信息與商務(wù)信息,屬于電子商務(wù)在酒店管理中的詳細(xì)表達(dá)。酒店電子商務(wù)的特點(diǎn)是運(yùn)營(yíng)本錢(qián)低、影響范圍廣以及不受地域限制等,客戶可以借助網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的形式獲得酒店的產(chǎn)品信息,既享受到酒店效勞的便利化,又體驗(yàn)了酒店方的人性化和個(gè)性化效勞。我國(guó)酒店業(yè)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)管理的起步較晚,直到上世紀(jì)80年代,國(guó)內(nèi)幾家著名酒店才逐步建立了計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng),主要引進(jìn)了當(dāng)時(shí)國(guó)外先進(jìn)的酒店管理軟件。隨著國(guó)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷開(kāi)展,技術(shù)人員在國(guó)外酒店管理系統(tǒng)的根底上陸續(xù)開(kāi)發(fā)了許多合適國(guó)內(nèi)酒店電子商
2、務(wù)管理的系統(tǒng),不僅價(jià)格廉價(jià),性能優(yōu)良,還適用于國(guó)內(nèi)酒店的管理形式;既有助于國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)管理系統(tǒng)的開(kāi)展,又能有效提升酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和效勞程度。二、酒店管理中應(yīng)用電子商務(wù)存在的問(wèn)題(一)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行意識(shí)有待進(jìn)步長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)酒店電子商務(wù)的運(yùn)用范圍日益廣闊,不僅表達(dá)在酒店管理者電子商務(wù)認(rèn)識(shí)的進(jìn)步,而且表如今網(wǎng)絡(luò)的社會(huì)普及化,運(yùn)用電子商務(wù)管理酒店運(yùn)營(yíng)更是社會(huì)長(zhǎng)足進(jìn)步的一種表達(dá)。以當(dāng)前的情況來(lái)看,大局部酒店的電子商務(wù)管理平臺(tái)還不夠完善,電子商務(wù)還未能充分融入酒店的實(shí)際運(yùn)營(yíng)管理中,難以表達(dá)出電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì),導(dǎo)致酒店管理中的電子商務(wù)流于形式,很難到達(dá)預(yù)期的效果,有時(shí)甚至?xí)o酒店管理工作帶來(lái)不利影響。(二)網(wǎng)絡(luò)
3、技術(shù)支持不夠在酒店管理中正常運(yùn)行電子商務(wù)需要先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)的支持,否那么電子商務(wù)應(yīng)用只能收到短期效應(yīng),無(wú)法實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)的管理目的。但是,酒店方迫于運(yùn)營(yíng)本錢(qián)的壓力而無(wú)法加大網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行的技術(shù)支持,如引入大量技術(shù)型人才和先進(jìn)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、后續(xù)管理與維護(hù)工作等,這些因素對(duì)酒店的正常運(yùn)營(yíng)發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。就當(dāng)前的情況來(lái)講,許多酒店為了實(shí)現(xiàn)短期收益直接屏蔽了電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)管理,以到達(dá)節(jié)約本錢(qián)的目的,直接導(dǎo)致酒店電子商務(wù)管理缺乏系統(tǒng)的技術(shù)支持,使得酒店始終處于停滯不前的狀態(tài)。(三)網(wǎng)址和網(wǎng)絡(luò)價(jià)格有問(wèn)題在當(dāng)前形勢(shì)下,電子商務(wù)的大量運(yùn)用雖然使得酒店行業(yè)獲取了非常廣闊的客戶渠道,但是,酒店網(wǎng)址和網(wǎng)絡(luò)價(jià)格無(wú)法實(shí)現(xiàn)有效的管理
4、,存在一定的缺失,如顧客常常通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索進(jìn)入酒店網(wǎng)站。電子商務(wù)在當(dāng)前酒店管理中的普及性不高,使得酒店的網(wǎng)絡(luò)報(bào)價(jià)與實(shí)際報(bào)價(jià)相差無(wú)幾,對(duì)于網(wǎng)絡(luò)顧客沒(méi)有優(yōu)惠,也就打擊了顧客的入住情緒,這是電子商務(wù)給酒店管理帶來(lái)的不利影響。三、電子商務(wù)在酒店管理中應(yīng)用的影響因素(一)觀念因素觀念是否正確、與社會(huì)開(kāi)展的契合程度直接影響著電子商務(wù)在酒店管理中的應(yīng)用。阻礙電子商務(wù)應(yīng)用于我國(guó)酒店管理中的重要因素主要涵蓋三個(gè)方面:首先,高層管理人員一般認(rèn)為酒店的利潤(rùn)效勞質(zhì)量就是酒店開(kāi)展的生存之道,對(duì)于電子商務(wù)不屑一顧;其次,電子商務(wù)應(yīng)用于酒店管理屬于新興事物,高層管理者還沒(méi)有認(rèn)識(shí)到真正的價(jià)值;最后,電子商務(wù)在酒店管理中無(wú)法短期
5、內(nèi)到達(dá)理想的收益,高層管理者會(huì)因?yàn)槎唐诶娴娜笔Ф鵁o(wú)視電子商務(wù)在酒店管理中的地位。(二)人才與技術(shù)因素電子商務(wù)在酒店運(yùn)營(yíng)管理中獲得成功離不開(kāi)人才和技術(shù)設(shè)備的支持。簡(jiǎn)單來(lái)講,人才和技術(shù)力量是電子商務(wù)在酒店運(yùn)營(yíng)管理中的關(guān)鍵要素,表如今以下幾個(gè)方面:首先,大量引入人才和技術(shù)設(shè)備會(huì)導(dǎo)致酒店的正常運(yùn)作受到影響,如持續(xù)增長(zhǎng)的酒店運(yùn)營(yíng)本錢(qián)會(huì)對(duì)酒店的日常運(yùn)作造成不利影響,最終導(dǎo)致高層管理者放棄酒店電子商務(wù)管理形式;其次,網(wǎng)絡(luò)信息化的開(kāi)展前景非常樂(lè)觀,其中的問(wèn)題也是顯而易見(jiàn),酒店的高層管理者通常會(huì)將問(wèn)題放大,并以此作為必然考慮的因素;最后,電子商務(wù)管理酒店運(yùn)作的風(fēng)險(xiǎn)很大,如網(wǎng)絡(luò)技術(shù)方面的弊端和缺陷會(huì)導(dǎo)致酒店房間
6、預(yù)定故障,令酒店管理層產(chǎn)生疑心,最終阻礙電子商務(wù)在酒店管理中的順利施行。(三)資金與本錢(qián)管理因素資金支持是電子商務(wù)運(yùn)作的根底,創(chuàng)辦網(wǎng)站需要大量專業(yè)人員和技術(shù)設(shè)備的支持,還需要專業(yè)的管理與維護(hù)團(tuán)隊(duì),這些都離不開(kāi)資金的投入和支持,尤其對(duì)于經(jīng)濟(jì)情況較差的酒店而言,昂貴的電子商務(wù)系統(tǒng)費(fèi)用會(huì)導(dǎo)致后續(xù)業(yè)務(wù)的開(kāi)展困難重重。缺乏良好的本錢(qián)控制機(jī)制與經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不容樂(lè)觀最終會(huì)導(dǎo)致酒店經(jīng)濟(jì)效益下滑,因?yàn)闊o(wú)法承當(dāng)高額的電子商務(wù)運(yùn)作本錢(qián),而降低了高層管理者對(duì)于電子商務(wù)的重視程度,最終導(dǎo)致酒店電子商務(wù)系統(tǒng)可有可無(wú)、形同虛設(shè)。酒店電子商務(wù)系統(tǒng)必須有大量資金的支持,不僅表達(dá)在體系構(gòu)建方面,宣傳和營(yíng)銷(xiāo)工作也必須到位,這樣才能大幅
7、提升酒店電子商務(wù)的知名度和影響力,到達(dá)了經(jīng)濟(jì)收益增長(zhǎng)的最終目的。四、電子商務(wù)怎樣才能有效融入酒店管理工作(一)強(qiáng)化宣傳推廣顧客需要借助互聯(lián)網(wǎng)完成預(yù)先支付,這屬于電子商務(wù)充分融入酒店管理的必備條件,可以讓顧客對(duì)酒店有一個(gè)更加全面、直觀的理解,同時(shí),也有助于酒店更好地效勞于顧客。當(dāng)前形勢(shì)下,大多數(shù)酒店都與銀行保持著親密的合作關(guān)系,由于一局部顧客仍舊保持著傳統(tǒng)的消費(fèi)理念,酒店需要做好宣傳工作并落到實(shí)處,還需要做好網(wǎng)絡(luò)平安工作。(二)培養(yǎng)專業(yè)型電子商務(wù)技能人才人才是任何企業(yè)都稀缺的資源,電子商務(wù)應(yīng)用于酒店管理的重點(diǎn)在于酒店是否擁有高素質(zhì)的技術(shù)型電子商務(wù)人才。由此可見(jiàn),在電子商務(wù)的應(yīng)用過(guò)程中,酒店一定要
8、培養(yǎng)出合格的電子商務(wù)管理人才,使酒店可以獲得長(zhǎng)期順利的開(kāi)展,到達(dá)長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目的;操作過(guò)程主要包括以下幾個(gè)方面:首先,重新審視酒店的現(xiàn)狀與缺乏之處,積極引入高素質(zhì)的電子商務(wù)專業(yè)型人才,使得酒店人力資源構(gòu)造始終處于強(qiáng)化狀態(tài),以到達(dá)酒店電子商務(wù)開(kāi)展的既定目的;其次,對(duì)酒店現(xiàn)有電子商務(wù)人才進(jìn)展重新審視,明確分工,既可以引領(lǐng)人才的學(xué)習(xí)與成長(zhǎng),也便于酒店深化理解員工的情況;最后,加強(qiáng)培訓(xùn)和教育,酒店可以邀請(qǐng)各類管理學(xué)者開(kāi)設(shè)講座,并積極鼓勵(lì)電子商務(wù)人才外出深造和學(xué)習(xí),以此來(lái)培養(yǎng)多層次、多元化的酒店電子商務(wù)管理專業(yè)人才,從而實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)在酒店管理中的良好應(yīng)用。(三)合理整合資源,把握酒店定位電子商務(wù)不僅僅是酒
9、店創(chuàng)辦一個(gè)網(wǎng)站,還是將酒店所有部門(mén)有機(jī)結(jié)合起來(lái),最大限度地發(fā)揮各部門(mén)的潛能和效用。酒店一定要遵循自身特點(diǎn)創(chuàng)辦電子商務(wù)系統(tǒng),并建立酒店的內(nèi)部網(wǎng)、外部網(wǎng)以及因特網(wǎng)聯(lián)接。酒店所有業(yè)務(wù)合理的重新整合不僅需要系統(tǒng)化、信息化,還需要充分利用因特網(wǎng)的及時(shí)性和便利性,將酒店的主要業(yè)務(wù)信息及時(shí)傳遞給外界。因此,在創(chuàng)辦電子商務(wù)的過(guò)程中,酒店首要解決的問(wèn)題就是定位的問(wèn)題,需要先充分合理的認(rèn)定需求和目的,然后考慮電子商務(wù)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實(shí)現(xiàn)問(wèn)題。網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)與酒店傳統(tǒng)效勞形式各有利弊,兩者應(yīng)當(dāng)交融互補(bǔ)、共同開(kāi)展,到達(dá)雙贏的目的。(四)增設(shè)酒店效勞工程電子商務(wù)的合理開(kāi)展和運(yùn)用一定可以帶動(dòng)酒店的長(zhǎng)期開(kāi)展,這主要是電子商務(wù)對(duì)酒店
10、外部開(kāi)展起到的作用。要獲得內(nèi)部開(kāi)展,酒店一定要增設(shè)效勞工程,不僅要及時(shí)、準(zhǔn)確,效勞工程的技術(shù)含量也要不斷進(jìn)步,如此方可滿足顧客的需求,對(duì)顧客產(chǎn)生持續(xù)的吸引力。詳細(xì)的施行措施包括了以下幾點(diǎn):首先,運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)開(kāi)展顧客的實(shí)時(shí)評(píng)價(jià)活動(dòng),然后按照顧客評(píng)價(jià)快速地整合酒店的相關(guān)效勞工程,以滿足顧客更多的消費(fèi)需求;其次,不斷總結(jié)工作經(jīng)歷,充分理解酒店的缺乏之處,提出相關(guān)的解決方案,將先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)手段效勞于酒店工程的詳細(xì)宣傳工作中;最后,宣傳必須符合實(shí)際,不可盲目夸張,通過(guò)提升酒店效勞產(chǎn)品的技術(shù)含量滿足顧客的實(shí)際需求,幫助顧客找到歸屬感,進(jìn)而提升酒店的經(jīng)濟(jì)效益。五、基于電子商務(wù)的酒店管理創(chuàng)新研究(一)強(qiáng)化客
11、戶端的研發(fā)工作當(dāng)前酒店行業(yè)的電子商務(wù)形式正處于持續(xù)開(kāi)展的過(guò)程中,客戶端軟件的更新非常迅速,以應(yīng)對(duì)日益多元化的顧客需求。因此,酒店必須引進(jìn)更加先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)客戶端軟件,如電子商務(wù)形式,使顧客體驗(yàn)到更加快捷、便利的在線預(yù)訂和查詢效勞。另外,相關(guān)軟件的維護(hù)和管理工作也必須得到提升,酒店需要通過(guò)及時(shí)的顧客溝通與調(diào)研工作滿足各式各樣的效勞需求。(二)將營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)與顧客需求充分交融在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境中,酒店方必須充分考慮所有消費(fèi)者的需求,進(jìn)而最大限度地將消費(fèi)者與酒店效勞工程交融起來(lái),使顧客真切地體驗(yàn)到酒店電子商務(wù)效勞的全面與快捷,最終讓消費(fèi)者對(duì)酒店產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,酒店也因此得到更為豐厚的經(jīng)濟(jì)收益。(三)員工培訓(xùn)提升網(wǎng)絡(luò)技術(shù)酒店工作人員不僅需要理解電子商務(wù)的現(xiàn)狀,而且需要掌握電子商務(wù)對(duì)于酒店行業(yè)的影響。只有員工素質(zhì)和技能得
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