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文檔簡介
1、茶文化旅游開發(fā)困境及創(chuàng)新研究 摘要:中華民族擁有五千年的歷史,歷史中承載著無數(shù)的文化瑰寶,早在4000年前我國的祖先就開場種植茶葉,并在長期的歷史開展中逐漸形成了自身所特有的茶文化。貴州省作為新興茶業(yè)大省,在旅游方面也同樣具有眾多資源。假如可以將兩者結(jié)合開展茶文化旅游,將帶來宏大的社會價值和經(jīng)濟(jì)價值。本文主要是從貴州開展茶文化旅游的必要性出發(fā),探尋現(xiàn)階段貴州茶文化旅游中存在的一些問題,從而找到合適貴州的創(chuàng)新途徑。關(guān)鍵詞:貴州;茶文化旅游;開發(fā)困境;創(chuàng)新途徑隨著經(jīng)濟(jì)社會的不斷開展,人們的生活程度不斷進(jìn)步,溫飽已不再是問題,人們開場追求享受消費(fèi),旅游業(yè)成為了熱門產(chǎn)業(yè)之一,貴州擁有得天獨厚的旅游資源
2、和茶業(yè)資源,假如將茶文化融入到旅游業(yè)中勢必會開拓新的旅游資源,極大的進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益,同時也能促進(jìn)茶文化的傳承。因此,筆者在本文希望可以從貴州如今茶文化旅游開發(fā)的困境中尋找到一些思路,為貴州茶文化旅游提供實在有效的開展方向。1貴州茶文化概述所謂的茶文化是指茶葉在其開展過程中所產(chǎn)生的與茶葉有關(guān)的物質(zhì)成果與文化成果的綜合。其中所包含的內(nèi)容多種多樣,其中包括物態(tài)文化、制度文化、行為文化以及心態(tài)文化等多個方面。提到茶,人們第一想到的就是中國,中國是茶葉的故土,最早的茶文化同樣也是起源于中國。迄今為止,有歷史記載以來,茶在中國已經(jīng)存在了4000多年。一方面,人們將其作為一種飲品,供人們引用,另一方面,一些人
3、發(fā)現(xiàn)了茶的藥用價值將其作為一味中藥,用于治病救人。隨著絲綢之路的開拓,茶葉開場傳入到其他國家,成為了中國的象征。貴州下設(shè)6個地級市、3個自治州、共計有88個縣,其中有過半的縣市種植茶葉。目前,貴州有10大著名的茶葉,包括清香味濃的都勻毛尖、逆旅清爽的梵凈山翠峰茶、醇厚濃郁的石阡苔茶等。這些茶葉每年銷往全國各地以及國外,極大的帶動了貴州經(jīng)濟(jì)的開展。就貴州而言,旅游行業(yè)也是重要的產(chǎn)業(yè)之一。貴州具有得天獨厚的茶資源,假如可以將其融入到旅游行業(yè)當(dāng)中去,可以帶來意想不到的效果。首先從現(xiàn)實情況來說,貴州是著名的產(chǎn)茶大省,其種植茶葉的歷史要追尋到漢代,88個縣市中半數(shù)以上以茶作為主要的經(jīng)濟(jì)支柱,茶葉對種植環(huán)
4、境的要求也比擬高,種植茶葉的地方環(huán)境都比擬優(yōu)美,具有很高的欣賞價值。通過旅游行業(yè)可以將游客帶到當(dāng)?shù)赜H身體驗到種植、采摘、制作以及品味的樂趣,從中獲得極大的滿足感。這樣的旅游方式對于游客來說是非常特別的,不僅是欣賞,還可以參與到其中。其次,通過茶文化旅游可以弘揚(yáng)我國的茶文化。提到茶,大多數(shù)人并不生疏,但是茶文化卻并不為人所知,對于這一點,我們不得不感到悲哀和可惜,自古以來,茶便是產(chǎn)自于中國,但是現(xiàn)如今卻被日本發(fā)揚(yáng)的很好,在日本人們對于茶文化很注重。我國決不能丟棄這一文化,數(shù)千年的文化傳承到我們這一代人手中,決不能任其在我們手里消失。2貴州茶文化旅游的開發(fā)困境對于茶文化而言,假如仍然不能加以重視,
5、那么今后這種文化將面臨著消失的危險,作為中華民族傳統(tǒng)文化的傳承者,我們不能任其這樣開展下去,必須尋找一種有效的措施將其開展壯大。茶文化旅游無疑是一種很好的方式。茶文化旅游雖然之前就有相關(guān)學(xué)者提到過,在一些產(chǎn)茶大省也都有過相關(guān)的探究,關(guān)于茶文化旅游,不管是哪個省份,現(xiàn)如今都屬于單獨探究的階段,貴州在茶文化旅游的道路上還在進(jìn)展著探究,在探究中總結(jié)經(jīng)歷進(jìn)展茶文化旅游開發(fā)。在之前的常識中,雖然有了一定的成果,在一些地區(qū)的旅游當(dāng)中融入了茶文化,但是這種旅游形式中,茶文化并不夠濃重,人們難以從中體驗到茶文化的魅力。因此而言,貴州的茶文化旅游并沒有到達(dá)目的。旅游行業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)當(dāng)中的重要產(chǎn)業(yè)之一,人們大力開
6、展的主要原因是處于經(jīng)濟(jì)方面的考慮,很少有人會在意其中所蘊(yùn)含著的深化含義。貴州地處西南地區(qū),經(jīng)濟(jì)開展相對而言比擬落后,但是當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光非常優(yōu)美,人們將旅游作為開展經(jīng)濟(jì)的一種手段,其中所包含著的文化價值卻很少有人真正重視過。貴州種植茶葉的歷史非常悠久,十大名茶在全國的銷售量非??捎^,但是人們總是將兩者分開來看,并沒有真正意識到兩者結(jié)合所能帶來的宏大的商機(jī)。茶既然可以作為貴州省的名片,那么在旅游行業(yè)當(dāng)中,將茶葉交融進(jìn)去,不僅可以開拓新的旅游道路,同時也可以帶動茶葉行業(yè)的開展。假設(shè)要開展茶文化旅游,需要政府、旅游行業(yè)從業(yè)者、茶葉種植者等方面的共同努力,現(xiàn)如今政府的參與力度并不夠,很大程度上并不重視開展
7、茶文化旅游,光靠社會自發(fā)性的開展,才能有限且開展空間不大。這也成為了限制茶文化旅游開展的關(guān)鍵原因之一。開展茶文化旅游并不是第一次提出,在之前的理論當(dāng)中也作出了各種設(shè)想,試圖找到一條行之有效的開展道路。目前,貴州的都勻、湄潭、梵凈山等地都進(jìn)展了茶文化旅游的實驗。在一定程度上帶動了當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)的開展,但是其中存在一個問題,那就是茶文化的傳播力度上。人們通過體驗式的旅游,感受到了茶葉自身的魅力,但是由于沒有正確的引導(dǎo),游客在旅游過程中并沒有將這種美感上升到對茶文化的理解上,只是單純的欣賞風(fēng)光。茶葉的存在要追溯到4000年以前,其中所承載著的是前人的智慧結(jié)晶以及勞動人民的精神成果。茶葉從種植、采摘到加
8、工、品味,其中涉及到很多工序,還有很多的茶俗茶藝,這都是文化的表現(xiàn)。此外,茶與音樂、詩詞、歌舞以及宗教等有千絲萬縷的聯(lián)絡(luò)。但是由于人們將重點放在了開展經(jīng)濟(jì)上,而且缺乏相關(guān)的人才,所以在旅游過程中茶文化的傳承收效甚微。開展茶文化旅游一方面是為了開展旅游業(yè),但是文化的傳播同樣重要。3貴州開展茶文化旅游的創(chuàng)新措施3.1開展體驗式;旅游茶葉從種植到最終走向市場,其中需要經(jīng)過很多個環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)都需要勞動者付出很大的精力和智慧,假如只是走馬觀花式的旅游,游客們雖然可以感受到大自然的神奇風(fēng)光,但是卻無法深化的理解到茶文化。通過開展體驗式的旅游,人們可以親身參與到茶葉種植、采摘、制作中的每一個環(huán)節(jié),采摘茶葉
9、的要求非常高,每天清晨非常,茶葉還帶著露珠的時候,采摘的茶葉味道最好。此外,采摘茶葉要選取茶樹最頂端的小嫩芽,這樣的茶葉喝起來會比擬清香,回味無窮。大都市中的人們每天繁忙于各種事務(wù),身心非常疲憊,投入到大自然中做一些簡單的勞動是非常放松和愜意的一件事。人們可以將身心投入到當(dāng)中,剝離各種煩惱,獲得最簡單的快樂。3.2政府加大支持力度,進(jìn)展茶文化的深化開發(fā)假設(shè)要在貴州開展茶文化旅游,光靠旅游行業(yè)和茶業(yè)的努力是無法到達(dá)最正確效果的,關(guān)鍵之處政府的大力支持,有了政府的支持可以起到事半功倍的效果。一方面,政府應(yīng)當(dāng)采取措施進(jìn)步貴州茶業(yè)的知名度,引進(jìn)來和走出去并重,在當(dāng)?shù)嘏e辦一些大型的會展,充分向游客和全國
10、人民展示貴州茶業(yè)的特色,打響知名度。同時也要走出去,中國有茶業(yè)博覽會等大型的茶業(yè)交流會,要將貴州茶業(yè)帶到這些地方,進(jìn)步號召力,讓茶業(yè)成為貴州的名片,展現(xiàn)品牌的效應(yīng)。另外,在景區(qū)的開發(fā)商政府也應(yīng)當(dāng)加大財政支持,最大限度的進(jìn)展深化的開發(fā),從吃、住、游、娛等多個方面進(jìn)展擴(kuò)展,增加景區(qū)的樂趣和欣賞性,從而吸引更多的游客?,F(xiàn)如今的茶文化旅游將重點主要放在了開展旅游業(yè)上面,過分的追求經(jīng)濟(jì)效益,這就導(dǎo)致茶文化旅游失去了原有的意義。人們在旅游的過程中一方面是為了美的享受,感受貴州當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)采和民俗特色,另一方面,通過旅游業(yè)應(yīng)當(dāng)傳達(dá)出茶文化的精華,讓人們充分的認(rèn)識茶文化的魅力,從而使得擁有4000年歷史的茶文
11、化不至于消亡。例如貴州當(dāng)?shù)赜泻芏嗟牟杷撞杷?,假如可以在游客進(jìn)展旅游欣賞的過程中進(jìn)展深化的宣傳和講解,讓人們在不知不覺中認(rèn)識到茶文化。其次,貴州是少數(shù)民族比擬多的一個省份,少數(shù)民族能歌善舞,在勞動的過程中創(chuàng)作了很多耳熟能詳?shù)母枨?,這些歌曲同樣也是茶文化的載體,此外還有戲曲、詩詞歌舞等,在當(dāng)?shù)乜梢远ㄆ谂e辦一些大型的文化交流活動,讓游客更加近間隔 的認(rèn)識茶文化。4完畢語數(shù)千年的歷史積淀,茶文化已成為了中華民族的文化瑰寶,在開展茶文化旅游的過程中可以實現(xiàn)茶文化與旅游業(yè)的完美結(jié)合,既為貴州省的經(jīng)濟(jì)開展提供了帶動作用,同時也可以使茶文化得到傳承,弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀文化。 潘怡 單位:貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院參考文獻(xiàn)【1】羅時琴;廖鳳林.貴州茶文化旅游資源的開發(fā)現(xiàn)狀與開展建議.現(xiàn)代農(nóng)業(yè),2022(17):1819【2】喻丹.從茶葉到茶業(yè).當(dāng)代貴州,2022(10):34-36【3】羅慶芳.淺談貴州茶文化旅游.旅游考古,2022(02):65-66【4】黃進(jìn).四川茶文化旅游開發(fā)的困境、設(shè)想和價值.農(nóng)業(yè)考古,202205
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