基層管理干部培訓心得酒店基層管理培訓心得

1、第 PAGE6 頁 共 NUMPAGES6 頁基層管理干部培訓心得 酒店基層管理培訓心得 酒店基層管理培訓心得(一)一是具有較強的個人素質(zhì)，擅長磨礪自我。多年來，我始終堅持用業(yè)績說話，在基層管理工作中，帶著員工完成a座、b座開業(yè)籌備等重要工作，屢次在公司或部門組織的活動擔任主持人工作。要求員工做到的自己首先做到，努力進步業(yè)務技能，在獲全縣酒店效勞技能競賽二等獎，州效勞技能競賽獲三等獎。二是具有較強的創(chuàng)新意識，敢于挑戰(zhàn)自我。創(chuàng)新是酒店開展的生命線，在工作中我注重創(chuàng)新，尤其是注重管理機制的創(chuàng)新，比方：實行日常房務管理工作責任制，把工作責任細化到人;在班組上采取公開競聘的機制，擅長受權給員工，鼓勵他

2、們放手工作，邀請員工一起參與一些討論，制定工作思路，激發(fā)他們?yōu)榫频觊_展建言獻策。三是具有良好的管理才能，勇于超越自我。在領班這個崗位上多年的歷練，形成了一套較為成熟的管理經(jīng)歷，在b座負責工作以來，工作氣氛有了較大改善，員工流失率大大降低，特別是今年，流失率在5%。代管的保潔公司員工流失率也相對較低。今天參與競聘，我認為自己具備的最大優(yōu)勢是具有很高的工作責任感，這是做好任何事情的前提，假如競聘成功，我要從以下幾個方面著手開展工作：一要收人心,建團隊，奮力提升酒店核心競爭力。沒有一流的團隊，就沒有一流的企業(yè)，員工的素質(zhì)決定酒店的開展。首先從抓隊伍、建團隊入手，加強業(yè)務培訓(制定培訓政策、確定培訓需

3、要、制定培訓方案、評估培訓效果)，2、繼續(xù)實行以員工生日為主題的團隊活動、以增進員工感情的方式來進步團隊凝聚力，設置特殊奉獻獎勵機制，在公司薪酬制度之外增加特殊獎勵，營造人員進得來、留得住、干得好的良好氣氛，為顧客提供更加人性化、個性化效勞，交融崗位工作，建立全新的酒店經(jīng)營團隊。二要拓市場、推改革，努力進步酒店經(jīng)濟效益。努力完成考核指標，進步客房入住率。今年b座房間入住率保持在60%左右，如何進一步開拓市場空間，我認為一要抓旅行團隊效勞，晉級效勞標準，制定旅行團隊接待流程，做好旅行社客人的接待;二要開拓會議團隊：周一至周四，銷售方向主攻會議團隊;三是灌輸全員營銷意識，制定散客售房方案，(散客入

4、住率為11%，)制定每月的散客銷售數(shù)量，并給予員工額外的銷售提成，并健全散客銷售登記制度;四是進步協(xié)議散客的房間價格，協(xié)議散客是整個酒店最大的客，b座所占比例高達41%，要在散客價與協(xié)議散客價之間實行彈性價格;五要增設效勞設施，滿足客人多元化需要。向公司申請將一樓的乒乓球室、桌球室劃歸客房部管理，解決大堂客服設施少、客人疏導難的問題。在使用頻率不高的健身房設置一個土特產(chǎn)專柜。(此舉不僅能增收，還能在客人等待入住時起到疏導作用);七要加強對客人的管理，健全客時檔案，培養(yǎng)忠誠度較高的客戶。三是減能耗、促節(jié)能，著力降低酒店運行本錢。繼續(xù)加強物資管理工作，健全每間房的物資檔案，定期盤查清點，低耗品專人

5、負責制;能耗方面，建立節(jié)水、節(jié)電日常檢查制度，指配專人跟進每月的能耗情況;設施方面，鑒于b座設施設備較多的問題，設施維修的控制是關鍵，設立設施設備問題交接制度，有專人分管，每項工作安排專人跟進并時時關注，每月及時公開各類賬務，讓員工理解每月的各類能消耗用。四是增品位、顯文化，全力提升酒店客房效勞檔次。把b座客房定位在滿足中端客戶爭取高端客戶上，在客房設置上下功夫，營造更高品位的客房，如在房間內(nèi)增設富有彌勒民族文化特色的裝飾品，擺放綠色植物增添房間生氣，節(jié)假日對房間進展節(jié)日特性性布置等，使房間布置更具特色品位。在房間增設拖鞋擺放數(shù)量和種類，更好地為客人泡澡提供方便。酒店最需要什么樣的管理者?我認

6、為最需要的是有高度責任感、果敢的創(chuàng)新意識和廣闊開展視野的人，而我正屬于這樣的人。在任何崗位上，我相信譽心把事情做好,努力就會得到肯定。酒店基層管理培訓心得(二)首先非常感謝公司給我一個良好的學習時機，20_年_月_日懷著夢想踏上了人生的新旅程&”，緊張而又短暫的學習時間，卻給了我很大的啟發(fā)，受益匪淺，讓我更加的堅信自己，讓我對自己的將來更有信心，讓我對錦江之星、對這份事業(yè)有了全新的認識，經(jīng)過一個月的學習我總結(jié)了以下幾點：一、自我管理二、以人為本，效勞我們的客人我們將客人分為兩種：一是我們的員工;二是消費者。員工是我們企業(yè)的財富，大家來自五福四海因為有緣我們相聚在錦江之星這個大家庭，我們?yōu)闋I造溫

7、馨的家、和諧的家、平安的家讓我們來自五福四海的員工有家的歸屬感，我們不僅要關注員工的工作狀態(tài)，也時刻要關注著員工生活，我們要努力的營造五佳&”，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人效勞。我們要給員工晉升的時機，讓員工與企業(yè)的開展同呼吸共命運，鼓勵員工崗位成才，不斷實現(xiàn)自身的價值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。顧客是我們的上帝，我們的使命是提升效勞價值，讓群眾旅居生活更美妙，我們以真心&”來對待顧客、令顧客滿意，我們始終站在客戶的角度想問題，解決客人的需求。我們要抓住關鍵時刻，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的效勞，讓客戶成為我們的忠誠客人，用我們的效勞打動客人。三、團隊建立

8、沒有完美的個人，只有完美的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的個性和特點，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學習，不斷提升，管理好自己。我們的成功離不開別人的理解和支持，離不開上級的關心和指導、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關心下級，這樣才有助于進步工作績效。在錦江之星這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團隊利益放在首要位置，我們要有強大地一直團隊才能面朝大海，春暖花開。四、敏銳的市場洞察力作為一名管理者，處理睬管理還要會做生意。在市場競爭劇烈的今天，如何能分得一塊蛋糕?如何能立于不敗之地是我們作為管理者時刻要考慮到的，作為管理者要有敏銳的市場洞察力，只有理解市場，才能抓住市場，創(chuàng)造市場，在市場競爭劇烈中眾多經(jīng)濟型酒店中脫穎而出，我始終認為生意是人做出來的，只要有欲望，只要你有夢想一定會有奇跡的出現(xiàn)。以上是我對這次學習的