2022年服務實習報告模板集合六篇

1、第 頁2022效勞實習報告模板集合六篇效勞實習報告在生活中，報告對我們來說并不陌生，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。寫起報告來就毫無頭緒？以下是我為大家整理的效勞實習報告6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。效勞實習報告 篇1本人于20 xx年3月5日至7月4日在某某某小龍蝦酒店進行了接近4個月的酒店實習。我在該酒店餐飲部做效勞員，實習期間對酒店的歷史背景和產(chǎn)品知識有了相當?shù)牧私夂驼J識，也對酒店的運作程序有了一定的熟知，穩(wěn)固了自己所學的專業(yè)知識。在效勞技能上有所提高，在個人效勞意識上有所提升。1、1實習的目的和意義通過本次實習，我要了解餐飲的效勞程序和技巧，學會如何去調(diào)整自己的心態(tài)，如何去

2、處理好自己的利益和酒店的利益，如何去處理好同事之間的人際關系，如何去與顧客打交道。我更要提高自己的效勞意識，加強自己的給人文化修養(yǎng)，為自己日后向管理層努力做下鋪墊。1、2實習單位介紹某某小龍蝦酒店位于某最繁華熱鬧的某某區(qū)漢口路，臨近xxxx，距某某江兩千米之遙，可以乘車沿江游玩。該酒店以做小龍蝦為品牌效應來吸引周圍的顧客，贏得了“吃龍蝦到某某的美譽。1、3實習要求在酒店實習期，按照酒店的要求去做好自己分內(nèi)的工作，還要做好分外的事情。在效勞技能上加強訓練，到達一流的水平；在效勞意識上加強思考，到達超前的意識。不管是在客人面前，還是在上級領導面前，表現(xiàn)自己好的一面，得到客人和領導的認可。2、實習崗

3、位和內(nèi)容2、1實習崗位我的實習崗位是餐飲部效勞員，每天做的事：布草的盤點及清洗、茶水效勞、擺位、擦餐具，備好毛巾，整理包間，檢查清潔衛(wèi)生以及臺面。每天我都按要求地做好各項準備工作，以及客人用餐時的效勞工作。2、2實習內(nèi)容2、2、1迎賓、問候客人當一切準備工作全部就緒后，要在預訂前的1530分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。2、2、1呈遞菜單并點菜及酒水詢問客人是否可以點菜，并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團內(nèi)部宴請或者是?？?，可能會早已通過 預訂

4、的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vip，同時要問主人是否要求分餐；如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。2、2、3效勞酒水如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，那么按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。2、2、4上菜效勞上菜時，要在客人比擬稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，并請

5、客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用！2、2、5餐間效勞煙缸里每兩個煙頭就更換一次；及時續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準備續(xù)斟；有vip客人且人數(shù)較多的時候，包間至少要有兩個效勞員在效勞；如果所點的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。3、實習總結經(jīng)過四個月的實習，在領導和同事們的照顧和指導下，及自身的不懈努力，讓我在各方面都取得了長足的進步。在這里我學到的不僅是理論知識，更多的是自我綜合素質方面的認識。最主要的是不僅讓我學會了做事，還教會了我如何做人。對培養(yǎng)我的工作意識和

6、提高我的綜合素質有著特殊的意義。3、1實習建議就目前而言酒店的員工素質普遍較低，在餐飲部更能表達這個問題。在這里引用一位客人對餐飲部的副經(jīng)理說的一句話，“你們的員工的品德有問題。這是一個嚴重的問題，影響了客人對酒店看法，直接影響酒店的聲譽。餐飲部的員工粗言穢語泛濫，他們的言語和行為可以說有點不文明，不過他們的門面工夫做得比擬好，但并不能保證永遠不出問題。我個人認為，酒店員工的品行是非常重要的，雖然這也是一個個人問題，但在工作中就代表了酒店的形象。因此，中酒應該加強員工的品德修養(yǎng)方面的培訓，努力提高員工的綜合素質。3、2實習體會3、2、1實習是對意志力的一種鍛煉記得剛來酒店的時候，由于自己從來沒

7、有做過這個行業(yè)，對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙，使得自己的實習進展的不是很順利，經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷，笑我說是：“你不是學酒店管理的嗎，連這個都不懂呀？諸如此類的話語打擊著我，但我從來沒有退縮，虛心的向同事學習，雖然有時候得到的也是同事的不予理睬，但我也沒有放棄，我去找其他方法解決。我堅信一點就是，正是因為我不懂，我才來這里學習的，我是來學經(jīng)驗，是來取經(jīng)的。從這一次次的打擊中，我覺得我學會了堅強?；蛟S，我應該感謝他們，正是他們給了我成長的時機。我覺得，從這次的實習中，我覺得我的意志更加堅強了，我相信，我受挫的能力也將增強，這也將是我人生的財富。3、2、2微笑效勞是一把金鑰匙記得有

8、一次，客人問我要一碗菜干粥，而我卻記錯了，我拿成了毛根粥，這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時，我微笑著說：“先生，這是給您的毛根粥！客人然后說：“不是呀，我要得不是毛根粥，我要的是菜干粥！這是我才明白我拿錯了，我連忙微笑著給客人抱歉，這時客人笑這說；“算了，毛根粥就毛根粥吧我當時真正體會到了微笑的力量。3、2、3效勞意識的提高是酒店贏得顧客的關鍵對于一個酒店來說，效勞是形象之本、競爭之道、財富之源。效勞質量的好壞關鍵在于效勞意識的提高所以平時我們應做到：微笑露一點，行動快一點，腦筋活一點，效率高一點，理由少一點，做事勤一點，度量大一點，嘴巴甜一點，脾氣小一點，動作輕一點。而在餐飲的的任何一個角

9、落都是彬彬有禮的效勞人員，標準的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使餐飲的人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與修養(yǎng)。新到一處，客人落腳餐飲的，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?、風土人情、景觀特色。餐飲的人對此都應非常熟悉，餐飲的只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，根本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此餐飲的需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供

10、盡可能多的方便。比方介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比方在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣，餐飲的才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。效勞實習報告 篇2一，實習過程.這次的訓練從一開始的面試就開始了，學校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測試自己的能力。經(jīng)過面試，我們學校有30名同學成功進入金橋酒店。當然，我們被分到了不同的部門。開始了我們的實習。第一天，什么都不知道，什么都不懂。很緊張，很沖動。幸好酒店有派人帶我們，這個前輩很熱心，先帶著我們熟悉了整個

11、飯店的包間、大廳等位置。并且教導我們之后的的根本工作情況和該如何展開.我和另一個實習生在這個實習期間的工作就是在2樓的南吧為客人效勞和點酒，當然也負責開吧。剛開始的幾天，由于對工作的不熟悉，我們開吧一般都要用2個小時左右才能完成。但，這情況到了5天后，我們只用半小時就可以搞定了。在這幾天里，我深深體會到：像軍訓時一樣，領班說什么就是什么，徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。過了適應階段后，我了解了自己該做什么：時間到了就去開吧，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地.或是下去一樓大堂吧幫助。(因為我一般都是在二樓南吧。)有是

12、沒事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。勞動才有收獲。動手了才能豐衣足食。因此，在這段時間里，我利用空閑的時間看酒，記酒，從而認識了很多酒，包括國內(nèi)的和國外的。這也很有利于我為外國人效勞的時候與他們的交流。在效勞過程中，我們接觸到了形形色色的客人，由于金橋酒店是一個四星級酒店，而且在廣交會期間也擁有極為豐富的海外客源，而來酒吧的客人幾乎都是外國人，在效勞的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。 在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學到了很多東西，我告訴自己：犯錯并不

13、可恥，但，如果我害怕犯錯而不去嘗試的話，這才可恥。二.我的心得和感受：1. 一定不能和領班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙，學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來?？墒窃谕饷?，上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。2。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識正是我們從書本中難以得到的。3. 初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識，拓展了個人的知識面，增強了個人在應對酒店內(nèi)人際交往方面的能力，也將我們在書本上學到的東西和實際操作聯(lián)系起來了。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有時候那些老員工去為外國人效勞時，當我發(fā)現(xiàn)他們之間有點溝通問題時，我就會上前幫助。4。在

14、其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對它付出了。你才能有收獲。5.我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質需要改良。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習慣。 另外，當客人點餐之后，餐點總是姍姍來遲，(結帳也是同樣情況。)讓客人很不耐煩。6.錯了就要認，認了就要改。7。學習和工作真的很不一樣。得慎重選擇。三、總結酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習。總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的效勞程序和技巧，也學會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何

15、處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認識到作為一個效勞員應該具有強烈的效勞意識;更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店開展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后感謝老師的幫助，感謝金橋酒店能給我們提供這樣難得的實習時機，在此祝愿金橋酒店能夠越辦越好，學院越辦越好。效勞實習報告 篇3我到青島海信計算機鄭州辦事處技術效勞部實習。在部門領導和同事的指導幫助下，我慢慢了解了公司的組織機構、經(jīng)營狀況及管理體制，以及技術效勞部的根本業(yè)務，并學到了許多計算機維護知識。海信集團是以海信集團公司為投資母體組建的

16、國內(nèi)大型專業(yè)電子信息產(chǎn)業(yè)集團。創(chuàng)業(yè)三十多年，從最初的青島無線電二廠，到青島電視機廠、海信電器公司，開展成為國內(nèi)著名的大型高新技術企業(yè)集團。多年以來，海信堅持高科技、高質量、高水平效勞、創(chuàng)國際名牌的開展戰(zhàn)略，以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構為根底、技術創(chuàng)新為動力、資本運營為杠桿，快速成長，迅猛開展，率先在國內(nèi)構架并專注于家電、通信、信息為主導的3C產(chǎn)業(yè)結構，主導產(chǎn)品為電視、空調(diào)、計算機、移動 、冰箱、軟件開發(fā)、網(wǎng)絡設備。海信擁有國家級的企業(yè)技術中心，建有國家一流的博士后科研工作站，每年承當十多項的國家級工程。20 xx年，海信對信息、人才、設備等技術力量進行了整合，擴建為海信集團研究開展中心，里面設有11個專業(yè)技

17、術研究所，擁有1500多名優(yōu)秀的專業(yè)技術人才。海信堅持將銷售收入的5%以上投入到技術創(chuàng)新，力求在集成電路設計、網(wǎng)絡設備與效勞、新型電子顯示等核心技術上有所突破。以創(chuàng)新就是生活為宗旨的海信計算機公司是在海信公司強大的技術支持下和雄厚的科研支持下于1996年成立的。它以科技和人才為依托，堅持知識就是財富，人才就是利潤，向管理要效益的宗旨，充分發(fā)揮公司員工年輕化、知識化的優(yōu)勢，內(nèi)抓管理，外爭市場，發(fā)揮團隊優(yōu)勢，在短短幾年內(nèi)取得了令人矚目的成績，成為行業(yè)中的一只生力軍。其產(chǎn)品通過國家電工產(chǎn)品認證(CCEE),通過全國28個省市區(qū)協(xié)作城市產(chǎn)品質量認證，享有銷售免檢權向消費者優(yōu)先推薦的資格。產(chǎn)品可靠性指標

18、MTBF(平均無故障時間)到達12000小時以上。1995年，海信技術中心被國家經(jīng)貿(mào)委、海關總署和國家稅務總局聯(lián)合認定為國家級技術中心，雄厚的技術實力和人才隊伍，為海信的計算機的技術研究提供了堅實的保障;技術中心不僅是海信的研發(fā)基地，而且是海信的新產(chǎn)業(yè)孵化器和人才培育中心。98年6月在中國電子質量體系認證中心ISO9001質量體系認證審評中，海信計算機公司成為中國同行中在最短時間內(nèi)通過認證的公司。目前，海信在全國有20多個營銷中心，200多個集銷售、效勞于一體的分公司和辦事處，10000多個維修效勞網(wǎng)點。產(chǎn)品還遠銷到歐洲、非洲、東南亞、南美、北美等近百個國家和地區(qū)，并在日本、巴西、美國、印尼、

19、中東、澳洲、香港、意大利等國家和地區(qū)設立了貿(mào)易分公司或辦事處，在南非建立了生產(chǎn)基地，實行外鄉(xiāng)化經(jīng)營。近年來，海信計算機公司始終致力于為社會為人民提供最好的最新的科技產(chǎn)品，先后推出了商用、家用電腦與高端的圖形工作站、效勞器和網(wǎng)絡產(chǎn)品。海信電腦曾榮獲99年首選購置品牌和98年電腦實際購置第三名，其金箭99H榮獲高檔組四項測試第一名，金箭99V榮獲中檔組四項測試第一名，藍箭獲得廉價組八項測試第一名。其代表作海景回歸海飛箭系列電腦和閃電系列圖形工作站，在國家權威機構的多項評測和用戶調(diào)查中名列前茅。海信公司的效勞承諾是：1在設有海信計算機維修效勞站的地區(qū)實行三日內(nèi)修復的效勞。2免費維修，在計算機不見保修

20、期內(nèi)且在正常使用下的故障，免收部件的本錢費用和維修費用，超過保修期，免收效勞費，只收本錢費。3終身維護，為徹底解決顧客的后顧之憂，對于超過保修期的海信計算機，由用戶和任何一家維修中心(站)簽訂協(xié)議，那么可享受終生維護。4全國聯(lián)保，計算機出現(xiàn)故障時，用戶可憑?品質保證書?在最近的海信公司最近的各級海信維修部以及各個授權維修中心獲得維護效勞。5保修期的第一年內(nèi)，正常使用過程中的計算機出現(xiàn)故障時，只需播打海信計算機公司設在該區(qū)的效勞熱線，即可預約時間，并且在預約時間享受免費上門效勞。我實習所在的部門是技術效勞部，主要從事鄭州地區(qū)的電腦銷售及售后效勞工作。雖然我學的是電子商務專業(yè)，但在電腦維護方面的知

21、識少之又少，而且從沒給人做過計算機維修工作，所以一切都要從零學起。剛開始實習時，辦公室的同事給了我一些有關部門運營和計算機維護的公司的規(guī)章制度，讓我對公司運營情況和計算機維護-特別是系統(tǒng)維護有了一定的認識，真正體會到了一個重量級國家級企業(yè)單位對人事的重視，理解了我技術效勞部的電腦維護工作雖然是企業(yè)部門運營的一個小側面，但關系到企業(yè)在廣闊市民心目中的形象，關系到企業(yè)參與全國范圍的計算機銷售競爭的魄力及品牌親和力。我們中有經(jīng)驗的大哥哥大姐姐還給我仔細講解了計算機維護的每一款考前須知，經(jīng)常領著我去進行顧客回訪、產(chǎn)品市場調(diào)查、計算機系統(tǒng)維護;后來，又讓我參與了一些具體的工作，比方約定顧客、維修單開立、

22、對外宣傳以及具體維護工作、。在部門領導及全體同事的幫助指導下，經(jīng)過這么多天的學習、工作，我已熟悉整個電腦維護的流程，可以獨立、熟練地維護電腦，比擬準確地報出各種電腦故障問題。在實習期間，我深切地感受到，技術效勞部是一個團結、上進、充滿活力的集體。每天大家都是笑臉相迎，即使面臨很大的工作壓力，辦公室里仍然會聽到笑聲;面對客戶，大家總是熱情真誠;面對工作上的困難，大家總是互相幫助，直至解決難題。整個部門和睦相處，就像一個溫馨的大家庭。而部門領導就是這個家庭中的家長，給每個人很大的空間自由發(fā)揮。從他們身上，我真正體會到了青島海信敬人、敬業(yè)、高效、高水平效勞的真實意義，體會到了效勞部效勞、奉獻的意義，

23、體會到了創(chuàng)造完美、效勞社會的效勞理念，體會到了青島海信計算機公司的企業(yè)文化，知道了什么是創(chuàng)新就是生活。特別令我感動的是，每當我遇到困難向大家求助時，誰都會無私的告訴我;有一次，有個顧客說他的計算機經(jīng)常出現(xiàn)無故的黑屏、死機的故障，當我們到那兒的時候，無論是誰都沒能查出來到底是出了什么毛病或哪兒有毛病，我建議說看看是不是顧客自己對計算機進行CPU超頻了，大家并沒有因為我的沒經(jīng)驗而不考慮我的意見，結果查明確實是這么回事，然后我們挑回了CPU的主頻，并對顧客進行了自己絕對不要隨便超頻計算機的教育;后來大家在當天的下班總結時當場對我進行了表揚。我真是太快樂了。我對能到這樣的公司實習感到驕傲，對青島海信人

24、的事業(yè)感到自豪。我很慶幸自己能在這樣有限的時間里，在這么和諧的氣氛中工作、學習，和同事們一起分享快樂，分擔工作。所以我努力向同事學習，不懂就問，認真完成領導和同事交給我的每一項工作。部門領導和同事也都盡力幫助我，給我講授和業(yè)務有關的知識，耐心解答我的疑難困惑，并給我制定了一系列的實習方案，幫我到達實習的目的。在這一段時間里，我不僅很好地運用了所學的專業(yè)知識，而且還學到了很多在學校學不到的實用的待人處世之道，闊大了知識面，也豐富了社會實踐經(jīng)歷，為我即將踏入社會奠定了很好的根底。十分感謝青島海信計算機公司，感謝技術效勞部給我這樣一個珍貴的實習時機，讓我對社會、對工作、對學習都有了更深一步的理解和認

25、識，為我即將走上工作崗位增添了信心，讓我在大學生活中留下了美好的一頁!效勞實習報告 篇4通過實習，使我們在社會實習中接觸與本專業(yè)相關的實際工作，增強認識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的根底理論、根本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實習結合起來，提高實習動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的根底；同時可以檢驗教學效果，為進一步提高教育教學質量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備。穩(wěn)固英語專業(yè)的主要知識，提高實際操作技能，豐富實際工作和社會經(jīng)驗，掌握操作技能，將所學知識用于實際工作中。實習時間：實習地點：實習主要內(nèi)容：按照老師的安排，我們四位同學來

26、到了老撾北部的烏多姆賽丹薩旺酒店，面對豪華的酒店，心里有點欣喜和擔憂，欣喜的是這兩個月我將在這里開始運用自己學的專業(yè)來工作了。擔憂的是，要真正的開始踏入社會了，怕自己不能過做的很好。不過，我會努力用心去做。安排好一切，我們第二天就開始正式上班了，我們4人被分配成2組，在餐飲部和大堂兩組。我被分在了大堂，經(jīng)理說，在哪里也都是一樣的，餐廳忙的話，大堂的也要過來餐廳幫助。好好的運用你們學的知識開始鍛煉你們自己吧。坐在大堂，我們的任務不單單是為入住客人登記資料，還要負責公函文件的翻譯，跟隨主管去市場采購，做現(xiàn)場翻譯。開始跟隨主管采購，他交我們?nèi)绾芜x菜品，色澤，價錢，還有，最關鍵是要和那些商販打好交到，

27、這樣可以得到最優(yōu)惠的價格。其實，這買菜的過程里，也是一門很大的學問，學會與人溝通，與人交往，同時，也顯示出了人際關系的重要性。因為我們的老板是馬來西亞人，不懂老撾語，我們就做她的隨身翻譯，跟隨她出出入入，看她和人打交道，交流，處理事情等等，從她和人家打交道的一言一行中，我也學到了很多東西，講話不能過急，穩(wěn)定沉重，微笑待人。在大堂，是我們最主要的工作點，這里，我們會遇到不同國籍的人，中國人，老撾人，美國人，歐洲人。面對這些客人，用微笑對待她們。當客人入住的時候，我們都要站起來，雙手合十禮，說一聲老撾語“撒拜迪“您好的意思。這個也是老撾的禮節(jié)，講話也是不能聲音過高，面帶微笑，溫柔的談吐。當客人要走

28、的時候，也要也要合十禮說一聲慢走，下次再見等待之類的語言。我們和老撾方面的同事交流，不管是否會說錯，我們也不怕，學語言，我想第一就是要先學會鍛煉嘴皮子。動嘴動手動腦，三動合一，我相信就一定會學好！以前，在學校，總感覺不好意思去說，和別人交談，從而，口語方面真的很差，有些話都是在腦子里轉動，而說不出來，而現(xiàn)在，同過和老撾同事接觸，交流，我可以開口就可以說，勇敢的和別人交流。她們也教了我們東西，教我們?nèi)绾蔚怯?，收去現(xiàn)金，押金。還有統(tǒng)計處理表格，賬目收入管理等等，以前，總覺得酒店的前臺是一個簡單的輕松的職業(yè)，而現(xiàn)在，自己真正踏入，才真正感受到其中的奧秘。沒有任何事情是簡單的，只有用心去做才能過很好的

29、完成。經(jīng)理說，我們不僅僅要做好翻譯這一塊，還要懂得一個酒店的管理運作，餐飲部，客房部，商務部，她們之間是怎樣聯(lián)系的，是怎樣一環(huán)扣一環(huán)的，懂得這些，對以后你們真正踏入社會也是非常重要的經(jīng)驗。有一次，烏多姆賽的省長等省領導來酒店開會，用餐，我們一起穿正裝去餐飲部效勞。因為我曾在餐廳打過工，做過一年的業(yè)務經(jīng)理，對餐廳的效勞也有些大體上的了解，面對這樣大的場面，我沒有驚慌，沉著應對。發(fā)現(xiàn)老撾是一個愛唱愛跳的民族，享受著西方人的樂趣，邊用餐邊跳團結舞，因為人太多，我們效勞有些累，但這熱鬧的氣氛中，我們也在享受其中美妙音樂和舞姿的樂趣。記的有一次，一位客人拿了一個杯子交我到酒，我因為太忙，沒有顧得上看他的

30、臉，倒好酒轉身卻不知道是誰的杯子，正好經(jīng)理看見了，指給我看，我才解決了問題。下來，經(jīng)理跟我說，效勞，不僅僅是速度要快，而且還要做到萬無一失，你要記住每一個臉，記不住臉，也要記住他穿的衣服式樣，顏色。跟人打交到也是一樣，首先，你要記住他長什么樣，記住他的名字，職業(yè)，地位，這是很有用的同時也是對別人的一種尊敬。經(jīng)理那天給我上的一課，讓我銘記于懷。在實習的期間，我也感到了自己的缺乏之處，英語不精通，不懂泰語，每當有歐美人來的時候，她們不會說老撾語，交流的時候就感實習在線編輯整理本文。覺很困，泰國人，她們的語言勉強可以聽懂一些，而且，她們聽的懂老撾語，可以交流，但也只是一點點。這個讓我知道，學習，不能

31、只學習一面，最好的是把東南亞這區(qū)域的語言都學會，不說精通，只要交流沒有問題都行。在酒店，我們要遵守酒店的保密制度，有些東西只克內(nèi)傳而不能外漏。與同事的相處，因為我們都是不同國籍的人，保護祖國的榮譽，保護自己的人格尊嚴。同時，也要尊重老撾人的風俗習慣。不嘲笑辱罵她人，友好相處，彼此團結。翻譯文件公函，對于這個好多人都一樣，老文翻譯成中文容易，而中文翻譯老文難。我也不例外，本身的詞匯量不多，或是沒有更多的練習，才導致這樣的問題的出現(xiàn)。生活，在酒店，酒店沒有包吃飯的問題，我們只有自己動手豐衣足食，去市場買米買菜自己做飯，每天下班就開始做飯，我們深感到生活的艱苦，但是，這些都鍛煉了我們的動手能力和對社

32、會的生存能力。通過這兩個月的實習生活，讓我學到了很多東西，了解老撾，了解她們的風俗習慣，了解她們的歷史，了解她們的為人處事，同時，使我在老撾語方面的知識得到了更多的鍛煉，除了加強穩(wěn)固原有的知識外，我還更應該去接觸新的東西，跟時代走，改革，創(chuàng)新。做一個復合型人才，一個社會需要的人才。同時，也教會和鍛煉我在社會上與人打交道的本領，擴張了交際能力。學語言，關鍵是要學會動用嘴皮子，多寫，多說，多練，才能更好的學好語言，更好的運用到實際當中，更好的發(fā)揮。效勞實習報告 篇5曾幾何時，人生都面臨著一次或幾次的選擇，有的人選擇當公務員，有的人選擇當工程師，有的人選擇當教師，而作為一名的我，卻滿懷熱情、毫不猶豫

33、地選擇了效勞業(yè)，并成為了佳和樂公司的一份子。我深深地知道，當一名普通的工作人員，盡管崗位平凡、工作平靜，但工作政策性強、涉及面廣，面對的是一個個來自四面八方的客戶，我們的一言一行、一舉一動直接展示了工作作風，影響著公司的對外形象。因此在工作中，我們注重提高內(nèi)在素質和外在形象。首先，充分發(fā)揚“輕松購物在悅士，甜蜜生活千萬家的優(yōu)良傳統(tǒng)。我們既要當好“效勞員，更要當好“戰(zhàn)斗員，隨時隨地確保效勞的質量，真正以強烈的責任感，以滿腔的熱血，投入到工作崗位中去，在平凡之中表達人的偉大追求，在平靜之中樹立人的嶄新形象，安于寂寞，樂于奉獻，敢于創(chuàng)新，盡職盡責搞好效勞工作。在實習的第一天，我就感觸頗多。帶我的師傅

34、雖然已是店長能手，但在工作的空余還不忘提高效勞的質量。比方不時地清掃周圍的環(huán)境，整理大廳內(nèi)的各個貨架，積極地上前引導客戶等。尤其是自主地清掃門前散落的煙頭，將大廳內(nèi)的每個角落都收的很整齊，給人以家的感覺。這些都真正表達了能與勤的高效融合。我為能參加這樣的一支團隊而自豪。其次，我們也要努力做到“五心：愛心、熱心、誠心、關心、虛心。想客戶之所想，急客戶之所急，時刻把客戶的利益放在第一位，我們是這樣想的，也是這樣做的。一個親切的笑容，一句真切的問候，縮短了彼此之間的距離，同時也贏得了客戶的尊重。唯有真誠的微笑，才能“用心效勞。只有堅持做到“來有迎聲、走有送聲、問有答聲，才能真正做到“五心效勞。記得有

35、一次，下班后由于外面的磅礴大雨，有位老者滯留在營業(yè)廳內(nèi)，同事們不顧自己家里有事，都爭先恐后地把他送回家，事小責任大。因為，我們時刻以“勿以善小而不為，勿以惡小而為之的標準來嚴格要求自己。也許有風雨，也許有挫折，但我們從無畏懼，決不退縮。因為，我們始終堅持“用心效勞客戶、精心打造未來。最后，堅持做到效勞的最高境界：有標準中無標準，無標準中有標準。“自尊、自信、自立、自強是我們的追求信念；“讓顧客快樂而至，滿意而歸。是我們的錚錚誓言；“創(chuàng)一流效勞，爭一流業(yè)績是我們的奮斗目標；“不畏艱難不言累是我們的不變決心；“當好青年志愿者，關注社會獻愛心是我們的共同心愿。我們積極開展社會公益活動，將社會各階層的

36、積極性充分調(diào)動起來，尤其是把青年學生的力量發(fā)揮出來，而動感體驗廳更好地發(fā)揮了這方面的功能，很好地滿足了廣闊學生的需求，擴大了社會影響，由此產(chǎn)生了良好的社會效益。通過這段時間實習學習，也認識到實際的工作跟書本上的知識是有一定距離的，就是一個自己不斷改良不斷進步的過程，由剛開始的什么都不知道到現(xiàn)在的能跟顧客進行業(yè)務洽談同時促進產(chǎn)品的銷售，確實有了一定的提高，不過也發(fā)現(xiàn)了很多的問題。經(jīng)過這一段時間的學習與實踐，自己本身有了一定的提高。真正認識到了這個社會的殘酷，記得一位同事跟我說過的一句話：沒有什么不理解，這就是社會！確實是這樣無論是在顧客身上還是在同事身上我都看到了自己的幼稚，自己的事情只有自己掛

37、心也只能自己干，別人都不會理解你。在工作的過程中，還學到了很多在學校學不到的實用的待人處世之道，闊大了知識面，也豐富了社會實踐經(jīng)歷，為我即將踏入社會奠定了很好的根底。實習真的是一種經(jīng)歷，只有親身體驗才知其中滋味。課本上學的知識都是最根本的知識，不管現(xiàn)實情況怎樣變化，抓住了最根本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上，出現(xiàn)挫折感，但我覺得，要是沒有書本知識作鋪墊，又哪能應付這瞬息萬變的社會呢？經(jīng)過這次實習，雖然時間很短?？晌覍W到的卻是我三年中專中難以學習到的。就像如何與同事們相處，相信人際關系是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實習時我便有意觀察前輩們是

38、如何和同事以及上級相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。要搞好人際關系并不僅僅限于本部門，還要跟別其他部的同事相處好，那樣工作起來的效率才會更高，人們所說的“和氣生財在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng)，而且可以學到不少工作以外的事情，盡管許多情況我們不一定能遇到，可有所了解做到心中有數(shù)，也算是此次實習的目的了。實習雖然結束了，再過不久，我們真的就要走上工作崗位了，想想自己中專三年的生活，有許多讓我回味的思緒，在這個春意盎然的季節(jié)，伴隨著溫暖的春風一起飛揚，飛向遠方，去追逐我的夢！所謂“萬事開頭難，我相信有了這個很好的開頭，再往后的日子里，我會做

39、得更好！效勞實習報告 篇6回想起實習日子里的點點滴滴，我感觸頗多，受益匪淺?；蛟S是未曾踏出過社會，一切對我來說都是陌生的，新奇的!我的實習可以分為四個階段。第一階段：酒店餐廳部效勞員中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給效勞員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是根本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們根本都能熟練各項工作了。我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職

40、勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認為酒店的效勞員制服太過簡單而且比擬陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句

41、再普通不過的“辛苦了都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。在效勞過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在效勞的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。第二階段：酒店餐廳部吧員作為一個吧員，你要熟悉每一種酒的名字及價錢，啤酒勉勉強強還可以過關。白酒就麻煩了，有年數(shù)之分，有精藏、典藏、窖藏等等之分，有度數(shù)之

42、分，等等。再就是我們要會沖各種茶和咖啡，并且當面為客人表演。第三階段：酒店客房部效勞員在客房部實習，對客房工作當然是了解了。今天在我再三的要求下經(jīng)理終于同意讓我來客房部實習了。說實話我在客房部實習時間比其他部門都久。我也大概的總結了幾點。一、需要記憶的內(nèi)容較多，要求效勞標準化(1)記憶內(nèi)容從效勞員自身做起，如女效勞員要求盤發(fā)，服裝整潔樸素大方，言談舉止文雅，站有站姿，坐有坐相，掌握對講機的使用方法。(2)記清楚房間物品擺放位置，小吧臺小吃以及冰箱里的飲料。(3)熟悉房間設備及其使用，如數(shù)字電視、空調(diào)、吹風機的使用等。(4)嚴格按照做房程序清潔清掃房間。二、工作量大，又臟又累有時還得受氣。一些團

43、隊入住酒店，上午開會時要對房間進行一次小整理，一層樓16來間房僅兩個效勞員，盡快趕在客人回來之前完成。下午有會議還要進行整理。有時候一個團隊剛剛退房還沒有離開，房務中心就匯報說有客人已入住，效勞員要迅速查房后趕房，一間要10來分鐘，有些邋遢的客人，房間滿地狼籍，煙頭煙灰茶葉散落一地，房間里充盈著濃重的酒味。三、查房，整理工作車工作間，點好布草。房務中心報說客人退房后可以查房，查房需要細心不可心急，要留意房間里物品是否齊全，電器設備有沒有損壞，床單是否染色，房間里小吧臺，還有衛(wèi)生間里代銷品有沒有消費。如果有漏報錯報，那么由效勞員簽單賠，所以不可馬虎。效勞員工作都有工作車，主要放置布草和日用品等，

44、還有一邊是專門放垃圾的。每天早上上班前都要把布草數(shù)點好，布草疊放要整齊方便點數(shù)，工作車工作間保持干凈。每進入一個房間，都要寫上進出房時間，并備注有沒有損壞物品，或者客人外借，以便做好交班工作。第四階段：酒店前廳部效勞員前臺作為酒店的門面，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，根本上都是從這里開始的。因而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理效勞要求， 轉接，TAXI外叫效勞及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客

45、人的很多要求并不會直接向樓層效勞員提出，而是選擇他們最先接觸的部門前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作?？腿说囊蟾径疾畈欢啵賯€吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比方說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，并且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫助訂好機票給客人的時候，這位客人卻不成認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們，因為有他自己的簽名確認單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認錯，并退還機票錢。當時很氣憤，但是，常言道：“顧客就是上帝，“客人永遠是對的這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了。一、

46、接待作為一個賓館的 酒店前臺接待我們每日的工作包括了：1、檢查并處理前一天的工作情況(08：3009：00)(1) 查看交班記錄，了解未完成的工作事項。(2) 檢查夜審報表情況，檢查各種報表的分送登記，查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。(3) 分析房間誤差原因，查閱有無超越權限的房價簽字等。2、了解并處理當天的主要工作(08：0009：00)(1) 貴賓抵離情況和宴會、活動通知。(2) 當天進店團隊散客情況，當天離店團隊散客情況。(3) 當天客房銷售余缺情況等。4、檢查日常工作(09：0014：00)。(1) 內(nèi)賓登記表和外賓登記表。(2) 訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及

47、發(fā)送。(3) 權限、價格執(zhí)行情況，設施設備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。(4) 資料存檔。5、檢查工作完成情況(14：0017：00)。(1) 次日離店表、加班表和客房誤差表。(2) 檢查工作的完成情況及其它。6、思考及了解。(3) 明日貴賓抵離活動情況，明日客房出租和余缺情況及其它。7、下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。8、考前須知。及時向部門通報前臺信息，包括：客房出租的余缺情況;未預訂貴賓的到店情況。(1) 客人向前臺反映的投訴情況，與其它部門未能協(xié)調(diào)的情況，大廳發(fā)生的重要事件。(2) 協(xié)調(diào)好同事關系。二、退房及費用結算前臺收銀分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。除

48、通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他效勞和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。但是，問題也是顯而易見的。由于這種根本沒有處于精細管理的狀態(tài)下，因此，個人的責任很不清楚，責任不清直接導致的就是權力不明，出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉，這個問題不是通過教育培訓能解決的?；ハ嗤普?，本來就是人的天性。所以，必須解決這樣的問題，一人一崗位，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應用了，傳到國內(nèi)也有一段時間了。從各地的經(jīng)驗來看，這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率，并且可以給客人以整齊，有秩序的感覺。根據(jù)消費心理學的相關內(nèi)容，我們知道，有秩序的環(huán)境，會給人以質量的提高感，有優(yōu)越感，自然會加深對經(jīng)營單位的好感，這個時候再配合以優(yōu)質的客房效勞，酒店在客人眼中的地位會迅速提升。另外，賓館已經(jīng)